OA-News: Essen - Trinken & Rezepte

01.02.2012 17:12

Wasser - das Wichtigste und Beste, was unser blauer Planet zu bieten hat. Für eine gute Qualität des Wassers sorgen bei einem Wasserspender Filter und intervallmäßige Reinigungen, so dass gewährleiste

Trinkhalme - mehr als nur zum Trinken da!

01.02.2012 15:36

Trinkhalme sind eine tolle Erfindung. Sie heben den Spaßfaktor beim Genuss eines Longdrinks und sorgen für eine komfortable Flüssigkeitsaufnahme. Aber Trinkhalme eignen sich auch super als Dekoration

Die Sprache des Weines verstehen lernen

01.02.2012 15:35

ob ein Wein den persönlichen Geschmack trifft kann natürlich jeder selbst entscheiden. Wer jedoch darüber hinaus die Sprache des Weines ein wenig besser verstehen will, für den finden sich in diesem A

Nudeln vertreiben den Winterblues

31.01.2012 10:28

Im Winter ist es ungemütlich und man bekommt kaum Licht. Das führt zu Gereiztheit und schlechter Stimmung. Dabei lässt sich mit bestimmten Lebensmitteln ein Lächeln auf dem Gesicht zaubern. Schokolade

Wie man einen Latte Macchiato macht

29.01.2012 14:03

Wie man einen leckeren Latte Macchiato für zuhause zubereitet, möchte ich euch in diesem Artikel erklären. Der Latte Macchiato ist ganz einfach und schnell zubereitet und bei Ihren Gästen stets belieb

Vegane Rezepte mit alternativen Zutaten kochen

27.01.2012 12:07

Vegane Rezepte gibt es viele. Wer nicht auf frühere Lieblingsgerichte verzichten will, kann sie ganz einfach als vegane Variante kochen. So tauschen Sie tierische Zutaten gegen vegane Alternativen aus

Ralf Zacherl und das vielleicht außergewöhnlichste Koch-Event des Jahres

26.01.2012 13:59

IM Rahmen der "ABENTEUER & ALLRAD 2012" wird vom 07. bis 10. Juni 2012 in Bad Kissingen erstmals die "Outdoor-Cooking-Competition" stattfinden.

Kaffeeautomaten vielfältig wie noch nie

26.01.2012 12:38

Kaffee gehört bereits seit mehreren Jahren zu den liebsten Getränken der Deutschen. Spätestens seit der Schöpfung der Filtertüte hat ebendiese Erfolgsgeschichte vollends begonnen. Zahlreiche erinnern

Mit Wurstfüller und Fleischwolf zur eigenen Fleischwurst

25.01.2012 13:33

Es gibt Gegenden in Deutschland, wo man schmerzlich den Geschmack einer frischen Fleischwurst vermisst. Abhilfe schafft das Selbermachen. Zutaten zusammenmischen, durch den Fleischwolf drehen und ab i

Neue Marktstudie Obst und Gemüse 2012

25.01.2012 11:54

Die Vermarktung der dynamischen Warengruppe Obst und Gemüse ist im Gegensatz zu anderen Produktgruppen im LEH-Bereich durch eine Vielzahl an Vermarktungswegen und Akteuren gekennzeichnet. Der Preis ha

Kai Shun Gold - japanische Kochmesser für hohe Ansprüche

22.01.2012 17:57

Kochen ist ein weit verbreitetes Hobby geworden. Viele Kochsendungen im Fernsehen sind mittlerweile eine feste Größe im Unterhaltungsprogramm, die Fernsehköche sind wahre Stars geworden. Lafer und Lic

Original Berliner Cidre

22.01.2012 16:20

Zwei junge Unternehmer produzieren originalen Premiumcidre. Trotz aller Anfangsschwierigkeiten entwickelt sich "Original Berliner Cidre" zum neuen Kultgetränk.

Regionalität verzapft - INTERGASTRA Sonderschau Biergarten

20.01.2012 19:17

Der Biergarten der regionalen Vielfalt war schon in den vergangenen Jahren die Anlaufstelle für Gastronomen, auf der Suche nach wirklichen Besonderheiten und Alternativen im Biermarkt sind.

Abnehm-Helfen Light-Produkte - ein großer Irrtum

20.01.2012 16:44

Light-Produkte haben zwar weniger Fett oder Kalorien, aber dafür oft mehr Zucker, Aroma- und Ersatzstoffe, die Appetit anregen. Abnehmwillige sind oft der Meinung, sie würden durch Aufnahme dieser unn

Hackfleisch - der richtige Umgang mit dem empfindlichen Produkt

19.01.2012 13:58

Zu den Klassikern an Gerichten mit Hackfleisch gehören Lasagne, Kohlrouladen, Frikadellen und Moussaka. Hackfleisch ist vielfältig und herrlich unkompliziert zu verarbeiten.

Der Latte Macchiato und seine Entstehung

19.01.2012 08:51

Wie ist eigentlich der Latte Macchiato entstanden? Und warum wurde dieses Getränk aus Italien so bekannt? Mittlerweile kennt die ganze Welt den Latte Macchiato. In Europa gehört dieses Kaffeegetränk a

Peace Food - Milchmythos und Fleischkonsum als Volksseuche

18.01.2012 21:19

Welche Auswirkungen hat unser Essen auf unsere Psyche? In seinem Beitrag erläutert Dr. Ruediger Dahlke unterschiedliche Problematiken, die häufig mit unseren Essgewohnheiten in Zusammenhang stehen.

Pasta selbst gemacht - unschlagbar lecker!

12.01.2012 16:55

Jeder liebt sie. Nudeln. In allen Variationen lassen sich alle Nationen die Pasta schmecken. Ob Spaghetti Bolognese oder Lasagne al Forno. Tüte auf und fertig ist die Leckerei. Doch es ist kein Geheim

Neuvorstellung von Chroma - Das Type 301 P 30 Kochmesser

11.01.2012 21:07

Jeder der schon einmal größere Mengen von Gurken oder Möhren geschnitten hat, kennt das manchmal nervige Anhaften des Schnittgutes. Jetzt gibt es für das perfekte Schneiden von besonders stark haftend

Gesunde Ernährung (Gesund essen) und weg mit dem Bauchfett!

05.01.2012 08:49

Weg mit dem Bauchspeck und hin zum schlanken Körper ist der Wunsch vieler Menschen. Doch wie ist es zu bewerten und wann soll mann und frau das Bauchfett wegtrainieren? Leider sind sich die Experten n

Küchenmesser aus Japan

29.12.2011 13:23

Die Japaner sind für Ihr Sushi-Essen und Schwert-Schmiedekunst bekannt. Schon der Kaiser ließ sich darin schulen und war ein begeisterter Anhänger der Samurai Schwerter.

Crepes Rezept - Ein ganz normales Pfannkuchenrezept?

27.12.2011 16:06

Eine kleine Einführung in die Vielfalt des Crepebackens. Historische Fakten werden mit interessanten Eckdaten dargelegt. Crepes sind ein international geschätztes Dessert, das sich lediglich durch Mil

Friteuse ohne Fett: Gibt es wirklich gesunde Pommes Frites?

20.12.2011 15:41

Es scheint einen starken Gegensatz zwischen Pommes Frites und gesunder Ernährung zu geben. Doch moderne Innovationen haben diesen Gegensatz aufgelöst und ermöglichen allen, die sich gesund ernähren wo

Wie viel Fleischkonsum ist erlaubt

20.12.2011 15:14

Fleisch ist allseits beliebt. Ob gebraten oder gegrillt. Fleisch sollte jedoch nicht, wie alle Lebensmittel, in Übermaßnahmen konsumiert werden. Wie viel Fleisch erlaubt ist, erklärt die Metzgerei Mau

Senseo Kaffeemaschine vs. Kaffeebohnen Vollautomaten

20.12.2011 14:08

Wer darüber nachdenkt, sich eine Kaffeemaschine anzuschaffen, kommt an wesentlichen Überlegungen nicht vorbei. Hier macht es durchaus Sinn, sich die Vor- und Nachteile mal anzuschauen. Ein wichtiger F

Bio-Produkte aus Ökkologischer Landwirtschaft

06.12.2011 20:44

Als Bio-Produkte werden Produkte aus der ökologischen Landwirtschaft bezeichnet. Der Begriff ist in der EU gesetzlich definiert.

Pizza Hut Restaurant eröffnet am 8. Dezember in der Waterfront

06.12.2011 10:52

Pizza Hut Restaurant erweitert ab dem 8. Dezember das Angebot der Schlemmermeile in der Waterfront. Das neue Restaurant ist eine vergrößerte Version des bereits im Food Court ansässigen Pizza Hut Expr

Geschmorte Schweinerouladen und Rinderrouladen

03.12.2011 23:41

Wenn die Tage wieder kürzer werden, tendieren die Menschen naturgemäß wieder zu deftigen und traditionellen Speisen. Die Honigmelone mit Schinken oder der Tomaten Mozarella Salat werden im Winter selt

Advent - Kohlenhydratarmes Rezept

03.12.2011 09:02

Hunderte von Hinweisen, Tipps, Berichten, Rezepten und Empfehlungen zeigen, warum Low Carb keine Diät, sondern eine echte Revolution darstellt und wer die klassische Ernährungspyramide kennt, sieht au

Deutschland wird immer dicker

01.12.2011 17:34

Gesunde Ernähung ist heute sprichwörtlich in aller Munde. Doch man sollte sich von Ernährungsberatern und der Angst vor falscher Ernährung nicht krank machen lassen. Wichtig ist, auch ab und zu auf de

Schlemmen in Deutschland

01.12.2011 15:25

Schwertmuscheln mit mariniertem Fenchel, Brust von der Bresse-Pularde mit Steinpilzen oder doch lieber Cannelloni von Wildlachs und Kaviar? Gerade Gourmets hat Deutschland einiges zu bieten. Bleiben S

Mythos Möhre - was ist dran?

11.11.2011 09:44

Das in den Möhren enthaltene Beta Carotin verleiht dem Gemüse nicht nur sein leuchtendes Orange, sondern ist auch essentiell für unsere Augen. Doch nicht nur unsere Sehfunktion, auch das Wachstum, die

Mehr Vielfalt bei Getreidesorten

10.11.2011 10:34

Der Großteil der im Handel erhältlichen Backwaren besteht aus Weizen. Es gibt jedoch eine Reihe an anderen Getreidesorten, die wichtige Inhaltsstoffe aufweisen und uns mit wertvollen Vitaminen und Spu

Scharfe Speisen stärken das Immunsystem

03.11.2011 10:35

Gerade zu Beginn der kalten und feuchten Jahreszeit lohnt es sich, einiges für den Körper zu tun. Viele Menschen nehmen dann wegen des hohen Vitamin-C-Gehalts vermehrt Obst zu sich. Es gibt jedoch noc

Nudeln begeistern Groß und Klein aus aller Welt

02.11.2011 11:41

Die Nudel ist nicht nur in Deutschland, sondern weltweit eines der beliebtesten Nahrungsmittel. Eine Umfrage zeigte, dass die Nudel in den verschiedensten Arten und Variationen für viele Deutsche zum

Eröffnung der Trüffelsaison

31.10.2011 10:28

Gourmets aufgepasst! Jetzt wieder frische Trüffel erhältlich. Nur wenige Gramm diese wunderbaren Edelpilzes verfeinern jedes Gericht. Dabei gibt es diverse Unterschiede bei Herkunft und Geschmack, die

Enrährungsplan selbst erstellen

28.10.2011 18:51

Erstellen Sie selbst individuelle Ernährungspläne. Die Herausfordernung an eine Ernährungsplan ist, alle Elemente aufeinander abzustimmen und dem eigenen Körper anzupassen.

Suppen und Eintöpfe - Kreatives und Klassiker für den Herbst

26.10.2011 09:48

Omas legendäre Grießklöschensuppe an kalten Tagen, die Spargelcreme im Frühjahrsmenü des Lieblingsrestaurants und die feurige Gulaschsuppe, die beim ersten Date das Eis gebrochen hat - Suppen schmecke

100-mal Vapiano weltweit

25.10.2011 08:58

Neue Restaurants zu eröffnen, zeugt von überaus zufriedenen Gästen und vielen Fans. Wie bei Vapiano: Am 23. November 2011 eröffnet ein neues Vapiano in der BahnhofCity Wien West. Damit erreicht das we

Rotwein der Rebe Tannat - dem Körper Gutes tun

20.10.2011 09:44

Bisher fast nur als Geheimtipp unter Weinkennern bekannt, macht die besondere Rebe immer mehr auf sich aufmerksam. Die Rede ist von Tannat Rotwein.

AeroPress, FrenchPress, What Press?

17.10.2011 09:56

Die AeroPress sorgt in der Kaffeewelt für Furore. Warum? Weil alles für den kleinen Kaffeezubereiter spricht: Warum es immer mehr Methoden gibt, Kaffee zu kochen und warum man sie kennen sollte..

GEFU - Backen mit Schokolade und Nüssen

12.10.2011 16:04

Überall duftet es nach herrlichem Gebäck und süßen Naschereien. Wer sich jetzt noch nicht an die Weihnachtsbäckerei gemacht hat, der sollte dies noch unbedingt tun! Denn nichts ist entspannender und s

Die Passion der Rum-Destillerie Varela Hermanos S.A. Ron Abuelo

12.10.2011 15:58

Die Geschichte der Destillerie führt, Aufzeichnungen zur Folge, bis ins Jahr 1908 zurück. Der junge spanische Einwanderer Don José Varela Blanco schuf die erste Zuckermühle in der Stadt Pesé (im kurz

Assam Tee - Alles nur nicht langweilig!

11.10.2011 11:49

Erleben Sie eine bunte Mischung verschiedener Teesorten sowie Geschmacksrichtungen. Von blumenhaft edel bis duftig und spriztig, von herzhaft weich bis frisch und aromatisch, und das alles in höchster

Die Kultur des Weins in der Region Venetien

10.10.2011 13:05

Alle wissen schon, dass Wein einer der beliebtesten Italienischen Produkte im Ausland ist. Alle wissen auch schon, dass die Region Venetien eine der Italienischen Regionen ist, wo die Kultur des Weins

Wie kauft man die richtige Nudelmaschine?

10.10.2011 02:22

Seit einigen Jahren wird selbstgemachte Pasta immer beliebter. Mit der richtigen Nudelmaschine geht die Herstellung leicht von Hand. Doch wie kann man aus der Vielzahl der verfügbaren Maschinen die ri

Paprika macht Träume wahr

05.10.2011 10:26

Gemüse ist gesund und sollte täglich verzehrt werden. Paprika nimmt dabei eine besondere Position ein, denn sowohl Gemüse- als auch Gewürzpaprika sind überaus gesund, fördern den Stoffwechsel und soll

Alejandro Fernandez - der Tempranillo-König aus Spanien

28.09.2011 23:47

Alejandro Fernandez versteht es wie kein anderer mit der roten Rebsorte Tempranillo umzugehen. Sein Können hat ihm den Titel "König des Tempranillo" eingebracht. Jahr für Jahr beweist er, dass er dies

Kostenlose Trennkost-Tabelle

25.09.2011 23:57

In der Trennkost Tabelle finden Sie übersichtlich dargestellt die Kombinationsmöglichkeiten zwischen Eiweiß, neutralen Lebensmitteln und den Kohlenhydraten. Die Lebensmittel (Eiweiß) oder (Kohlenhydra

Weingut Roxanich aus Nova Vas / Istrien

25.09.2011 08:34

Ab Mitte September sind die Spitzenweine des Weinguts Roxanich in Deutschland verfügbar. Roxanich hat sich international bereits einen hervorragenden Namen mit seinen authentischen und kraftvollen Wei

Schokolade Selber Machen

20.09.2011 01:16

Dieser Artikel gibt Ihnen Tipps zur Auswahl der richtigen Schokolade für selbstgemachte Pralinen, verrät Ihnen Tipps zum Schmelzen und Aushärten der Schokolade und zeigt Ihnen auf was Sie unbedingt ac

Markteinführung Nuka Cola Classic

18.09.2011 23:14

Mag eine gewisse Geheimniskrämerei früher einmal angebracht gewesen sein, als die ersten Limoproduzenten ihr Getränk vor Nachahmern schützen wollten: Nuka-Cola braucht sich nicht zu verstecken! Denn

Rindfleisch - Weidehaltung zahlt sich aus

15.09.2011 10:54

Auf der Weide gehaltene Rinder liefern nicht nur qualitativ höherwertiges Fleisch, sondern auch gesünderes. Über die zu diesem Schluss gelangende europäische Studie berichtet die Nürnberger Metzgerei

Nudeln machen ist auch kochen!

14.09.2011 09:19

Nudeln in allen Erscheinungsformen sind beliebt bei Groß und Klein. Nicht zuletzt auch deswegen, weil man mit ihnen schnell und ohne große Umstände schmackhafte Gerichte zaubern kann. Dass man dabei a

Grundlagen der Trennkost

09.09.2011 11:23

Obwohl das Wort Trennkost inzwischen zu einem bekannten Begriff geworden ist, wissen trotzdem sehr viele Menschen immer noch nicht, was sich hinter dieser Ernährungsweise verbirgt und wie sie funkti

Vigno expandiert mit Portal für Wein-Deals nach Frankreich

07.09.2011 08:25

Kurz nachdem im August 2011 Vigno in Deutschland gestartet wurde, können sich nun die Online-Shopper in Frankreich über die neue Einkaufsmöglichkeit für exklusive Weine freuen.

Sushi selbst gemacht

03.09.2011 23:25

Mein Lieblingsrezept: Sushi kann man auch selber machen und das ist gar nicht mal so schwer! Hier berichte ich über meinen Versuch Sushi selber zu machen. Gekrönt wird das ganze durch mein supertolles

Die süße Kunst der Chocolatiers

03.09.2011 11:24

Es gibt viele Arten der Kunst- die genüsslichste ist aber die Kunst aus verschiedensten Zutaten einen wahren Gaumenkitzler zu kreieren. Für Ilona Schadauer und Bert Cleemann ist auf alle Fälle die Ku

Öko- und Bio-Produkte müssen nicht teuer sein

31.08.2011 00:42

In der Gesellschaft ist leider das Vorurteil verankert, dass Bio und Öko Produkte teuer sind, dies ist definitiv nicht der Fall, wenn man weiß wo man die Produkte kauft und wie man sie richtig verwert

Wer kennt Topinambur?

31.08.2011 00:16

Topinambur ist in Deutschland relativ unbekannt - trotz vielfältiger Verwendungsmöglichkeiten und außergewöhnlichen Eigenschaften. Das zeigen Ergebnisse einer aktuellen Umfrage zur Bekanntheit von Top

Gesund ernähren, aber richtig! Kochrezepte für kleine Gerichte

19.08.2011 15:24

Eine ausgewogene Ernährung muss nicht langweilig sein. Gesunde Rezepte finden sich zu Hauf im Netz und mit ein bisschen Phantasie lassen sich viele Zutaten herrlich kombinieren.

Australischer Rotwein

18.08.2011 12:28

Alkohol in Mengen genossen ist sicherlich kein guter Rat für ein langes Leben in bester Gesundheit. Aber es gibt auch Zeitgenossen, die ein hohes Alter erreicht haben und dies auf regelmäßigen, aber m

Espresso Zubereitung für Genießer

17.08.2011 13:34

Bei der Zubereitung eines perfekten Espresso, sollten einige grundsätzliche Dinge beachtet werden. Man sollte die richtige Kaffeesorte auswählen, sowie einige Punkte bei der Zubereitung richtig machen

Einfach, schnell, lecker: Was macht ein gutes Single-Kochbuch aus?

10.08.2011 13:24

Die Anzahl der Singles in unserer Gesellschaft steigt kontinuierlich an. Alleinstehende haben jedoch viel höhere Ansprüche an Kochbücher und Single-Kochbücher. Hier sind einige Tipps, worauf bei Singl

Neues Wein-Portfolio bei mydailywine: Freixenet und Käfer Wein und Sekt

09.08.2011 12:38

mydailywine erweitert seine Produktpalette um Wein und Sekt bekannter Markenunternehmen - Jetzt finden Weingenießer bei mydailywine auch Schaumweine und Wein der bekannten Marken Freixenet und Käfer.

Irish Folk - Lebensfreude aus Tradition

08.08.2011 11:05

Wer an Irland denkt, dem kommen unweigerlich weite grüne Wiesen, Klee, kleine Unsinnsverse aus Limerick, Whiskey, Ale oder Irish Stew in den Sinn. Doch die Musik ist es, die den Irish way of life einf

Informationen zu Eismaschinen & Co. mit Rezepten für leckeres Eis

05.08.2011 07:17

Hier erfahren Sie, welche Vorteile automatische Eiswürfelmaschinen bieten. Vorbei die Zeiten bei denen Sie die Eiswürfel aus Tüten oder alten Plastikformen gewinnen. Wer voll im Trend liegen möchte, n

La Dolce Vita für zu Hause

03.08.2011 10:38

Nach dem Sommerurlaub kommt häufig die Sehnsucht nach der Leichtigkeit des südländischen Lebensgefühls, nach geselligen Abenden im Freien und nach dem Rauschen des Meeres. Mit einem original italien

Sushi selber machen - Sushi selber zuhause kochen

02.08.2011 22:15

Nicht zuletzt wegen der hohen Kosten ist nicht unbedingt jeder willens häufiger in ein Sushi Lokal zu gehen. Dabei ist Sushi sowas von lecker, und man will am liebsten mehrmals erneut hundert Maki Rol

Gewinner des Wochenmarkt-Rezept-Wettbewerbs mit attraktiven Preisen geehrt

02.08.2011 13:41

Mit der Aufforderung: Du kaufst gern auf den Duisburger Wochenmärkten ein? Schick uns Dein Lieblingsrezept mit frischen Zutaten und Deinen Tipp, auf welchem Wochenmarkt Du die Lebensmittel holst., i

BIOerleben in Nürnberg machte Gästen, Ausstellern und Veranstaltern viel Freude

31.07.2011 14:58

In der Massivholzküche der Möbelmacher war einiges geboten. Schon um 11 Uhr begann Dr. Dodo Liade von der Elfenbeinküste mit seiner Kochshow, die letzte Weinprobe war um 20 Uhr beendet. Dazwischen war

Raus in die Natur: Grillen und Picknicken sind Trend!

29.07.2011 15:48

Auch im Spätsommer sind Picknick und Grillen eine tolle Abwechslung zum alltäglichen Essen. Ob im eigenen Garten oder auf der Terrasse, einer Wiese oder einer Lichtung im Wald: An der frischen Luft un

Nudeln: Gesunde Lieblingsspeise von Groß und Klein

27.07.2011 14:48

Wenn es um Nudeln und ihren Nutzen für die menschliche Gesundheit geht, scheiden sich die Geister. Viele Ernährungsexperten raten von einer Nahrungsmittelauswahl, die ihren Schwerpunkt auf Kohlenhydra

Das Aroma des Südens - der neue Mandeldrink von Provamel

27.07.2011 13:54

Rechtzeitig zu den Festtagen präsentiert Provamel die neue Art des Mandel-Genusses: Der neue Bio Mandeldrink. Gebrannte Mandeln, Marzipan oder Plätzchen in dieser Form werden bei uns rund um die Fes

Rezept zum schnellen Abnehmen

24.07.2011 22:53

Die derzeit vielleicht schwerste Epidemie, i.e. das Übergewicht, nimmt weiter zu. Trotzdem besteht bei vielen noch Gleichgültigkeit und Verwirrung bzgl. einer gesunden Ernährung. Deshalb hier exemplar

Spitzenweine aus Italien - 2010

23.07.2011 16:40

Italien ist ausser als Urlaubsland auch noch als Land für spitzen Weine bekannt. Auch 2010 hat Italien seinem Namen mal wieder alle Ehre gemacht und ein paar Spitzenweine produziert. Damit sie bei der

Lebensmittel kaufen mit Spaß

22.07.2011 15:42

Wenn man einkaufen geht, hat der eine oder andere Konsument sich kleine, unbewusste Rituale angeeignet. Man bringt die Kinder oder sein Kind morgens weg und geht schließlich einkaufen. Irgendwie lande

So unterscheidet man einen gesunden Fruchtsaft von reinem Zuckerwasser

21.07.2011 11:29

Sie sind die optimalen Durstlöscher für die heißen Sommermonate: Fruchtsäfte. Sie schmecken süß und sind zudem erfrischend, gesund und reich an Vitaminen.

Klebefleisch - wenn Fleischreste zum Schinken werden

20.07.2011 15:38

Wissenschaft und Technik vollbringen immer wieder Erstaunliches, doch leider manchmal von fragwürdigem Charakter. Zu den viel diskutierten Folgen des Eingreifens von Wissenschaftlern und Ingenieuren i

Espressimaschine reinigen

20.07.2011 12:51

Wer denkt, nur der Kaffee oder das technische Geschick des Barista sei für die Qualität des fertigen Espresso verantwortlich, hat weit gefehlt: Auch und vor allem die Hygiene und der Umgang mit der Es

Österreichische Geflügelprodukte immer beliebter und sicherer

14.07.2011 11:21

Österreichische Geflügelprodukte werden immer beliebter. Nicht zuletzt zurückzuführen auf den hohen Qualitätsstandart der Geflügelbetriebe. Dies wurde auch auf dem Jahrestreffen der ZAG - zentraler Da

Die Zubereitung von grünem Tee

12.07.2011 05:02

Grüner Tee wird anders zubereitet als schwarzer Tee. Außerdem kommt es auch auf die Teesorte an. Falsch zubereiteter Grüner Tee schmeckt bitter und kann sogar auf den Magen schlagen. Daher muss bei de

Vom Steinzeitmenschen zur Führungspersönlichkeit

11.07.2011 14:46

Um unsere gegenwärtige Esskultur zu verstehen, ist es nötig, in die ganz alte Vergangenheit zu reisen. Esskultur bietet den Spiegel für gesellschaftspolitische Wert und Ordnungen. Schon damals erhielt

Essige: Balsam für den Gaumen

11.07.2011 14:00

Wie wärs mit Mango, Pfirsich, Apfel, Calamansi, Birne, Dattel, Ingwer-Traube oder vielleicht Himbeere? Balsamessige auf Basis verschiedenster Fruchtsorten halten Einzug in die deutsche Küche. Nachdem

Kalorien im Bier: so sieht es wirklich aus!

08.07.2011 10:41

Es ist wohl schon fast jedem bekannt, dass Alkohol so einige, leere Kalorien besitzt, für eine Diät ist Alkohol also, egal in welcher Form, pures Gift. Nur denken natürlich viele Menschen nicht daran

Bubble Tea von Boobuk

08.07.2011 03:55

Den Begriff Teatime verbinden die meisten mit einer mehr oder weniger steifen Teegesellschaft. Dass es, rund um Tee, auch sehr viel moderner und lockerer zugehen kann, zeigen die Produkte von boobuk.

Getränke direkt ins Büro liefern lassen

07.07.2011 10:33

Nicht nur Computer benötigen im Sommer adäquate Kühlung. Auch das Personal im Büro, insbesondere während Konferenzen, sollte immer mit bester Kühlung in Gestalt von Getränken ausgestattet sein. Ein Li

Whiskey - vom Abfallprodukt zum Luxusgetränk

06.07.2011 15:26

Ein guter Whiskey zählt zweifelsohne zu den Rolls-Royce unter den Spirituosen. Nicht zu Unrecht, denn allein sein Reifeprozess dauert mindestens drei Jahre, einige Whiskeysorten lagern bis zu 25 Jahre

Rezept-Portale im Internet lösen traditionelle Kochbücher ab

06.07.2011 14:40

Rezept-Portale im Internet finden laufenden Zuspruch, während die traditionellen Kochbücher immer mehr aus den Regalen verschwinden. Ob das nun positiv oder negativ ist, ist sache des Betrachters. Kla

Jetzt erschienen: Faire Präsente 2011/2012

05.07.2011 08:12

Für alle, die gerne FAIR schenken: Der neue Katalog Faire Präsente mit Kunden- und Gastgeschenken aus Fairem Handel ist erschienen! Darin finden Unternehmen, aber auch Privatpersonen Fairtrade-Geschen

Bioprodukte online kaufen: besonders einfach & bequem

04.07.2011 11:21

Bioprodukte online kaufen ist mittlerweile schon fast bequemer, als sich auf den Weg nach draußen zu machen und sich durch die Reformhäuser der Stadt zu bummeln, denn oft wird man nicht immer die Biop

Neuer Caffé Diavolo - Lebensfreude und Kaffeekultur

04.07.2011 09:33

Garmisch-Partenkirchen. Feurig, sinnlich, teuflisch gut südländische Lebensfreude und traditionelle, vollendete Kaffeekultur. Der kleine Teufel im Logo ist Programm! Rassiger Charakter und zugleich

Stevia - die perfekte Alternative zum kalorienreichen Zucker!

30.06.2011 15:53

Entdeckt wurde die Stevia Pflanze bereit im Jahre 1887 von einem Naturwissenschaftler namens Antonio Bertoni in Südamerika, denn die einheimischen Indigos verwendeten die Pflanze schon früher zum Süße

Die Nudel und der große Teich

30.06.2011 12:28

Sie gehören zu den Nationalspeisen der Italiener. Doch seit Jahrhunderten wird sich darüber gestritten, wer sie nun erfunden hat die Nudeln. Aus allen Regionen der Welt werden Stimmen laut, die die

Die Scotch Whisky-Branche

30.06.2011 00:17

Zu Beginn des Artikels wird auf die Besonderheitender Scotch Whisky Branche eingegangen, ein Überblick gegeben, die Einteilung in verschiedene Arten erklärt, die wichtigsten Unternehmen vorgestellt, Z

Rezepte und Ideen für gesundes Grillen

22.06.2011 10:05

Mit dem Grillen verbinden die meisten Menschen Steaks, Würstchen, Kartoffelsalat und Bier. Leider schlägt sich das auch oft in dem einen oder anderen Pölsterchen an den Hüften nieder oder verursacht M

Explosion der Geschmäcker bei Chitica Karamellbonbons im Nezt

21.06.2011 19:06

Süßes ist gut für die Seele. Das haben sich auch die Inhaber des echitica.com Onlineshop gedacht. Und bieten deswegen ein großes Sortiment an Karamellbonbons der besonderen Art an.

Saftpressen Edelstahl

21.06.2011 10:23

Fruchtsäfte sind eine gesunde Ergänzung zum Essen von Früchten, Gemüse und anderen Vitaminquellen. Sie enthalten Mineralstoffe, sekundäre Pflanzeninhaltsstoffe und gesunde Vitamine. Im Unterschied zu

Ron Centenario 30 Jahre - Spirituose des Jahres 2011

20.06.2011 09:42

Beim ISW 2011 ( Internationaler Spirituosen Wettbewerb ) konnte sich der Ron Centenario 30 Jahre Edicion Limitada gegen 700 andere Spirituosen durchsetzen und wurde Spirituose des Jahres 2011. Nun ist

Curry in aromaschonenden Portionsverpackungen

19.06.2011 21:48

Das Wort Curry bezeichet ursprünglich ein indisches Schmorgericht, im europäischen Raum versteht man darunter jedoch eher eine Gewürzmischung, die je nach Region aus Gewürzen in verschiedenen Anteilen

Bier aus eigener Herstellung

19.06.2011 13:30

Ein selbstgebrautes Bier in der Hand zu halten ist für viele Männer nicht nur ein Wunschtraum, sondern Realität. Es ist nicht notwendig ein technisches Genie zu sein, es kommt wie so oft nur auf zwei

Spareribs Rezept: BBQ Ribs im Kugelgrill zubereiten

17.06.2011 15:23

Als Allternative zu den üblichen Grillgerichten wie Würstchen, Nackensteak oder Kotlett emfpiehlt es sich nach Alternative Ausschau zu halten. Eins der beliebtesten Grillgerichte sind die berühmten Sp

Die Gulaschkanone damals und heute

17.06.2011 13:03

Die Gulaschkanone blickt auf eine lange Geschichte zurück. Die praktische Feldküche war Ende des 19. Jahrhunderts einstmals für die Versorgung von Soldaten eingeführt worden und hat sich dank ihrer Vi

Ratgeber Grillen: 5 Tipps für gesundes und leckeres Grillen

16.06.2011 17:14

Die Grillsaison ist eröffnet. Für viele beginnt jetzt die schönste Zeit des Jahres. Sommerliche Temperaturen, eine gemütliche Runde mit Freunden im Garten und auf dem Grill brutzeln saftige Steaks und

Metzgerei Maurer: Hygienestandards in der Herstellung von Fleischwaren

16.06.2011 10:19

Die EHEC-Krise hat einmal mehr das öffentliche Bewusstsein für die Bedeutung hoher Hygienestandards in der Lebensmittelproduktion geweckt. Allerdings handelt es sich hierbei keineswegs um eine neue No

'Franken: Wir sind Rot-Weiß' - Die Dachmarke für Franken

13.06.2011 08:48

Ein überparteilicher Kreis engagierter Bürger entwickelte die Dachmarke: Franken. Wir sind Rot-Weiß ohne öffentliche Gelder.

Grapefruits für den Blutzuckerspiegel

09.06.2011 08:37

Gegen Diabetes helfen auch Pampelmusen. Sie sind zwar recht bitter, regen aber in den Leberzellen den Fettabbau an und erhöhen die Insulinempfindlichkeit. Essen ist Leben!

Wachteleier sind eine besondere Delikatesse

08.06.2011 16:46

Wachteleier sind eine besondere Delikatesse. Sie können gekocht oder als Spiegel- oder Rührei zubereitet werden. Die kleinen Eier sind reich an Vitaminen und Spurenelementen und arm an Cholesterin. Si

Genussvolle Sommerküche

07.06.2011 15:40

Wärme, Sonnenschein und Wohlgefühl, das wünscht man sich vom Sommer. Echtes Wohlgefühl will sich jedoch oft nicht einstellen, wenn große Hitze und schweres Essen zusammenkommen. Das Lüneburger Nudelko

Digitale Löffelwaage

06.06.2011 16:49

Die clevere Löffelwaage misst genau bis 0,1g und zeigt das Ergebnis sofort auf dem großen LCD Display. Damit lassen sich Pulver zur Sporternährung aber auch Backpulver, Mehl und Zucker problemlos und

Kalorienfallen im Sommer

06.06.2011 14:04

Endlich Sommer! Die Sonne strahlt, die Temperatur steigt und die Menschen zieht es nach draußen an die frische Luft. Am liebsten vertreiben sich die meisten ihre Freizeit in Biergärten, bei Grillparty

Pfanner Fruchtsaft - Weltweit volumenstärkster Partner von FAIRTRADE

03.06.2011 17:49

Im Rahmen des 10-Jahres-Jubiläums der Das Familienunternehmen Pfanner Fruchtsaft ist weltweit der volumenstärkste Partner von Fairtrade im Fruchtsaftbereich und bietet in Österreich das mit Abstand um

Kochen mit dem Sternekoch Reise

30.05.2011 16:25

Jeder Hobbykoch träumt einmal davon mit einem echten Sternekoch zu kochen, sich Tipps zu holen und Tricks anzuschauen. Die Kochschule von Sternekoch Reiser macht genau dies im Mainfrankenpark in Dette

Gourmets an den Grill - Die Trends 2011

30.05.2011 09:50

Der Sommer ist da und damit auch die Grillsaison. Menschen versammeln sich um gemeinsam zu speisen, draußen zu sitzen und Zeit miteinander zu verbringen. Damit diese Momente unvergesslich werden und A

Jetzt neu in der Farbe 'Creme': die Küchenmaschine Assistent Original

26.05.2011 15:17

Die Neuauflage des Küchenmaschinenklassikers Assistent aus Schweden gibt's zwar noch nicht lange in Deutschand - technisch gesehen hat sie trotzdem 60 Jahren Knet- und Rührerfahrung. Und das auch in

Nudelauflauf - Ein leckeres und günstiges Essen

25.05.2011 16:40

Ein Nudelauflauf ist ein sehr vielseitiges Gericht, da es unvorstellbar viele Möglichkeiten gibt einen solchen zuzubereiten. Die Nudelauflaufrezepte reichen von Nudelauflauf mit Thunfisch bis zu Nudel

Espresso - von der Bohne bis zur Tasse

20.05.2011 16:52

Eine Zusammenfassung über Espresso. Von der Erfindung der erstem Espressomaschine über die Bohnenröstung und richtigen Mischung der verschieden Bohnen-Sorten bis hin zur perfekten und aromatischen Tas

Lebensmitteln heutzutage

20.05.2011 16:24

Wissen Sie denn immer genau was für Lebensmittel Sie zu Hause im Kühlschrank oder im Regal liegen haben und wie lange diese noch haltbar sind oder entdecken Sie immer wieder abgelaufene oder gar verdo

Die sachgerechte Fleischkühlung

20.05.2011 11:02

Fleisch- und Wurstwaren bedürfen einer andauernden Kühlung, die im heimischen Umfeld durch eine Lagerung in Kühl- und Gefrierschrank sichergestellt wird. Metzgerei & Feinkost Maurer aus Nürnberg erläu

Frühgeschichte des Bieres

18.05.2011 17:11

Die Babylonier weichten Gerstenbrot in Wasser und warteten, bis die Gärung vollendet war. Der Prozess der alkoholischen Gärung war ihnen dabei aber noch völlig unbekannt. Ungefähr 3000 vor Christus än

Sehr lecker und gesund

18.05.2011 15:20

Wer keine Milch oder keine Laktose verträgt, musste bisher auf vieles verzichten. Die aus der Fraunhofer-Gesellschaft ausgegründete Prolupin GmbH bietet jetzt eine rein pflanzliche Milcheis-Alternativ

Mit TEEKANNE in die schillernd bunte Welt des Orients eintauchen

18.05.2011 12:31

Der Duft von Zimt, Kardamom und Vanille liegt in der Luft und entführt in die schillernd bunte Welt des Orients. Die neue Sorte Orientalischer Gewürztee von TEEKANNE lädt ein zu einer geheimnisvollen

Neuer Markenauftritt für Weingut Ökonomierat A. Schmitt

18.05.2011 11:52

Das Weingut Ökonomierat A. Schmitt aus Konz-Filzen hat seinen Markenauftritt 2011 grundlegend geändert. Hauptmerkmal ist die zum 15. Mai wirksame Umbenennung in Weingut König Johann im Saartal. Der

Gute und preisgünstige Alltagsweine aus aller Welt

16.05.2011 14:15

mydailywine ist im April mit einem Wein Online Shop für preisgünstige Alltagsweine aus aller Welt gestartet, in dem Weinfreunde auch ohne professionelle Weinkenntnisse ganz einfach den passenden Wein

Chinesische Gerichte aus dem Wok

16.05.2011 12:40

Chinesische Gerichte lassen sich sehr gut im Wok zubereiten. Die Pfanne zum Rührbraten zaubert gesunde und nahrhafte Gerichte. Peking Ente, Schweinefleisch Süßsauer und viele weitere Köstlichkeiten la

Burg Wernberg bietet spezielles Arrangement

12.05.2011 15:20

Die Richard-Wagner-Festspiele in Bayreuth gehören zu den bekanntesten Festspielen der Welt. Auch in diesem Jahr strömen wieder Opernfans von überall her nach Bayern, um die berühmten Wagner-Aufführung

Vegetarier und Vegetarismus - Verzehr von Fleisch und Fisch

12.05.2011 13:51

Fleisch und Fisch gehört für viele Menschen zur alltäglichen Ernährung. Meist wird die Herkunft der Lebensmittel auch kaum hinterfragt. Man kennt die Realität, macht sich jedoch keine Gedanken darum,

Die Erdbeere - Königin der Beeren

11.05.2011 14:08

Erdbeeren waren bereits bei unseren Ahnen in der Steinzeit bekannt. Der erwerbsmäßige Anbau in Deutschland begann allerdings erst 1840 in der Nähe von Baden-Baden. Die Hauptangebotszeit heimischer Erd

'Hahn kocht Fisch' - das Kochbuch der Sternekochs Tillmann Hahn

10.05.2011 16:47

Sternekoch der Yachthafenresidenz Hohe Düne hat seine Lieblingsrezepte mit Fischarten von der Ostsee bis zum Bodensee in einem neuen Kochbuch zusammengefasst. Auch über Herkunft und Fangquoten der 29

Zitruspressen für eine bewusstere Ernährung

06.05.2011 17:34

Wie bekommt man Menschen dazu sich gesünder zu ernähren? Es ist doch so, dass viele überhaupt nicht mehr wissen, was gut für sie ist. Inhaltsstoffe werden dezent überlesen, oder gar nicht erst wahrgen

Fair Trade Produkte

06.05.2011 11:17

Ein Schlagwort, das neuerdings in aller Munde ist, ist die Bezeichnung "Fair Trade". Aber was genau verbirgt sich eigentlich dahinter? Ist Fair Trade tatsächlich etwas Gutes, oder ist es nur eine neue

Leidenschaftliche Köche gesucht: Veggie-Star 2011

04.05.2011 13:59

Die Bio-Marke Provamel belohnt im Rahmen des Wettbewerbs "Veggie Star 2011" das beste vegetarische Rezept mit einem Kurz-Trip nach München inklusive Fotoshooting

Weingut Pawis Top - Jungweine des Jahres 2010 an der Saale-Unstrut

03.05.2011 13:42

Am 1. Mai war es soweit. Wie jedes Jahr an diesem Tag präsentieren die Winzer der Region Saale-Unstrut im Rahmen des Freyburger Weinfrühlings ihre gerade auf die Flasche gefüllten neuen Jahrgänge. Z

Individuelle Bio-Brotbackmischung: Das eigene Brot zum Muttertag

02.05.2011 21:28

Pünktlich zum Muttertag 2011 ist die neue Bio-Brotbackmischung Für die beste Mama der Welt über die firmeneigenen Website mein-gluecksbrot.de erhältlich. Dank neuer und einfacher Rezeptur gelingt da

Rotwein - der Wein für Genießer

02.05.2011 21:25

Der Wein bzw. der Rotweisn hat viele Fans. Die Auswahl und die Sorten sind mindestens genauso vielfältig wie seine Gönner und Kenner. Neben den Empfehlungen, spielt auch eigene Erfahrung und der persö

Bio Blütenpollen - schlechte Ernte für dieses Jahr erwartet

02.05.2011 17:01

Blütenpollen sind bei vielen Menschen sehr beliebt. Gute Qualität steht dabei im Vordergrung. Jetzt mehren sich die Anzeichen dafür, das hochwertige Bio Blütenpollen in diesem Jahr zur Mangelware werd

Kaffee - Unser schwarzes Gold

29.04.2011 10:00

Kaffee ist nicht nur das beliebteste Genußmittel seit vielen Jahrhunderten, es hat auch noch als Kaffeesatz vielseitige Verwendung. Vielen Leuten ist nicht bewußt welche Umweltfolgen Kaffeeanbau nach

Was ist so gut am Chivas Regal 12 Jahre?

25.04.2011 12:28

Wer sich nicht viel mit Whisky auskennt, weiß nicht zu welchem Label er greifen soll. Oft entscheidet hier der Preis. Der Chivas Regal 12 Jahre ist für unbedarfte Einsteiger besonders gut geeignet. D

Grillen wird zum Volkssport

22.04.2011 18:37

Artikel über die Auswahl des passenden Grillers, das Finden der richtigen Grillrezepte, sowie andere Tipps rund ums Grillen...

Christian Weber bester junger Chefkoch Deutschlands

20.04.2011 16:45

Zum 34. Mal veranstaltete die größte und älteste Gastronomievereinigung der Welt den nationalen Wettbewerb Concours National des Jeunes Chefs Rôtisseurs in Deutschland. Der Sieger, Weber wird Deutschl

Ein ungleiches Traumpaar: Süßes und Käse

20.04.2011 13:02

Die über 20 klassischen und ausgefallenen Marmeladen und Honigsorten in Bio-Qualität von Rigoni di Asiago eignen sich für vielseitige Verwendungsmöglichkeiten.

Die Verwendung von Lebensmittelzusatzstoffen in der Herstellung von Wurstwaren

19.04.2011 17:19

Der Blick auf das Zutatenetikett handelsüblich abgepackter Wurstwaren liest sich häufig wie die Inhaltsliste eines wenig vertrauenswürdigen Chemiebaukastens und wirft eine Menge Fragen auf. Die Nürnbe

Schöne Weinpräsente als Klassiker einsetzen

19.04.2011 10:43

Wein ist ein klassisches Mitbringsel, wenn man bei seinen Mitmenschen eingeladen ist, jedoch gibt es hier auch viele verschiedene Möglichkeiten, die man beachten muss, um genau die richtige Wahl treff

Gewürze im Internet bestellen

19.04.2011 10:07

Wenn man richtig lecker Kochen möchte, dann sind die richtigen und hochwertigen Gewürze natürlich das A und O, damit alles auch wirklich so gelingen kann, wie man es gerne haben möchte. Hier spielt di

Das Verlangen nach neuen Rezepten

19.04.2011 06:58

Ausgefallene Speisen auf den Tisch zaubern, dass ist der Trend vieler Hobbyköche. Aber auch das eigene Brot backen, dass möchten viele. Bei allen Gerichten steht aber gesund koch im Vordergrund. Gerad

Brownie Rezepte - Echte Rezepte für american Brownies

17.04.2011 17:11

Wenn die Brownies nicht so richtig gelingen, liegt es oft an der Zubereitung. Hier eine ausführliche Anleitung für Brownies.

Slow Food-Messe 2011 in Stuttgart - ein Rundgang

15.04.2011 19:54

Die Slow Food-Messe eröffnet am 14. April um 14.00. Fast schlagartig füllt sich die Messehalle 4 mit interessierten Besuchern. Die Atmosphäre ist wie auf einem der zahlreichen Regional-Märkten. Aber e

Bier brauen geht ganz einfach auch zu Hause

13.04.2011 14:58

Die eigene Biersorte zu brauen kann aufregend und spaßig zugleich sein. Der Prozess des Bier brauens kann aufregend und spaßig gleichermaßen sein. Dabei ist aber nicht zwingend eine eigene Brauerei er

Genuss hat einen neuen Namen: PUR PUR

12.04.2011 16:27

Vollendeter Kaffeegenuss: Unter diesem Motto stand Anfang April die PUR PUR Markteinführung von AQUA RÖMER. Mit seinem neuen Produkt stellte das Unternehmen ein bisher einzigartiges Wasser vor, das

Die Cocktail Geschichte

11.04.2011 19:59

Cocktails sind Drinks welche vor dem Essen getrunken werden. Diese Drinks sind meist trocken, appetitanregend und aus nur wenigen verschiedenen Zutaten gemixt. Übersetzt heißt Cocktail Hahnenschwan

Bund Deutscher Tierfreunde rät: Kein Ei mit '3'

11.04.2011 16:29

Noch immer kommen gerade rund um Ostern viele Eier aus Käfighaltung in den Handel. Der Bund Deutscher Tierfreunde e.V. (BDT) rät deshalb dringend: Kein Ei mit der Kennzeichnungszahl 3 zu kaufen.

Spätzle, eine Schwäbische Spezialität

05.04.2011 18:26

Spätzle sind eine verkannte Spezialität, die es sehr schwer haben sich langsam dafür unaufhaltbar, zuerst im Norden Deutschlands, und später einmal auf der ganzen Welt zu verbreiten. Warum dies lecker

Der Geist guter Lebensart geteilt über Grenzen hinweg

05.04.2011 10:46

Die EU rückt zusammen nicht nur die Politik formt den Kontinent immer mehr in ein großes Ganzes, sondern auch die Menschen lernen voneinander. Kulturen, Kreativität, Kulinarisches und auch Lebenskun

Sauber reingelegt durch Etikettenschwindel

03.04.2011 16:49

Viele Werbeaufdrucke mit bunten Bildern bestückt und in Fettschrift gedruckt vermitteln nur Halbwahrheiten - Kunden sollten daher einen kritischen Blick beim Einkaufen von erzeugten Lebensmittel-Produ

Japanische Kochmesser im Film: Hauptdarsteller Kai Shun und Carsten Dorhs

03.04.2011 10:31

Kai, ein bedeutender Hersteller von Kochmessern aus Japan, hat mit dem bekannten Koch Carsten Dorhs 3 Videos produziert, in denen die zweckmäßige Verwendung von Küchenmessern am Beispiel der Damastmes

Protein Pfannkuchen für Sportler

24.03.2011 13:20

Der Proteinpfannkuchen ist für figurbewusste Menschen und Sportler eine hervorragende Zwischenmahlzeit die sich leicht und schnell zubereiten lässt. Er liefert viele wichtige Nährstoffe wie Protein, K

Kaffee Arabica - die gute Tasse Kaffee

20.03.2011 10:12

Kaffee Arabica hat den Ruf einer der besten Kaffees zu sein. 100% Arabica Kaffee verspricht hohen Genuss, feines Aroma und ist perfekt für den Einsatz im Vollautomaten geeignet. Für die gute Tasse Kaf

Geschichte des Champagnerglases

19.03.2011 17:06

Seit der Erfindung des Champagners durch Dom Perignon haben sich die Liebhaber dieses edlen Schaumweines mit der Frage auseinandergesetzt, wie sich dieses Getränk am besten genießen lässt. Drei Glasfo

Nespresso - was steckt hinter dem Kapsel-Kult?

17.03.2011 12:58

Der hart umkämpfte Kaffeemarkt hat sich verändert. In einem Markt, der wenig profitabel ist, hat Nespresso ein kleines Wunder geschaffen. Durch den Kapsel-Kult sind Kunden plötzlich bereit, viel höher

Edenrose am Sommerabend

16.03.2011 23:16

Der Rosé-Wein wird auch in diesem Jahr zu den trendigen Sommer-Getränken gehören. Leicht und frisch im Geschmack ist er vielseitig einsetzbar. Das Weingut Tenuta Tenaglia im italienischen Piemont stel

Segen statt Sünde - Döner macht doch schlank!

16.03.2011 11:37

Die meisten Menschen denken bei einem Döner sicher nicht an gesunde Ernährung, geschweige denn ans Abnehmen. Doch der Lauf-Diät Rezeptsanierer bringt an den Tag, was viele nicht für möglich halten:

Törggelen in Südtirol

16.03.2011 11:10

Im Folgenden eine kurze Zusammenfassung meiner Erlebnisse, die ich mit während eines Törggelen-Trips mit meinen Freunden genossen habe. Dabei wird auf Fehler aber auch auf Vorzüge dieses uralten Brauc

Die Kartoffel - Kartoffel Rezepte

15.03.2011 17:26

Ein spannender Artikel über leckere Kartoffel Rezepte. Diese Rezepte eignen sich für ungeübte Köche sowohl als auch für Köche mit etwas mehr Erfahrung. Viel Spass beim Lesen und Ausprobieren!

shokomonk bringt die erste limitierte Edition auf den Markt

14.03.2011 17:58

Der shokomonk besticht im Schokoladenmarkt durch eine Vielzahl ausgefallener Kreationen. Einige der im Geschmackstest positiv aufgefallenen Sorten können allerdings wegen der Beschaffbarkeit der ausge

RHEINGAU GOURMET & WEIN FESTIVAL

14.03.2011 17:51

Letzte Woche endete das 15. RHEINGAU GOURMET & WEIN FESTIVAL im Kronenschlösschen in Hattenheim. Köche aus Japan, Dänemark, Portugal, Frankreich und der Schweiz das diesjährige Festival bot seinen G

Ron Quorhum - Dominikanische Republik

13.03.2011 17:20

Die Familie Oliver ist seit dem 14. Jahrhundert in Santo Domingo ansässig und die Rumherstellung geht in dieser Familie auf eine lange Tradition zurück. Doch erst seit dem Jahr 1997 wurden unter dem N

Schokolade - Zum Glück!

08.03.2011 22:56

Schokoladenguss ist längst nicht mehr nur Kindern vorbehalten. Immer häufiger entpuppen sich auch Erwachsene als wahre Schokoladenfans. So erstaunt es nicht, dass es neben Weinproben jetzt auch Chocol

Weinkultur in Deutschland

08.03.2011 10:55

Deutschland gehört zu den grössten Weinanbaugebieten der Welt. Trotz des oft kühlen Klimas reifen auf den mineralischen Böden vorzügliche Weine. Begonnen hat man mit dem Anbau bereits vor rund 2000 Ja

Tischgrills - ein Besonderer Grill

02.03.2011 23:24

Das Wetter wird langsam wärmer, die Blumen sprießen aus der Erde und man trifft immer mehr auf Menschen, die draußen die ersten Sonnenstrahlen genießen wollen. Es wird langsam wärmer und die Leute fre

Kuchenbackformen: Mit schönen Kuchenformen den perfekten Kuchen backen

28.02.2011 14:27

Was einen schönen Kuchen ausmacht sind oft die Kuchenformen, die den Kuchen erst interessant aussehen lassen. Backformen gibt es in allen Varianten, angefangen von Kastenform, Napf, oder Kranzform u

Besser und gesünder grillen

28.02.2011 14:24

Beim Blick nach draußen wird es deutlich: Es kündigt sich der Frühling an. Nach einem scheinbar endlosen Winter mit eisigen Minustemperaturen locken nun die ersten Sonnenstrahlen und beenden den Winte

Stevia - die Zuckeralternative

28.02.2011 08:48

Seit einigen Jahren macht das Süßungsmittel, welches lediglich Stevia genannt wird, großes Aufsehen in unseren Medien. Das Besondere an der Pflanze: Sie hat die 30-fache Süßkraft von handelsüblichem Z

Individuelle Bio-Brotbackmischungen: Bio-Brot aus dem heimischen Backofen

27.02.2011 21:54

Die Glücksbrot GmbH ermöglicht es Bio-Brotbackmischungen ganz nach eigenem Geschmack und passend zu der jeweiligen Gesundheit individuell zusammenzustellen. Es kann unter insgesamt ca. 75 Zutaten gewä

Kochen mit teuren Weinen?

27.02.2011 10:54

Welcher Wein ist am besten geeignet zum Kochen, und unter welchen Bedingungen? Man sollte nicht den billigsten Wein nehmen, aber auch nicht den besten. Ist der Wein zum Trinken gut , so ist er es auch

Gastrosophie im Musik & Kulturhotel Palazzo Mÿsanus

25.02.2011 16:43

Eine Reise durch fünf Jahrhunderte Kultur- und Küchengeschichte, die gastrosophisch und voller Lebensfreude von Andrea Schmoll erzählt wurde. Ihre Entdeckungsreise wurde von der Konzertpianistin Megu

Das Besondere am Deutschen Wein

23.02.2011 12:00

Deutscher Wein ist immer und jedes Jahr wieder ein spannendes Thema, da Wetter und Witterungsbedingungen in Deutschland jedes Jahr anders sind un damit das Wachstum und die Reife der Trauben jedes Jah

Eingekochte Lebensmittel sicher verpacken

22.02.2011 12:09

Es ist ärgerlich, wenn man sich die Mühe gemacht und Lebensmittel eingekocht hat, diese an die Liebsten verschicken wollte und nur ein Scherbenhaufen mit ausgelaufener Marmelade oder ähnlichem angekom

Bitterschokolade - Mit bitterem Geschmack zu einem Mehr an Gesundheit

21.02.2011 15:46

Bitterschokolade in unterschiedlichen Variationen zählt zu den beliebtesten Schokoladensorten und gilt in Maßen genossen als gesunde Nascherei.

Der Rotwein und die Jahreszeiten

21.02.2011 12:58

Ein informativer Artikel über den Genuss und die Eignung von Rotweinen in den verschiedenen Jahreszeiten. Schnell wird deutlich, dass Rotweine dank der besonderen Eigenschaften dieses Getränks unabhän

Roséweine aus Südafrika

18.02.2011 17:15

Dank des warmen und gleichzeitig kühlen Klimas am Kap sind die südafrikanischen Rosés elegante, frische und fruchtbetonte Trinkweine. Sie unterscheiden sich allerdings in der Stilistik, sodass ihre ge

Wildrinder auf der Schwäbischen Alb

18.02.2011 16:25

Bewusst leben und genießen immer mehr Menschen entdecken für sich die Freude am unbeschwerten Genuss. Möglichst naturbelassen sollen Lebensmittel heute sein, mit wenig Fett und ohne künstliche Zusat

Weine aus Südafrika - Weingenuss Südafrika

17.02.2011 21:20

Am südlichsten Zipfel von Afrika liegt ein Weinbaugebiet, dass zu schönsten der Welt zählt. Im Schutz von mächtigen Bergmassiven, zu deren südlichen Ausläufern auch der Tafelberg gehört, wird es von z

Tee und Teemischungen aus aller Welt

17.02.2011 11:50

Tee hat eine uralte Tradition. Wie kam es dazu, das Tee eine zentrale Rolle im Leben der Menschen einnehmen konnte? Tee ist nicht nur ein Getränk, es ist eine der einfachsten und ältesten Kulturgenüss

Grillgewürze, von einfach bis sehr aufwendig

11.02.2011 18:36

Grillen, diese Art der Zubereitung von Speisen ist mittlerweile ein Volksport - Den Geschmack des Grillgutes hervorheben und abrunden mit Grillgewürzen.

Schweizer Schoggi satt - für Genießer und Abhängige

09.02.2011 16:13

Schokoladenliebhaber kann man mit einem Schokofondue glücklich machen. Es gibt alle möglichen Schokoladensorten im Handel, die sich extra leicht schmelzen lassen und damit für Fondue oder einen Schoko

Erster deutscher Tropenfruchtversand auf den Philippinen eröffnet

09.02.2011 09:53

Die neu gegründete Firma G&D FRUITS PARADISE WORLDWIDE hat als erster Tropenfruchtversand, unter deutscher Leitung, auf den Philippinen, seine Lieferung für Deutschland und Österreich, aufgenommen. Di

My Choc - inividuelle Schokolade selbst kreieren und zusammenstellen

08.02.2011 16:14

My Choc macht Dich zu deinem eigenen Chocolatier. Nicht nur, dass Du deine eigene Schokolade aus verschiedenen Basissorten wählen und aus über 100 Zutaten zusammenstellen kannst, Du hast auch noch die

BIO-Kaffee aus dem Internet

07.02.2011 22:06

Immer mehr Menschen entdecken die Vorzüge des Einkaufs von Waren über das Internet.Lebensmittel findet man jedoch noch äußerst selten in den virtuellen Warenkörben. Was viele jedoch nicht wissen, gera

Ernährungsplan in der Schwangerschaft

07.02.2011 15:17

Immer mehr werdende Mütter stellen fest, dass das Erlangen aller lebensnotwendigen Nährstoffe eine große Herausforderung sein kann. Hier gibt es viele Tipps und einen guten Ernährungsplan, der die Näh

Champagner - Warum ist er nur so teuer?

07.02.2011 04:36

Champagner übt eine große Faszination aus und wird gerne bei besonderen Anlässen konsumiert. Leider ist Champagner alles andere als preisgünstig. Drei Faktoren sind für den hohen Preis verantwortlich.

San Gabriele Traubensaft und Traubenmost

04.02.2011 17:41

Der Traubensaft der Fa. San Gabriele, einem Familienbetrieb mit 40-jähriger Erfahrung in der Lebensmittelindustrie, wird in den Qualitäten weiß, rot, rosé und rossissimo angeboten. Er ist das Produkt

Biowein - der neue Trend

04.02.2011 16:10

Alles wird bio. Die Konsumenten achten heute inzwischen nicht nur bei Gemüse, Milchprodukten und Fleisch auf das Bio-Siegel, sondern auch bei Wein. Darauf haben die deutschen Winzer reagiert und es gi

Click In Der Burgermeister 2.0

04.02.2011 14:16

Edle Steaks und Burger Deluxe können Feinschmecker bequem online bei den Steakspezialisten von Gourmetfleisch.de bestellen.

Kaffee - Das schwarze Gold

03.02.2011 15:02

Kaffee ist nicht nur das beliebteste Genußmittel seit vielen Jahrhunderten, es hat auch noch als Kaffeesatz vielseitige Verwendung. Vielen Leuten ist nicht bewußt welche Umweltfolgen Kaffeeanbau nach

Glutenfreie Lebensmittel bei Glutenunverträglichkeit und Sprue

01.02.2011 11:54

Wer unter Sprue, Zöliakie oder Glutenunverträglichkeit zu leiden hat, muss sich in seiner Ernährung stark einschränken, da das in vielen Lebensmitteln enthaltene Gluten gesundheitsschädlich sein kann.

Indische Lebensmittel werden nicht in jedem Geschäft verkauft

31.01.2011 01:13

Indische Lebensmittel werden nicht nur von Indern, sondern auch von Freunden der indischen Kost verwendet. Da es nicht viele Geschäfte gibt, die indische Lebensmittel verkaufen, muss man mitunter in d

Licorera Zacapaneca eine Rumdestillerie

29.01.2011 17:13

Licorera Zacapaneca Hersteller von preisgekrönten Rumsorten und seine 2 besten Tropfen.Der Ron Zacapa Centenario und der Ron Zacapa Centenario Solera XO 25 Jahre.Wahre Genussfreude für jeden Rumkenner

Deutscher Weisswein - ein Geheimtipp 2011

28.01.2011 11:09

Schon immer ist Deutschland gerade für die Qualität bei Weisswein bekannt, inbesondere für Riesling, der sich weltweit großer Beliebtheit erfreut. Und das soll in 2011 auch so weiter gehen und mithilf

Ernährungsratgeber - Zitrusfrüchte: Kleine, gesunde Vitaminbomben

27.01.2011 09:59

Gerade in der kalten Jahreszeit, ist eine vitaminreiche und ausgewogene Ernährung sehr wichtig. Vor allem Vitamin C stärkt das Immunsystem und die körpereigene Abwehr und kann daher gegen Erkältungen

Bio? Logisch aus dem eigenen Anbau

26.01.2011 12:35

In Zeiten von Dioxinskandalen, Schweinegrippe und Rinderwahn überlegt man sich auch, welche giftigen Stoffe sich in unserem Obst und Gemüse befinden. Die Biobranche verzeichnet dadurch stetigen Zuwac

Calçotada, eine katalanische gastronomische Tradition

25.01.2011 16:11

Was machen typischerweise Katalanen am Wochenende? Zwischen November und April ist es sehr wahrscheinlich, dass viele von ihnen sich für eine Calçotada treffen. Calçotada ist nur eine der kuriösen kat

Essen in Mexiko - Klassische Beilagen

24.01.2011 02:28

Wenn man von klassischen mexikanischen Beilagen redet, sollte man ein paar Beilagen aufzählen, die unbedingt bei jedem Essen dabei sein müssen, unabhängig ob man dieses in den Morgenstunden, also bei

Süßigkeiten online kaufen?

22.01.2011 12:04

Süßigkeiten online zu kaufen ist in den USA nichts neues mehr. Der Trend aus Nordamerika schwappt nun auch nach Deutschland über. Lohnt sich der Online Kauf aber wirklich?

Shiraz - die würzige Rebsorte ist in aller Welt zu Hause

21.01.2011 17:25

Eine der edelsten Rebsorten der Welt feiert unter neuem Namen einen beispiellosen Siegeszug in den Anbaugebieten der Neuen Welt. Shiraz ist die moderne Interpretation einer legendären Traube von der R

Verantwortung für Verbraucher

21.01.2011 16:09

Seit Wochen schrecken immer neue Hiobsbotschaften aus der deutschen Tierzucht die Verbraucher auf. Hunderte Tierzuchtbetriebe stehen still, während die Medien ein erschreckendes Bild vom Zustand der F

Feiner Wein aus dem Internet - Tipps fürs Online Shopping

21.01.2011 15:37

Der Weinhandel im Internet erfreut sich seit einiger Zeit immer größerer Beliebtheit. Besonders der Weinkenner schätzt die Möglichkeit, sich in einem umfangreichen Onlineshop über neue Sorten oder wen

Frühlingsgefühle hoch 3!

21.01.2011 15:06

Egal wie kalt und ungemütlich der Winter ist, mit den ersten Sonnenstrahlen, der sprießenden Natur und den ersten milden Tagen rückt die Erinnerung an ihn in weite Ferne und Frühlingsgefühle kommen au

Skandal im Hühnerstall - Das Dioxin-Ei

15.01.2011 20:17

Da ist er nun. Etwas früher als sonst im Jahr aber verlässlich wie das täglich grüßende Murmeltier. Der 'Lebensmittelskandal' ist wieder da. Dieses mal ist es kein Gammelfleisch und auch kein Analogkä

Billige Espressomaschinen bieten keine Gaumenfreude

12.01.2011 18:24

Wenn man beispielsweise in Hamburg unterwegs ist mit dem Ziel eine Espressomaschine zu kaufen und man auch gleichzeitig etwas Geld sparen will, dann verdirbt einem oft der schlechte Geschmack des ange

Winterträume mit Kaffee

10.01.2011 11:42

In der kalten Jahreszeit sind Heißgetränke wie Kaffee, Tee oder heiße Schokolade besonders gefragt. Kaffee gehört zu den beliebtesten Getränken der Deutschen und kann je nach Vorliebe mit bestimmten Z

Espresso fördert die Fettverbrennung in hilft beim abnehmen

09.01.2011 20:24

Man hat bereits in den 1970er Jahren mithilfe diverser Tests festgestellt, dass man mit Kaffee die Körperlichen Leistungen steigern kann. Denn das im Kaffee enthaltene Koffein fördert die Fettverbrenn

Süßstoffe - eine Alternative?

05.01.2011 16:15

Süßstoffhaltige Produkte sind oft mit einem negativen Image belastet. Häufig heißt es, Saccharin, Aspartam & Co sind gesundheitsschädlich, machen dick oder lösen Heißhunger aus. Wie gefährlich sind si

Berlin ist eine schöne Stadt auch für kulinarische Höchstgenüsse!

05.01.2011 00:16

Der Komponist Paul Lincke hatte es in seiner Operette schon treffend beschrieben: Das ist die Berliner Luft Luft Luft, so mit ihrem holden Duft Duft Duft, wo nur selten was verpufft pufft pufft, in d

Was ist dran an einem Low Carb Diätplan?

04.01.2011 11:06

Ein Low-Carb-Diätplan ist ein Ernährungsplan, der den Konsum von Kohlenhydraten einschränkt mit dem Ziel, Dickleibigkeit zu behandeln bzw. Gewicht zu verlieren. Man nennt einen solchen Diätplan auch

BIO Obst online kaufen!

03.01.2011 11:32

Obstlieferservice aus München beweist Frische und verwöhnt Unternehmen jetzt auch mit BIO Obst München OBSTBARON, Deutschlands hochwertiger Online Obst & Früchtelieferservice aus München erweitert z

Ist Süßstoff ungesund? Stevia - Eine Alternative zu Süßstoff?

02.01.2011 21:52

Zucker besitzt etliche negative Nebenwirkungen für den Organismus, welche sich schädlich auf das Wohlbefinden auswirken. Vor allem für übergewichtige Menschen und Diabetiker ist es wichtig, auf Zucker

Der Ursprung der Weihnachtsgans

27.12.2010 15:30

Für die breite Mehrheit der Einwohner Deutschlands ist eines sicher: Zur traditionsgemäßen Weihnachtsfeier gehört eine echte Weihnachtsgans. Warum jedoch essen wir eigentlich den weihnachtlichen Gänse

Weine und das hohe Alter

27.12.2010 12:56

Wichtig bei der Lagerung ist vor allem Herkunft und Rebsorte. Unkomplizierte sollte jung getrunken werden. Die Lagerung ist am besten bei 12 bis 15 Grad und im Dunkeln. Beeren- und Trockenbeerenausles

Alle Jahre wieder - Wenn das Fondue zum brennenden Ereignis wird

23.12.2010 10:14

Fondue schmeckt lecker, bietet die Grundlage für eine ausgiebige festliche Mahlzeit und ist als eines der schweizerischen Nationalgerichte auch hierzulande häufig auf den heimischen Esstischen zu find

Wein - Irrtümer und Mythen

21.12.2010 13:39

Ob Vino, Vin, Viini, Wine, Wayn oder Vinum - der Name des edlen Rebensaftes klingt auf der ganzen Welt fast gleich. Wein, die Gabe der Götter, ist beinahe so alt wie die Menschheit selbst. Unzählige M

Jetzt kommt Bewegung in die Gesetzgebung zum Schutz der Herkunftsbezeichnung DOC

16.12.2010 13:46

Zu den bisherigen Weinen mit DOC Abruzzo Bezeichnung wie Montepulciano dAbruzzo, Trebiano dAbruzzo, Montepuliano dAbruzzo Cerasuolo kommen weitere 18 Weine und Weinderivate wie Sekt, Weinli

BestVita führt nun gesunden Tannat Wein

16.12.2010 12:05

Tannat ist eine spezielle Rebsorte, die im Weinbaugebiet Madiran in Südfrankreich angebaut wird. Seit der Veröffentlichung der Forschungsergebnisse von Roger Corder gilt Tannat Wein als der gesündeste

Warum die Atkins Diät besonders als natürlicher Appetithemmer dienen kann

15.12.2010 02:17

Nicht alle Kohlenhydrate machen dick und schaden der Figur, es gibt auch 'nützliche', die sogar dabei helfen können, daß Pfunde purzeln, Hunger vermieden wird und plötzliche Essattacken kaum noch vork

Ron Zacapa Rum aus Guatemala

13.12.2010 14:10

Was macht einen guten Rum aus? Die Frage stellen sich viele und die Antwort darauf bekommt wohl nur bei wirklichen Kennern, die schon die Besten der Besten probiert haben und die feinen Unterschiede

Lebkuchen, Nürnberger und Elisen im Test

13.12.2010 13:21

Weihnachten steht vor der Tür und viele Menschen in Deutschland genießen in dieser Zeit wieder weihnachtliche Süßigkeiten. Die Stiftung Warentest hat daher insgesamt 21 Lebkuchen getestet. Das Shoppin

Die beschauliche Zeit vor Weihnachten mit all den dazugehörigen Schlemmereien

08.12.2010 18:34

Die traditionellen Gewürzmischungen werden nicht nur bei der Zubereitung von Spekulatius, Lebkuchen bzw. Pfefferkuchen verwendet. Raffinierte Dessert-Variationen sind im Trend wie zum Beispiel Schok

Reines ungarisches Frucht-Destillat aus dem Pálinka-Haus Matheus

06.12.2010 12:32

Die ungarische Edelbrennerei Pálinka-Haus Matheus aus dem Komitat Szatmár-Bereg dem ungarischen Kernobstanbaugebiet macht den vermutlich besten Pálinka/Destillat/Schnaps in Ungarn, der auch noch v

Frischer Festtagsgenuss mit Elsdorfer

06.12.2010 10:09

Im Genussmonat Dezember schlägt jeder gerne mal ein wenig über die Stränge. Gewusst wie lockern frische Joghurts, Dips und Dressings die reichhaltigen Schlemmereien zu Weihnachten und Silvester perfek

Australische Weine - Alles anders in Down Under?

03.12.2010 14:20

Wein aus Australien, d.h. Kraft, Fülle und Frucht im Glas. Seit dem 18. Jahrhundert wird Weinbau in Australien betrieben, vorwiegend im Süden und Südwesten. Australien steht für einen neuen Stil des W

Der Klassiker 'Vier Zutaten' erscheint in einer aktualisierten Neu-Auflage.

03.12.2010 13:49

Mit Vier Zutaten haben Birgit Wäschenbach und Renate Kerner Kochbuch-Geschichte geschrieben: Mit höchstens vier frischen Zutaten und einem Grundvorrat schnelle, vollwertige und zugleich schmackhafte

Hilft die Hühnersuppe gegen Erkältung?

03.12.2010 09:46

Die Hühnersuppe ist schon seit vielen Jahren als Hausmittel gegen eine Erkältung bekannt. Doch wie wirkt sich die Hühnersuppe gegen eine Erkältung aus? Kann sie wirklich gegen eine Erkältung helfen? H

Nationale Auszeichnungen für internationale Spezialitäten

02.12.2010 18:05

Kulinarisch multikulturell aufgestellt präsentierte sich in diesem Jahr die Siegerliste der DLG-Prämierung (Deutsche Landwirtschafts-Gesellschaft) im Convenience-Bereich. Ein Verdienst vor allem des n

Aminosäuren zum Abnehmen - Was man wissen sollte...

01.12.2010 18:21

Ein Bestandteil unserer täglichen Nahrung sind Eiweiße. Wir finden sie in Quark, Käse, Milch, Eiern, Fisch, Fleisch, Nüssen und Hülsenfrüchten. Aufgebaut sind diese Eiweiße aus sogenannten Aminosäuren

Europäische Weihnachtsfestmahle

30.11.2010 15:01

Die Weihnachtszeit kommt einmal mehr mit großen Schritten näher. In ganz Europa freuen sich viele Millionen Menschen schon jetzt auf das traditionelle Weihnachtsfestmahl. Metzgerei & Feinkost Maurer w

Whisky kaufen im World Wide Web

29.11.2010 14:34

Im Internet kann man die verschiedensten Sorten Whisky kaufen. Wer nicht Whiskykenner ist, sondern vielmehr das erste Mal eine Flasche Whisky kaufen möchte, wird nicht selten von der großen Auswahl er

Supermarktangebote: Online finden, offline kaufen

26.11.2010 10:28

Vor dem wöchentlichen Lebensmitteleinkauf beim nächsten Supermarkt oder Discounter lohnt es sich in jedem Fall, die aktuellen Sonderangebote zu durchstöbern. Wir zeigen Ihnen, wie Sie es schneller und

Neuer Trend bei Weihnachtsfeiern: Gemeinsames Kochen und Genießen

24.11.2010 19:03

In der anstehenden Adventszeit laden viele Unternehmen ihre Mitarbeiter zu Weihnachtsfeiern ein. Der mittlerweile in jeder Branche spürbare wirtschaftliche Aufschwung macht es möglich; die Zahl der Er

Losberger erhält Catering Star 2010

24.11.2010 16:43

Auch 2010 haben rund 1500 deutsche Catering-Manager und -Einkäufer wieder die erfolgreichsten Produkte und die besten Dienstleister in verschiedenen Kategorien der Gastronomie-Szene gewählt. Bereits z

Obst Online kaufen ist der innovative Ernährungstrend in Deutschland!

23.11.2010 17:44

Das Internet ist die Verkaufsplattform der Zukunft! Die Zahl der Personen, die Ihre Einkäufe im Internet bestellen, steigt kontinuierlich an. Seit kurzer Zeit bieten jetzt auch einige Onlinehändler an

Mit süßen Delikatessen von OFENGOLD den Endspurt des Jahres wagen

23.11.2010 10:27

Vorweihnachtszeit, besinnliche Zeit- oder doch eher stressige Zeit? Wünschten Sie sich im Geheimen auch oft, das Fest wäre besser schon vorbei? Mit OFENGOLD werden Sie das Fest sicher schaukeln und fü

Xylit aus Deutschland

19.11.2010 15:16

Ein Fünffachzucker mit wunderbaren gesundheitlichen Vorzügen - Es gibt ein natürliches Produkt, welches man als echte Alternative zum herkömmlichen Haushaltszucker betrachten kann

Neuvorstellung: Løv Organic

19.11.2010 14:05

Liebhaber von Bio-Produkten haben einen Grund mehr zur Freude. Die neue französische Marke Løv Organic vereint exklusiven Teegenuss, verführerisches Design und biologische Zutaten in all seinen 22 Te

Bio Leinöl - Wirkung des gesunden Lebensmittels

15.11.2010 21:56

Leinöl ist gesund! Das steht außer Frage, aber ist Leinöl gleich Leinöl? Naturbelassen und kaltgepresst sollte es sein, am besten noch in Bio Qualität und aus Bayern (Deutschland). Wie wirkt es eigent

Irrtümer zum Thema Bauch Fett weg und Abnehmen

15.11.2010 19:04

Irrtümer zum Thema Bauch Fett weg und Abnehmen - Die folgenden Irrtümer werden im Zusammenhang mit Diäten immer wieder kolportiert - davon sollte man sich befreien.

Reifungsprozesse als Grundlage höchster Fleischqualität

15.11.2010 12:12

Der Reifungsprozess ist ein wesentlicher Baustein in der Herstellung qualitativ hochwertiger Fleischprodukte. Metzgerei Maurer & Feinkost Maurer informiert über die Grundlagen dieses bedeutsamen Quali

FINEST TEA LOUNGE - die Neupositionierung von Tee

14.11.2010 11:36

Mehr denn je sind kreative Ideen im Handel gefordert. Das traditionsreiche Produkt Tee erlebt mit FINEST TEA LOUNGES eine Neupositionierung am Markt. Hochwertige Tees in "chilliger Atmosphäre" genieße

DieMucha deckt auf: Ekelfleisch im Kühlregal

12.11.2010 12:20

Das stinkt zum Himmel: Konsumentenschützerin Barbara Mucha ließ jüngst Fleisch aus Wiener Supermärkten von der Lebensmittelprüfanstalt kontrollieren. Das ekelige Ergebnis: In einem Viertel der Proben

Der Ursprung des Kaffees

12.11.2010 12:20

Eines der beliebtesten Getränke der Deutschen. Für einen Genussmittel, für den anderen der morgendliche Lebensretter. Doch wo liegt der Ursprung des Kaffees. In diesem kleinen Artikel erfahren Sie meh

Zuckerersatz: Wann ist es süß genug?

11.11.2010 19:34

In der heutigen Zeit ist der Konsum von Zucker doch etwas verpöhnt, aber die Leute wollen es trotzdem noch süß haben. Damit man diesem Wunsch auch ohne Kalorien nachkommen kann, wird hier Zuckerersatz

Thailändischer Rum / Whiskey Sang Som jetzt erhältlich

11.11.2010 14:48

Sang Som ist sehr beliebt in Thailand, wo er gerne von Touristen in sogenannten Buckets als Mischgetränk getrunken wird. Er eignet sich somit gemischt in jeglicher Geschmacksrichtung ebenso wie pur

Backformen für Anfänger und Profis

10.11.2010 19:44

Bald ist es so weit: Die Weihnachtszeit steht vor der Tür, und dann werden Plätzchen und Adventsstollen gebacken. In dieser Zeit zeigen viele Hobbybäcker ob mehr oder weniger begabt ihr Können. Da

Kartoffeln - die gesunden Knollen

10.11.2010 17:52

Herbst ist Kartoffelzeit. Doch viel besser ist es, wenn die gesunden Knollen das ganze Jahr über regelmäßig auf dem Speiseplan stehen, denn sie bilden einen wertvollen Beitrag zur gesunden Ernährung.

Herbstliches Abendessen mit Freunden

08.11.2010 15:26

Der Herbst ist fast vorüber: Bekochen Sie Freunde und Bekannte noch schnell mit einem herbstlichen Menü. Ich habe in meinem Artikel Anregungen und Tipps gegeben.

Tipps für Suppenköche

08.11.2010 13:49

Suppen sind gerade im Herbst und Winter wahre Allrounder. Sie können sowohl als Vor-, Haupt- oder Nachspeise in verschiedener Form serviert werden, schmecken herzhaft und wärmen innerlich auf. Dazu wi

Schokoladengenuss garantiert

04.11.2010 10:23

Pralinen und Tafelschokoladen, ob mit oder ohne Füllung, sind für Naschkatzen die Kakaospezialitäten schlechthin. Nicht verwunderlich, dass sie in vielen Haushalten regelrecht gehortet werden. Damit d

Bauch Fett weg mit Chili

01.11.2010 19:15

Mit Chili gewürzte Mahlzeiten regen den Stoffwechsel an, was den Fettabbau fördert und zu Gewichtsverlust führen kann. Eine Studie ergab, dass die Teilnehmer bei den Mahlzeiten die mit Chilipfeffer g

Jetzt bei Jadrovino: Neue Spitzenweine aus Kroatien

29.10.2010 21:03

Kroatien ist dabei in die erste Liga der Weinländer mit Qualitätsweinen aufzusteigen. Beleg dafür sind eine ganze Reihe kleiner und junger Weingüter in verschiedenen Regionen Kroatiens. Jadrovino präs

Gesund geniessen: Gewürzblütenmischungen von Sonnentor

28.10.2010 11:51

Aktuell dreht sich auf Deutschlands öffentlich-rechtlicher Sendeanstalt ARD alles um das Thema Essen. Eine großangelegte informative Kampagne "Essen ist Leben" möchte uns Verbrauchern aufzeigen, was i

FORUM VINI - Wein und Wissen

27.10.2010 14:56

Vom 12. bis 14. November 2010 findet bereits zum 26. Mal die Internationale Weinmesse FORUM VINI im Münchner M,O,C, Veranstaltungscenter statt.

Pomelo - die Diätfrucht

27.10.2010 08:11

Wegen der sehr geringen Kalorienzahl nennt man Sie auch Diätfrucht.Ein frisch gepresster Saft ist herrlich erfrischend. Sie hat einen beträchtlichen Anteil an Bioflavonoiden, reichlich Vitamin C, Kali

Durian - die Königin unter den Tropenfrüchten

27.10.2010 08:09

Die Durian ist mit vielleicht mehr als 250 Millionen Jahre, die wohl älteste und unbehandelste Frucht der Welt.Die Durian hat viele Mineralstoffe mit sehr hohem Kaliumanteil und jede Menge Vitamine. D

Guyabano vom Graviola Baum-die philippinische Zauberfrucht

27.10.2010 08:05

Die philippinische Guyabano, auch als Guanabana, Graviola oder Corossol bekannt wächst auf dem Graviola Baum. Sie hat wahrlich sehr starke Eigenschaften, so dass Sie auch als "Zauberfrucht" betitelt

Matcha - japanische Teekunst

25.10.2010 19:00

Matcha ist ein feiner grüner Pulvertee und gehört zu den edelsten Tees überhaupt. In China als Medizin entwickelt und getrunken gelangte der Matcha vor fast einem Jahrtausend nach Japan. In Japan wurd

Ingwer aus Australien

25.10.2010 12:06

Gegenüber dem oft sehr scharfen, feurigen, asiatischen Ingwer überzeugt der milde, aromatische Geschmack des australischen Ingwers viele Kenner und Genießer.

So viel konnte eine Rührschüssel noch nie

24.10.2010 17:13

Appetit auf frisch gebackene Kuchenkreationen? In den neuen Rührschüsseln der Serie Mix & Bake ist der Teig jetzt im Handumdrehen zubereitet. Denn sie haben von der integrierten, langlebigen Mengenska

Klarheit und Wahrheit für Lebensmittel?

24.10.2010 16:32

Bessere Kennzeichnung , mehr Transparenz und ein entschlossenes Vorgehen gegen Etikettenschwindel, dafür setze ich mich ein, sagte Aigner.

Sorten von Gabel - Verschiedene Gabelsorten

24.10.2010 16:03

Schon bereits im Mittelalter bediente man sich verschiedene Gabelsorten für die vielfältigsten Gerichte. Denn für jede Speise Bedarf es unterschiedlicher Handhabung, so ist die Fischgabel kleiner als

Die spirituelle Dimension der Rohkost-Ernährung

21.10.2010 12:52

Rohkost wirkt sich nicht nur positiv auf den Körper aus, sondern auch auf Geist und Seele. Dieses Phänomen entdecken immer mehr Menschen. Nun wird der Trend auch von den Veranstaltern des Rainbow Spir

Fabriknahrung mit Nebenwirkungen lösen Krankheiten aus

20.10.2010 14:17

Heutzutage gibt es ein reichhaltiges Angebot an fabrikfertigen Nahrungsmitteln. Die Werbung macht es möglich, dass Verbraucher über "Neuheiten" informiert werden. Allerdings wirft sich dabei auch die

Espressomaschine: Leckeren Espresso zu Hause selber machen

19.10.2010 23:42

Wer heutzutage Wert auf einen leckeren Espresso legt, muss nicht mehr um die Ecke zum Italiener gehen. Mit der eigenen Espressomaschine kann jeder seinen eigenen Espresso herstellen, einfach, schnell

Besteck / Bestecksets und deren Verwendung

19.10.2010 22:01

Noch vor 2000 Jahren gab es noch gar kein Essbesteck. Doch langsam entwickelte sich die Ess-Kultur und es wurde immer moderne Gabel und Messer zu benutzen. Was früher nur zum Spießen und durchschneide

Exklusive Pralinenauswahl zum Testen und Verschenken

19.10.2010 21:38

San Coa The Chocolate Tasting Club erweitert sein Sortiment um eine neue Auswahl feinster Pralinen. Ebenfalls neu ist, dass jeder die Selektion erwerben kann.Die Aktions-Selektion beinhaltet 32 Pral

Gehören Sulfite in Biowein?

19.10.2010 21:26

Wein und besonders Biowein gilt als reines Produkt. Seit 2005 besteht die Pflicht, Schwefel im Wein mit dem Hinweis "Enthält Sulfite" auf dem Etikett zu deklarieren, wenn der Wein über 10 mg/l Sulfit

Der gesündere Kaffee mit dem Reishi Pilz

19.10.2010 21:24

Köstlicher Kaffee, Kakao und Tee, veredelt mit dem gesunden Reishi Pilz, das bietet das Unternehmen Kaffee Spezialitäten. Das absolute Highlight: Damit kann jeder auch noch viel Geld verdienen. Kosten

Geschichte des Portweins

17.10.2010 13:15

Portwein zählt mit Fug und Recht zur Geschichte Portugals. Im Gebiet rund um Porto finden sich zahlreiche archäologische Überreste aus der Römerzeit, die mit der Weinherstellung zu tun haben. Religiös

Wo am besten Stevia kaufen

16.10.2010 23:19

Außer in Frankreich ist Stevia in Europa nicht als Lebensmittel zugelassen. Solange diese Pflanze mit der enormen Süßkraft nicht offiziell als Nahrungsmittel deklariert wird, kann man zwar Stevia kauf

Ausgezeichnete Weine bei FORUM VINI

14.10.2010 10:04

Vom 12. bis 14. November 2010 findet im M,O,C, Veranstaltungscenter bereits zum 26. Mal die Internationale Weinmesse FORUM VINI statt. Genießer werden bei der größten Enverbrauchermesse im süddeutsche

Viel mehr als nur Kochen - Alfons Schuhbeck und Bizerba auf Gesundheitsmission

13.10.2010 22:34

Es ist ein sonniger Abend im goldenen Herbst 2010. Und rund 800 Gäste pilgern in die Stadthalle von Balingen. Auf der Bühne steht ein rund zehn Meter langer Tisch, verziert mit strahlend weißen Tischd

Das Finale der Geschmackstage 2010

08.10.2010 15:18

Noch bis zum 9. Oktober laufen bundesweit die Geschmackstage 2010. In ganz Deutschland werden dabei rund 400 Veranstaltungen zu den Themen gesunde Ernährung, Esskultur, Geschmacksbildung und Lebensmit

Segeln und Schokolade: BMW Sailing Cup 2010

03.10.2010 20:39

Bereits zum fünften Mal begeistert der BMW Sailing Cup in diesem Jahr Segelsportler. Der deutsche Saisonhöhepunkt der internationalen Regattaserie findet vom 8. bis 10. Oktober in Hamburg statt. Mit d

Die Essensfälscher - Was uns die Lebensmittelkonzerne auf die Teller lügen

30.09.2010 14:56

Noch nie waren Lebensmittel so gut wie heute? Von wegen! Thilo Bode, Gründer der Verbraucherorganisation foodwatch, seziert die ausgebufften Strategien der Lebensmittelkonzerne. Fitness-Produkte? Ma

Kaffee und Kuchen für echte Genießer

30.09.2010 12:14

Für den unangemeldeten Besuch ist es immer schön einen Kuchen schnell zur Hand zu haben ohne viel streß. Eine tiefgefrorene Donauwelle von Coppenrath schmeckt gut und ist schnell zubereitet ohne große

Der Chardonnay - Eine Reise durch die Weinanbaugebiete seiner Welt

28.09.2010 20:39

Gern wird der Chardonnay unter anderem zum Essen gereicht. Dabei scheint es, als sei seine Herkunft zum Greifen nah. Doch der Chardonnay hat vielmehr Facetten, als manchem bekannt sein wird. Daher zei

Neu: Jetzt auch Käse online kaufen bei der Ziegenkäserei Steinlage

28.09.2010 13:45

Die ostwestfälische Ziegenkäserei Steinlage stellt ihren neuen Käse Online-Shop vor, in dem Käse-Freunde über 50 Zigenkäse-Variationen erstehen können. Damit erobert sich die Käserei Steinlage den Ver

Spätzle Shaker - Spätzle im Handumdrehen selbst gemacht!

27.09.2010 09:16

Mit dem neuartigen Spätze Shaker haben Sie ein tolles Küchengerät, mit dem Sie in nur 5 Minuten ganz leekere Spätzle oder Knöpfle selbst herstellen können. Ideal, wenn Sie Ihren Gästen schnell ein gut

'hackplus' - 100 Prozent Hackfleischgenuss für Ernährungsbewusste

24.09.2010 16:55

hackplus, das Hackfleischprodukt mit wertvollem pflanzlichen Eiweiß, enthält 30% weniger Fett und Cholesterin als herkömmliches Hackfleisch - bei identischem Aussehen und Geschmack sowie übereinstim

Erkennen und Vermeiden verdorbenen Fleisches

23.09.2010 09:21

Als Lebensmittel von hohem Nährwert erfreuen sich Fleisch und Fleischprodukte anhaltend großer Nachfrage. Metzgerei Maurer & Feinkost Maurer berichtet über Haltbarkeit und Verderbensprozesse dieser Na

Die Geschichte des Champagners

22.09.2010 14:12

Das edle Getränk Champagner wurde nur aus Zufall entdeckt. Bei der Weinherstellung hörte in besonders kalten Wintern der Gärungsprozess im Fass auf und fing im Frühjahr ein zweites Mal an. Dadurch ent

Milch liefert wichtige Nährstoffe

21.09.2010 11:36

Schon zu Beginn unseres Lebens werden wir mit Milch ernährt, später ersetzt Kuhmilch die wertvolle Muttermilch. In den vergangenen Jahren wurden dem hoch geschätzten Lebensmittel jedoch zunehmend sein

Herbstlicher Pilzgenuss mit den neuen Käsesorten von Bauer

17.09.2010 10:19

Feste Schuhe, Regenjacke und ein Korb: auf gehts in den Wald! Wenn das Wetter langsam regnerischer wird, die ersten Blätter von den Bäumen fallen und die Temperaturen kühler werden, sind wieder alle

Xylit der beste natürliche Zuckerersatz

16.09.2010 15:32

Xylit ist ein natürliches Produkt, welches man als echte Alternative zum herkömmlichen Haushaltszucker betrachten kann. Der herkömmliche Industriezucker ist heute in vielen Lebensmittel und Fertigprod

BOOST Mehr Energie mit Kusmi Tea

10.09.2010 17:42

Um morgens energiegeladen in den Tag zu starten, nach einem reichhaltigen Essen wieder Kraft zu schöpfen oder den ganzen Tag über konzentriert zu bleiben hierfür hat Kusmi Tea eine natürlich Teemisc

Grüner Tee beugt Diabetes vor

09.09.2010 12:00

Morgens versuchen viele Menschen, ihren Kreislauf mit einer oder mehreren Tassen Kaffee in Schwung zu bringen. Das Versicherungsportal private-krankenversicherung.de stellt eine sehr gesunde Alternati

Die Käserinde ist mit Vorsicht zu geniessen

08.09.2010 23:30

Die meisten Käserinden können gegessen oder in ein Käsefondue gemischt werden. es gibt jedoch auch einige Ausnahmen. Immer auf der Verpackung auf Hinweise achten, E235 ist ungeniessbar. Auch unerwünsc

Ernährungspyramide - Die Deutschen essen sich krank

08.09.2010 21:09

Viele Ernährungsexperten sind immer noch der Meinung, dass eine kohlenhydratreiche Versorgung des Körpers gesund sei. Diese Aussage wird nach neusten wissenschaftlichen Erkenntnissen widerlegt.

Ein geschmackvolles Original - die Nürnberger Bratwurst

08.09.2010 17:23

Die Begriffe Nürnberger Bratwurst und Nürnberger Rostbratwurst sind seit 2003 international als europäische Regionalmarke geschützt. Über die jahrhundertealte Geschichte und Rezeptur dieses Produkts b

Gesunde Lebensmittelangaben richtig lesen

08.09.2010 16:08

Eine bessere Lebensmittelkennzeichnung soll uns allen helfen zu entschieden, wie gesund ein Produkt für uns ist. Neben den Kalorien sind dafür auch der Gehalt an Fett, Zucker und Salz entscheidend. Ei

Die Fettverbrennung fördernde Lebensmittel

07.09.2010 18:29

In meinem Artikel findest die eine detaillierte Auflistung der Lebensmittel und Gemüsesorten, die durch ihre Inhaltstoffe dafür sorgen können, dass deine körperinterne Fettverbrennung angeregt wird. A

Italienische Kaffeekultur - Bialetti

05.09.2010 23:06

In Italien beginnt der Tag mit einem Kaffee in der Bar und man trinkt unterschiedliche Sorten je nach Gelegenheit und Tageszeit. Einen großen Beitrag zu dieser Kultur leistet auch Bialetti, der weltwe

Einkauf von Lebensmitteln - Einfacher einkaufen gehen

05.09.2010 20:58

Sehr viele Menschen kaufen in der heutigen Zeit alle möglichen Dinge im Internet ein. Etwas neuer ist dabei die Möglichkeit auch Lebensmittel im WWW zu kaufen, doch auch diese wird immer häufiger nur

Nüsse in Maßen sind gesund und halten schlank

31.08.2010 21:23

Nüsse sind bei regelmäßigem Verzehr eine nährstoffreiche, gesunde Zwischenmahlzeit. Sie sind eine pflanzliche Naturgabe mit einem hohen Proteingehalt, bieten gute Ballaststoffe und Vitamine an, beinha

Alkoholfreie Getränke, Softdrinks und Co.

30.08.2010 16:05

Das älteste alkoholfreie Getränk stammt aus dem Jahr 1783 und ist uns allen besser bekannt als Bitter Lemon. Seitdem hat sich viel getan: Cola ist eines der erfolgreichsten Getränke der Welt und Energ

Herbstzeit ist Kohlzeit

30.08.2010 11:55

Wer an Dithmarschen im Herbst denkt, der denkt auch an Dithmarschens bekanntestes Produkt: den Kohl. Auf Europas größtem geschlossenem Kohlanbaugebiet, das beinahe 3000 Hektar umfasst, wird alljährlic

Der kleine Genuss für zwischendurch

30.08.2010 11:45

Milchliebhaber aufgepasst: Nach dem großen Erfolg der Quarkcreme mit Joghurt im 450-Gramm-Becher bietet Elsdorfer nun auch die kleinere Variante im 180-Gramm-Becher.

Ob Vegetarier wirklich länger leben?

30.08.2010 10:39

Von Möhren bekommt man gute Augen, und Spinat macht groß und stark. Wer kennt solche Weisheiten nicht? Trotz ihres meist geringen Wahrheitsgehalts sind sie fest in den Köpfen verankert bereit zur We

Kaffee: Interessiert euch nicht die Bohne?

26.08.2010 16:42

Mit einem jährlichen Pro-Kopf-Verbrauch von 148 Litern ist Kaffee das meist konsumierte Getränk der Deutschen noch vor Wasser und Bier. Viele Verbraucher konsumieren dabei nach dem Motto Masse stat

Rezept Apfelkuchen - feiner Kuchengenuss

26.08.2010 13:49

Dieser Artikel beschäftigt sich mit dem Rezept eines Apfelkuchens bzw. den verschiedenen Varianten eines Apfelkuchens. So kann jeder nach seinem Geschmack einen Kuchen backen. Es gibt sehr viele Alter

Weinproben: Ein wunderbarer Weg, Wein kennenzulernen

24.08.2010 12:55

Wer sich länger ernsthaft mit dem Thema Wein auseinander setzt, sollte dies nicht nur mit den einschlägigen Weinführern im stillen Kämmerlein tun. Eine viel geselligere Art, guten Rotwein und Weißwein

Low Carb Körner-Brot - Brot ohne Gluten backen

23.08.2010 19:29

Auch bei einer bewussten Ernährung möchte niemand auf ein Stück Brot (ohne Gluten) verzichten und wenn man es noch selbst backen kann, weiß man, was wirklich in diesem Lebensmittel steckt. Buchautorin

Schweizer Whisky überraschte beim Blindtasting

23.08.2010 13:27

Smallest Whisky bar on earth wurde im Sommer 2006 gegründet. Der Geschäftssitz befindet sich im schweizerischenVal Müstair in Graubünden. Ziel des Unternehmens ist es, miteinem Franchise Konzept ambit

Ofengold verlängert den Sommer

23.08.2010 11:29

Der Tiefkühlbackwarenlieferant OFENGOLD holt mit seinen Neuheiten italienisches Lebensgefühl in den Norden und stellt neue Produkte in seinem Herbstsortiment vor. Neben den traditionellen Kohlbackware

Wasser Genuss pur - Optimale Wasserqualität mit AQAPUR Wasserspender

22.08.2010 19:03

Die Deutschen sind in den vergangenen Jahrzehnten zu anspruchsvollen Wassergenießern geworden. Stilles mineralstoffarmes Mineralwasser und Wasserfilter für zu Hause erfreuen sich wachsender Beliebthei

Tiroler Weingenuss und Herbst-Kulinarik mit 'Guide Michelin'-Auszeichnung

19.08.2010 11:31

Das Hotel Greil in Söll am Wilden Kaiser und das Hotel Unterlechner in St. Jakob in Haus in den Kitzbüheler Alpen haben Einiges gemeinsam: 4 Sterne, viel Tiroler Herzblut, die Liebe zu besonderen W

Auf die Pelle gerückt - Designer Eierbecher

18.08.2010 17:56

Das Frühstücksei ist für viele mehr als nur Nahrung. Vielmehr verbirgt sich dahinter oft ein bestimmtes Ritual. Ein Eierbecher kann dabei viel mehr sein als nur ein Utensiel zum Frühstücken. Welche Un

Das traditionelle Käsefondue

17.08.2010 12:20

Das Käsefondue stammt aus der Schweizer Alpen und hat eine Jahrhundert zurückreichende Tradition. Erfahren Sie mehr über den geschmolzenen Käse ...

Mit 'Der große Bauer Müsli' gut gelaunt in den Tag starten!

17.08.2010 11:56

Ob mit exotischen Früchten, Rosinen oder Schoko-Stücken jeder kennt die gesunde Morgenmahlzeit und es kommen ständig neue Geschmacksrichtungen hinzu. Als kleines Frühstück bringt die Privatmolkerei

3 Lebensmittel die Fett verbrennen

13.08.2010 21:08

Lebensmittel die Fett verbrennen helfen gegen die Ablagerung von Bauchfett. Chemikalien aus der Umwelt und Nahrung schaden dem Körper und bringen ihn zur Fettablagerung. Bestimmte Lebensmittel können

Tradition in der Küche

13.08.2010 11:53

Altbewährtes überdauert selbst Mode und Trends. So auch der Mörser, der selbst in der Moderne zwischen hochleistung Küchengeräten weiterhin besteht und sich großer Beliebtheit erfreut. Nicht nur Kräut

Das leckerste Eis der Welt

13.08.2010 11:50

Mit den ersten erwärmenden Sonnenstrahlen im Frühling beginnt der Hunger auf leckeres Eis und endet nicht vor dem Herbst. Selbst im Winter gibt es so manche eigene Eiskreationen, die entdeckt werden w

Gesunde Vielfalt Omega-3-Fettsäuren - Das Ernährungsplus für die ganze Familie

13.08.2010 09:46

Da der Mensch Omega-3-Fettsäuren nicht eigenständig herstellen kann, muss er diese wertvollen Fettsäuren über die Nahrung aufnehmen. paradisi.de sagt, in welchen Nahrungsmitteln sich Omega-3-Fettsäure

Bio Kokosöl und Bio Kokosmus

13.08.2010 08:50

Aus unserer Vergangenheit sind sie uns noch hinlänglich bekannt, die weißen Ziegel aus dem Kühlregal und es gibt wohl keinen von uns, der nicht dieses so unscheinbar und jungfräulich daherkommende Pro

Russische Grüntees von Kusmi für den Herbst

12.08.2010 10:41

Um im Herbst die Abwehrkräfte wieder zu mobilisieren, stellt Kusmi Tea seine drei russischen Grüntees Grüner Troika, Grüner Sankt Petersburg und Grüner Tee Zoubrovka vor. Reich an Antioxidatien und Mi

Tipps und Rezepte rund um Monster Slush Ice

11.08.2010 12:59

Leckere Slush Rezepte und Ideen für Ihre Events und Veranstaltungen. Probieren Sie mal etwas neues aus und überraschen Sie Ihre Gäste mit noch nie dagewesenen neuen Kreationen an Saft und Alkohol. Ihr

Basmati-Reis im Test

11.08.2010 09:19

Basmati, auf Sanskrit der mit dem Duft, gilt als eine der edelsten Reissorten der Welt. Doch Stiftung Warentest vergab nun bei 16 von 31 Produkten die Note mangelhaft, informiert das Portal für Ve

Schottischer Whisky - Unterwegs auf dem Whisky Trail

07.08.2010 15:05

Schottland exportiert nicht nur eine Menge Whisky, es gibt auch kaum einen Schotten, der nicht gerne das eine oder andere Gläschen des Lebenswassers trinkt. Wer als Besucher nach Schottland kommt, der

Viel Neues bei FORUM VINI

06.08.2010 11:06

Zum ersten Mal in der Geschichte der Weinmesse FORUM VINI können Besucher Siegerweine des Internationalen Weinpreises MUNDUSvini verkosten. FORUM VINI findet vom 12. bis 14. November bereits zum 26. M

Roh-Potluck-Party-Alarm zum 1. Weltrohkosttag am 10.10.10

05.08.2010 19:00

Roh-Potluck - der neue Trend Deutschlands heißt wörtlich übersetzt Topfglück. Wenn die Zutaten, die im Topf kulinarisch zubereitet werden, auch noch roh sind, dann kommt das Glück gleich doppelt dah

Das gute Gewissen isst mit

05.08.2010 14:18

Sich wohl zu fühlen, aktiv zu sein, das wird immer häufiger und konsequenter mit einer vitalen, leichten Küche ohne Verwendung von Zusatzstoffen und tierischen Fetten verknüpft. Getreu dem Motto: Der

Freue dich, Ritters Winter-Kreationen kommen bald!

04.08.2010 10:54

Kulinarischer Winterzauber bei Ritter Sport: die Kreationen für die kalte Jahreszeit sind eingetroffen. Nuss in Nugatcreme, Orangenmarzipan und Vanillekipferl haben sich für diesen Anlass extra in Sch

Joghurt-Gaudi zur Wiesn!

03.08.2010 17:28

Bald ist es wieder soweit: Über sechs Millionen Menschen aus aller Welt stürmen nach München auf die Theresienwiese, um dort das traditionelle Oktoberfest zu feiern. Um den diesjährigen 200. Geburtsta

Kühle Drinks gegen große Hitze

03.08.2010 10:21

Bei Hitze sollten Menschen möglichst viel trinken. Wenn die Quecksilbersäule steigt, gilt bezüglich der Getränke: nicht zu süß, nicht zu kalt. Das Nachrichtenportal news.de stellt einige Rezepte für g

Das braune Gold aus Hawaii - Hawaii Kona Kaffee

02.08.2010 18:32

Der Kaffeeanbau auf Hawaii erfolgt hauptsächlich im Gebiet Kona ein Gebiet auf Hawaii an der Westküste. Hawaii (Big Island) ist eine der größten Inseln des Archipels im zentralen Nordpazifik. Dort

Woran man einen guten Wein erkennt

28.07.2010 21:45

Die Qualität eines Weines wird vor allem von Frucht, Alkoholgehalt, Säure und Süße bestimmt. Je ausgewogener diese Komponenten sind, umso besser ist der Wein.

Haribo - Die Geschichte des ersten deutschen Fruchtgummiherstellers

28.07.2010 11:35

Die Geschichte der Gummibären beginnt eigentlich bei Hans Riegel, dem Gründer der Firma Haribo. Hans Riegel wurde am 3. April 1893 in Friesdorf bei Bonn geboren. Nachdem er die Schule abgeschlossen ha

Kennzeichen hochwertigen Fleisches

28.07.2010 10:56

Sogenannte Gammelfleischskandale erschüttern leider häufig das Sicherheitsgefühl deutscher Konsumenten. Skrupellose Geschäftemacher erwirtschaften Profite auf Kosten der Verbrauchergesundheit, indem

Jamaika Blue Mountain Kaffee

26.07.2010 11:25

Jamaika ist die drittgrößte Insel der großen Antillen in der Karibik (mit der Hauptstadt Kingston) und wurde 1493 von Christoph Kolumbus entdeckt. Jamaika befindet sich ca. 150km südlich von Kuba un

Mandeln - Ein wahres Multitalent

25.07.2010 12:35

Mehrere Forschungsergebnisse haben gezeigt, dass Mandeln viele gesundheitliche Vorteile bieten. Sie sind eine natürliche pflanzliche Proteinquelle, bieten gute Ballaststoffe und Vitamine an, und beinh

Espresso und Kaffee auf exklusive Art

24.07.2010 13:23

Kaffee ist ein Lebenselixier ohne das die meisten nicht sein können. Bei jeder Besprechung und jedem Meeting wird Kaffee gereicht. Sei es in der Arztpraxis, Anwaltskanzlei oder einfach nur an der Kaff

Ocean Beef - Spitzenqualität aus Neuseeland

23.07.2010 12:28

Die Steakspezialisten von Gourmetfleisch.de bieten Ihnen Steaks der Spitzenklasse für zu Hause an. Die Zeiten ändern sich und die zartesten Steaks kauft man heute dank des revolutionären Internets-

Für jeden Anlass den passenden Tropfen - Weine aus aller Welt

23.07.2010 09:49

Ein guter Wein passt nahezu zu jedem Anlass. Ob als Geschenk, für einen gemütlichen Abend, das erste Date, zum Essen oder für den puren Genuss, ein erlesener Tropfen kann die eine oder andere Stunde v

Blitzeis - Selbst gemachtes Eis in nur 7 Minuten

22.07.2010 09:19

Wir sprechen dieses Jahr schon wieder häufig von einem sehr heißen Sommer. Was würde da bessere Abkühlung bringen als ein schönes kaltes Eis? Aber hier kommt das Problem. Zu Hause hat man doch nie das

Ein Büfett für Gäste planen

21.07.2010 14:28

Sie möchten ein Büfett für Gäste planen und wissen nicht wo Sie anfangen sollen? Der nachfolgende kleine Guide zeigt Ihnen die wichtigsten Schritte auf und gibt eine grobe Reihenfolge vor.

Kräuter-Öle für eine variantenreiche Sommer-Saison

20.07.2010 15:08

Ein schonendes Kaltpressverfahren, in dem allein der physikalische Druck das Sonnenblumenöl aus den Sonnenblumenkernen durch die Kräuter treibt, ist das Geheimnis dieses unverwechselbaren charakterist

Dinner in the Dark - Gaumenschmaus im Dunkeln

19.07.2010 11:17

Das Dinner in the Dark ist ein Erlebnis, was man so schnell nicht vergisst. Denn bei diesem Restaurantbesuch wird der Geschmackssinn besonders auf die Probe gestellt. Nur mit den Bildern im Kopf wird

Kaffee Kopi Luwak - Der beste und teuerste Kaffee auf der Welt

19.07.2010 10:46

Was ist das Besondere am Kopi Luwak und vor allem woher stammt der Kaffee? Die Kaffeesorte Kopi Luwak stammt ausschließlich aus Indonesien von den Inseln Sumatra, Java und Sulawesi...

Kokoseis der Südsee - gesund und selbst gemacht!

14.07.2010 18:05

Wer sich im sommerlich warmen Deutschland eine echte Südseebrise in den heimischen Garten holen möchte, der ist mit den neuen Dr. Goerg Premium Kokosnussprodukten bestens beraten. Denn die äußerst sch

Stevia: Neuer Gesetzesentwurf zur Novel-Food-Verordnung

14.07.2010 10:22

Sie sind gesund, machen fit, steigern das Wohlbefinden und können beim Abnehmen helfen: exotische Lebensmittel aus fernen Ländern. Auch hierzulande erobern sie das Herz der Verbraucher. Doch bevor ein

Feinkostversand als günstige Alternative zum Laden um die Ecke

13.07.2010 15:23

In Deutschland steigt, gemeinsam mit dem Wachstum des Internets, die Begeisterung für den Versandhandel und mit ihm auch der Feinkostversand.

Länderhonige duften nach Sonne und Süden

05.07.2010 23:30

Wenn der Urlaub vorbei ist, zieht schnell wieder der graue Alltag ein. Doch typische Düfte und Aromen aus dem Urlaubsland lassen die Ferienstimmung noch mal aufleben. So ruft Honig aus Südfrankreich B

Lena im Kartoffel Hotel Lüneburger Heide

05.07.2010 18:12

Lena, die sympathische Niedersächsin aus Hannover, hat´s geschafft, sie ist buchstäblich in aller Munde. Schließlich hat Sie es geschafft, nach fast 30 Jahren wieder den Grand Prix für Deutschland zu

Diäten mit Erfolg abschließen

05.07.2010 13:35

Der Sommer ist da und die Badesaison steht wieder vor der Tür. Da machen sich Pölsterchen unangenehm beim Tragen eines tollen Beknie oder Badeanzug unangenehm bemerkbar. Wer sich nach Diäten umschaut,

Das Fleisch und die Hitzewelle

05.07.2010 10:29

Mindesthaltbarkeitsdatum bietet kaum ausreichenden Schutz - Die Hitzewelle schwappt über Deutschland und das Fußball-Viertelfinale steht kurz vor der Tür. Ideale Bedingungen für bundesweite Grill-Orgi

Leckere Thüringer Küche

04.07.2010 23:50

Thüringen ist bekannt für seine schönen Landschaften im Thüringer Wald. Man kennt seine Burgen wie die Wartburg, auf der einst Luther Gast war, oder die drei Gleichen. Aber bekannt ist Thüringen auch

Herzformen für Kuchen und Kekse

04.07.2010 11:18

Herzformen und andere Formen für Ihr Backvergnügen bekommt man genau über diese Website. Die Backformen egal ob Herzform oder nicht, werden aus Silikon gefertigt. Dieses Material hat sich für Backform

Gojibeeren - die neue

02.07.2010 13:31

Die Goji Beere aus Südostasien, bei uns auch als gemeiner Bocksdorn, gewinnt immer mehr Freunde. Hier erfahren Sie grundlegende Informationen über die neue "Trendfrucht" aus Asien, die angeblich gesün

Yachthafenresidenz Hohe Düne verstärkt Nachhaltigkeit

01.07.2010 14:41

Das Bewusstsein für regionale und saisonale Produkte spürt man in der Yachthafenresidenz Hohe Düne in allen Restaurants. Das besondere Augenmerk des Sternekochs Tillmann Hahn liegt dabei auf der kulin

VinOair verwandelt jeden Wein in einen edlen Tropfen

01.07.2010 10:49

Viele glauben, dass die richtige Temperatur beim Wein das einzig entscheidende ist um den Geschmack des Weins am besten hervorzuheben. Mindestens genau so wichtig ist es allerdings den Wein atmen zu

Männer-Rock als offizielle Brauerei-Arbeitskleidung

30.06.2010 02:11

Mit den heißen Tagen ist bei der Brauerei Welde wieder die Rock-Saison angebrochen. Manche Fahrer kommen nur noch mit der von unten belüfteten Arbeitskleidung und auch Teile der restlichen männlichen

Würstchen, Steak und Bier: Die Grillsaison ist eröffnet!

29.06.2010 03:46

Wenn die Sonne scheint und die Temperaturen steigen, krempeln die Männer ihre Ärmel hoch und eröffnen die schon lange ersehnte Grillsaison. Egal ob Kohlegrill, Gasgrill oder Elektrogrill Frauen geni

Kampf gegen die Büromüdigkeit

28.06.2010 10:07

Kaffee gilt als der Deutschen liebster Muntermacher. Und so ein Tag im Büro kann mitunter recht lang und anstrengend werden: Die Augenlider klappen zu und die Konzentration lässt allmählich nach. Da b

Ein Hauch von Dolce Vita

28.06.2010 07:33

Seit mittlerweile rund acht Jahren liefert EVINO hochwertigen Kaffee und ausgewählten Wein. Seit kurzem präsentiert sich der Onlineshop des österreichischen Unternehmens runderneuert was sich auch i

Gesteigerte Sommerfreuden durch ein gesundes und sicheres Grillen

25.06.2010 10:35

Grillen hat wieder Saison, allerdings gibt es einige Dinge zu beachten, damit der Grillspaß eine bekömmliche, sichere und somit spaßige Angelegenheit wird.

Süßstoffe helfen überflüssige Kalorien zu sparen

25.06.2010 09:23

Sommerzeit ist Grillsaison. Denn zum Grillen findet sich immer eine Gelegenheit. Zu fettarm gegrilltem Fleisch oder Fisch werden leckere Salate und auch süße Nachspeisen gereicht.

Mit Schnaps und Torte durch die Krise

24.06.2010 18:04

Essen ist ein Abenteuer. Und das, was dazugehört, ebenso: das Kochen, das Einkaufen und der Wein. Jedenfalls, wenn man offen ist, immer wieder probiert und sich auf Neues einlässt. Von diesem Abenteue

Candle Light Dinner - Romantisches Abendessen zu Zweit!

23.06.2010 17:25

Was gibt es Schöneres als die Angebetete mit einem romantischen Geschenk zu überraschen! Die zwei Klassiker unter den romantischen Esserlebnissen sind zum Einen das Picknick mit Erdbeeren, Käse&Wein u

Restaurant Würzburg: der REISER - Erlebnisgastronomie in Würzburg

22.06.2010 14:20

In dieser Pressemitteilung spricht der Sternekoch Bernhard Reiser über sein Restaurant in WÜrzburg - das REISERS. Nicht nur die besondere Lokalität inmitten der Weinberge Würzburg sind ein Erfolgsgara

Die richtige Weintemperatur

20.06.2010 10:55

Einen guten Wein mit der richtigen Temperatur zu trinken, ist genauso wichtig wie ein passendes Glas. Da nicht jeder über einen optimal temperierten Weinkühlschrank oder keller verfügt, kann man sich

Saeco Syntia Kaffeevollautomat

18.06.2010 20:48

Der Saeco Syntia Kaffeevollautomat, ein Top-Kaffeevollautomat wird vorgestellt. Der Kaffeevollautomat überzeugt nicht nur im Design sonder auch die Verarbeitung und Funktionen sind geschickt und durch

Leckeren Joghurt selber machen

18.06.2010 18:07

Frischer Joghurt ohne Zusatzstoffe lässt sich mit einer Joghurtmaschine schnell und einfach selbst herstellen. Mit Marmelade oder pürierten Früchten lässt sich ganz nach Belieben der Geschmack verfein

Leckeres Eis essen - Eis selbst machen

16.06.2010 10:15

Die Sonne lädt ein und lockt Groß und Klein in die Eisdielen um Vanille-, Schoko- oder Erdbeereis zu essen. Wer allerdings selbst einmal zum Eisbäcker werden möchte, kann mit einem Eisbereiter oder ei

Sommer-Sensibelchen Schokolade

15.06.2010 14:26

Einige Schokoladenhersteller machen sich es im Sommer leicht sie legen einfach eine Pause ein und halten so ihre Produkte von der Hitze fern. Doch damit ist ja nicht die Lust auf ein feines Stück Sc

Matjes: Gesunder Snack

15.06.2010 12:01

Zum Glück hat die Matjes Saison wieder begonnen. Denn der milde Salzhering schmeckt nicht nur gut, er ist ebenso ein gesunder Snack, der wertvolle Inhaltsstoffe liefert. Das Nachrichtenportal news.de

Genmanipulierte Schokolade

11.06.2010 17:59

Greenpeace hat in deutschen Supermärkten Schokolade mit gentechnisch veränderten Zutaten entdeckt. Die aus den USA importierten Produkte seien nicht wie vorgeschrieben gekennzeichnet gewesen, kritisie

Sommer, Sonne - Erdbeersommer:

11.06.2010 12:04

Pünktlich zum Beginn der Fußball-WM gibt es einen neuen Star am Schokoladenhimmel: Das Genießer-Set Erdbeersommer aus der Schokoladenmanufaktur im nordbayerischen Frankenwald versüßt jedes Spiel v

Espresso - Leidenschaft in der Bohne

11.06.2010 08:36

Espresso & Kaffee erfreuen sich weltweit größter Beliebtheit. Was die wenigsten Espressotrinker jedoch wissen: Die perfekte, traditionelle Espressozubereitung ist exakt definiert und eine kleine Wisse

Lambrusco: Italiens berühmtester Wein

10.06.2010 10:09

Der weltweit so berühmte Lambrusco wird in der Emilia Romagna aus der gleichnamigen roten Rebsorte gekeltert. Es ist ein perlender, fruchtiger Rotwein, der überwiegend in der Gegend um Modena und Parm

Basische Ernährung - Gesund ernähren leicht gemacht!

09.06.2010 08:27

Basische Ernährung ist heutzutage in vieler Munde - aber wie kann man diese Ernährungsform ganz einfach in seinen Alltag integrieren ohne große Hürden zu überwinden? Diese Form der gesunden Ernährung

Der edle französische Bordeaux Wein

08.06.2010 11:04

Der Bordeaux Wein stammt aus der Gegend in und um Bordeaux in Frankreich und ist in vielen verschiedenen Variationen im Handel erhältlich. Er zählt zu den bekanntesten und beliebtesten französichen We

Weltmeistertüte für das Wir-Gefühl

08.06.2010 01:52

Lakritz kann mehr als nur den Hals befreien. Anlässlich der Großveranstaltungen zur Fußball-Weltmeisterschaft können Lakritztüten friedenstiftend wirken, Gemüter beruhigen oder auch Gegnerische Fans

Edles und Süßes: Schokolade trifft Wein

07.06.2010 17:48

Käse und Wein sind schon lange eine bekannte Kombination. Auch Schokolade und Wein scheinen gut zueinander zu passen. Doch wenn man das Falsche kombiniert, kann man böse (Geschmacks-) Überraschungen e

Sonnentor Gewürze - Perfekt für die Grillsaison

04.06.2010 16:43

Sonnentor Bio Gewürze eignen sich perfekt zum würzen von Grillfleisch. Jetzt wo die Grillsaison wieder eröffnet ist, möchte jeder ein perfektes Stück Fleisch geniessen, nur es sollte auch richt gewürz

Ernährungsratgeber: Wasser

02.06.2010 18:06

Wasser ist ein Lebenselixier. Die Wichtigkeit der Flüssigkeitsaufnahme wird oft betont. Sportler und Abnehmwillige sind auf Wasser angewiesen.

Barbecue geht los - Genuss mit dem richtigen Fleischmesser

02.06.2010 13:27

In der Küche finden sich allerhand Gegenstände, um die leckersten Gerichte zuzubereiten. Ein wichtiger Bestandteil der Küche ist das Fleischmesser, das mit seiner Vielseitigkeit unverzichtbar ist.

Ernährungsratgeber: Enzyme

01.06.2010 17:18

Enzyme wirken wie Katalysatoren und beschleunigen Stoffwechselprozesse im Körper, wie beispielsweise die Aufspaltung eingenommener Nährstoffe und Vitamine.

Ernährungsratgeber: Mineralstoffe

31.05.2010 14:46

Mineralstoffe - oder auch Mineralien genannt - sind wichtige Bau- und Reglerstoffe im menschlichen Körper, die beispielsweise den Aufbau von Zähnen und Knochen oder den Stoffwechselprozess beeinflusse

Lago di Garda - Der Gardasee und seine Weine

30.05.2010 22:25

Der Gardasee zählt zu den schönsten Naturregionen Europas mit einem milden Klima, üppig mediterraner Vegetation und malerischen Dörfern vor imposanter Berglandschaft und sanftem Hügelland. Rund um den

Bierzapfanlagen: Viele Biergläser schnell befüllen mit passender Bierzapfanlage

29.05.2010 02:28

Anlässlich von Großveranstaltungen wie Musikkonzerten oder bei Fußballspielen gibt es immer reichlich Getränkestände. Viele Biergläser schnell befüllen mit passender Bierzapfanlage im eigenen Haus nut

Lieblingsweine von Promis

28.05.2010 14:18

Auch Prominente haben ganz besondere Vorlieben für Weine. Diese Adresse präsentiert unter anderem auch die Lieblingsweine von verschiedenen Promineten. Neben viel Wein-Infos über österreichische Weine

Fitmacher und Wachmacher CHECOCA

27.05.2010 18:59

Taurin, Guarana und echtem Coca-Extrakt die herausragenden, natürlichen Innovationen, wenn es um gute Fitmacher geht. Nicht umsonst ist Checoca-Flash mittlerweile nahezu in aller Munde!

Ernährungsratgeber: Ballaststoffe

27.05.2010 16:11

Ballaststoffe gleich unnötige Stoffe? Mitnichten! Viele Menschen assoziieren das Wort Ballast mit etwas Negativem. Dabei sind Ballaststoffe für den menschlichen Körper und sein Funktionieren sehr wich

Tee-Zeremonie in der nächsten Genuss-Schule der Yachthafenresidenz Hohe Düne

27.05.2010 15:14

Ein besonderer Nachmittag erwartet alle Teeliebhaber am 29. Mai 2010 um 16.00 Uhr im Admiral´s Club der Yachthafenresidenz Hohe Düne. In der diesmaligen Genuss-Schule präsentiert der renommierte Bucha

Belastungen im Leitungswasser

26.05.2010 20:44

Dennoch haben wir alle schon in den Nachrichten oder im Radio davon gehört, dass in bestimmten Gebieten Warnungen herausgegeben werden, dass das Leitungswasser abgekocht werden soll.

Sanaform - Ernährungsratgeber: Vitamine

25.05.2010 18:05

Der menschliche Organismus benötigt Vitamine für lebenswichtige Funktionen und Prozesse. Daher ist eine ausreichende Versorgung mit Vitaminen für das Funktionieren des menschlichen Körpers absolut not

Tandoori-Chicken und Sommerbier heben die WM-Laune

25.05.2010 15:01

Zur Fußballweltmeisterschaft erweitert die Hövels Hausbrauerei das kulinarische Angebot: Vom 11. Juni bis 11. Juli dürfen sich die Gäste täglich Tandoori Chicken schmecken lassen. Dass ausgerechnet ei

Ein wenig Espresso-Geschichte

24.05.2010 12:06

Eine Espressobohne ist keine spezielle Kaffeesorte, wie manch einer vielleicht glauben mag. Vielmehr handelt es sich um die Auswahl für einen Espresso geeigneter Kaffeebohnen, die in der Regel einer i

Chili: der seit Jahrtausenden beliebte Scharfmacher

22.05.2010 15:54

Chili ist beliebt wie eh und je. Woher kommt er und wie wird er verwendet? Welche Chili Sorten gibt es und wo bekommt man sie zu kaufen? Wie wird Chili so scharf und wie misst man seine Schärfe? Welch

Chilis - Wie man sie selber anbaut

22.05.2010 12:50

Ein kurzer Artikel wie man aus Chili Samen Pflanzen ansetzt und am Ende ernten kann - Es gibt nicht viel zu beachten, aber ein paar Punkte sollte man schon wissen.

Obst Essen hält dich gesund!

21.05.2010 17:51

Wer viel mit Obst kocht tut nicht nur sich sondern auch seiner Umwelt etwas Gutes. In einer Zeit in der viele Malhzeiten aus der "Dose" oder der Mikrowelle kommen ist es besonders wichtig auch einmal

Ernährungsratgeber: Kalorien

20.05.2010 09:56

Als Kalorien bezeichnet man Energie- bzw. Brennwerte von Nahrungsmitteln. Fette, Kohlenhydrate und Eiweiß haben also einen bestimmten Brennwert: Kalorien. Als Energielieferant unersetzlich - doch eine

Italienische Küche - Köstlichkeiten aus Italien

19.05.2010 19:42

Italien ist nicht nur auf Grund seiner wesentlichen und einmaligen Landschaft prominent, sondern es bietet auch ein extensives Angebot an kulinarischen Köstlichkeiten. An der obersten Spitze der bekan

Sushi - Fast Food made in Japan

19.05.2010 18:16

Ein neuer Trend schwappt langsam aber sicher von Amerika nach Europa und Deutschland: Sushi Bars. Schnell, einfach, gesund und lecker. Viele Deutsche probieren den neuen Trend und lassen sich von Sush

Weiß und fruchtig: Somm-a-monk

19.05.2010 11:18

Vier fruchtige Sorten der weißen Schokolade des shokomonks stehen bereit, um Schokoladenliebhaber den ganzen Sommer über zu beglücken und zu erfrischen. Darunter sind Limone, Aprikose, Mandarine und S

Ernährungsratgeber: Eiweiße

18.05.2010 15:01

Es ist unersetzbar für den Aufbau unserer Muskeln, Haare, Knochen, Haut und Organe: Eiweiß. In vielfältiger Art und Weise trägt dieser Nährstoff zum Funktionieren körpereigener Prozesse bei und ist un

Verführerisch süß und mediterran genießen!

18.05.2010 13:23

Der Sommer kommt im Produktsortiment der Marner Firma OFENGOLD verführerisch süß und fruchtig daher. Drei ausgewählte Kuchen-Spezialitäten stehen zur Auswahl und die Wahl fällt schwer, sind sie doch

Kaffeeprodukte von Organo Gold auch in Deutschland erhältlich

18.05.2010 09:53

Auf der Webseite von OG-Deutschland startet im 2. Quartal 2010 eine neuartige Produktpalette, die in den USA, Kanada, Peru und Chile schon erstaunliche Erfolge erzielen konnte.

Ernährungsratgeber: Fette

17.05.2010 15:39

Fette sind ein notwendiger Bestandteil unserer Ernährung, denn sie sind ein Hauptnährstoff. Aber Fett ist nicht gleich Fett. Es gibt deutliche Unterschiede, die Abnehmwillige kennen sollten.

Die drei bekanntesten Diätprodukte

15.05.2010 01:05

L-Carnitin ist eine Substanz, die der Aminosäure ähnelt und verantwortlich für den Transport der langkettigen Fettsäuren in die Muskulatur. Bei einem L-Carnitinmangel kann es dazu kommen, dass die mit

Vodka-Sorten - eine Kaufberatung

12.05.2010 13:07

Einzelne Vodka-Sorten werden hier in kurzen Worten umschrieben. Informationen über die Herkunft bekommt man hier ebenso wie eine Beschreibung des Geschmacks. Natürlich schmeckt nicht jeder Vodka gleic

Pfeffer - seit Jahrtausenden ein unverzichtbares Gewürz

11.05.2010 17:43

Pfeffer ist neben Salz das wohl beliebteste Gewürz und hat eine Jahrtausende alte Tradition. Einst auf dem Land von Händlern aus Indien nach Europa gebracht, war Pfeffer eines der kostbarsten Güter de

novo-Test: Das Müsliparadoxon - Warum gesund nicht immer gesund ist

11.05.2010 16:42

Morgens Müsli, mittags Steak mit Salat und abends Gemüsesuppe, das hört sich nach Gesundheit, Vitalität, Leistung und Energie an. Doch das trifft nicht auf alle zu. Warum? Das enthüllt der novo-Test v

Chilis - Mild bis feurig

11.05.2010 13:43

Lange Zeit kannte man in Deutschland den Pfeffer als weitgehend einziges Gewürz zum Schärfen von Gerichten. Chilis waren weitgehend unbekannt, und auch heute erobern sie nur langsam die Küchen. Dabei

Friendsday bei PIUS'

11.05.2010 12:07

Friendsday das ist der Event im Monat, den echte Weinliebhaber schon jetzt im Kalender rot vermerkt haben sollten. Es ist ein angenehmes Get-together, zu dem der beliebte Online-Weinshop friendswein

Die neuen Sommerpralinen aus der Lauenstein Confiserie

11.05.2010 11:29

Sommer und Schokolade passen nicht zusammen? Das halten die Chocolatiers aus der Schokoladenmanufaktur im Frankenwald für ein Gerücht. Die neuen Sommerkreationen schmecken auch bei hohen Temperaturen

Fragolino - das Kultgetränk aus Italien

11.05.2010 09:54

Der Fragolino gilt unter Italienfans schon lange als Geheimtipp. Der Fragolino, ein Frizzante, wurde früher zu 100 % aus der norditalienischen Fragola-Rebe hergestellt, die einen sehr intensiven, an E

Erste Eindrücke von den deutschen Weinen des Jahrgangs 2009

10.05.2010 15:56

Die Mainzer Weinbörse ist das erste große Weinevent des Jahres in Deutschland. Auf ihr stellen die Mitglieder des Verbands Deutscher Prädikatsweingüter (VDP), des Eliteclubs deutscher Winzer, die Wein

Diät-Rezepte - Gesunde & leichte Rezepte mit Bildern

10.05.2010 14:50

Hat jemand Probleme mit seinem Gewicht, so denkt er sofort an eine Diät. Es gibt aber sehr viele, welche sollte man den auswählen? Jeder Mensch wird dabei selbst entscheiden müssen, was für ihn besser

Eine der besten Weinregionen Italiens - Friaul

08.05.2010 11:07

Die Region Friaul-Julisch-Venetien mit seiner Hauptstadt Triest liegt im äußersten Nordosten Italiens, erstreckt sich auf einer Fläche von rund 7.800 km² und zählt rund 1,4 Millionen Einwohner. Friaul

Fett macht nicht fett

06.05.2010 18:02

Menschen die an Übergewicht leiden und abnehmen möchten, verlieren sich oft in den Fluten der verschiedenen Diät-Programmen. Die Anzahl der Bücher, von staatlich anerkannten Ernährungsexperten, füllt

Shops für Gewürze - Warum Gewürze online kaufen Sinn macht

05.05.2010 21:05

Seltene Kochzutaten kaufen kann schwierig sein. Abhilfe schaffen spezielle Shops für Gewürze und Gewürzmischungen. Die riesige Auswahl und gute Dokumentation machen die Suche nach exotischen Zutaten z

Cachaca und der Caipirinha - ein brasilianischer Cocktail

05.05.2010 11:10

Die Caipirinha ist ein Cocktail der mittlerweile weltbekannt ist. Die Hauptzutat ist die brasilianische Zuckerrohrspirituose Cachaca. Weltweit setzen Barkeeper auf industriell hergestellte Produkte. D

Gutes Stevia und schlechtes Stevia

04.05.2010 10:58

Viele Verbraucher loben Steviaprodukte ohne jegliche kritische Anmerkung, andere stellen hingegen einen bitteren Nebengeschmack fest. Doch wie lassen sich wohlschmeckende Steviaprodukte von bitteren u

Batida - ein Cocktail aus Brasilien

30.04.2010 11:59

Sicherlich kennen auch Sie Batida de Coco - einen Cocktail, den Sie in Deutschland praktisch in jeder Diskothek oder jedem Supermarkt erhalten. Doch ein original Batida ist mehr. Ein Fruchtcocktail, d

Gesund abnehmen mit Spargel

28.04.2010 11:44

Es sind nur noch wenige Monate bis zur Bikinisaison- wer jetzt noch schnell abnehmen möchte, kann dies mit Spargel tun. Aber nur, wenn das leckere Frühlingsgemüse mit mageren Beilagen serviert wird!

Meckatzer picknickt auf dem Stuttgarter Schloßplatz

28.04.2010 10:56

Als neuen Partner begrüßt das Internationale Trickfilm-Festival Stuttgart vom 4. bis 9. Mai 2010 in diesem Jahr die Meckatzer Löwenbräu aus dem Allgäu. Die dort führende Familienbrauerei zeichnet sich

Harry-Brot individuell verpackt von Pixum

27.04.2010 12:54

Von Mitte April bis Ende Juni 2010 werden 600.000 Harry-Brot CRUSTLESS Aktions-Verpackungen mit einem Berechtigungscode für eine Pixum Foto-Sandwichbox ausgestattet. Die webbasierte Cross-Promotion wi

Gepflegt Grillen mit Stil

27.04.2010 11:10

Was gibt es schöneres, als eine gediegene Grillparty im eigenen Garten. Grill an, Würstchen drauf und ein kühles Bier. Ein Grillfest ist schnell organisiert, denn schließlich ist Grillen besonders etw

Türkischer Apfeltee - schnelle Zubereitung als Instant-Tee

27.04.2010 11:07

Der bekannte und beliebte türkische Apfeltee als Instant-Tee für eine schnelle und einfache Zubereitung mit Wasser. Einfach den Tee einrühren und kräftig im Wasser vermischen. Schön ist das leckere Er

Handgemachte Trüffel und Pralinen aus der Lauenstein Confiserie zum Muttertag:

27.04.2010 10:41

Am 9. Mai ist Muttertag eine gute Gelegenheit, unseren Müttern danke zu sagen. Dafür, dass sie immer für uns da sind ohne große Worte zu verlieren. Am besten mit den Schokoladenspezialitäten aus d

Individuell und preiswert - Fast Food mal ganz anders

26.04.2010 21:27

Der Markt für Online-Shops ist hart umkämpft. Jede einzelne Firma versucht dem Anderen etwas mehr Butter vom Brot zu stehlen. Die Methoden des Erfolges sind dabei unterschiedlichster Natur.

Weg mit dem Winterspeck!

26.04.2010 09:03

Der lange Winter liegt hinter uns und jetzt beginnt bei vielen der erbitterte Kampf um die Pfunde auf dem Weg zur Strandfigur. Da der totale verzicht auf das Essen nicht nur schwierig ist, sondern auc

Deutschland isst Rohkost

25.04.2010 19:29

Rohkostmessen und -Kongresse, -Weiterbidungsangebote, Roh-Potlucks, -Workshops, rohköstliche Urlaubsreisen... alles sprießt zu hauf aus dem Boden. Obwohl noch längst nicht alle Events geplant sind, gi

Mit 'Die Fruchtbox' gesund und lecker durch den Büroalltag

25.04.2010 18:29

Bereits seit letztem Jahr liefert Die Fruchtbox deutschlandweit Fruchtboxen in Büros. Die Bedeutung und das Verständnis für gesunde Ernährung am Arbeitsplatz nehmen stetig zu. Der kleine Snack zwisc

Was sind Nahrungsergänzungsmittel?

25.04.2010 17:36

Nahrungsergänzungsmittel dienen Menschen mit Mangelerscheinungen zur Beseitigung Dieser. Aber auch Sportler und Menschen auf Diät können durch nahrungsergänzung Defizite ausgleichen oder Ihrem Körper

Fastenwandern und Fasten stoppen schlechte Gewohnheiten

25.04.2010 13:45

Das Fasten ist in allen grossen Weltreligionen bekannt und für viele Menschen ein fester Bestandteil Ihres Jahresrhytmus. Experten schätzen, dass bis zu drei Millionen Deutsche jährlich fasten, das he

Bad Heilbrunner Kopf-Entspannungs Tee

22.04.2010 11:44

Bad Heilbrunner® unangefochtener Marktführer bei Gesundheitstees* und als TOP-Innovator ausgezeichnet führt eine neue Teesorte im Filterbeutel ein: den Kopf-Entspannungs Tee.

NEU: Bad Heilbrunner Bärenstarke Kindertees

20.04.2010 11:32

Bad Heilbrunner® unangefochtener Marktführer bei Gesundheitstees und drittstärkste Marke im Bereich der eher genussorientierten Kräutertees* erweitert seinen äußerst beliebten Bärenstarken Kindert

Kräuterteespezialitäten von Bad Heilbrunner

20.04.2010 07:43

Bad Heilbrunner® unangefochtener Marktführer bei Gesundheitstees und drittstärkste Marke im Bereich der mehr genussorientierten Kräutertees* führt zwei neue, innovative Kräutertee-Spezialitäten ei

Eismaschinen mit Münzeinwurf

18.04.2010 16:39

Die Gino Gelati Softeismaschinen gibt es jetzt auch als Münzgerät. Das heißt, die Softeismaschine übernimmt für Sie den Vorgang des Kassierens mittels Münzeinwurf von Geldmünzen oder auch Wertmünzen.

Gaumenfreuden in Berlin Moabit - Spitzenköche verzaubern die Hauptstadt

16.04.2010 08:46

Im neuen In-Spot in Moabit kann man in einer Atmosphäre wie Zuhause Schlemmen und Relaxen mit Freunden. Am 22.4.2010 gibt´s die große Eröffnungsparty. Die Spitzenköche Oliver Lorenz und Emilio Deocamp

iKochen-Kochbücher für iPhone und iPod Touch

14.04.2010 17:49

iKochen ist eine Sammlung von 11 Kochbüchern internationaler Küchen, die seit März 2010 für das iPhone und iPod Touch erhältlich sind.

Grünes Licht für Stevia in der EU

14.04.2010 15:57

Die von der Europäischen Union zur Untersuchung der Unbedenklichkeit von Stevia beauftragte European Food Safety Authority hat festgestellt, dass Stevia für den Einsatz als Süßstoff für die menschlich

Die Geschichte des Speiseeis

14.04.2010 09:41

Speiseeis ist nicht immer gleich Speiseeis. Es wird noch in Gelato-Eis unterschieden. Doch nicht wie alle Menschen vermuten, kommt, das Speiseeis und Gelato-Eis aus Italien. In Italien wurde das Rezep

Schweizer Bio Tee von Sirocco neu im Online Shop vom Kaffi Schopp

12.04.2010 15:37

Kaffi Schopp, führender Online Shop für hochwertigen Schweizer Kaffee und Schweizer Schokolade, vertreibt ab sofort auch das Bio Tee-Sortiment von Sirocco aus Schmerikon am Oberen Zürichsee. Die Produ

Köstlich: Alle Lieblingsrezepte in einem Foto-Kochbuch gestalten

09.04.2010 14:51

Koch-Fans aufgepasst! Omas Käsekuchen, das Boeuf Stroganoff von Mama und die leckeren American Cookies aus dem kleinen Café die eigenen Lieblingsrezepte braucht man nicht länger nur als lose Zettels

Lieferung von Brötchen oder Backwaren

08.04.2010 16:14

Zu einem gesunden und ausgewogenen Frühstück gehören selbstverständlich auch Brötchen. Das Franchiseunternehmen Morgengold hat das Brötchen liefern und das Liefern anderer Backwaren zu einer neuen Ges

Jadrovino präsentiert Kroatische Spitzenwinzer

06.04.2010 16:49

Jadrovino führt auch im Jahr 2010 wieder mehrere Weinproben mit ausgesuchten Winzern Weinen und Weinen aus Kroatien durch. Das erste diesjährige Weinerlebnis Kroatien findet am 21.Mai 2010 in Feldki

Die Geschichte eines Happy Meals von McDonalds

06.04.2010 15:10

Häufig wird der Fast-Food-Kette McDonalds unterstellt, ihre Produkte mit Konservierungsmitteln vollzustopfen und die verwendeten Lebensmittel zu panschen. Eine US-Amerikanerin aus dem Bundesstaat Colo

Wie man perfekten Kaffee brüht

01.04.2010 16:26

Es gibt viele Methoden eine Tasse guten Kaffee zu brühen welche allerdings die richtige ist hängt vom persönlichen Geschmack und den jeweiligen Vorlieben ab. Für welchen Weg Sie sich auch entscheide

Das exklusive GOURMET- und KOCHEVENT von und mit ALFONS SCHUHBECK

31.03.2010 18:16

Der Vorverkauf für das Gourmet- und Kochevent in der Posthalle in Würzburg hat über eventim.de und über die bekannten Vorverkaufsstellen bereits begonnen. Am 14. Mai ist der beliebte bayerische Fer

Gib Deinem Körper seine Kompetenz zurück und bestimme nicht ständig über ihn.

29.03.2010 19:00

Du wunderst Dich, dass Dein Körper resigniert, Übergewicht hat, Allergien produziert? Solange Du glaubst, bestimmen zu müssen, was ihm gut tut und was schädlich für ihn ist, wird er vermehrt genau die

Ritter Sport Edel-Vollmilch - Edel ist, der edel schmeckt!

29.03.2010 12:20

Köstliche Kostbarkeit Ab Mitte April präsentieren sich Milch und Kakao in ihrer edelsten Form in der neuen Ritter Sport Sorte: Edel-Vollmilch. In dem Quadrat steckt neben viel frischer Milch aus Deu

Feine Schokoladenspezialitäten aus der Pralinen-Manufaktur Lauenstein Confiserie

29.03.2010 11:39

Ludwigsstadt, im März 2010. Wärmende Sonnenstrahlen, Vogelgezwitscher, das erste Grün sprießt: Es ist Frühling! Mit einem Blick nach draußen schmeckt edle Schokolade gleich noch mal so gut. Ob allein

Natürliche Zuckerersatz mit Stevia

28.03.2010 17:30

Stevia ist eine Pflanze, die auch sehr gut zum Ersatz von Zucker dienen. Erfahren Sie hier mehr über die Pflanze Stevia und auch über den Einsatz als Zuckerersatz. Stevia ist übrigens aus Südamerika -

Schokolade macht glücklich - Schokolade selbermachen erst recht

26.03.2010 12:51

Schokolade kaufen kann jeder. Aber Schokolade nach den eigenen Wünschen selbst herstellen? Und wie wird sie eigentlich gemacht? Die Ritter Sport Schokowerkstatt gibt Antworten. Und nicht nur das: Hie

Das Nahrungsergänzungsmittel Colostrum stärkt das Immunsystem

26.03.2010 09:42

Nur ein gesunder Geist in einem gesunden Körper kann den heutigen Leistungsanforderungen in allen Bereichen standhalten.

Große Auswahl an Nahrungsergänzungsprodukten bei sanumvitalis

22.03.2010 12:32

Aus verschiedenen Gründen ist das für Senioren allerdings nicht immer so einfach wie es klingt. Zum einen werden alltägliche Handlungen, darunter auch das Kochen, beschwerlicher. Zum anderen treten ve

Die Fastenzeit geht zu Ende - es darf wieder gefeiert werden

20.03.2010 10:20

Jetzt da Ostern vor der Türe steht, machen sich die ersten Partylöwen wieder Gedanken über die ersten Gartenparties zu Hause. Gut vorberitet gelingt sie Fete und die Gäste können sich auf kulinarische

Glückskekse in Bio-Qualität

17.03.2010 14:59

Als einziger Glückskekshersteller auf dem europäischen Markt bietet die Sweet & Lucky GmbH ihren Kunden auch Glückskekse in Bio-Qualität an. Die Bio-Glückskekse sind ausgezeichnet mit dem staatlichen

Strong & Sexy absacken

17.03.2010 12:21

Wie schmeckt der Abschied von Freunden - herb mit sanftem Abgang? Die Freude an der gemeinsam verbrachten Zeit beschwingend-kraftvoll? Das Versprechen auf baldiges Wiedersehen verheißungsvoll?

The Pampered Chef Deutschland...

17.03.2010 12:20

Komm kochen! Mit dieser Einladung wendet sich The Pampered Chef©, das führende Direktvertriebsunter-nehmen hochwertiger und vielseitiger Küchenprodukte und Mitglied der Hathaway Gruppe, an alle, die S

Gesunde Ernährung mit einem Halogenofen

16.03.2010 11:15

Ein Halogenofen gilt als die neue Alternative zum normalen Backofen. Neben Energieersparnis und praktischen Eigenschaften wie Mobilität soll das zubereitete Essen im Halogenofen auch fettarm und gesun

Waffeleisen im Vergleich

16.03.2010 09:12

Waffeleisen gehören mittlerweile in jeden gut sortierten Küchenschrank. Schließlich gelingt mit diesem Gerät das knusprige Naschwerk jedem Hobbybäcker. Die modernen Modelle zeichnen sich nicht nur dur

Feine Manufaktur-Schokoladen - Eier fürs Osternest

11.03.2010 12:56

Frühling lässt sein blaues Band wieder flattern durch die Lüfte; süße wohlbekannte Düfte streifen ahnungsvoll das Land... Vielleicht spielte Eduard Mörike in seinem Gedicht nicht nur auf den Duft de

Vakuumieren: Vakuummaschinen contra Folienschweißgeräte

10.03.2010 19:22

Vakuumieren ist in aller Munde und genauso vielfältig sind die verschiedenen Vakuummaschinen und Folienschweißgeräte. Mein Kauftipp sind die Geräte von Lava Vakuumverpackung, welche ein professionelle

Echte Kunst für den Wein

10.03.2010 18:21

Ihre Weine sind längst preisgekrönt. Jetzt wird auch das Schaffen Sabine Ehrmanns mit einem Preis gewürdigt. Auf der ProWein stellt sie das neue Spitzenprodukt ihres Weingutes vor.

Wein - das wiederentdeckte Heilmittel

09.03.2010 16:58

Trinkt man Wein in Maßen kann das der Gesundheit guttun. Wein enthält wertvolle Inhaltsstoffe, die bei einer Reihe von Krankheiten vorbeugend wirken können. Allerdings gilt das nur bei maßvollem Konsu

Wunderbar frisches Bier mit der Bierzapfanlage

09.03.2010 00:58

Super frisch gezapftes und kühles Bier aus der Bierzapfanlage - Es gibt wohl kaum was besseres als ein solches Gerät bei der Sommer Grill Party stehen zu haben! Jedoch braucht man keinesfalls immer ei

Kalorien-Mentor der Diät-Clique

08.03.2010 23:30

Tagsüber eine schnelle Pizza gegessen, auf dem Weg nach Hause noch eben bei McDonalds vorbei und am Abend eine Tafel Tagsüber eine schnelle Pizza gegessen, auf dem Weg nach Hause noch eben bei McDona

Rheinhessenwein im Empfehlungsmarketing

08.03.2010 12:34

Rheinhessische Qualitätsweine erfreuen nicht nur die Gaumen der Geniesser, sie werden auch von den Großen der Weinwelt" immer mehr geschätzt und ausgezeichnet. NIGA-Weinvertrieb bietet leckere Weine

Leckere Pfannkuchen, Pancakes oder Omelettes gelingen jetzt im Handumdrehen

05.03.2010 15:29

Durch den genialen Wendemechanismus, die spezielle Beschichtung und die perfekte Größe gelingen Ihnen die süßen Leibspeisen praktisch im Handumdrehen! Zerstückelte Pfannkuchen durch umständliches Wend

Cardenal Mendoza Brandy

05.03.2010 12:06

Der Cardenal Mendoza Brandy stammt aus dem Herzen des spanischen Sherry Anbaugebietes und wird bereits seit über 100 Jahren von der Familie Sanchez Romate hergestellt! Das Haus kann auf eine über 200j

Hackfleischpfanne mit Okra: Drei Tausend Jahre altes Gemüse

05.03.2010 07:37

Vor über 3000 Jahren wurde das Gemüse Okra in Ostafrika kultiviert. Die Hauptanbaugebiete sind Kenia, Indien, Thailand, Süd-, Mittel- und Nordamerika, der Orient und auch die Mittelmeerländer.

Wie man den Kaffee richtig genießt

04.03.2010 18:33

Kaffee ist das meist getrunkene Getränk der Welt. Doch wie trinkt man ihn richtig und was ist zu beachten, damit sich das Kaffeearoma lange hält? Wer die goldenen Kaffeeregeln beachtet, bekommt den ec

Unbeschreiblich exotisch und fruchtig

04.03.2010 17:44

Fruchtig-süß, aber zugleich auch aromatisch-herb und mit intensiv exotischem Duft. Der einzigartige Geschmack des neuen Australischen Buschblüten-Honigs von Bihophar ist schwer zu beschreiben. Doch Ho

Hoshizaki versteht die Kunst, Eis zu machen

04.03.2010 14:09

Kristallklare Eiswürfel sind das bestechende Ergebnis der Eiswürfelbereiter von Hoshizaki. Durch eine Produktionstemperatur von -25°C entstehen extrem harte Würfel, die nur sehr langsam schmelzen und

Amerikanische Backwaren nach Kundenwunsch

03.03.2010 23:45

Mit über 70 verschiedenen Sorten, ist Donuts World einer der grössten Anbieter im Internet für original amerikanische Donuts, Muffins, Brownies & Co. Mit unglaublich leckeren und vielfältigen Geschmac

Frisch, knackig, Frida

03.03.2010 13:17

KONSUM Dresden startet in diesem Jahr mit Frida, dem neuen Feinschmecker-Magazin der Genossenschaft, in den Frühling. Das Magazin wird für Menschen gemacht, die Wert auf frische und gesunde Lebensmi

Haute Couture für die Käsetheke

02.03.2010 15:55

1959 begann Xavier David als einer der Ersten französische Käseprodukte nach Deutschland zu importieren. Seine Motivation war es den Deutschen höchste Qualität, grösstmöglichste Vielfalt und die Essen

So lagern Sie Ihren Wein richtig

02.03.2010 15:50

Ein guter Tropfen Wein kann schnell säuerlich oder ungenießbar werden wenn man nicht einige wichtige Punkte bei der Lagerung des Weins beherzigt. Im folgenden finden Sie wichtige Informationen worauf

Tapas essen in Barcelona

01.03.2010 12:03

Die Tage werden wieder länger. Die Sonne kommt wieder öfter durch. Die Menschen begegnen einem viel freundliche und einfach alles fängt wieder an zu leben. Nun fängt auch wieder die Saison an, wo man

Neue Restaurantsuche im Internet mit Öffnungszeiten

26.02.2010 11:09

Bisher war die Restaurant-Suche im Internet nicht mehr, als ein elektronisches Branchenbuch. Das neue Konzept von wasleckereszuessen.de hat sich vorgenommen, das zu ändern und die Möglichkeiten des I

Wandel im Handel... Wein wird immer häufiger im Internet gekauft

26.02.2010 00:03

anno 1988.. aus der Leidenschaft für gute Weine wurde eine Hobby und dann eine Beruf. Eine Reise ins Burgund hat das (Berufs)- Leben von Petra und Rüdiger Schmidt völlig verändert. Mit ein paar Kisten

Tofu - ein vielfältiges und gesundes Lebensmittel

25.02.2010 17:36

Tofu wird immer beliebter. Zwar hat der Fleischersatz hierzulande noch längst keinen so hohen Stellenwert wie in der asiatischen Küche, dennoch wird er auch hier mittlerweile insbesondere von vielen

Rotwein - Das Winter-Getränk

23.02.2010 17:15

Man mag es vielleicht an der Farbe ausmachen, dass man Rotwein mit dem grauen dunklen Winter assoziiert, und Weißwein mit der Frische des Sommers. Doch ob man dem Phänomen Glauben schenken soll, dass

Bekannte Kochrezepte mit bildern

23.02.2010 15:07

Rezepte benutzt man sein ganzes Leben lang. Viele Hausfrauen haben ihre eigenen, mit der Zeit angesammelten, bekannten Kochrezepte, die sie sorgfältig aufbewahren. Meistens ist das so, dass man immer

Neues Geschmackserlebnis: WeldeWeizen - alkoholfrei

21.02.2010 18:32

Der wachsenden Fangemeinde der Weizenbier-Freunde macht die Specialitätenbrauerei Welde ein besonderes Geschenk: Im Frühjahr kommt WeldeWeizen alkoholfrei in die Märkte.

Die hohe Kunst der einfachen Küche

18.02.2010 12:23

Kochsendungen boomen. Ein Außenstehender mag daraus schließen, Deutschland sei ein Land der Feinschmecker. Doch die Realität sieht anders aus: Fertigpizza und Lebensmittel vom Discounter dominieren di

Die Vorteile vegetarischer Ernährung

17.02.2010 19:44

Immer mehr Menschen verzichten bei ihrer täglichen Ernährung ganz oder zum Teil auf Fleisch und ziehen stattdessen Lebensmittel pflanzlicher Herkunft vor. Es gibt viele Gründe für eine vegetarische Er

Neue Form der Tee-Zubereitung

16.02.2010 14:43

Aktuell präsentiert die Hamburger Marke finum den patentierten Tea Control 0.4 auf der frankfurter Messe AMBIENTE im Messebereich Kitchentrends für designorientierte Markenanbieter. Hierzu finden

Meerestiere dienen der Gesundheit

16.02.2010 13:14

Gesunde Ernährung gehört zu den Themen, um die wohl keiner umhin kommt. Die Debatten um Analogkäse oder Fastfood sind in aller Munde. Dennoch vergessen viele die essentiellen Bestandteile unseres Spei

Entsafter: Noch mehr Vitamine zu sich nehmen mithilfe eines Entsafters

14.02.2010 10:16

Viele Menschen ernähren sich gesundheitsbewusst und schwören auch auf den Genuss eines frischen Obstsaftes am frühen Morgen.

Convenience Food - was ist das?

11.02.2010 12:11

Convenience Food ist eine typische Erfindung unserer Zeit. Die etwas wackelige deutsche Übersetzung dazu (bequemes Essen) trifft den Kern eigentlich nicht so ganz. Denn gemeint ist damit das benutzen

Es geht doch auch gesund - 10 Grundregeln für gesundes essen

11.02.2010 12:08

Eine Möglichkeit für einen gesunden Lebensstil und gesundes Essen ist die Orientierung an einer vollwertigen Ernährung. Das klingt jetzt in manchen Ohren nach Öko inklusive Birkenstocksandalen und B

Einweggeschirr, vom Picknick bis zur Messe

11.02.2010 11:16

Es ersetzt natürlich das normale (Porzellan-) Geschirr nicht, es erweitert eher die Möglichkeiten des Geschirrs im Allgemeinen. Dazu ist es billig in der Herstellung und im Verkauf, wodurch selbst gro

Gesunde Ernährung mit Fisch

10.02.2010 13:53

Fisch ist lecker und gesund, und so empfehlen Ernährungsexperten, zwei Mal die Woche eine Fischmahlzeit auf den Speiseplan zu setzen. Doch warum ist Fisch eigentlich so gesund? Und was genau verbirgt

Pfannkuchen Süß zum Mittagstisch

09.02.2010 20:42

Bei Pfannkuchen Backen .de rufen alle freudig laut juche, sie können es kaum erwarten die süßen Eigenarten zu kosten und studieren auch mal was Neues ausprobieren. Ist dann das Experiment geglückt si

Mango, Aprikose und Ananas kurbeln den Stoffwechsel an

09.02.2010 17:36

Frühlingszeit ist Flirtzeit, denn das langersehnte milde Wetter weckt bei vielen Menschen Frühlingsgefühle. Die Hormone spielen verrückt und die Kleidung wird wieder luftiger und figurbetonter. Doch d

Liebe geht durch den Magen

08.02.2010 12:49

Um das Valentinstag-Dinner à la française stilecht zu gestalten, bietet Fromi feinste Käsespezialitäten aus den verschiedensten Regionen Frankreichs an:

sexergy startet energiegeladen in das Jahr 2010

03.02.2010 09:59

Das neue Jahr steht für die Dresdner Unternehmung FECUNDO AMARE Deutschland GmbH im Zeichen der Expansion und des Erfolges. Mit dem Premium Energy Drink sexergy möchte das Team um Brand Manager Markus

Mikrowelle mit Heißluft

02.02.2010 03:54

Die Mikrowelle mit Heißluft und Grill kann in vielen Haushalten den herkömmlichen Backofen ersetzen. Sie bietet verschiedene Vorteile, so spart man zum Beispiel aufgrund des kleineren Garraums Strom u

Buffalo Energy Drink Produkte bald auch in Deutschland zu haben!

01.02.2010 15:09

Die Energiegetränke der Firma Buffalo Energy Drinks GmbH aus der Schweiz, werden nun bald auch in Deutschland erhältlich sein. Unter den 4 Sorten wird auch der weltweit erste Energydrink für Kinder se

Trockenfleisch - Nach dem Vorbild der Indianer

28.01.2010 16:01

Die Kultur der Zwischenmahlzeit unterscheidet sich in den Vereinigten Staaten nicht unerheblich von unseren Traditionen. Setzt man hierzulande primär auf Süßigkeiten, so ist getrocknetes Rindfleisch i

Was schenkt der Osterhase 2010?

28.01.2010 15:28

Dieses Osterfest wird spannend: Die neuen Kreationen mit Genussgarantie aus der Lauenstein Confiserie bringen frischen Wind, bunte Frühlingsfarben und eine einzigartige Geschmacksvielfalt ins Nestchen

Rosen mal ganz anders: Diese Blumen betören auf ungewöhnliche Weise

27.01.2010 12:54

Mit Rosen Liebe schenken, war noch nie so geschmackvoll: Die edlen Blütenprodukte aus dem Birkenhof Gourmetshop überzeugen mit Aroma. Der intensive Blütenduft aus über 200 Damaszener-Rosen steckt in j

Grappa - Ein Italienisches Traubengetränk

27.01.2010 10:07

Viele Leute kennen Wein, aber nur wehnige wissen was Grappa ist. In diesem Text wird alles über dieses Historische Getränk Italiens berichtet. Es wird der über den geschichtlichen Werdegang des Geträn

Laktoseintoleranz Laktosefreie Produkte

26.01.2010 13:29

Nahrungsmittelunverträglichkeiten nehmen in unserem westlich-orientierten Kulturkreis immer mehr zu. Wer die Schuld daran trägt ist schwer zu bestimmen die Meinungen von Wissenschaftlern und selbst

Kohlenhydratarme Rezepte

26.01.2010 09:44

Am 23. Januar gab es ein Low Carb Essen im Hafen Tiger Bay im Süden von England. Die Autoren Wolfgang Fiedler und Jutta Schütz kochten zu diesem Low Carb Event einige kohlenhydratarme Spezialitäten.

Einzigartige Gourmetprodukte

25.01.2010 15:09

Diese Bio-Aromen verdrehen Genießern den Kopf: Hochfeine Küchenkräuter hat die Birkenhof-Sommelière Stefanie Klöckner schonend destilliert. Das Ergebnis duftet wie konzentriertes Basilikum: Jetzt erse

Getränke Online bestellen - auch nach Feierabend

23.01.2010 16:10

Grundsätzlich sehr lange Öffnungszeiten haben indes (hier wird teils auch im Schichtbetrieb gearbeitet) die Geschäfte in großen Städten, grundsätzlich aber auch Baumärkte, der Lebensmittelhandel bei d

Abnehmen, der meistgefasste Vorsatz für das neue Jahr

23.01.2010 12:55

Ein top geformter Körper, in dem man sich wohl fühlt, ist nicht nur das Ergebnis guter Gene, einer Vorliebe für fettarmes Essen oder naturgegebenem Spaß am Sport. Nein, ohne unnötige belastende Pfunde

FastFoodCheck verbindet Lebensmittelampel mit Fastfood auf iPhones

23.01.2010 12:46

Bei FastFoodCheck steht die Übersicht und die Kontrolle über das Gegessene im Vordergrund. Das App hilft dem Nutzer, Transparenz in seine Essgewohnheiten und -Vorlieben bei Fastfood zu bringen. Für di

Der richtige Weinhändler

22.01.2010 21:03

Der Beitrag beleuchtet die verschiedenen Möglichkeiten, Wein einzukaufen - mit ihren jeweiligen Vor- und Nachteilen. Insbesondere wird gezeigt, dass Wein im Internet kaufen nur eine Möglichkeit darste

The Pampered Chef Deutschland

22.01.2010 17:29

Kochsendungen sind seit einigen Jahren der Renner im deutschen Fernsehen und erzielen hohe Einschaltquoten. Das Konzept ist denkbar einfach: In entspannter und familiärer Atmosphäre mit Freunden hochw

Der Ofengold-Produktfrühling beginnt auf der NordGastro

21.01.2010 10:36

Bereits zum sechsten Mal präsentiert sich die Marner Firma Ofengold Kalle-Gastroservice GmbH auf der Messe Nord Gastro und Hotel 2010 am 15. und 16. Februar in Husum. Mittlerweile ist der gut be

Diät abgebrochen? Vorsatz 2010 verworfen? An der Waage zerschellt?

18.01.2010 14:55

Webinare zum Thema Wunschgewicht - klarer Vorteil das drannbleiben, jeden Tag gibt es Übungen und Lektionen so macht es spass und ist nachhaltig ihr Wunschgewicht. Nur noch im Januar 2010 zum Aktionsp

Tornado-Kartoffel auf der Anuga erfolgreich vorgestellt

17.01.2010 16:04

Für Restaurants und Imbissbetreiber, die neue, leckere Zusatzmenüs suchen, oder jemanden, der in das gastronomische Geschäft einsteigen möchte, wird die Tornado-Kartoffel eine Lösung sein! Dies zeigen

'schlanke Küche' braucht das Land!

13.01.2010 21:52

bodycur-schlanke küche ist ein innovatives Konzept, um leere Stühle in Restaurants zu besetzen. und zwar mit den oft zu Hause bleibenden "figurbewußten Geniessern" oder solchen Menschen, die Gewichtsm

Kohlenhydratreduzierte Ernährung

11.01.2010 19:00

Seit dem Sommer 2009 ist ein neues Low-Carb (Kohlenhydratreduzierte Ernährung) Kochbuch auf dem Markt und Vegetarier dürfen sich freuen. Die Autorin Jutta Schütz zeigt in diesem Buch, dass man auch oh

Dinner for you - Für jeden Anlass das passende Menü

11.01.2010 16:48

Die leckersten Menüs für ein charmantes Dinner zu zweit oder eine große Grillparty. Mit unserem neuen Service "Dinner for you" machen wie es Ihnen spielend einfach ein charmantes Dinner zu zweit oder

Gefüllte Paprika Rezepte mit hackfleisch - Gefüllte Paprika mit Reis (vegetarisch)

10.01.2010 16:36

Gefüllte Paprika, eins der "speziellen" Rezepte - ursprünglich aus der orientalischen Küche. Beim Einkauf für die gefüllte Paprika sollte darauf geachtet werden, dass der Boden schön flach ist, damit

Flammkuchen Rezepte - Vegetarisch, Flammkuchen ohne hefe

10.01.2010 11:44

Der Flammkuchen kommt aus der Elsass-Region. Elsass bietet nicht nur viele Sehenswürdigkeiten, sondern auch eine sehr leckere Küche. Der Flammkuchen hat seine eigene Geschichte.

'Fingerfood Geschirr: von witzig bis klimaneutral'

09.01.2010 10:32

Jeder, der schon einmal auf einem Empfang oder Firmenevent, das Rotweinglas und den Teller balancieren musste, dem wichtigen Gesprächspartner dabei aufmerksam zugenickt und nach Möglichkeit eine kluge

Ingwer Rezepte - Kuchen- und Fleisch-Rezepte mit Ingwer

08.01.2010 12:54

Ingwer ist in der Medizin als Zingiber officinale bekannt. Es ist ein Gewürz, das sehr wertvolle Eigenschaften hat. Seit Jahrtausenden wird Ingwer als Heilmittel gebraucht. Nun verwendet man die Pflan

Brownies Rezepte einfach und schnell - Brownies mit Karamell, Schokolade, Rosinen, Nüsse...

08.01.2010 12:53

In Amerika sind Brownies und Cookies gut bekannt. Dieses Gebäck gehört zum Fingerfood. Interessant ist die Vorgeschichte der Brownies. Man meint, dass beim Backen einige Fehler zugelassen wurden, weil

Fingerfood Rezepte schnell und einfach

08.01.2010 12:53

Das Wort Fingerfood kommt aus dem Englischen. Fingerfood bedeutet ein Essen, das man eben mit den Fingern isst. Also man nimmt alles einfach in die Hand und genießt die Speisen.

Tupperware Rezepte - Tupper-Rezepte

08.01.2010 12:53

Heutzutage verwenden viele Hausfrauen Tupper-Waren. Sie sind bequem. Man kann das Brot darin aufbewahren, aber auch Salate oder andere Gerichte.

Von Rösti, Rüebli und Raclette

08.01.2010 10:42

Wer auch nur einmal in der Schweiz gewesen ist, wird diese Erfahrung bestätigen: Irgendwie schmeckt dort alles besser. Beim Käse und der berühmten Schweizer Schokolade ist das ja allgemein bekannt: Es

Ein Blick in deutsche Großküchen

08.01.2010 09:54

Wer gerne kocht, interessiert sich sicher auch dafür, wie die Profis unter den Köchen ans Werk gehen. Hier muss schließlich jeder Handgriff sitzen und Zeit darf nicht verloren gehen. Um sich vom Treib

Schwarzer Tee Und Seine Wirkung

07.01.2010 14:59

Wie Kaffee wurde auch schwarzer Tee in der Vergangenheit immer als ein schädliches Genussmittel angesehen. Und wie beim Kaffee wird auch bei schwarzem Tee deutlich dass seine Vorteile für unsere Gesun

Kochatelier Frankfurt

07.01.2010 11:42

Frankfurt am Main 07.01.2010 An diesem Freitag ist es soweit - eine in Frankfurt einmalige Location öffnet ihre Pforten! Mit dem Kochatelier Frankfurt wird ein Ort zum Leben erweckt, der als Inspirat

Vegane Schnupperwochen in Berlin

06.01.2010 13:26

Die Zahl der vegetarisch und vegan lebenden Menschen in Deutschland steigt ständig, ebenso die Akzeptanz für eine vegane Lebensweise. Vegan zu leben bedeutet keinen Verzicht an Lebensqualität und ist

Nischenprodukte auf dem Biermarkt

06.01.2010 11:26

Während der Bierkonsum der Deutschen stetig sinkt, wird der Biermarkt immer umkämpfter. Umso erstaunlicher ist es, dass sich gerade die kleinen Hersteller mit neuen Sorten gegen Brauereiriesen behaupt

Essbare Blüten: Augenlust und Gaumenkitzel

05.01.2010 18:14

In alten Kochbüchern finden sich reichlich Rezepte, in denen Blüten vorkommen: kandierte Rosenblätter, Holunderblütensirup oder Kressesalate. Und längst sind sie auch in unseren Buffets angekommen: di

Kaffeemühle - Warum man eine Espressomühle braucht?

05.01.2010 14:27

Wer sich eine teure Espressomaschine oder Kaffeeautomaten anschafft sollte nicht an einer guten Kaffeemühle sparen. Ohne gut gemahlenen Kaffee macht selbst die beste Kaffeemaschine keinen guten Kaffee

Handgemachte Smoothies aus Berlin 61

05.01.2010 07:48

Smoothies gibt es schon länger, wie vieles kamen sie über den großen Teich nach Europa. Die sogenannten Ganzfruchtgetränke werden zunehmend als Convenience verkauft, im Gegensatz zu herkömmlichen Säft

SELECT CATERING und die beliebte Rubrik: Neulich in unser Küche

04.01.2010 11:46

Für ein Volk, das von einem anderen Volk immer noch mit dem Namen von vergorenem Kohl belegt wird vernachlässigen wir das Sauerkraut sträflich.. die sich aus deutschen Küchen ergießenden Kraut Katarak

Gewürze für optimale Wein & Speisekombinationen

02.01.2010 17:04

Wein und Speisen interessant und kontrastreich zu kombinieren, ist für viele Hobbyköchinnen und Weinliebhaber eine echte Herausforderung. Zuviele Einflussfaktoren, wie Weinauswahl, Speisen, Gewürze, K

Hähnchen-Rezepte knusprig backen - Hähnchenbrust braten im backofen

02.01.2010 00:20

Früher haben die Hausfrauen so einige Hühner im Hof gehabt. Wenn sich dann ein Feiertag näherte, schlachtete man ein Huhn und bereitete einen leckeren Hähnchen-Braten zu.

Garnelen Rezepte - Shrimps Salat & Scampis Rezept

02.01.2010 00:19

Wer sich bewusst gesund ernähren möchte, müsste unbedingt an die Meeresfrüchte denken. Die Garnelen zum Beispiel haben wenig Fett und Kalorien. Im Fleisch der Garnelen sind "die guten Fette" enthalten

Beliebte Koch- und Backrezepte

02.01.2010 00:19

Wenn man jemanden besucht oder mal ausgeht, so kommt es oft dazu, dass ein bestimmtes Essen einem sehr gut gefällt. Meistens fällt es auch optisch mit interessanten Details auf. Die Torten können zum

Wein, Öle und Steine - Genuss und Qualität in Kreuzberg 31 im WEINHOLDz

30.12.2009 18:27

Wer wünscht sie sich nicht, die gemütlichen Abende mit einem wohlschmeckendem Glas Wein im heimischen Wohnzimmer oder vorm Kamin? Die Kreuzberger Weinhändler verstehen auf die Bedürfnisse ihrer Kunde

Lebensmittel- und Ernährungslexikon helfen beim Abnehmen

30.12.2009 11:30

Ein Mangel an Kenntnissen über Lebensmittel und den eigenen Energiebedarf kann Übergewicht hervorrufen. Ernährungsexperten nach schätzt über 90 Prozent der deutschen Bevölkerung ihren persönlichen Kal

Abnehmen: Stressfrei und bequem mit dem Slimcoach

30.12.2009 11:24

Gewichtsprobleme plagen im Laufe des Lebens nahezu jeden Menschen. Deutschlandweit leidet derzeit etwa zwei Drittel der Bevölkerung an Übergewicht. Häufig ist Betroffenen bewusst, dass überflüssige Pf

Die vier Qualitätskategorien italienischer Weine

29.12.2009 10:06

Italienische Weine werden in ihrem Herstellungsland in vier Qualitätskategorien unterschieden: der Tafelwein Vino di Tavola der IGT-Wein, der DOC-Wein und der DOCG-Wein. Die höchste Qualitätsstufe

Rosmarin Tee - Gesundheit aus der Natur

27.12.2009 17:45

Kräutertees stehen stehen dafür bekannt sehr gesund zu sein und Rosmarin Tee ist Einer der ältesten und am meisten bekannten Kräutertees in der Welt. Obwohl im Mittelmmerraum heimisch lässt sich Rosma

Pflaumenmus Rezepte - Pflaumenmus selber machen

27.12.2009 15:48

Hat man eine besonders gute Ernte von Pflaumen, so wird überlegt, was damit alles gemacht werden kann. Einige Hausfrauen sind in dieser Richtung besonders kreativ, sie wissen was sie alles kochen oder

Pesto Rezepte - Pesto selber machen

27.12.2009 15:48

Im Geschäft kann man immer die kleinen Dosen mit der aromatischen grünen Soße "Pesto" sehen. Diese Soße sollte jeder stets in seiner Küche haben, denn es lassen sich ganz viele leckere Gerichte damit

Lasagne Rezepte - Lasagne einfach selber machen

27.12.2009 15:46

Lasagne ist ein gutes Gericht für die ganze Familie. Es ist sehr praktisch, weil gleich eine große Menge zubereitet werden kann und einen Teil des Gerichts ist fertig zu kaufen, es sind eben diese Las

Step Up: Warum Sie Ihr Festmahl nicht bereuen sollten

26.12.2009 22:13

Motivation spielt eine Schlüsselrolle beim Abnehmen. Doch wie will man die Motivation aufrecht erhalten, wenn man ständig auf alle Leckereien verzichtet und - noch schlimmer - wenn man den Versuchunge

Select Catering Berlin - der Name ist und bleibt Programm

25.12.2009 10:27

Die Krise hat in allen Branchen zu Einschnitten und Umdenken geführt. Wird sich bei Select Catering in 2010 etwas ändern? Bei knapper werdenden Budgets ist es nach wie vor unsere Aufgabe, Werte und Vo

Weihenstephan hat'nen Neuen

23.12.2009 14:35

Einer für jeden Tag: Aus der Molkerei Weihenstephan kommt ab Januar 2010 der neue Feine Fruchtjoghurt mit ausgewählten Früchten" in sieben leckeren Sorten zum Preis von unter 50 Cent.

Kleckerfrei genießen - ein voller Erfolg

23.12.2009 11:49

Warum gibt es eigentlich erst jetzt eine Milchverpackung mit der man einfach und sauber eingießen kann? Weil die sterile Verpackung von H-Milch besonders hohe Anforderungen an Materialeigenschaften un

Tiramisu Rezepte - Creme Tiramisu Rezept - Mascarpone

21.12.2009 17:17

Tiramisu ist ein ganz leckerer Nachtisch. Es nimmt etwas Zeit in Anspruch, wenn man das selbst zubereiten möchte. Aber es lohnt sich. Mit Tiramisu kann man eine gute Überraschung für den Besuch vorber

4 Bruschetta Rezepte - Bruschetta-Rezept mit tomate, brot, fusilli

21.12.2009 17:17

Was bedeutet Bruschetta? Dieses Wort klingt wunderbar, ist aber nicht allen bekannt. Es ist eigentlich gebratenes Brot, das in verschiedenen Variationen angeboten wird. Hier finden Sie die besten Brus

Cupcakes erobern nun auch Deutschland

21.12.2009 17:15

Cupcakes - das sind nicht einfach nur "getunte Muffins"! Wer die süße Kombination aus luftigem Rührkuchen und Butter- oder Frischkäsecremehaube einmal probiert hat, wird schnell süchtig. Die amerikani

Die bayerische Backstub

21.12.2009 10:13

Bayern ist nicht nur ein Land mit in Jahrhunderten gewachsener Kultur, lebendiger Tradition und Brauchtum, sondern auch mit einem besonderen kulinarischen Angebot

Apfelkiechla und Zwiebelblootz

21.12.2009 10:11

Bodenständig ist das Essen in Franken, deftig und lecker. Ob Fleisch, Fisch, Gemüse oder Süßspeisen, die Gerichte sind immer reichhaltig. Aus der Vielfalt traditioneller fränkischer Küche hat Birgit R

Rezepte aus Mecklenburgs Schloss- und Gutsküchen

21.12.2009 10:00

Mecklenburg-Vorpommern das sind unendliche Strände und Steilküsten, Seen inmitten intakter Natur, prächtige Schlösser und feudale Gutshöfe.

Torte, Tortensorten & Tortenrezepte

17.12.2009 20:16

Eine Torte ist immer was Besonderes. Ob es Geburtstag oder eine andere Feier ist, die Torte wird stolz in der Mitte des Tisches präsentiert. Ist die Gäste-Runde überschaubar, wird man sich besser unte

Maca stärkt das Immunsystem und macht Lust auf Liebe

17.12.2009 16:03

Wenn das Wetter aufs Gemüt schlägt und die Temperaturen schwanken, muss unser Immunsystem auf Hochtouren arbeiten. Um Körper und Geist gegen diese Witterungseinflüsse zu schützen, schwören Bergvölker

Sechs mal Gold für Bihophar-Honige

15.12.2009 20:37

Gleich sechs Honige der Traditionsmarke Bihophar standen bei der Qualitätsprüfung der Deutschen Landwirtschafts-Gesellschaft DLG auf dem Siegertreppchen. Die Sorten Linden-, Akazien-, Wald-, Raps-, He

Kommunikation läuft im Dunkeln ganz anders ab

15.12.2009 16:35

Bei einem ersten Test des Kommunikationsseminars Vom Dunkel ins Licht wurden die Teilnehmer mit einer ungewohnten Situation konfrontiert: Sie speisten im Dunkeln mit Unbekannten

6 Rezepte für Spaghetti Bolognese

15.12.2009 15:40

Spaghetti Bolognese sind in Deutschland sehr beliebt. Wenn mal wieder keine Zeit ist, aber was zubereitet werden muss, so sind Spaghetti Bolognese die beste Lösung. Sie schmecken auch großartig.

Neu und super lecker: Los Crachos, DER Snack für die Gastronomie

15.12.2009 13:04

Los Crachos ist ein super Knabbersnack für die Gastronomie, als kleiner Imbiss oder als Beilage. Es gibt zwei verschiedene Sorten: Sticks und Los Crachos Mix. Verschiedene Gewürzmischungen wie mild, m

Zuchtkaviar - Eine kurze Einführung

14.12.2009 05:16

Allgemeines über Zuchtkaviar: Zuchtkaviar Genießer können weiter Kaviar genießen ohne dass der Wildbestand an Kaviar weiter gefährdet wird. Doch wie ist der Geschmack und was steckt wirklich dahinte

Pflaumenkuchen Rezepte

13.12.2009 13:26

Pflaumen wachsen in vielen Gärten, und oft ist die Ernte so reich, dass man gar nicht weiß, was alles damit zubereitet werden kann. Natürlich ist der erste Gedanke wie wäre es denn mit einem Kuchen?

French Toast rezept - Frühstück-Rezepte

13.12.2009 13:24

Zu Frühstück wird immer ganz schnell etwas zubereitet. Der Tag fängt erst an, jeder hat es eilig: man muss rechtzeitig in der Schule, im Büro oder auch bei einem Termin erscheinen.

Erlebnis-Dinner für Geburtstag - Die perfekte Geschenkidee

09.12.2009 16:28

Auf Geschenk-Dinner haben Sie eine große Auswahl an Dinner-Erlebnissen. Dazu zählen das allseits beliebte Krimi-Dinner, das Dark Dinner und auch Candle-Light-Dinner. Sie haben die Möglichkeit mehrere

Weihnachtliche Gewürze lassen aus Plätzchen Gesundheitstaler werden

09.12.2009 12:57

Oft verdammt als wahre Dickmacher, wird diese Zuweisung den meisten Weihnachtsplätzchen nicht gerecht. Betrachtet man sich die enthaltenen weihnachtlichen Gewürze etwas näher, lässt sich unschwer erke

Waffeln Rezept & Crepes Rezepte

07.12.2009 16:23

Waffeln und Crepes sind sehr beliebt. Es gibt mehrere ganz einfache Rezepte, die man schnell zubereiten kann. Sehr gerne essen dieses Gebäck die Kinder. In vielen Kindergärten kommt man bei unterschie

Rezepte Kohlsuppe, auch als Diät - Kohlsuppendiät

07.12.2009 16:23

Manche berühmte Menschen, die oft im Rampenlicht stehen, müssen sehr auf ihre schlanke Linie achten. Da denken sie an bestimmte Diäten. Es gibt eine ganze Menge davon, doch besonderes Interesse gilt d

Diabetiker Rezepte mit Mandeln

07.12.2009 08:25

Die Ernährungsmedizin und Diätetik e.V. Berit Peters aus Aachen berichtete über den positiven Einfluss von Mandeln. Doktor Cyril Kendall von der Universität Toronto bestätigt, dass der Genuss von Mand

Von wegen - Abwarten und Tee trinken

04.12.2009 14:02

Die Firma Tee Heimat hat sich auf den Weg gemacht, den Teekonsum in der deutschen Gastronomie zu verbessert. Mit einem Gütesiegel, einem Online-Portal und vielen neuen Ideen

Pizzateig-Rezept - Rezepte für Pizza Teig selbstgemacht

04.12.2009 12:57

Pizza ist eines der italienischen nationalen Gerichte, die in der ganzen Welt gerne gegessen werden. Die Pizza stellt einen runden offenen Fladen dar, der mit Tomaten und mit dem geschmolzenen Käse ab

Brotrezepte - Brot selber backen - Brot selbst gemacht

04.12.2009 12:56

Wer einmal selbstgebackenes Brot isst, der vergisst das nie. Das warme duftende Stückchen hält man in der Hand und kann nicht genug davon bekommen. Dann kommt man eben auf die Idee, auch mal selbst da

Advent, Advent, eine Kalorie mehr verbrennt

04.12.2009 11:15

Wer sich besonders um seine Ernährung sorgt, fürchtet die Weihnachtszeit mit all den süßen Verlockungen um so mehr. Mit dem Adventskalender der Diät-Clique kommt mehr Entspannung in dieses Thema nic

WeinGrube.com startet mit neuem Design in die Wintersaison

04.12.2009 10:43

Anlässlich zum zweijährigen Bestehen der WeinGrube präsentiert sich die Online-Vinothek in einem neuen Design. Anwenderfreundliche Menüführung und eine verbesserte Benutzernavigation stehen hierbei ge

Low-Carb Weihnachtsbäckerei

03.12.2009 08:21

Nun leuchten sie wieder, die Weihnachtssterne und es duftet überall schon nach Anis und Zimt. Dies ist eine schwere Zeit nicht nur für Diabetiker.

Pralinen Rezepte leicht - Pralinen selber machen

02.12.2009 21:51

In den Geschäften gibt es eine reiche Auswahl an Pralinen, aber man möchte trotzdem einige Rezepte selbst ausprobieren. Manchmal hat man bestimmte Pralinen aus der Kindheit noch in Erinnerung, kennt g

Power-Honige für die Erkältungszeit

02.12.2009 10:40

Seit Generationen ist Honig bekannt als natürliches Heilmittel und wird traditionell auch bei Erkältungen eingesetzt. Verantwortlich für seine immunstärkende Wirkung sind so genannte Inhibine natürl

Bad Heilbrunner Schwangerschafts- und Stilltees im Pyramidenbeutel

01.12.2009 15:54

Der Zeitpunkt der Feststellung einer Schwangerschaft ist wohl einer der einschneidendsten Erlebnisse im Leben einer Frau. Neben der meist vorherrschenden Freude auf den Neuankömmling wirft der neue Le

Bad Heilbrunner Frauentees im Pyramidenbeutel

01.12.2009 15:30

Da hat sich mal einer richtig Gedanken um uns gemacht! So urteilten Verwenderinnen von Bad Heilbrunner® Tees in einer Befragung zur Produkteinführung der Frauenteeserie. Bad Heilbrunner® hat mit

Weihnachten genießen - im NIDO Restaurant

30.11.2009 20:21

Weihnachten richtig genießen, das nimmt sich doch jeder in der Weihnachtszeit vor. Doch immer wieder landet man in der Küche und brutzelt den ganzen Tag vor sich hin. In diesem Jahr öffnet nun das NID

HALTON: DP1 - Der Design-Dunstabzug für die gesunde Küche

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Die Halton DP1 schafft, was bisherigen Dunstabzugshauben bis dato nicht gelungen ist: Sie avanciert zum exklusiven handgefertigten Stilelement in der Küche und setzt einmalige optische Akzente.

Jagertee gibt's nicht nur auf der Hütte

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Wenns draußen stürmt und schneit, sind warme Getränke gefragt. Aber ein bisschen Abwechslung sollte schon sein. Wie wäre es mit einem Jagertee, den viele ja aus dem Skiurlaub kennen? Den Jagertee kan

Twighlight Cocktail als Begleiter für gruselige Stunden

30.11.2009 17:15

Passender CocktaiIhre Liebe ist tragisch, überschattet von dunkler Magie. Bella Swan und Edward Cullen, die Hauptfiguren im Film "New Moon - Biss zur Mittagsstunde" berühren derzeit die Herzen der Kin

Winterzauber im Schlosshotel Kronberg

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Mit den letzten fallenden Blättern und bald den ersten Schneeflocken kündigt sich der Winter an. Zeit um einen Augenblick Pause vom Alltag zu machen und mehr Zeit mit Freunden und der Familie zu verbr

Vegetarische BIO-Convenience-Spezialitäten sinnvoll?

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Natürlich gehört mittlerweile mindestens eine vegetarische Komponente in jedes Buffet. Auch beim Fingerfood sind wir in diesem Jahr so bodenständig wie lange nicht mehr, sagt Veranstaltungsleiterin

Küchenpartys und Dinner im Dunkeln

27.11.2009 15:21

Das neue Kursprogramm von Erlebniskochen & Weinschmecken eröffnet Weinliebhabern wie kochbegeisterten Genießern mit teilweise außergewöhnlichen Kochkursen und Genussaktionen einen neuen Umgang mit k

Futter für belastete Gelenke

27.11.2009 08:12

Die Ernährung spielt zur Vorbeugung und ergänzenden Behandlung von vielen chronischen Erkrankungen eine nicht zu unterschätzende Rolle. Dazu gehören auch Gelenkerkrankungen wie die Arthrose. Aber wer

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26.11.2009 20:18

Möchte jemand eine Kartoffelsuppe zubereiten, so überlegt er erst, welche Zutaten werden denn gebraucht. Selbst der Name der Suppe verrät schon ganz viel: die Kartoffel muss rein. Einige Menschen acht

Damit der Restaurantbesuch kein Abenteuer wird

25.11.2009 22:17

Allein in Deutschland leiden rund zehn Millionen Menschen uner Laktose-Intoleranz. Ihr Bauch spielt verrückt, wenn sie Milch trinken, Käse oder Schokolade essen. Es kommt zu Bauchschmerzen, Blähungen

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25.11.2009 18:24

Dass Weihnachten nur noch wenige Wochen entfernt ist, wurde den Teilnehmern beim ausgebuchten Cook & Talk am Donnerstag, den 12. November, in Stuttgart bewusst. Denn auf der Veranstaltung, die der B2B

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Olivenernte im Kölner Olivenhain

25.11.2009 01:07

Werden in Sizilien von Ende September bis Anfang Dezember und in der Toskana von Anfang Oktober bis Mitte Dezember Oliven geerntet und zu Öl verarbeitet, so reifen die Oliven im kleinen Hain am Rhein

Internationale Spitzen-Olivenöle im 'Flos Olei 2010'

23.11.2009 11:25

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Chaos im Ernährungsdschungel

21.11.2009 13:46

Ernährungsexperten streiten sich immer häufiger, welche Ernährung denn gesund sei. Die einen sagen Vollkorn- und Getreideprodukte, sowie viel Rohkost sollen bevorzugt werden, andere hingegen raten gen

Effizientes Kochen mit Induktionsherden

20.11.2009 09:36

Kochen ist eine Wissenschaft. Nicht nur, was die Rezepte betrifft, sondern ebenso was das Material angeht. Das Online-Portal für Versteigerungen auvito.de widmet sich dem sogenannten Kalten Kochen m

Wie kann ich am besten abnehmen und mich gesund ernähren? Frag den Experten

19.11.2009 10:03

Am 25.11.2009 startet wieder ein kostenloser Experten-Chat rund um Diät, abnehmen und gesunde Ernährung. Dieser bietet die Gelegenheit, einer ausgewiesenen Expertin zum Thema Ernährung Fragen zu diese

Marmelade gegen die Langeweile beim Frühstück

18.11.2009 09:40

Langeweile am Frühstückstisch? Das muss nicht sein. Mit seinen leckeren, naturbelassenen Marmeladen sorgt der neue Online-Shop meinefrucht.de für eine neue, geschmackvolle Abwechslung. Die fruchtigen

Beliebte Rum-Sorten

17.11.2009 20:49

Qualitativ hochwertige Rum-Sorten gibt es natürlich, aber welchen Rum soll man nun kaufen ? Wir beschreiben einige Sorten kurz und sagen wie er schmeckt. Ferner erfahren Sie etwas über die Herkunft de

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Niels Verburg vom Weingut Luddite am Kap der Guten Hoffnung zu Gast bei Sternekoch Tillmann Hahn am 14. November 2009. Verbringen Sie einen genussvollen Abend mit dem hochklassigen Shiraz des berühm

Wie können Cafes diesen Winter ihren Umsatz steigern?

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Das Weihnachtsgeschäft für dieses Jahr ist bereits in vollem Gange. Viele Kunden sind auf den Straßen unterwegs und kehren für einen schnellen Kaffee während des Einkaufsbummels irgendwo ein. Dennoch

Genussmesse und Weinmesse 'Vinalia' macht Hannover zum Treffpunkt für Gourmets

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Der Countdown läuft: Bereits am 14. November öffnet die sechste Weinmesse & Genussmesse Vinalia im HCC Kuppelsaal ihre Pforten. Erneut ist es der Gründerin und Geschäftsführerin Beate E. Wimmer gelung

Der B2B Friends Lifestyle Club lud zum Kulinaria Art Festival auf Rügen ein

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Kulinaria Art - Ein Festival der Sinne, das am Samstag, 24. Oktober im Fünfsterne Superior Travel Charme Kurhaus Binz ausgerichtet wurde und kulinarischen Genuss und künstlerische Top-Darbietungen auf

Gutes tun und backen in Marne

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Der 19. November ist nun zu einem festen Tag im Jahresprogramm des Dithmarscher Betriebs Kalle-Bäcker geworden. Für die Zunft der Bäcker ist dies freilich ein besonderer Tag, denn es ist der Namenst

Warentest: Brändle vita-Rapsöl hat die beste Qualität

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100 Tage Kaffee und Schokolade aus der Schweiz im Kaffi Schopp

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Von der Geschenkejagd in der überfüllten Innenstadt zur Betriebsweihnachtsfeier, zwischen Plätzchenbacken und Weihnachtsbastelei noch schnell die Karten für das Weihnachtskonzert reservieren der be

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Herbstzeit ist Teezeit. Besonders an den nebeligen, trüben Novembertagen ist eine Tasse heisser Tee sehr gefragt. Wertvoll ist dann das Wissen um die richtige, schmackhafte Zubereitung. Teekenner spre

Apfelkuchenrezept: Rezept für Apfelkuchen

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Wann denkt man besonders an die Kochrezepte? Es ist klar, wenn einen Freunde besuchen. Jeder möchte dann seine Kochkunst zeigen: es soll ausgezeichnet schmecken, es soll schön aussehen, alle sollen zu

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01.11.2009 21:36

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31.10.2009 14:25

Traditionell fränkiDörra Kiegla, Faschingskrapfen, Fränkische Erdbeertorte, Rothenburger Schneeballen, Forchheimer Urrädla, Oberfränkische Krätzaweggla, Bambercher Hörnla und Hörnlas Lebkuung - schon

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Das Olivenöl und der Olivenanbau auf Kreta und im Mittelmeerraum im Wandel der Zeiten von der Antike bis heute. Die systematische Kultivierung der Oliven beginnt in der Blütezeit der minoischen Kultur

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Dörrobst, der gesunde und leckere Ersatz für Süßwaren - Dörrgeräte

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Die Fachmesse für Lebensmittel Anuga 2009 schließt ihre Pforten und hinterlässt ein geteiltes Echo. Der Präsident des Bundesverbandes des deutschen Lebensmittelhandels, Dierk Frauen, zieht positiv Bil

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Wer sich gesund ernähren und abnehmen möchte, wird mit vielen sich oft widersprechenden Informationen konfrontiert. Bei der Diät-Clique bietet sich nun die Gelegenheit, sich kostenlos Fragen durch ein

Gutscheinbuch für die Gastronomie in Hamburg

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Für alle, die gerne gut und günstig Schlemmen, Loungen oder ins Café gehen, gibt es nun im achten Jahr in Folge den passenden Begleiter: Der günstling, Hamburgs Gutscheinbuch für die Gastronomie in Ha

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Markus Dörrich ist Küchenchef des Travel Charme Fürstenhaus Am Achensee in Tirol. Dem Österreicher eilt der Ruf voraus, außergewöhnlich kreativ zu kochen und auf Koch-Events ein charmanter Dozent zu s

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Obst online bestellen - ein neuer Trend?

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Wein und Weinanbau - eine jahrhundertelange Geschichte und sein Weg nach Deutschland

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Lebensmittelkontrollen: Gammelfleisch als Spitze des Eisbergs

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Orgasmus Energy Drink

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Ein Energy Drink mit Fun- und Flirtfaktor. Dieser Drink ist der Renner auf Singlepartys und in Diskotheken. Sehr beliebt ist er unter Auto- und LKW Fahrer, Workaholics, Studenten und Schüler. Die erst

'Santa Amaro', der coole Weihnachtscocktail

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Muss ein Weihnachtspunsch eigentlich immer warm sein? Michele di Carlo, Cocktail-Meister und Geschmacksspezialist aus Italien, hat sich zu diesem Thema kreative Gedanken gemacht. Für die diesjährige W

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Kohl: Vom Arme-Leute-Essen zum Gourmet-Gericht

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Mit Kohl kommt man gesund durch den Winter. Einheimische Kohlsorten finden immer häufiger den Weg auf unsere Teller. Kohl ist nicht nur lecker, sondern stärkt das Immunsystem und beugt Krankheiten vor

Think global - act local: Eigene Wasseraufbereitung schont wichtige Ressourcen!

05.10.2009 17:32

Australien hat es vorgemacht: Mit dem Tenor Think global act local wurde in einem Ort im Großraum Sydney verboten, abgefülltes Wasser in Flaschen anzubieten. Die Idee wird von den Einwohnern Bunda

Richtige Ernährung könnte Gelenkbeschwerden vorbeugen und beheben

05.10.2009 13:05

Wer isst heute noch regelmäßig Griebenschmalz? Oder wer isst schon häufig Hummer? Wohl eher eine kleine Minderheit. Aber was hat das mit den Gelenken zu tun? Viel: Meerestiere wie Muscheln, Shrimps

Fischfilets auf feines Schwarzbiergemüse

02.10.2009 20:03

Sie haben ein Date mit Ihrer Traumfrau... Ihr High Class Ecortservie VIP-escort-world mit den hübschesten Escorts Düsseldorf aus Ihrer Stadt verrät Ihnen ein Rezept für ein erotischer Dinner zu zweit.

Tilapia-Filet aus dem Ofen mit Gemüsebeilage

02.10.2009 10:53

Gesund und lecker kochen und dabei auch noch kostenbewusst einkaufen, geht das? Wir zeigen Ihnen, dass es ganz einfach sein kann und dass man mit einem einzigen Einkauf beim Discounter (Aldi, Lidl, Ne

Garnelen-Eier-Cocktail

30.09.2009 12:42

Gesund und lecker kochen und dabei auch noch kostenbewusst einkaufen, geht das? Wir zeigen Ihnen, dass es ganz einfach sein kann und dass man mit einem einzigen Einkauf beim Discounter (Aldi, Lidl, Ne

Mit Bio Tee auf Nummer sicher

29.09.2009 16:10

Immer wieder hört und liest man davon, dass Menschen auf bestimmte chemische Stoffe allergisch reagieren. Da man der Chemie im Leben und vor allem in Lebensmitteln allerdings kaum noch entgehen kann,

Himbeerdessert - schnell und einfach!

29.09.2009 13:44

Gesund und lecker kochen und dabei auch noch kostenbewusst einkaufen, geht das? Wir zeigen Ihnen, dass es ganz einfach sein kann und dass man bei einem einzigen Einkauf beim Discounter (Aldi, Lidl, N

'Berlin goes Bio' - 130 Berliner Läden starten im Oktober Bio-Offensive

29.09.2009 09:13

Vom 5. bis 17. Oktober rückt Bio ins Zentrum des Berliner Lebens. Mehr als 130 Bioläden zeigen, warum Berlin die Bio-Hauptstadt Deutschlands ist. Dazu finden in der ganzen Stadt Informations- und Ve

'Cook & Talk' begeistert 18 Unternehmer mit exotischen Gerichten

23.09.2009 10:43

Am gestrigen Abend fand in Hannover das zweite von insgesamt sechs Cook & Talk - Events in Deutschland statt. Das Empfehlungsportal b2bfriends.eu der Friends GmbH zauberte zusammen mit dem erstklassig

'Cook & Talk' in ganz Deutschland-Außergewöhnliche Eventreihe startet in Hamburg

23.09.2009 10:33

Bei entspanntem Ambiente eröffnete das Portal b2bfriends.eu der Friends GmbH in Kooperation mit der Hotelgruppe Travel Charme und dem Haus WMF am Dienstagabend um 19 Uhr die Eventreihe "Cook & Talk" u

Espressomaschinen immer beliebter

23.09.2009 10:08

Kein Getränk ist bei den Deutschen so beliebt wie der Kaffee, wie die Zahlen des Deutschen Kaffeeverbands beweisen. Demnach genießen 86 Prozent der Bundesbürger die belebende Allzweckwaffe gegen Müdig

Rezept für Salt mit Räucherlachs, Birne und Walnuss

21.09.2009 14:13

Wir zeigen Ihnen, dass es ganz einfach sein kann, und dass man bei einem einzigen Einkauf beim Discounter (Aldi, Lidl, Netto, Norma, Penny, Plus) alles bekommt, was für ein tolles Gericht oder sogar e

Rezept für Lammbraten mit mediterranem Gemüse:

18.09.2009 14:50

Wie mache ich Nudeln selbst? Hilft Öl bei verklebten Spaghetti? Wie bereite ich einen Braten zu und welches Dressing passt eigentlich zu welchem Salat? Niemand kommt als Kochkünstler auf die Welt, abe

Der richtige Umgang mit Gemüse: mit imedo zum Kochkünstler

18.09.2009 13:32

Wie mache ich Nudeln selbst? Hilft Öl bei verklebten Spaghetti? Wie bereite ich einen Braten zu und welches Dressing passt eigentlich zu welchem Salat? Niemand kommt als Kochkünstler auf die Welt, abe

Vodka-Sorten - Informationen aus der Vodka-Welt

17.09.2009 17:40

Wer wollte nicht schon immer alles über Spirituosen wissen. Hier werden diverse Spirituosen vorgstellt, ebenso findet man im Portal von whiskyundspirituosen.de zu den Themen Lifestyle und Genuss ein v

Mediterraner Salat mit Schafskäse

16.09.2009 10:33

Gesund und lecker kochen und dabei auch noch kostenbewusst einkaufen, geht das? Wir zeigen Ihnen, dass es ganz einfach sein kann, und dass man mit einem einzigen Einkauf beim Discounter (Aldi, Lidl,

Omega-3-Fettsäuren in der Ernährung

15.09.2009 14:42

Zu einer gesunden Ernährung gehören wie das tägliche Brot die essentiellen Fettsäuren, die unser Körper nicht selbst herstellen kann. Deshalb ist der Verzehr von diesen Fettsäuren, insbesondere den we

Junge Sommelière macht mit Edelgetränken Furore

15.09.2009 13:32

Möhrenbrand mit Honig, Haselnussgeist mit Röst-Aromen, Bierbrände, die in kostbaren Whiskeyfässern heranreifen gegen diese ungewöhnlichen Edeldestillate sieht die Grappaflasche alt aus. Serviert wer

Putencocktail mit Reis und Ananas - auch ein tolles Partyrezept

15.09.2009 12:20

Gesund und lecker kochen und dabei auch noch kostenbewusst einkaufen, geht das? Wir zeigen Ihnen, dass es ganz einfach sein kann, und dass man mit einem einzigen Einkauf beim Discounter (Aldi, Lidl,

Kohlenhydratarme Ernährung

14.09.2009 14:14

Am 12. September 2009 servierten die Buchautoren: Fiedler und Schütz in einer Cafestube am Hügel des Montmartre mit Blick auf Sacré Coeur ein außergewöhnliches Low Carb Spektakel.

Rezept für Geschnetzeltes vom Huhn mit knackigem Sommergemüse

14.09.2009 13:41

Gesund und lecker kochen und dabei auch noch kostenbewusst einkaufen, geht das? Wir zeigen Ihnen, dass es ganz einfach sein kann. Und ass man bei einem einzigen Einkauf beim Discounter alles bekommt,

Apfelsaft aus der Ernte 2009 ist da

12.09.2009 11:57

Trotz widriger Erntebedingungen können die Inhaber des Josef Lichtenberg Versandhandels (Königswinter) auch in diesem Jahr wieder stolz auf ihren naturtrüben Apfelsaft sein.

Gesunde schadstofffreie Trinkwasserflasche

11.09.2009 16:50

Weichmacher in Kunststoffen und andere krebserregende Substanzen machen Schlagzeilen. Jetzt gibt es unsere neuartige Trinkflasche für Schule, Sport, und Freizeit. Garantiert ohne Weichmacher (LGA-gepr

Rezepte vom Discounter: lecker und günstig!

11.09.2009 11:11

Gesund und abwechslungsreich kochen und dabei auch noch preisbewusst einkaufen ist gar nicht so einfach, oder doch? Der Preiszeiger bietet Rezepte vom Discounter, die leicht nachzukochen sind und auße

PRIVATE STEAK - die zartesten Steaks online

11.09.2009 10:43

Mit dem Service >> PRIVATE STEAK

Beste Rezepte für Torten-, Kuchen- und Pizzateig: mit imedo zum 'Backkünstler'

09.09.2009 12:15

Wie mache ich Nudeln selbst? Hilft Öl bei verklebten Spaghetti? Wie bereite ich einen Braten zu und welches Dressing passt eigentlich zu welchem Salat? Niemand kommt als Koch- oder Backkünstler auf di

Herbstlicher Weingenuss mit Freunden

09.09.2009 11:57

Der Spätsommer lockt mit warmem Sonnenschein und lässt Vorfreude auf die goldene Jahreszeit aufkommen. Gemeinsam mit Freunden, Wein und herbstlichen Gaumenfreuden den Sommerausklang und den Herbstbegi

Avinos-Wein mit neuer Website online

09.09.2009 11:00

Der auf qualitativ hochwertige Weine zu günstigen Preisen spezialisierte Weinversand Avinos-Wein präsentiert sich unter der Domäne avinos-wein.de mit seinem neuen Online-Shop. Die Realisierung erfolgt

Innovationen und Kohltage beim Kalle-Bäcker

08.09.2009 13:16

Anlässlich der Dithmarscher Kohltage hat die Marner Traditionsbäckerei Kalle-Bäcker viel Neues für seine Kunden zu bieten.

In der Heimat der Alpenmilch

07.09.2009 16:58

Der Weihenstephan Qualitätsbeirat begleitet den Weg der Milch durch das Alpenvorland und blickt hinter die bestgehüteten Geheimnisse der Joghurtherstellung.

Fruchtiger Genuss für die Pause

07.09.2009 16:05

Freising, 7. September 2009: Schon die Jüngsten werden heute in der Schule voll gefordert. Damit Kinder sich lange genug konzentrieren können, brauchen sie in der Pause eine Zwischenmahlzeit, die neue

'Diner Maison' in der Yachthafenresidenz Hohe Düne

04.09.2009 09:34

Der Küchenchef der Yachthafenresidenz Hohe Düne, Tillmann Hahn, wurde zum Maitre Rotisseur ernannt. Nachdem er im März dieses Jahres bereits die Ehrenurkunde durch Erhard Kulosa, Bailli von Mecklen

Tee aus dem Premium-Bereich: Tchaba jetzt auch in Deutschland aktiv

03.09.2009 16:48

Tchaba Tee. Das exklusive Genussmittel kommt jetzt auch nach Deutschland - Das Burj Al Arab in Dubai reicht ihn seinen Gästen. Im Hotel Martinez, Cannes, gehört er zum Selbstverständnis höchster Produ

Originelle Weihnachtspräsente von Schokologo.com

02.09.2009 16:11

Bereits im Spätsommer überlegen viele Firmen, wie sie Geschäftspartner zu Weihnachten mit einer Aufmerksamkeit erfreuen können.

Olivenöl meets Molekularküche

31.08.2009 19:20

Kürzlich testete Dirk Zehrt von www.gourmet-blog.de das native Olivenöl extra Señorio de Vizcántar auf Herz und Nieren. Dabei eiste er zwei verschiedene Olivenöle (ein preiswertes und das Qualitätspro

Onlineshop für Spirituosen und Barzubehör

31.08.2009 15:25

Der Onlineshop Spirituoseninsel.de ist seit kurzem im Netz zu finden. Mit seinem Hauptaugenmerk auf hochwertigen Spirituosen und nützlichem Barzubehör ist er der ideale Anlaufpunkt für ambitionierte H

Am 9. Oktober 2009 ist 'Tag der Schokolade des CdC'

31.08.2009 15:23

Mit dem Tag der Schokolade des CdC eröffnet der Club der Confiserien e.V. (CdC) am 9. Oktober 2009 die Confiserie-Saison. Schokoladenliebhaber dürfen sich an diesem Tag auf exklusive Verkostungen un

Neuer Kupferbräter im Sortiment

28.08.2009 22:05

Die Mitarbeiter des Josef Lichtenberg Versandhandels aus Königswinter (tolletoepfe.de) sind immer auf der Suche nach neuen hochwertigen Artikeln für Haus und Hof. Wie zum Beispiel der neue "Schweinche

Nudeln und Spätzle hergestellt ohne Gentechnik

28.08.2009 08:51

Vor gut zwei Wochen wurde es vorgestellt: Das neue bundeseinheitliche Logo für die Kennzeichnung von Lebensmitteln ohne Gentechnik. Jetzt werden beim Teigwarenhersteller Alb-Gold in Trochtelfingen auf

Von wegen teurer - Entwarnung für Bio-Fans

26.08.2009 14:48

Manche Gerüchte halten sich hartnäckig. So etwa, dass Bio-Qualität angeblich teurer ist als konventionelle Supermarktware. Dass häufig das Gegenteil der Fall ist, zeigt jetzt ein aktueller Praxistest

Rote Ampel bremst kalorienreiche Lebensmittel aus

26.08.2009 12:12

Gemeinsam mit den Verbraucherzentralen startet die nord- und mitteldeutsche IKK (numIKK) eine Kampagne, die der Lebensmittelindustrie Kopfschmerzen bereiten dürfte. Sie will Produkte aufspüren, deren

Exklusive Schokoladenkreationen aus der Lauenstein Confiserie

26.08.2009 09:33

Die feinen Manufaktur-Tafelschokoladen, die seit 2008 zum Sortiment der renommierten Lauenstein Confiserie im Frankenwald zählen, sind ein voller Erfolg. Deshalb haben die Confiseure 12 neue extravaga

Täglich frisch die Grüne von Weihenstephan

21.08.2009 15:33

Die Molkerei Weihenstephan vereinheitlicht ihren Markenauftritt im Milchregal: Ab Oktober kommt auch die Frischmilch des Traditionsunternehmens als 1-Liter Tetra Top Flasche im aktuellen Stammhaus-Des

Ist Fleisch ein Nahrungsmittel?

20.08.2009 14:43

Man müsste die Fleischproduktion sogar ganz verbieten, da die ganze Fleischindustrie alle Lebewesen auf dem Planeten bedrohen mit ihren Krankheiten, Seuchen, strapazierten Gesundheitssystemen, Ressour

Jetzt von Krankenkassen bezuschusst!

20.08.2009 13:51

Das LowFett 30-Online-Abnehm-Programm ist von vielen gesetzlichen Krankenkassen wie den BKK, DAK, GEK, IKK und den Knappschaften als Präventionsmaßnahme zertifiziert. Das heißt, bis zu 100 % der Kursg

AVERNA Cocktail 'Rosso Siciliano'

19.08.2009 15:28

Im November beginnt auf Sizilien rund um den Ätna die Ernte der sonnenverwöhnten Vitamin-C Bomben. Die Kraft der Sonne, das mediterrane Klima und der durch den Vulkan so nährstoffhaltige Boden lassen

Deftige Spezialitäten aus Schleswig-Holstein

18.08.2009 13:23

Ofengold startet mit beliebten norddeutschen Spezialitäten in die Herbstsaison. Mit dabei sind die Dithmarscher Klassiker Kohlbrot/Kohlbrötchen sowie der Holsteiner Zwiebelkuchen, der sich durch seine

Teegenuss: Lassen Sie sich faszinieren

17.08.2009 16:34

Unrast und Hektik bestimmen unseren modernen Lebensrhythmus. Getrieben von beruflicher Geschäftigkeit und eingebunden in familiäre Angelegenheiten lässt unser Alltag kaum je Raum für Augenblicke behag

Die Fruchtbox startet deutschlandweiten Obstversand ins Büro

11.08.2009 19:07

"Kurz was zu Mittag und dann hier und da ein paar Süßigkeiten. Bleibt ja keine Zeit für was Richtiges. So, oder ähnlich sehen die Antworten deutscher Arbeitnehmer auf die Frage nach der Ernährung im

Bierkonsum in Deutschland

10.08.2009 20:14

Die Deutschen trinken immer weniger Bier. Woran liegt's? Ist Fassbier.de ein Portal, welches das Biertrinken wieder populär macht? Hat der Getränkehandel die neuen Zeichen der Zeit erkannt?

Start auf der Überholspur: Tonino Lamborghini Energy Drink

10.08.2009 10:39

Red Bull & Co. bekommen ernstzunehmende Konkurrenz wie zuvor schon erfolgreich in anderen Ländern setzt nun auch hier ein rassiger Italiener zum Überholen an: Es ist der Tonino Lamborghini Energy D

Backzubehör wie Backformen aus Silikon online bestellen

08.08.2009 07:48

Nur selten gibt es heutzutage noch Hobbys, die sich quer durch alle gesellschaftlichen Schichten ziehen und auch von Alter, Geschlecht und Herkunft völlig unabhängig sind. Eines dieser Hobbys ist aber

Nicht kleckern - genießen!

06.08.2009 09:15

Deutsche lieben Milch. 63 Liter davon trinkt jeder im Jahr. Besonders beliebt ist H-Milch: Sie ist bequem zu lagern, mindestens drei Monate haltbar und enthält alle wertvollen Inhaltsstoffe der Milch.

London feiert kulinarisch

05.08.2009 13:53

London ist landläufig nicht besonders berühmt für seine Küche. Diesen Ruf möchte die Stadt nun mit einem Restaurant-Festival wieder aufpolieren. Wie das Internetportal www.reisen.de berichtet, wird be

Was hat Frankreichs Staatspräsident mit Andorra und Sauce Bearnaise zu tun?

05.08.2009 10:19

Wie wird man automatisch Co-Fürst und damit ein halbes Staatsoberhaupt eines fremden, souveränen Landes? und wie kommt die weltberühmte Sauce Béarnaise eigentlich zu ihrem Namen? Heirat - Krieg - Mach

Der Kaffee von heute

04.08.2009 14:37

Was war es in früheren Zeiten für ein Luxus Kafee zu genießen? Heute bieten schon Discounter Kaffee in bester Sorte und Geschmacksrichtung an. Für viele Menschen ist das Kaffeetrinken noch immer ein g

Exotik in der Pappschale - Wissenswertes rund um die Currywurst

04.08.2009 11:34

Im Buch "Currywurst - Alles, was man wissen muss" setzt sich der Autor und Journalist Marc Reisner auf die Fährte der Lieblings-Imbissspeise der Bundesbürger

Gewusst wie mit Rivella (1): Feiern wie die Schweizer

03.08.2009 15:39

Diese Frage könnte Ihnen gerade öfter begegnen, denn am 1. August feierten die Schweizer ihren Nationalfeiertag. Der richtige Zeitpunkt also, um einen Blick auf die schweizerisch-deutschen Sprachbarri

Umfrage auf spin.de: Das perfekte Menü fürs erste Date

03.08.2009 11:24

Regensburg, 03.08.09. Das perfekte Menü für das erste gemeinsame Essen besteht aus Salat, Pasta und einem Eis zum Dessert. Das ergab eine Umfrage des Social Network spin.de unter knapp 2.500 Teilnehme

Hypertonie: Problem mit dem Übergewicht

30.07.2009 14:53

Ein Mensch, der ein Problem mit dem Übergewicht hat, hat vor allem auch einige Probleme mit dem Herz. Das Herz muss während der Verfettung die große Mengen von Blut pumpen, als im normalen Zustand.

Diät-Compliance unter ernährungspsychologischen Gesichtspunkten

28.07.2009 16:01

Die sogenannte Diät-Compliance gibt an, wie gut ein Mensch Diätvorgaben oder Diätpläne eingehalten hat. Auf der Suche nach Einflussfaktoren wird nach dem Nahrungsangebot, negativen Gefühlszuständen, s

Schmackhafte Lesereise durch die Pfalz

28.07.2009 11:41

Einen großen Erfolg können die Autoren mit ihrer Lesereise durch die Pfalz verzeichnen. Wolfgang Fiedler kochte Low Carb und Jutta Schütz informierte über diese Kohlenhydratarme Ernährungsform.

Der neue Spaß am Kochen

27.07.2009 13:12

Das Kochen zählt zu den beliebtesten Freizeitbeschäftigungen der Deutschen. Davon zeugen auch die vielen Kochsendungen im TV. Wie das kostenlose Internetportal für Online-Auktionen auvito.de berichtet

'La Mousson': Der Teegenuss der Zukunft

26.07.2009 23:27

Eigentlich als Onlineshop für Tee und Zubehör geplant, entstand die Idee, eine eigene Marke zu kreieren: Ganz nach unseren eigenen Werten und Vorstellungen.

Schlemmereien: Gummibären oder Fruchtgummis online kaufen

25.07.2009 16:37

Kaum ein anderer Markt übertrifft sich heutzutage derart mit Superlativen, wie der Süßwarenmarkt. Manchmal wird einem sogar schwindelig, wenn man in der Süßwarenabteilung eines Supermarktes steht und

Der Alltag eines Kochs

24.07.2009 15:04

Ab sofort füllt der Restaurantführer gastronomieguide.de seinen Blog mit den Texten von Köchen, die über ihre täglichen Erlebnisse berichten, ihren Aufgabenbereich abstecken und Leser über allgemeine

Rivella für mehr Mut und Toleranz

23.07.2009 17:58

Sportlich, modebewusst und immer up-to-date: Schwule und Lesben haben ein ausgeprägtes Trendgefühl. Das zeigt sich auch auf dem Christopher Street Day (CSD) vom 24. Juli bis 2. August 2009 in Stuttgar

Sensation: Energiegenossenschaft Freudenberg bekommt stärkstes Bier der Welt

23.07.2009 09:38

Rekordbrauer Thomas Schoppe ist seit gestern offizielles Genossenschaftsmitglied der Energiegenossenschaft Freudenberg eG.

Abnehmen mit der Diät-Clique

20.07.2009 17:11

Ungezählte Methoden zum Abnehmen und mehr oder weniger strenge Diäten versprechen den schnellen Erfolg. Die Diät-Clique verspricht gar nichts hier geht es ausschließlich um die gegenseitige Unterstü

Adventskalender: SchokoLogo präsentiert neue außergewöhnliche Kollektion

20.07.2009 12:34

Noch ist zwar Hochsommer, aber für Firmen die beste Zeit, an Weihnachten zu denken beziehungsweise daran, wie sie Geschäftspartner mit einer Aufmerksamkeit erfreuen können. Der aus vielen Fachmedien b

Der neue 'Gastro-Tipp' auf PREGAS

17.07.2009 17:34

Exklusive Gastro-Datenbank für die Presse - Nach dem Start von PREGAS ist der Ansturm nicht abgebrochen. Binnen kurzer Zeit haben sich Tausende von Gastronomen aus allen Bundesländern auf pregas.de re

Chai: Die Alternative zu Kaffee und Kakao - Chai-Rezepte

17.07.2009 09:40

Chai ist seit ein paar Jahren auf dem besten Weg den gängigen Kakaos und Kaffees den Rang abzulaufen. Aber nicht nur heiß, sondern auch kalt ist Chai eine leckeres Getränk das viele Fans hat. Chai-Rez

knicknclean: Lange Lebensmittelfrische auch an heißen Tagen

16.07.2009 15:00

Wer kennt es nicht? Die frischen Erdbeeren sind nach nur zwei Tagen im Kühlschrank reif für den Mülleimer! Doch woran liegt das? Diese Frage lässt sich ganz einfach beantworten, denn Untersuchungen er

Original Tibet Goji - der Name ist Programm

16.07.2009 12:38

Wissenschaftliche Studien belegen: Die Goji Beere enthält mehr Vitamine und Mineralien als alle anderen Früchte. Sie wird daher aus gutem Grund als Power-Beere bezeichnet und von Promis wie Madonna, K

Räucheralm Spezialitäten, ein Highlights im 'Adventure Camp' Kiefersfelden

16.07.2009 11:09

Räuchern kann jeder, meint dazu der Meister, aber es kommt auf die richtigen Gewürze an, nur einen Räucherofen anzufeuern ist da zu wenig. Es geht um die Würze und da ist der Räucherkönig mit seinen W

Bei Hövels geht es um die Wurst

09.07.2009 15:25

Die Grillsaison läuft auf Hochtouren und hat mit der Hövels-Bratwurst nun ihren kulinarischen Höhepunkt erreicht. Der Hövelsjus gibt der extragroßen Bratwurst einen besonders kräftigen Geschmack. Dies

Riesiges Schwein grillt aus Rache 'Menschenfleisch' am Ku(h)damm

09.07.2009 13:37

Ein fünf Meter großes aufblasbares Schwein mit einem Schild "Leben und leben lassen - Lecker vegan grillen" wird zusammen mit mehreren Aktivisten in Kuh- und Schweinekostümen für seine Artgenossen ein

Jetzt neu bei richtig schön kochen: Das komplette Alessi- Sortiment

08.07.2009 18:13

Ab sofort können Alessi-Liebhaber die Vorteile des vielfältigen Alessi- Angebots auf www.richtig-schoen-kochen.de nutzen. Denn richtig schön kochen führt jetzt sämtliche Produkte von Alessi rund um di

Zöliakie-Beratung in der Apotheke

07.07.2009 16:59

Wer an der Lebensmittel-Unverträglichkeit Zöliakie leidet, muss auf die meisten Getreidearten verzichten, weil der Körper das Eiweiß Gluten nicht verträgt. Nach der Zöliakie-Diagnose muss die Ernährun

Machen Sie sich Gedanken um das Abnehmen? Schauen Sie Youtube und nehmen Sie ab

07.07.2009 15:54

Wie ist es möglich, durch das Videoschauen bei dem weltweit erfolgreichsten und bekanntesten Online Videokanal abzunehmen ? Indem man die richtigen Videos ansieht: Julia Nastasi, Autorin und Mentalcoa

Rabattaktion: Bio-Papageienfutter und Vogelzubehör im Juli bis zu 15 Prozent günstiger

07.07.2009 13:52

Die Papageien Bäckerei aus Spenge zieht um und startet im Juli 2009 einen Räumungsverkauf - auch online. Und weil alles raus muss, werden die selbst gebackenen, gesunden Papageien-Kekse ab sofort gün

Nährwert ist Mehrwert

07.07.2009 12:03

Die Frirma dato Denkwerkzeuge hat eine neue Software entwickelt namens nut.s (nutritional-software). Diese Software listet unter anderem ähnliche Lebensmittel mit günstigeren Nährwertverteilungen auf!

Der Wasserspender/Trinkwasserspender - Einsatz in den eigenen 4 Wänden

06.07.2009 21:21

Wasserspender auch Trinkwasserspender genannt sind nicht aus Marketinggründen in aller Ohren. Neben diesen Gründen sprechen auch gesundheitliche Faktoren eine Rolle. Leider weiss man als Mieter nicht,

'Natives Olivenöl' gewinnt internationalen Gourmand Award

06.07.2009 11:57

Deutsche Autorin gewinnt Gourmand World Cookbook Award. Bei der feierlichen Zeremonie in Paris wurde "Natives Olivenöl" von Viktoria Hassouna als "Best Mediterranean Cuisine Book in the World" ausgeze

Gratis erfolgreich vital abnehmen

03.07.2009 15:44

Abnehmen ist einfach!?! JA! Die "Nein-Fraktion" schreibt Bücher, entwickelt jede Menge kostspielige Diäten und Trainings und ein Riesenmarkt lebt davon, oder? Hier können Sie kostenlos Abnehmen! Ihr

Laue Sommernächte - Kulinarisches auf dem Grill zu bereitet

02.07.2009 23:40

Grillkurs, denn Grillen ist nicht gleich grillen und es will gelernt sein, die Gäste mit köstlichen Gaumenfreuden zu verzaubern. Neben dem Fleisch sind Fisch, vegetarische Varianten oder leckere Desse

Abnehmen mit Spitzenkoch und Schlank im Schlaf

30.06.2009 10:58

Die neuen Rezepte und die Geschichte von Johann Lafer, bekannt als Fernsehkoch, machen Mut das Abnehmen anzugehen. Die vielen tollen Rezepte regen zum Kochen an und das Abnehmen macht mehr Spaß. Doch

Matcha-Tee - neu in der Teeteria

25.06.2009 15:26

Jedes Mal, wenn Nicole einen Matcha Latte im hohen Glas serviert, wird sie von Gästen angesprochen, die das Kultgetränk noch nicht kennen. Die beliebteste Variante ist der Matcha Latte Soia Vaniglia

Wissensquiz: Wein - Testen Sie Ihr Wissen über den edlen Tropfen

25.06.2009 11:57

Wein zählt zu den beliebtesten Getränken in Deutschland. Doch kaum jemand weiß, welch aufregende Geschichte der edle Tropfen zu bieten hat. Das unabhängige Verbraucherportal tipps-vom-experten.de erzä

Viele neue Weine im Sortiment bei Avinos

24.06.2009 12:04

Der Sommer steht vor der Tür und mit ihm viele neue Weine renommierter Weingüter der ganzen Welt im Sortiment bei Avinos. Ob erfrischender Weißwein oder vollmundiger Roter hier ist für jeden Geschma

Wo der Bärwurzschnaps herkommt

22.06.2009 21:48

Die niederbayerische Antwort auf den italienischen Grappa ist der Bärwurz. Dieser Klare aus der Bärwurzpflanze wird im Bayerischen Wald gerne nach einer kräftigen Mahlzeit genossen und ist ein altes K

Molekulare Küche - Neue Profi-Kurstermine für Genießer

22.06.2009 13:31

Er sieht aus wie Kaviar, schmeckt nach Frucht oder Schokolade und zerplatzt im Mund wenn man ihn mit der Zunge zerdrückt die Rede ist vom Fake-Kaviar, einem außergewöhnlichen Appetithappen der molek

Weinetiketten-Marketing

21.06.2009 12:04

Das Etikett ist der beste Freund der Flasche. Niemand prägt ihren Charakter stärker, und kaum einer kommt ihr im Idealfall näher. Grund genug, dem Etikett gesteigerte Aufmerksamkeit zu widmen.

JusComte Kalbs-Jus jetzt auch bei Feinkost Käfer

20.06.2009 02:02

... Feinkost Käfer ist ohne Frage eines der bedeutendsten und traditionsreichsten Feinkost-Geschäfte Deutschlands und seit 1930 bekannt für den besonders hohen Anspruch an die Qualität und den Geschma

Sommerlicher Schokoladengenuss an der Alster

19.06.2009 16:24

Im Sommer ist es zu heiß zum Schokoladeessen? Nicht so bei der Chocolate Society: hier werden die Alsterspaziergänger fündig mit eiskalter Trinkschokolade (Frappé), Muffins, Pralinencookies, Cantucci

Analogkäse: Debatte zu emotional

18.06.2009 14:18

Die Aufregung um das Thema Analogkäse ist weitestgehend unbegründet. Die Alternativen zum Käse aus Milch können einen wertvollen Beitrag zum Tier- und Umweltschutz leisten. Außerdem gibt es gesundheit

Moderne Alternativen zum Naturkork Stelvin Long mit Cap-Schraubverschlüsse

17.06.2009 13:11

Die Zeiten, in denen der Naturkork-Verschluss ein untrügliches Merkmal des Qualitätsweines war, sind vorüber. Mittlerweile sind viele Alternativen auf dem Vormarsch, um den traditionellen Korken zu er

Neuseeland-Hirschwürfel mit Pfifferlingen

16.06.2009 18:40

Neuseeland ist bekannt für seine ursprüngliche Landschaft, die unendlichen Weiten, das saftige Grün und das türkise Wasser der Seen. Nur wenige Menschen sind heute noch so verbunden mit der Natur ihre

Sommerintermezzo: Hin zum Genuss

16.06.2009 14:20

Die Schleswig-Holsteiner Tiefkühlbackwarenfirma "Ofengold-Kalle-Gastroservice" hat sein Sommerprogramm erweitert. Sommerzeit ist auch Genusszeit und der Tiefkühlbackwarenhersteller OFENGOLD aus Marne

Spezieller Online-Shop bietet alles für die kreative Profi-Küche und -Bar

15.06.2009 12:44

Unter mcc-shop.com findet sich von Texturas über Kochgeräte bis hin zum Geschirr alles für die moderne Molekular- und Avantgarde-Küche. Besonders umfangreich ist das Angebot des Online-Shops von Produ

The Coopers Shop kündigt ersten Laphroaig an

10.06.2009 15:47

Der Whisky Händler The Coopers Shop bietet ab sofort den ersten Laphroaig von Cooper`s Choice, einem Unternehmen der Vintage Malt Whisky Company, in Deutschland an. Hierzu hat sich der unterfränkische

Diäten: Abnehmen Ohne Hungern Zu Müssen

10.06.2009 14:06

Erfolgreich abnehmen muss nicht gleich an Hunger leiden stehen. Im Gegenteil. Sich aushungern verlangsamt den Stoffwechsel und führt zum sogenannten Jo-Jo-Effekt. Besser ist eine langsame Umstellung d

Gut ist, was drin ist - Pfisterbrote

08.06.2009 15:34

Du bist, was du isst so altbekannt diese Weisheit ist, so selten wissen Verbraucher heute, was in ihren Nahrungsmitteln steckt. Nicht so bei der Hofpfisterei. Die Zutaten unserer Brote sind kein Ge

Private Olivenöl-Verkostung für Jedermann

08.06.2009 12:08

Die Mainzer Lakonikos Elia GmbH bietet als erster Internetversandhandel ihre hochwertigen Olivenöle nun auch in 60 ml Flaschen als Probier-Set an. Eine geniale Möglichkeit zu Hause eine private Oliven

Seeteufelfilet, Erdbeer- Limetten- Püree und Vanillereis

08.06.2009 06:57

Exotische Gerichte die Appetit machen! Wer ist nicht dankbar über besondere Empfehlungen. Ein Vorgeschmack auf ungewöhnliche Gerichte in einem besonderen Restaurant- im Fischrestaurant "Aquamarin" in

Glutenfreie Bio-Lebensmittel in der Apotheke

05.06.2009 09:54

Allein in Deutschland ist jeder zweihundertste Mensch von Getreideunverträglichkeiten betroffen. Ein großer Teil davon leidet unter Zöliakie. Mit einer fachgerechten Beratung kann die Apotheke zum Kom

Kaviar für Kenner und Geniesser - Kaviar kaufen und bestellen

02.06.2009 17:05

Kaviar für Kenner, Geniesser und solche, die es werden wollen. Auf was greifen Sie zurück, wenn es das Leben mal wieder nicht gut mit Ihnen meint und sie vom einen Unglück ins nächste stürzen und sie

Palästinensisches Olivenöl: Ein kleiner Beitrag zum Frieden

02.06.2009 16:42

Palästinensische Kleinbauernfamilien produzieren bereits seit acht Jahren ein charakter¬volles, kaltgepresstes Olivenöl in Bio-Qualität für den Export. Der Verkauf in Europa sichert die Existenz viele

Die besten Diät-Tipps zum Abnehmen - Sommer-Diät

02.06.2009 14:24

Wenn es wärmer wird und der Winter sich dem Ende neigt, sind Sie glücklicher Erwartung auf den Sommer der da ansteht. Sie beginnen mit Ihrer Familie Ferien am Meer zu planen. Genau so lange, bis sie s

WeinGrube.com - Riesige Sortimentserweiterung, Italien und Spanien!

29.05.2009 19:44

Neben über 1500 Weinen aus Österreich positioniert sich Weingrube.com nun zusätzlich mit über 700 Weinen aus Italien und Spanien in der Genussbranche und setzt damit neue Maßstäbe!

Doppelgeburtstag in der Dampfe

29.05.2009 16:17

Glück auf und herzlich willkommen heißt es in der Dampfe. Schon an dieser Begrüßung zeigt sich, wie eng die Dampfe mit der Ruhrgebietstradition verbunden ist. In diesem Jahr feiert der Gastronomie

Frischen Fisch auf jeden Tisch

29.05.2009 15:08

Fisch, Menschen, Bauer, Besen...? Wo ist die Gemeinsamkeit? Ein Fischrestaurant am Tag mal ganz anders betrachtet. Nicht ganz ernst zu nehmen? Oh doch! Pure Realität. Und eine schöne Realität dazu. Sc

Kochen ohne Fleisch: Vegetarische Küche in Deutschlands Kochschulen

28.05.2009 18:22

Was Hänschen nicht lernt, kann Hans immer noch nachholen: Kochen lernen, und am besten sogar ausschließlich mit Gemüse. Während Restaurants landesweit den Trend zu vegetarischem Genuss verschlafen, st

Schatzsuche im Genussreich und die Kalle-Bäcker-RTF

26.05.2009 17:32

Mit gesellschaftlichem Engagement und einem spannenden Gewinnspiel startet die Marner Traditionsbäckerei Kalle-Bäcker in den Sommer 2009

Stärkere Nachfrage nach Speisen aus der Region

26.05.2009 12:20

Dream global, eat local: Regionale Speisen werden in der Gastronomie immer wichtiger. Über die Hälfte der Stammgäste fragen vermehrt nach Speisen mit lokalem Bezug. Bei jedem fünften Gastbetrieb hat d

Koffeinfreier Kaffee

25.05.2009 23:14

Viele Leute vertragen keinen Kaffee. Insbesondere wegen des darin enthaltenen Koffeins. Wer seinen Kaffee dennoch nicht aufgeben will kann sich für koffeinfreien Kaffee entscheiden. Jedoch, auch koffe

Eistee - die gesunde Alternative

23.05.2009 15:15

Gesundheit und Wellness, dies sind zwei Wörter, die in unserem heutigen Alltag immer wieder auftauchen. Gesunderhaltung durch die Nutzung des Wellnessangebots, beschreibt das Thema noch deutlicher. Da

Olivenöle im Test mangelhaft - Qualität bleibt eine Rarität

21.05.2009 13:29

Viele Verbraucher verbinden mit Olivenöl eine gesunde Ernährung und ein Stück mediterrane Lebensart. Doch manchem Konsumenten würde sein Discounter-Öl im Halse stecken bleiben, wenn er mehr über desse

Barcelonas Kochkultur - Katalanische Küche

20.05.2009 14:43

Seit das bekannte Kochbuch El libre de Sent Soví, aus den frühen 1300er Jahren, in Europa in Druck gegangen ist, zählt die katalanische Küche zu einem wichtigen Bestandteil der Kultur in dieser Regi

Der Meisterkoch in den eigenen vier Wänden

20.05.2009 14:04

Als einer der Wegbereiter für diesen Trend gilt unbestritten der kreative, französische Koch Paul Bocuse , der Ende der 80er Jahre sogar als Koch des Jahrhunderts ausgezeichnet wurde. Auf nationaler

Tee-Sorten im Überblick

20.05.2009 09:04

Tee ist weltweit eines der beliebtesten und bekanntesten Getränke überhaupt. Während in Europa der Tee eher als Genuss zwischendurch angesehen wird, ist der Tee in vielen Teilen Afrikas und Asiens tra

Welcher Wein passt zu welchem Essen?

20.05.2009 08:58

Wein mit seiner relativ geringen Alkoholstärke, seiner appetitanregenden Säure und ohne künstlich anmutende Geschmacksnoten bildet den vollkommenen Begleiter für Speisen. Die wichtigste Regel bei der

Die automatisierte Koch- und Einkaufsplanung: jetzt online und kostenlos

18.05.2009 13:05

Der Kochplaner ist eine praktische Organisationshilfe im Alltag zur Erstellung eines Wochenspeiseplans. Per Knopfdruck kann eine Einkaufsliste, einfach dargestellte Rezepte und die Wochenübersicht mit

Fisch essen - kreativ und mal so ganz anders

15.05.2009 08:07

Seit 9 Jahren gibt es nun schon im Fischrestaurant"Aquamarin" in Serwest den Fisch des Monats. Jeden Monat aufs Neue wird ein Fisch aus den Gewässern der Heimat oder auch aus den Tiefen des Ozeans in

Hamburgs erste Teeteria

13.05.2009 10:57

Was ist das überhaupt? Ein Coffee-Shop, der Tee statt Kaffee anbietet? Die Teeteria ist mehr, viel mehr: Ein nettes Lokal im Hellkamp mit ganz besonderer Atmosphäre. Mitten im Herzen von Eimsbüttel, n

Genießen, sammeln und gewinnen

13.05.2009 10:45

Treue zahlt sich aus! Bei der Weihenstephan-Rekordmeister-Aktion winken allen Kunden exklusive Treueprämien: Hochwertige Weihenstephan-Müslischalen von WMF, Premium-Müslis aus der Weihenstephan Editio

Von Mund zu Mund - das ist Swissness!

13.05.2009 10:24

Eine aktuelle Studie der Online-Partnervermittlung ElitePartner.de belegt: Die Schweizer sind sexy. Für 27 Prozent der Befragten ist Schwyzerdütsch der anziehendste deutschsprachige Dialekt1. Das schw

Fertignahrung: Sie bergen Gefahren

12.05.2009 09:04

So praktisch sie auch sein mögen, Fertignahrungsmittel sind immer häufiger Auslöser von Allergien. Die Fertigprodukte werden von immer mehr Herstellern angeboten und oft enthalten sie eine unüberschau

Der starcookers Gourmet Award 2009 geht an Christian Henze

12.05.2009 01:37

Den zweiten Platz in der Gunst der starcookers-User belegte Brigitte Kaufmann (Kaufmann & Kaufmann, Villach), den dritten Matthias Buchholz (first floor, Berlin).

Wenkers kann nun seinen (Bier-)Senf dazugeben

11.05.2009 16:56

Der Wenkers Bier Senf ist ein neues Produkt, das zwei Traditionsunternehmen der Region auf köstliche Weise miteinander verbindet: Das Wenkers-Urtrüb gibt dem Schwerter Senf eine ganz besondere Geschma

Live im Internet: starcookers Gourmet Award 2009

08.05.2009 12:07

Neben bekannten Sterne- und Haubenköchen aus Deutschland, Österreich und der Schweiz werden sich auch viele prominente Genießer bei der exklusiven Gala im Ballsaal der Yachthafenresidenz Hohe Düne von

Deutsche Steakolympiade

05.05.2009 15:16

Die besten Fleischsorten stehen auf dem Prüfstand von Gästen, Gourmets und Genießern sowie von dem Gastrokritiker Peter Erik Hillenbach. Monkey´s West-Küchenchef Mike Mackiol lädt Düsseldorfs Gourmets

50 Jahre 'Light': Wer hats erfunden?

05.05.2009 13:29

Wie war das noch 1984? Die Neue Deutsche Welle bohrte sich in die Gehörgänge, Schulterpolster sprengten alle Körpermaße und dann war da noch dieser amerikanische Getränkekonzern, der seine Produkte

Griechischer Wein - Von damals bis heute

30.04.2009 12:51

In Griechenland ist der Anbau verschiedenster Rebsorten seit Jahrtausenden eine in der Kultur fest verwurzelte Tradition. Bereits 1600 vor Christus bestand ein Regelwerk, wie Phiolen zu versiegeln war

Neue Sirupsorten aus den Trend-Urlaubsländern 2009

30.04.2009 10:28

Noch dazu verfallen nicht genommene Urlaubstage im Frühjahr automatisch besonders ärgerlich für die 33 Prozent, denen es nicht gelingt, diese Tage auch zu nehmen . Soda-Club stellt das Jahr 2009 de

Distelhäuser ist Brauerei des Jahres 2009

29.04.2009 13:59

Die Distelhäuser Brauerei aus Tauberbischofsheim hat den DLG-Bundesehrenpreis in Gold erhalten. 190 Brauereien stellten sich mit 742 Bieren dem härtesten Biertest der Welt. Doch nur die Distelhäuser w

Wählen mit dem Einkaufswagen: Abstimmen mit Genuss und Grips

28.04.2009 11:57

Handwerkliche Fertigung oder industrielle Produktion? Lebensfro-he Tiere oder Massentierhaltung? Faire Beziehungen oder Wirtschaften auf Kosten von Mensch und Umwelt? Bei den Herrmannsdorfer Landwerks

Der größte Publikumspreis für Spitzenköche: starcookers Gourmet Award 2009

27.04.2009 21:04

Die Verleihung des starcookers Gourmet Awards 2009 am 9. Mai im luxuriösen 5-Sterne-Hotel Yachthafenresidenz Hohe Düne wird zu einem Spitzentreffen der Spitzenköche.

MALIBU macht mit neuer Limited Edition karibisch

27.04.2009 16:07

Ab Juni 2009 kommt die weiße Kultflasche in außergewöhnlichem Design in den Handel. Inspiriert von der karibischen Herkunft MALIBUS Barbados vereint die Flasche karibische Motive in leuchtenden Gr

Ganz neu im Netz, der Blog für alle Tee-Interessierte

24.04.2009 15:47

Beim Albersdorfer Tee-Blog Naturideen erfahren alle gesundheitsbewussten Menschen etwas über die Welt des Tees. Alle innovativen und interessanten Themen werden hier angesprochen und können kommentier

Essen, wann und so viel mein Körper will

23.04.2009 09:46

Es ist wieder soweit: Der Frühling kommt, die Blumen blühen, die Hüllen fallen; nicht ganz, aber zum Leidwesen vieler Frauen und Männer doch so sehr, dass die ungeliebten Pölsterchen nicht mehr mit la

Bärlauch Rezept - eine unkomplizierte Frühjahrskur

22.04.2009 10:50

Und so bietet sich eine unkomplizierte und sehr effiziente Entschlackungskur in den ersten Monaten des Jahres an. Unkompliziert ist so eine Reinigungskur deshalb, weil man sie in den täglichen Speisep

Neues Restaurantkonzept - 'Stylorant' für gesundheitsbewusste Gourmets

16.04.2009 20:40

Eine Lücke der Gastronomie wird endlich geschlossen: im vegetarischen Buffet-Restaurant Season werden frische, regionale Produkte mit internationalen Rezepten zu Köstlichkeiten für Tag und Abend. Na

Stedy Gewürz sucht das Grillteam des Jahres 2009

16.04.2009 16:58

Stedy Gwürz AG veranstaltet diesen Sommer die erste Serie des Stedy Grill mit dem Ziel Jung & Alt mit dem Grillfieber anzustecken. Frauenfeld, Winterthur, Zürich und St. Gallen als Vorrunden Orte un

Kochen hat doch einen Spassfaktor

12.04.2009 18:31

Denn der Anspruch an Qualität wird dadurch gehoben, so dass es einige Köche eben sehr schwer haben werden, dem mit zuhalten. Es wird eben nicht mehr nur Döner, Curry Wurst und Co gegessen. Denn Hobby-

Europapokal für die besten Pasteten

11.04.2009 20:52

Andreas Zettler aus Günzburg wurde 2009 erneut als europäischer Pakalsieger in der Kategorie Pasteten und Terrinen ausgezeichnet. So erhielt er acht Medaillen, sieben mal Gold und einmal Silber.

Fest - Essen an Ostern: Wie man dem Stress beim Kochen entgeht zeigt mjam.net

09.04.2009 14:51

Ostern das Fest der Auferstehung. Doch für alle, die mal an diesem Feiertag länger liegen bleiben wollen, gibt es in der modernen Zeit bequeme Lieferdienste. Gerade an Feiertagen wie Ostern möchte m

Weniger ist oft mehr

07.04.2009 12:12

Die Hanse Stube im Leading Hotel Excelsior Ernst in Köln gehört zu kultiviertesten Restaurants in Deutschland. Doch im Test vermag die Küchenleistung von Chef Pierre Meyer nicht gänzlich zu über

Kaffee Kaufen - Kaffeesorten, Herkunftsländer und Röstgrade

06.04.2009 22:30

Kaffee ist nicht nur dazu da um wach zu werden oder wach zu bleiben, Kaffee ist ein Genuss. Kaufen Sie darum nicht den erstbesten Kaffee aus dem Supermarkt. Suchen Sie nach der Sorte oder Mischund Die

Tee - für Kenner und Geniesser

06.04.2009 17:30

Die warme Jahreszeit lässt noch ein ganzes Weilchen auf sich warten und wir mummeln uns immer noch in unsere gemütlichen Winterpullis und Strickschals, während wir ein Tässchen Tee vor dem Kamin genie

Beste Kaffeemaschine - Was Ist Die Beste Kaffeemaschine?

05.04.2009 22:23

Über Geschmack lässt sich bekanntlich streiten. Aud die Frage: "Was ist die beste Kaffeemaschine?" gibt es darum keine einfache Antwort. Jeder hat andere Bedürfnisse und Vorlieben. Ein kurzer Überblic

Punkten mit Diättipps und Ernährungsberatung

02.04.2009 13:14

Laut einer Studie der International Association for the Study of Obesity (IASO) gelten die Deutschen als die dicksten Europäer. Besonders im Frühjahr sollen die ungeliebten Pfunde der gewünschten Biki

Zehn Jahre Naschparadies Candy-Land!

02.04.2009 00:39

Der Osterhase besucht das Candy-Land von Eichetti-Fabrikverkauf in Werneck am Freitag 03.04. von 14-18 Uhr und Samstag 04.04. von 10-13 Uhr. Jedes Kind erhält eine süße Osterüberraschung. Neben den be

Losing Weight With Mango Diet

31.03.2009 07:29

Lab research has shown that extracts from the plants seed may inhibit body fat production by affecting specific genes and enzymes that regulate metabolism.

Für Geburtstagskinder, neue Aktion im China-Haus Lin's Mandarin

30.03.2009 18:00

Bei allen Geburtstagsgesellschaften ab 5 Personen isst das Geburtstagskind in 2009 im China-Haus Lin´s Mandarin 1x gratis. Alternativ erhält der Gastgeber bei großen Gruppen einen Rabatt in Höhe von 5

'Erntefrische-Garantie' für Premium Bio Kokosöl von Dr. Goerg

29.03.2009 13:50

Kokos für Kenner! Die Frische der fantastischen Frucht ist unser Leitgedanke, und diesen Unterschied schmecken Sie! Damit Sie auf die höchste Bio-Premium-Qualität unserer Kokosprodukte vertrauen könne

Günstiges Essen nach Hause: Lieferservices im Fast-Food Duell öfter vorn

29.03.2009 13:22

Gerade im frühlingshaften Schmuddelwetter mit Schneeregen will man sich lieber keinen Fußbreit auf die Straße trauen. Da kommen die Vorteile des Internets so richtig heraus im Warmen einfach leckere

Gesündere Ernährung mit Wok und mediterraner Küche

25.03.2009 22:54

Wenn Sie nicht viel Zeit zum Kochen haben oder der Ansicht sind, dass gesundes Essen nur aus grünem Gemüse besteht und fade schmeckt, dann könnte dieser Artikel Ihr Weltbild durcheinanderbringen. Sich

60 Jahre flüssiges Obst in Flaschen

24.03.2009 14:11

Der Erfindungsgeist und das Improvisationstalent von Maximilian von Perger sind 1949 die Geburtsstunde der Bioland-Kelterei PERGER. Maximilian von Perger kommt nach dem Krieg nach Breitbrunn am Ammers

Israelische Weine feiern internationale Erfolge

24.03.2009 09:52

Das Weinjahr 2008 bescherte den israelischen Winzern nicht nur einen sehr viel versprechenden Jahrgang, sondern auch die internationale Anerkennung der von ihnen seit Jahren vorangetriebenen Qualitäts

Genuss durch Frische - transportiert mit Technik von Cargofresh

23.03.2009 12:02

Frische Mangos von der Costa del Sol, strahlendgelbe Bananen vom Puerto Limón und saftige Papaya aus den Tiefen des brasilianischen Regenwaldes. Jeder kennt und verzehrt diese Früchte, ohne jedoch in

Gesunde Ernährung nach Low Carb

22.03.2009 10:18

Entgegen den bisherigen Auffassungen, dass für ein erfolgreiches Abnehmen eine fettarme Ernährung mit vielen Kohlenhydraten die Grundlage bildet, ist man zu der Erkenntnis gekommen und der Erfolg gi

Bürger testen Burger: Großer FastFood-Vergleich bei golocal

20.03.2009 12:16

Eine Mittagspause ist meist zu kurz für langes Kochen und wenn die Wartezeit an der Bushaltestelle mal etwas länger werden sollte, dann kann ein saftiges Fastfood-Menü Abhilfe schaffen. Für beides gel

Restaurants in Deutschland: Servicewüste für Vegetarier?

20.03.2009 06:51

Von den Kochprofis bis zu Restaurant sucht Chef sind Deutschlands Restaurantküchen im TV prominent vertreten. Diese starke Präsenz täuscht über eine eklatante Schwäche hinweg: Kompetenz in kreativer,

Acai die Powerbeere - Gesundheit auf natürlicher Basis - Acaifrüchte

19.03.2009 12:07

Schon seit Langem zählt der nahrhafte Saft der Acaifrüchte zu einem wichtigen Nahrungsbestandteil der Landbevölkerung im Amazonasgebiet. Größere Verbreitung fand die Frucht in den letzten Jahren durch

The Month of The Peanuts

18.03.2009 14:06

Now, parents at many schools are told to keep peanuts in any form out of their childrens lunchboxes and away from school lockers - In the 1800s, American scientist, educator, and inventor George Wash

Sommerfrische einmal anders

17.03.2009 12:54

Genug gefroren. Gut, dass Schal und Mantel endlich zuhause bleiben können. Die Molkerei Weihenstephan hat in ihrer aktuellen Genuss-Studie herausgefunden, warum wir uns eigentlich so sehr auf die warm

Blickfang auf dem Frühstückstisch

17.03.2009 10:10

Butter ist der Deutschen liebster Brotaufstrich. In über 70 Prozent der deutschen Haushalte steht sie mehrmals in der Woche auf dem Tisch. Mit dem Siegel Deutsche Markenbutter garantiert hierzulande

Eiersuche im Pasta-Nest: Oster-Rezept und Deko-Idee in Einem

16.03.2009 10:53

Ein Osterhase muss nicht immer aus Schokolade sein: Zott erfreut alle Feinschmecker mit einem herzhaften Oster-Nest.Diese leckere Osterkreation vereint alle Ostersymbole auf Ihrem Teller: ein Nest, fa

Lifestyle und Exklusivität zur Hochzeit: Individuelle Pralinen gestalten

16.03.2009 09:37

Für eine perfekte Hochzeit bietet die Webseite pralinenpapst.de das Bedrucken von individuellen Pralinen an. Als süße Tischkarte oder als Andenken für die Gäste, können die Köstlichkeiten in Farbe, Fo

Neuer Kaffeetrend aus USA ...

15.03.2009 17:37

Türkische und Italienische Kaffeekultur? Der neue *Anglo-Amerikanische Kaffeetrend* jetzt in allen Cafés, Bistros und weiteren gastronomischen Branchen bereits aktuell - mittlerweile auch erreichbar i

Proteinpulver als Shakes in der Sporternährung

14.03.2009 20:34

Mit entsprechendem Proteinpulver haben es die Sportler leichter für ausgeglichene Ernährung mit richtigen Mengen von Eiweiß zu sorgen.

Rivella stürmt Bayerns Gipfel

13.03.2009 16:02

Staunen vor dem Fernseher: Da sitzen die bayerischen Fernsehzuschauer frühmorgens nichtsahnend vor dem Bildschirm, um sich via Wetterkamera die aktuelle Schneesituation anzusehen und was passiert?

Kann denn Essen Sünde sien?

13.03.2009 15:43

Mit viel Witz schafft es der bekannt kritische Udo Pollmer nicht nur viele Punkte der Ernährung zu klären, sondern auch den Bezirkslandfrauen und ihren Gästen das schlechte Gewissen wegen "ungesunder

Alpenmilch aus Bayern begeistert bundesweit

13.03.2009 10:15

Gourmetkoch Stefan Manier (38) ist einer von Deutschlands Top-Experten in Sachen Geschmack und Genuss. Der Sternekoch ist Geschäftsführer des Restaurants Stromberg in Waltrop, wo sich zahlreiche Promi

Die Hofpfisterei: Wo Zeit noch die wichtigste Zutat ist

12.03.2009 13:12

Inzwischen hat die Hofpfisterei ihre elfte Dependance außerhalb Bayerns eröffnet. Das Erfolgsgeheimnis: Die berühmten Brote aus Natursauerteig, der vor dem Backen mindestens 24 Stunden reifen muss. Da

'Dinner For One' - neues Webportal für hungrige Singles

12.03.2009 08:04

Rezepte und Tipps für Singles auf SingleRezepte.com - Der Kaffee und das Morgenbrötchen im Stehen und abends ein Fertiggericht, Döner oder Burger, weil sich der Aufwand für eine Person nicht lohnt s

Neuer Power-Cocktail als Partie-Droge - Der Pilotsfriend Immunizer

11.03.2009 20:16

Nach über zweijähriger Entwicklung gelang aktiven Jet-Piloten und Bio-Wissenschaftlern eine Getränkeformel, welche sich speziell an den hohen Anforderungen der Luftfahrt orientiert. Das in seiner Kons

Kochen ist wie SEX ...

11.03.2009 12:31

Was die beiden miteinander zu tun haben? Mehr als man sich beim oberflächlichen Betrachten vorstellen kann. Sex und Kochen sind zwei ganz essenzielle Tätigkeiten, ohne die es die Menschheit nicht (meh

Abnehmen mit der Reisdiät

10.03.2009 20:58

Der Sinn des Abnehmens ist nicht nur um Gewicht zu verlieren, sondern auch, oder vor allem, um gesünder und vitaler zu werden. Besonders junge Menschen, Denen es vor allem um ihr Aussehen zu tun ist,

Sebastian Allwardt heißt der neue Barchef im FORUM Cafe.Bar.Restaurant

10.03.2009 11:20

Ab sofort erweitert das FORUM Café.Bar.Restaurant sein 45-köpfiges Team um Sebastian Allwardt. Der neue Schwung, den der gelernte Restaurantfachmann ins FORUM mitbringt, wird gleich zum Anfang in eine

Bio-Genuss kontra Rezession auf dem Teller

09.03.2009 19:34

Krise auf dem Teller muss nicht sein. Entgegen dem Branchentrend boomt die feine Küche mit biologischen Zutaten. Die Premiumgerichte sind der beste Weg, um mit einem stimmigen Gastronomiekonzept aus d

Kaffee- und Teekannen von bekannten Herstellern

07.03.2009 15:14

Teekannen, Kaffeetassen, Kuchenteller, Suppenschüsseln, aber auch Porzellanfiguren, wie Pferde, Menschen bei den unterschiedlichsten Tätigkeiten, Bären, Pfaue oder gar ganze Landschaften, Menschengrup

Kartoffeldiät im 1. Deutschen Kartoffel Hotel Lüneburger Heide

05.03.2009 19:38

Der Frühling naht mit großen Schritten und die Festtagspfunde sollen so schnell wie möglich wieder verschwinden. Viele Frauen haben gerade jetzt zu Jahresbeginn jede Menge gute Vorsätze. Aber: Aller A

Einfach Essen Online bestellen - bequem und kostenlos: Mjam.net macht's möglich

05.03.2009 16:58

Schneller Hunger. Nichts zu Hause. Gut, wenn man da einen Lieferdienst zur Hand hat. Was aber, wenn man den Flyer nicht findet, der Lieblingsitaliener grade schon zu hat oder man den professionellen F

Süßigkeiten für Naschkatzen

04.03.2009 22:31

Süßigkeiten sind bei vielen Menschen sehr beliebt und werden immer wieder gerne gegessen. Schokolade und Co sind süße Verlockungen, denen nur wenige widerstehen können.

reinstoff - Neues Gourmetrestaurant in Berlin Mitte

04.03.2009 12:40

Das Restaurant reinstoff bietet eine bisher in Berlin nicht zu findende Mischung aus Berliner Spezialitäten gepaart mit Haute cuisine! Regio meets Molekularküche, klassische Rezepte werden dem moderne

Gourmetfleisch Steakabo 360

26.02.2009 16:21

Mit dem neuen Konzept "Steakabo 360" von Gourmetfleisch.de erhalten Steakliebhaber in 12 aufeinander folgenden Monaten je nach Saison ausgesuchte Steaks direkt an die Haustüre geliefert. Ob Argentinis

Kaffee-Herstellung - Was Man Beachten Sollte

25.02.2009 12:03

Viele Leute denken dass dunkel geröster Kaffee besserer Kaffee ist. In den meisten Fällen stimmt dies jedoch nicht. Oft werden Kaffeebohnen nur dunkel geröstet um Herkunft und Qualität der Kaffeebohne

Schmeckt nach Weihnachten und ist gesund

24.02.2009 16:41

Glühwein, Lumumba, Feuerzangenbowle oder Kinderpunsch dass weihnachtliche Getränkevarianten auch erfrischend kalt schmecken können, beweist Soda-Club mit einer besonderen Limited Edition. Exklusiv z

Molkerei Weihenstephan beruft Qualitätsbeirat

24.02.2009 16:39

Die Molkerei Weihenstephan setzt seit Jahren Standards im Qualitätsmanagement. Jetzt geht das Freisinger Traditionsunternehmen noch einen Schritt weiter: Ein neu geschaffener Qualitätsbeirat aus Exper

Bio - LebensmittelPUNKT für Kinder

20.02.2009 19:00

"Bio - LebensmittelPUNKT für Kinder" ist ein neuartiges Projekt in Osnabrück/Niedersachsen. Um es Kindergärten zu ermöglichen mehr Ernährung auf BIO umzustellen, wurde von "inGreen. - Wir sind Bio" ei

Schokolade statt Krise

20.02.2009 18:11

Getreu dem Motto "Wer Sorgen hat, hat auch Likör" eröffnet in Hamburg an der Außenalster die "Chocolate Society" ihre Pforten. Ziel der Gründerin Mirjam Haubner ist es, mit besten Tafelschokoladen, fr

Beauty-Berries - Ab in den schönen Frühling

20.02.2009 14:29

Der Frühling steht bereits vor der Tür doch der perfekte Sommerbody ist noch weit entfernt? Kein Grund zu verzweifeln, denn mit den Original Tibet Goji Beeren wird der Weg zur Traumfigur leichter un

Heilig's Backblechle - die Hofpfisterei in Tübingen

18.02.2009 14:20

Für Tübingen ist es die erste Filiale der Hofpfisterei, in ganz Baden-Württemberg eröffnet Bayerns traditionsreichste Bäckerei damit nach Karlsruhe, Ulm, Stuttgart (2), Sindelfingen, Ludwigsburg, Essl

Der besondere Wein wie Rotwein Rebsorten

18.02.2009 01:29

So wird auch hier eine Faustregel aufgestellt, dass das Ausgangsprodukt Rotwein Rebsorten gleich sind, aber durch die Herstellung, bei dem auch die Farbe entsteht, die Gerbstoffe in den Wein übergehe

Bierzwerg des Monats geht in den Südschwarzwald

15.02.2009 18:26

Brauerei-Chef Dieter Schmid (links) und Braumeister Bernhard Vötter (Mitte) freuen sich über diese Auszeichnung der besonderen Art. Das Internetportal Bierzwerg.de rückt mit dem Bierzwerg kleine und m

Kaffeegenuss der Extraklasse

12.02.2009 21:08

Holen Sie sich das einzigartige und aromatische Geschmackserlebnis in Ihr Wohnzimmer und verzaubern Sie Ihre Familie, Bekannte und Freunde mit den Aromen der verschiedensten Kaffeesorten aus aller Wel

MERCUSSINI: Hochwertiger Preisgenuss in Restaurants und Hotels

12.02.2009 14:28

Luxury for Less - über 90 Sterneköche bieten Nachlässe auf Menüs, à la Carte Gerichte und Veranstaltungen unter der Marke MERCUSSINI an. Zahlreiche exklusive 5 Sterne Hotels bieten spezielle MERCUSSI

Gebratene Neuseeland-Hirschkeule mit Kräuterkruste

12.02.2009 14:11

Mit dem Osterfest wird traditionell die Fastenzeit beendet und es darf wieder geschlemmt werden. Zu Ostern wird meist ganz klassisch Lamm serviert. Wer dieses Jahr mehr Abwechslung auf seinen Teller z

Spitzenweine vom Dach Israels

10.02.2009 14:21

Das Weingut Galil Mountain ist nicht nur eins der schönsten, sondern auch der höchstgelegenen in Israel. In den Bergen des Oberen Galiläa, nur einen Steinwurf von der libanesischen Grenze entfernt, en

Einen bunten Strauß Pralinen zum Valentinstag verschenken

10.02.2009 12:19

Auf pralinenpapst.de kann sich jeder seinen individuellen Korb voll feinster Schokolade, Pralinen oder Trüffel selber zusammenstellen. Alle Leckereien sind in Wort und Bild beschrieben.

Schnelle Gerichte: Schnellgerichte & Einfache Rezepte

09.02.2009 19:10

In unserer hektischen Zeit werden immer mehr Gerichte beliebt, die nicht so viel Zeitaufwand benötigen, man nennt sie auch noch Schnellgerichte. Also, wie das Wort selbst schon sagt, müssen die ganz s

Rezept für Apfelkuchen - Apfelkuchenrezepte backen

07.02.2009 14:42

Der Apfelkuchen wird sehr oft gebacken und gerne gegessen, er ist ein klassischer Obstkuchen. Und es gibt sehr viele Kuchenvariationen: Kuchen mit Hefeteig, Mürbeteig, Rührteig. Zum Backen nimmt man

Israelisches Traditionsweingut Binyamina auf der ProWein in Düsseldorf

04.02.2009 13:17

Das Weingut Binyamina präsentiert sich erneut am israelischen Gemeinschaftsstand auf der internationalen Weinmesse ProWein vom 29. bis zum 31. März 2009 in Düsseldorf. Die Weine des Traditionsbetriebe

Eine Lebensmittelhandwerkerin - was macht die eigentlich

03.02.2009 17:31

Vom Lebensmittelhandwerk und vom Genuss - heute ist Essen meistens nur noch Nahrungsaufnahme. Lassen Sie sich von einer Lebensmittelhandwerkerin unterstützen. Einen Blick in Ihren Kühlschrank und los

Happy Valentine: Zottarella macht Appetit auf Romantik

03.02.2009 12:13

Liebe geht durch den Magen - eine persönliche, individuell gestaltete Valentinsaufmerksamkeit für einen romantischen Abend zu zweit.

Der geheime Schlankmacher: Inulin Aktiv-Ballaststoff von NATURA

02.02.2009 16:46

Wer ohne Hunger und auf natürliche Weise abnehmen will, sollte zuerst ins Reformhaus gehen. Denn nur dort gibt es Inulin Aktiv-Ballaststoff von NATURA. Der prebiotische und leicht süßlich schmeckende

Vegane Gerichte - Vegetarische Rezepte

02.02.2009 13:41

Wenn man kein Fleisch isst und vor allem von Gemüse und Obst lebt, so ist man ein Vegetarier. Wer sind denn diese Vegetarier, von denen jeder schon was gehört hat? Man stellt sich die Vegetarier als

Rezepte Kürbissuppe - Vegetarische Kürbis-Suppe

02.02.2009 13:27

Der Kürbis Man hat so unterschiedliche schon gesehen: manche sind klein und rund, die anderen klein und etwas platt, es gibt auch riesengroße. In Topsfield, USA, konnte am 29.09.2007 der größte Kürbi

Riesling aus den 'allerbesten Weißwein - Lagen der Welt' zu gewinnen

30.01.2009 12:54

In Kooperation mit dem Internetportal weingueter.de veranstalten die Bischöflichen Weingüter Trier dieses Wein-Gewinnspiel seit Mitte Dezember. Neben dem Gewinnspiel besteht die Möglichkeit, Wein-Test

Aber bitte kohlenhydratarm, ist ein neues Kochbuch

28.01.2009 21:04

Die Autoren Fiedler und Schütz haben im Anschluss des Buches: Kohlenhydrate, nein danke, von Jutta Schütz, diese Woche ein Kochbuch veröffentlicht. Das Buch Aber bitte kohlenhydratarm, ist das erst

Bio-Fingerfood auf der Grünen Woche 2009

25.01.2009 12:16

Lachs-Chilli-Mousse mit Fenchel-Salat? Ein Hauch Rosengelee über Mango mit gerösteten Kürbiskernen? Alles BIO, sehr verlockend aber vor allem: transparent. Denn neben Qualität wird zunehmend der Herku

Tee hält jung und schafft wohlige Behaglichkeit

24.01.2009 20:49

Tee war noch nie so beliebt wie heute. Zu jeder Tageszeit sorgt er für Wohlbefinden, macht gesund von innen und schön von außen und soll gerade Älteren die Vitalität erhalten.

Die Fusión 2009 in Madrid

23.01.2009 11:24

Die Fusión 2009 in Madrid ist die berühmteste gastronomische Messe weltweit. Zahlreiche internationale Starköche reisen aus allen Länder nach Madrid, um über die gastronomische Welt zu plaudern, neue

Auf Knopfdruck: Kochen wie die Profis

22.01.2009 17:01

Auch wenn die Ladenöffnungszeiten sich in weiten Teilen Deutschlands mittlerweile den Lebensumständen der Menschen angepasst haben und sie zu fast jeder Tages- und Nachtzeit einkaufen können, bleibt d

Schuhbecks Rezepte jetzt kostenfrei an Bizerba Waagen ausdrucken

22.01.2009 14:58

Das Technologieunternehmen Bizerba und der Münchner Sternekoch Alfons Schuhbeck starten im Januar 2009 eine neue Kooperation: Schuhbeck liefert dem Balinger Spezialisten für Wäge- und Schneidesysteme

RSWA lässt SCHUHBECKs Premium-Chilled-Food-Gerichte in neuem Glanz erstrahlen

22.01.2009 14:22

Mit dem Produktrelaunch präsentieren sich die Premium-Chilled-Food-Gerichte von Alfons Schuhbeck in einem komplett neuen und frischen Gewand. Die Düsseldorfer Werbeprofis RSWA gestalteten das Corporat

Griechisches Olivenöl - Olivenöl aus Griechenland

22.01.2009 11:57

Olivenöl aus Griechenland schmeckt aus diesem Grund auch so schön aromatisch, weil eben jeder Olivenbaum mit Sonne verwöhnt wird und dem Olivenöl aus Griechenland die passenden, sonnengereiften Rohsto

Pfannkuchen Backen: Rezepte für Pfannkuchen

18.01.2009 12:46

Pfannkuchen kennt man in mehreren Ländern, sie haben aber manchmal einen etwas abweichenden Namen, doch das Grundrezept ist das gleiche. In Russland werden sie ganz oft gebacken.

Rezept Omeletten: Omeletten-Rezepte

18.01.2009 12:46

So lange der Mensch lebt, begleitet ihn auch ständig bewusst oder unbewusst eine Frage - was werde ich essen? Und der Antwort kann sich niemand entziehen. Um arbeiten zu können, muss auch an das Essen

Kuchenrezepte - Leckere Rezepte für Kuchen backen

18.01.2009 12:45

Die Kinder backen Kuchen oder Plätzchen gerne; sie können den Teig rühren, die Plätzchen ausstechen und natürlich auch den Teig probieren. Es gibt viele Rezepte, die man gemeinsam mit den Kindern gut

Valentinstag 'Liebe geht durch den Magen'

15.01.2009 16:27

Valentinstag der Tag für alle Verliebten. Gourmetfleisch hat ein exklusives "Dinner for two"-Paket speziell zum Valentinstag vorbereitet um Ihnen eine besondere Überraschung zu bieten.

Versand von Südtiroler Spezialitäten

15.01.2009 16:13

Versand von Südtiroler Spezialitäten von Italien aus. Wir verpacken die Produkte in Bergheu. Beim Öffnen des Paketes fühlen sie sich wie auf einer Almwiese. Bei uns gibt´s exklusiv den echten Südtirol

Restaurantschecks sind das Konjunkturpaket für alle

14.01.2009 17:55

Das neue Jahr hat mit guten Vorsätzen aber auch mit Zurückhaltung in Bezug auf die Entwicklungen aus der Finanzkrise begonnen. Die Bundesregierung diskutiert nach der Teilverstaatlichung der Commerzba

Kaffee Arabica - Kaffeegenuss pur

14.01.2009 09:01

Der Kaffee gehört zu den beliebtesten Getränken der Welt und damit auch zu den wichtigsten Handelsgütern. Mit zirka 60% Anteil am weltweiten Handel ist der Kaffee Arabica, nicht nur der hochwertigste

Ofengolds Frühjahrsleckereien auf der NordGastro

13.01.2009 12:10

Bereits zum fünften Mal präsentiert sich die Marner Firma Ofengold Kalle-Gastroservice GmbH auf der Messe Nord Gastro und Hotel 2009 am 16. Und 17. Februar in Husum.

Zeit und Nerven sparen mit der Umkreissuche:

09.01.2009 20:28

Seit November 2008 ist die Homepage wegla.net online und innerhalb kürzester Zeit verfügt die Internet Plattform über mehr als 1000 Besucher pro Tag und es werden täglich mehr! Ab Jänner 2009 gibt es

Alternative Ernährungsweise hilft Diabetikern

09.01.2009 14:53

Sich gesund ernähren, überlegt entscheiden, was auf den eigenen Teller kommt und bei Süßigkeiten nicht vorschnell zugreifen. Was bei vielen Menschen eher negative Assoziationen hervorruft, ist für Zuc

Plantanas - 'Make friends with tea!'

07.01.2009 15:49

Plantanas, die junge und exklusive Marke für die modernen Teefreunde! Von edlen Plantagen-Tees über ausgefallene Rooibos-, Früchte-, Grüntee- und Kräutermischungen...

Weihnachtsspeck ade - endlich erfolgreich abnehmen und Gewicht halten!

02.01.2009 16:00

In Ihrem neuen e-Book namens "Das Ultimative Handbuch zum Abnehmen und Gewicht halten" zeigt Ihnen die Autorin Nina Sinnhuber, wie Sie es geschafft hat Ihr Übergewicht von 15 Kilo (nach einem einjähri

Schnell und Gesund abnehmen - Tipps & Ratgeber

30.12.2008 18:31

Abnehmen Wie viele Vorschläge, Ideen, wieviel Geld hatte man schon in dieses Vorhaben investiert. Abnehmen heisst gesund leben. Wenn man ein gesundes Leben führen möchte, sollte man sich viel bewegen

Und was essen Sie normalerweise zum Frühstück?

23.12.2008 18:17

Bei einem falschen Frühstück werden wir sozusagen den ganzen Tag von unserer Pankreas (Bauchspeicheldrüse) gesteuert. Diese ist für die Insulinproduktion verantwortlich. Wenn Sie also Ihren Tag mit de

Nahrung kann ein Schlüssel zur Gesundheit sein

22.12.2008 17:50

Bei einer Autorenkonferenz sprachen die Autorinnen Sylvia Poth, Jessica Hund und Jutta Schütz über Gesundheitsthemen.

Obsthof Retter produziert Bio Granatapfelsaft Pur aus reiner Kernpressung

22.12.2008 15:44

Der Obsthof Retter ist der wahrscheinlich weltweit einzige Betrieb, der den Granatapfelkern ohne Schale und ohne Samen zu Granatapfel-Direktsaft pressen kann. In aufwendigen Versuchen und mit moderner

Zottarella Rezept-Inspirator

22.12.2008 15:34

Das Internet macht es möglich: Die Zeiten endloser Rezeptrecherchen sind nun endgültig vorbei! Mit seinem interaktiven Kochbuch leitet die Genussmolkerei Zott eine neue Ära des Kochens ein.

Blending beim Whisky aus Kanada

21.12.2008 01:19

Whisky aus Kanada charakterisiert babbaworld.de eigentlich durch seine Verdünnung mit obsthaltigen Flüssigkeiten, was ihn auch als besonders beliebt zur Anwendung beim Cocktailmixen macht. Whiskey...

Trinken Sie Tee? Trinken Sie Tee!

18.12.2008 18:33

In Deutschland hat sich mittlerweile eine eigene Teekultur gebildet. Ursprünglich waren es hierzulande wohl die Ostfriesen, die als lokale Besonderheit die Teetied (friesisch Teezeit) als wichtige

Kalorienreduzierte Mischkost lässt Pfunde purzeln

18.12.2008 17:18

Die neue Website 1000diaeten.de verspricht mehr Spaß an Diäten. Abwechslungsreiche und ausgewogene Mahlzeiten, einfaches Nachkochen und appetitliche Bilder machen das Abnehmen zum reinen Vergnügen.

Pralinen selber gestalten! Das geht beim Pralinenpapst jetzt schon ab 50 Stück!

18.12.2008 14:13

Das Gestalten der eigenen Praline ist beim Pralinenpapst jetzt auch für Privatkunden erschwinglich. Die Mindestabnahme wurde auf 50 Stück gesenkt. Damit kann sich jetzt jeder seine eigene Wunschpralin

Einblicke in die exzellente türkische Küche - Das kulinarische Online-Magazin

15.12.2008 16:31

Türkeiliebhaber wissen die exzellente orientalische Küche zu schätzen. Die Gerichte sind abwechslungsreich, hochwertig und mit köstlichen Gewürzen verfeinert. Schon der Anblick und Geruch lässt Urlaub

Gesammelt für den iPod: 101 Restaurants für Vegetarier

12.12.2008 12:47

Lieblingsrestaurants neben Lieblingssongs der Restaurant-Finder für den iPod, delivia1.0, steht für vegetarische Geniesser ab sofort kostenlos zum Download. Ein weiterer Service von delivia, unterwe

Diätwahn und Jojo-Effekt adé!

12.12.2008 10:07

Spekulatius, Lebkuchen, viel Schokolade und natürlich: der alljährliche Festtagsschmaus an den drei Weihnachtsfeiertagen. Die letzten Wochen des Jahres sind für viele von uns, die auf eine ausgewogene

Jetzt kommt die weltweit erste GIMONADE!

11.12.2008 11:45

Die Idee zu vivagreen, der weltweit ersten GIMONADE, stammt von dem Kölner Wellfoodunternehmer Ulrich Overdiek, Gründer der vivamangiare Wellfood GmbH. Das Besondere an vivagreen ist die Rezeptur. An

Das perfekte Weihnachtsmenü

10.12.2008 18:19

Sie wissen noch nicht, was Weihnachten auf dem Tisch stehen soll? Kein Problem, auf weihnachtsmenue.de werden Sie garantiert fündig. Die Website ist gespickt mit vielen neuen Rezeptideen, Tipps und Tr

Plätzchen backen mit amapur

10.12.2008 09:35

Vanillekipferl und Zimtsterne gibt es seit Wochen, jetzt eröffnen die Weihnachtsmärkte und kurz darauf schlemmen wir uns an Gans und Rotkohl rund. Für alle die nicht komplett auf Süßes verzichten woll

wegla.net - Wir zeigen wo man essen geht!

09.12.2008 11:10

Auf der Homepage wegla.net findet man alle Restaurants in Innsbruck. Über die Suchfunktion können Gastronomie Interessierte ihr ideales Restaurant suchen, und nach einem erfolgten Besuch, sogar bewert

Alkoholfreies Bier ist Trend - die Lahnsteiner Brauerei greift ihn auf

06.12.2008 10:03

Alkoholfreies Bier hat zahlreiche positive Eigenschaften. Es ist isotonisch und ideal zur Regeneration nach dem Sport. Es ist vitaminhaltig und leistet einen wichtigen Beitrag zur Versorgung des Körpe

Genuss mit allen Sinnen zur Weihnachtszeit

05.12.2008 16:28

Schokolade macht glücklich, sagt man. Zumindest ist aber nachweisbar, dass Kakao Reaktionen auslöst, die uns vorgaukeln: Du bist zufrieden!. Aber Schokolade kann mehr; gerade jetzt in der Advents-

vivagreen goes t-mobile

05.12.2008 10:53

t-mobile trinkt vivagreen, die erste GIMONADE Deutschlands! Fast 3000 Mitarbeiter des Bonner Unternehmens konnten sich vor kurzem bei einer exklusiven Verkostung von Geschmack und Design der neuen Lim

Plätzchen backen im Krewelshof

02.12.2008 16:58

Heimliches Schlecken in Weihnachts-Bäckerei: mit Beweisfoto! die Tage werden kürzer, der erste Schnee liegt in der Luft und nicht mehr lange, dann brennen auch schon die Kerzen auf dem Adventskranz.

Das Räuchern von Fisch

27.11.2008 11:05

Eine Zusammenfassung über die Zubereiung von verschiedenen Fischarten im Räucherofen. Das Räuchern dient der Konservierung von Lebensmitteln, besonders von Fisch und Fleisch, es bedeutet, dass die Leb

Weihnachts-Geschenke für Vegetarier

25.11.2008 14:44

Delikatessen, Gadgets für die Küche, Kochbücher und Produkte, für die keinem Tier ein Haar gekrümmt werden musste: Präsent-Ideen, über die sich auch Vegetarier freuen, bietet jetzt das Internet-Portal

Hoch die Tassen - Richtiges trinken

22.11.2008 14:07

Wenn es um unsere Ernährung geht, werden Getränke oft vernachlässigt. Doch für unsere Gesundheit ist ausreichendes Trinken von Bedeutung. Täglich geben wir über Urin, Stuhl, Haut und Lunge etwa 2,5 Li

Zur Geburt: Alkoholfreien Sekt mit eigenem Etikett verschenken

21.11.2008 13:00

Sekt mit persönlichem Etikett wird jetzt endlich auch für Zielgruppen zugänglich, die auf Alkohol, aber nicht aufs Feiern verzichten wollen: Schwangere und Stillende, Antialkoholiker, Autofahrer und v

Wie funktioniert ein Kaffeevollautomat?

20.11.2008 16:17

Bis vor wenigen Jahren konnten Kaffeetrinker ihren Kaffee entweder mit einer Filterkaffeemaschine herstellen, oder sie haben sich die Mühe gemacht, den Kaffee manuell zu mahlen. In den letzten Jahren

Personalisierter Firmensekt als Weihnachtsgeschenk

19.11.2008 14:32

Weihnachtliche Motive und Etikettenvorlagen unterstützen eine schnelle und einfache Bearbeitung. Jeder einzelne Kunde kann ganz persönlich über das Etikett angesprochen werden.

Der Traum von der eigenen Praline wird wahr!

19.11.2008 10:56

Die Chocolaterie startet die Webseite www.pralinenpapst.de. Damit wird der Traum von der individuellen Praline war. Online kann der User sich seine Wunschpraline gestalten und mit einem Spruch, Bild o

Lebensmittelbranche trotzt der Finanzkrise

18.11.2008 13:03

Deutschland rutscht in eine Rezession. Trotzdem setzt der Lebensmitteleinzelhandel auf Expansion. Edeka-Chef Markus Mosa erklärt im Interview mit Spiegel Online, wie sein Konzern wachsen soll - und wa

Mein Restaurant: Entscheidung gefallen?

14.11.2008 14:38

Vegetrier würden voten, wenns eine Alternative gäbe. Nur vergessen Restaurants, auch die der netten TV-Serie Mein Restarant, dass man als Vegetarier nicht allein von Beilagen leben möchte. Damit geh

Parmigiano Reggiano - der König der Käse

13.11.2008 20:10

Parmigiano Reggiano ist ein vollständig natürliches Lebensmittel mit hohem Nährwert für eine gesunde und ausgeglichene Ernährung. Er ist reich an Vitaminen, Proteinen, Phosphor und dem lebenswichtigen

Exklusives Griechenland im Glas, auf dem Tisch und unter dem Christbaum

12.11.2008 17:33

Die Immobilienbranche, die Luxushotellerie und die Kinowelt hat Griechenland dieses Jahr schon auf die In-Liste gesetzt. Mit der ganzen Vielfalt an Spitzenprodukten zeigt der Griechische Weinversand,

Weight Watchers-Umfrage - Mehr als jeder zweite Befragte übergewichtig

11.11.2008 11:40

Ausgewogene Ernährung kommt in vielen deutschen Büros zu kurz. Das ergab eine repräsentative Studie von Weight Watchers, durchgeführt vom Marktforschungsinstitut Innofact. Zum Essverhalten in deutsche

WEIN IM INTERNET, Weinkauf leicht gemacht

10.11.2008 13:44

WEIN IM INTERNET empfängt seine Besucher mit bekannten und unbekannten Weinentdeckungen, umfangreichen Beschreibungen, einer einfachen Navigation und einer Geld-Zurück-Garantie. Ob über das Anbaugebie

Jeden Abend ein Glas Wein? oder: Cool ohne Alk - Wer es liest und warum

10.11.2008 09:42

Seit Wochen belegt ein Ratgeber der etwas anderen Art Platz 1 der Bestsellerliste auf XinXii.com: Cool ohne Alk. Aufgrund des Erfolg des unkonventionellen E-Books zum Thema Alkoholkonsum ist die Publi

Kino zum Wein - Neuer Importeur für La Tenaglia in Deutschland

06.11.2008 15:53

La Tenuta La Tenaglia, das Weingut von Sabine Ehrmann im Piemont, kann Wein und Grappa ab sofort dem deutschen Endverbraucher direkt anbieten. Wein Erlebniswelt als deutscher Importeur unterstützt den

Erfrischung mit GI*EFFECT

04.11.2008 10:12

Verbraucher tendieren zu mehr Ernährungs- und Gesundheitsbewusstsein. Gerade im stressigen Berufsalltag achten immer mehr Menschen auf eine ausgewogene und vor allem gesunde Ernährung.

Größer, komfortabler und frischer

03.11.2008 16:44

Die vivamangiare Wellfood GmbH ist auf Expansionskurs. Nach offizieller Beendigung der Pilotphase eröffnet das Kölner Unternehmen am 3. November ein neues Wellfood-Restaurant im Büropark TRIOTOP in Kö

Mehr Frischekontrolle bei Milch, Fleisch und Fisch

03.11.2008 11:13

Verbraucher wünschen sich mehr Informationen über ihr Essen und fordern von der Lebensmittelindustrie mehr Verantwortung für Gesundheit und Wohlbefinden. Dies ergab die in fünf Ländern von der PR-Agen

Wirkstoffe im Reis als sinnvolle Nahrungsergänzung

31.10.2008 16:48

Gamma-Oryzanol ist ein Phytosterin mit breitem Wirkspektrum. Gerade bei falscher Ernährung und mangelnder Bewegung sollte es zusätzlich eingenommen werden, so lautet die Empfehlung der thailändische

CHD Expert: Die Currywurst in der Welt der Imbisse an der Spitze

31.10.2008 11:32

Die gute alte Currywurst lebt weiter: Was Gourmets spöttisch-liebevoll als Boudin vom Landschwein an Curry-Tomaten-Coulis beschreiben, prägt die deutsche Imbisslandschaft. Denn 56 Prozent der insges

JusComte - ein Jahr Kalbsjus in Sternequalität für Zuhause

30.10.2008 21:35

JusComte ist die erste Jus auf Sterne-Niveau für die eigen Küche. Hersteller ist eine münchener Firma, die größten Wert auf beste Zutaten, schonende Herstellung und den Verzicht auf künstliche Aromen

Community für die Befreiung des guten Geschmacks

30.10.2008 15:36

Geschmacksbefreier.de ist eine Feinschmecker - Community für alle. Denn jeder ist ein Gourmet! Auf Geschmacksbefreier.de tauscht man sich aus über das Lieblingsrestaurant, das kulinarische Lieblingspr

Gold in Weinflaschen - Riesling vom Bossa Nova Weingut

30.10.2008 10:58

Bossa Nova ist ein junges Weingut an Mosel und Rhein. Die Spitzenweine eines Weingutes bei Koblenz bringt jedes Jahr feine Tropfen ins Glas. Feinkost-Geschäfte, Hotels und Weinhändler haben bereits du

Kochen mit unterschiedlichen Pilzen

30.10.2008 01:19

So werden neben den Unterschieden der gesamten Pilze auch über die verschiedensten Zubereitungsformen geschrieben.Wo diese essbaren Pilze wachsen,gibt es auch hier verschiedene giftige Pilze, welche..

Informationen vom Fitnesstrainer zu BCAAs

26.10.2008 19:22

BCAA ist die geläufige Abkürzung für Branched Chain Amino Acid. Das ist eine Mischung von essenziellen Aminosäuren, von denen der Körper täglich eine große Menge benötigt. In der Regel werden die

Longdrinks und Cocktails - Der bekannteste Cocktail

24.10.2008 16:25

Der Caipirinha ist einer der wohl am bekanntesten Cocktails überhaupt. Er setzt sich durch seinen starken alkoholischen Geschmack stark von den anderen Cocktails ab und hat zudem einen frischen Limett

Stollen-Zacharias 2008 für leidenschaftliche Stollenbäcker

21.10.2008 10:34

Die Stollen-Zacharias Preisträger 2008 stehen fest. Auf der Südback in Stuttgart ging der große Stollen-Zacharias an Godi's Backstube aus Hildesheim und an die Bäckerinnung Nordschwarzwald.

Der Restaurant Pass - die Motivationsbombe

20.10.2008 16:10

Die Finanzmärkte kriseln dieser Tage. Nur verständlich, dass in diesen Zeiten jeder nach Sicherheit und Nachhaltigkeit sucht. Den Unternehmen bieten sich dabei verschiedene Möglichkeiten, ihren Mitarb

Ein Olivenhain am Rhein

15.10.2008 20:35

Der Kölner Olivenölhändler Stephan Marzak gilt als Pionier und Begründer des Olivenbaumanbaus in Deutschland. Vor 4 Jahren startete er das erste Freiland-Projekt im Rheinland. Auch Hobby-Gärtnern er

Sodexo Restaurant Pass sichert Lohn und Gehalt 2009

14.10.2008 12:36

Eine Lohn- oder Gehaltserhöhung ist oft nicht einfach durchzusetzen. Und nach Abzug der Steuern bleibt von dem mühsam verhandelten Plus meist nicht viel übrig. Eine lukrative Alternative bieten steuer

Aromatische Überraschung im Quadrat

11.10.2008 15:27

Tut man das mit edlem Kaffee? Nach der Handröstung versetzen Röstmeister hochwertige Kaffeebohnen mit intensiven natürlichen Aromen, z.B. Vanille, Haselnuss oder Spanisch Caramel. Ein Schluck der Kaff

Europas größtes Sortiment an österreichischen Weinen!

07.10.2008 23:11

Mit über 1000 österreichischen Weinen positioniert sich WeinGrube.com innerhalb kürzester Zeit erfolgreich als der Wein-Shop mit dem umfangreichsten Sortiment an österreichischen Weinen am europäische

Süße Winterträume von OFENGOLD

07.10.2008 16:31

Mit seinen Winterkompositionen startet die Tiefkühl-Bäckerei OFENGOLD aus Marne in Schleswig-Holstein in die kalte Jahreszeit. Acht ausgewählte süße Spezialitäten beleben das aktuelle Programm und

Die Weisse - Kult(ur)wirtshaus - Herbstprogramm 2008

30.09.2008 16:53

Die Weisse ob Brauerei, Wirtshaus, Biergarten oder Sudwerk (Bar) lebt ihr Motto, das da lautet: ... macht Spaß im Mund! Weit über die Grenzen hinaus kennt und liebt man das hausgebraute Weißbier

Der Absinth in unserer Gesellschaft

29.09.2008 13:11

Erfunden wurde der Absinth in der Schweiz, wo der Grundstoff Wermut in großen Mengen angebaut werden kann. Von hier aus gelangte dann kurz nach seiner Erfindung der Absinth nach Frankreich, wo er inne

CHD Expert Studie: Pizza in der Kantine kostet nur 3,14 Euro

19.09.2008 15:35

Pizza als Mittagessen ist eine günstige und attraktive Alternative in der Betriebskantine: Der Durchschnittspreis für eine Portion Pizza in der Mitarbeiterverpflegung beträgt 3,14 Euro und liegt damit

Kulinarische Abwechslung am Arbeitsplatz ohne Kantine

16.09.2008 15:36

Keine Kantine am Arbeitsplatz? Viele Unternehmen helfen sich mit dem Restaurant Pass aus. Das belegt die aktuelle Umfrage von Sodexo, für die 872 Kundenunternehmen zwischen Mai und Juni 2008 befragt w

Erfolgreich abnehmen mit der Kartoffel Diät

15.09.2008 20:18

Die Kartoffel zählt schon seit einigen Jahrhunderten zu einem der Hauptnahrungsmittel bei unseren täglichen Speisen. Viele leckere Rezepte bieten sich für eine Diät mit der Knollenfrucht an. Ein Nacht

ÖWS 2.0 - Die Weinphilosophie der feinsten Art wächst

15.09.2008 16:40

Neuer Kundenorienterer Weinshop für Deutschland, Österreich, Liechtenstein und die Schweiz. Vergrössertes Sortiment an österreichischen Weinen. Versankosten wurde durch die hohe Anzahl an Bestellungen

Lieferservice Bamberg rund ums Essen & Trinken

14.09.2008 16:24

Der Kühlschrank ist leer und die Geschäfte haben zu? Mal wieder keine Zeit oder einfach keine Lust selbst zu kochen? Was liegt näher, als einem Lieferservice die Arbeit zu überlassen? Wenn es darum ge

Waffelrezept - Waffelteig in 5 Minuten

14.09.2008 00:09

Mit einem einfachen Waffelrezept erhält man in kurzer Zeit leckere Waffeln. Dazu benötigt man nur wenige Zutaten, die in jedem Haushalt zu finden sind. Desweiteren wird ein Waffeleisen benötigt, um Wa

FRESUBIN als EasyDrink - Neu bei AvivaMed

03.09.2008 13:21

AvivaMed, der Online-Anbieter nicht apothekenpflichtiger Pharmaprodukte, bietet seinen Kunden FRESUBIN Trinknahrung jetzt auch in praktischer EasyDrink-Verpackung an. Die Niedrigpreisaktion für FRES

Kohlspezialitäten vom Kalle-Bäcker

02.09.2008 12:59

Dithmarschen feiert die Kohltage, und das bereits zum 22. Mal. Vom 16. Bis zum 21. September dreht sich alles um den Kohl. Immerhin werden auf Europas größtem geschlossenen Kohlanbaugebiet auf über 2.

Neppkäse auf vielen Produkten

02.09.2008 10:19

Käse auf Pizza oder Cheesburgern ist oftmals Nepp. Weil es viel billiger ist, verwenden die Hersteller verwenden in großem Umfang sogenannten Analogläse, ein Gemisch aus Palmöl, Stärkemehl, Milcheiwei

Traditioneller Lunch im Restaurant zu teuer für französische Arbeitnehmer

29.08.2008 15:28

Zeit ist Geld: Lediglich 33 Prozent der Berufstätigen in Frankreich nehmen sich mittags Zeit für einen Restaurantbesuch. Über 60 Prozent der Angestellten und Arbeiter essen dagegen mitgebrachte Gerich

HUNGARO - Die Homepage für ungarische Lebensart!

28.08.2008 10:45

Muzeális borok, klingt zwar etwas verstaubt, trifft aber genau den Punkt: Museale Weine original aus Ungarn eine Kostbarkeit! Italien & Frankreich war gestern - die Renaissance des guten ungarisc

Im Zeichen des Genusses

25.08.2008 17:40

Der Club der Confiserien e. V. (CdC) ruft den 10. Oktober 2008 erstmals zum Tag der Schokolade des CdC aus. Mit vielfältigen Schokoladen-Aktionen eröffnet der Verein von nun an jährlich die neue Con

Spezialitäten, Delikatessen & Geschenke aus Ungarn

22.08.2008 08:18

Im Angebot des Monats sind die beliebten Hungaro-Sets, passende Geschenke für jeden Anlass! Schauen Sie einfach einmal in den großen Online-Shop für landestypische Produkte aus Ungarn, HUNGARO.de!

HUNGARO.de - Die Homepage für ungarische Lebensart!

19.08.2008 09:13

Bei HUNGARO können Sie sich auf Ihren Ungarn-Urlaub einstimmen oder kulinarische Köstlichkeiten aus dem Ungarn-Ländle auswählen. Sie finden dort ungarische Delikatessen, Spezialitäten, Sekt, Wein, S

Willkommen in der Zukunft: Mit VERITY den Tee neu entdecken

18.08.2008 10:06

Aufwendige Zubereitung von Tee war gestern. Heute ist VERITY! Das erste flüssige, sofort trinkfertige, reine Teekonzentrat der Welt ist sekundenschnell fertig und gelingt immer. Egal, ob in kaltem ode

Drei 'Smoothies', die leckeren Trinkfrüchte für den Spätsommer

30.07.2008 16:23

Der Name Smoothie leitet sich vom englischen Adjektiv smooth ab und beschreibt die feine, sämige und trinkbare Konsistenz des einstigen Mix- und heutigen Trendgetränks. Stephan Kuhnau aus New Orle

Stielmus - ein altes Gemüse auch für Hessen

30.07.2008 15:44

Die Familie der Speiserüben mit seinen botanischen Untergruppen sind nicht nur alte, traditionelle Gemüsesorten, die schon in der Antike geschätzt waren, sondern sie haben auch durchaus auch in der mo

Reis - ein wichtiges Nahrungsmittel

19.07.2008 05:58

Reis stellt ein wichtiges Nahrungsmittel dar und ist überaus wichtig für eine gesunde Ernährung. Damit der Reis beim Kochen gelingt und nicht verklebt, ist der Reiskocher ein nützliches Küchengerät. M

SEKTPALAST.DE startet Webshop für personalisierten Sekt

17.07.2008 15:30

Sektpalast.de hat seinen Webshop eröffnet im Shop können dieBesucher selbst eigene Flaschenetiketten auf Sekt, Champagner oder Prosecco gestalten und personalisieren. So entsteht ein einzigartig indi

Feine Weinauslese von eismann

17.07.2008 13:57

Wo geschlemmt wird, darf ein guter Tropfen nicht fehlen! Eismann hat da ein paar ganz besonders köstliche Tropfen, die sich perfekt für einen romantischen Abend bei Kerzenschein eignen.

Kick-Off Meeting des Forums PRO FRISCHE in Bonn

15.07.2008 09:44

Den Verbraucher über den richtigen Umgang mit verderblichen Lebensmitteln aufzuklären ist das Ziel des Forums PRO FRISCHE. Zu den Teilnehmern gehören Wissenschaftler der Universität Bonn, Technologiee

American Dinner mit eismann

10.07.2008 12:35

Ob frische Abkühlung á la Miami Beach, BBQ wie im wilden Westen oder ein klassisches American Dinner mit Hamburger und Pommes Amerika ist nicht nur das Land der unbegrenzten Möglichkeiten, sondern a

Essen im Vereinsheim: Schnitzel kickt Spaghetti ins Aus

03.07.2008 15:54

Deutschland Italien: 1 zu 0. Zumindest im Vereinsheim. Sind laut Emnid-Umfrage Spaghetti das beliebteste Essen der Deutschen, so regiert im Vereinsheim das Schnitzel das ergab eine Studie in Deuts

'Lily Pond' Shushi-Set aktuelles item of the month bei 99er-store.com

23.06.2008 12:19

Mit der ALESSI Seria OrienTales widmet sich Stefano Giovannoni nicht nur der östlichen Symbol- und Fabelwelt, sondern auch den speziellen Anforderungen der asiatischen Küche und präsentiert LILY POND.

Swing leicht, unbeschwert, entspannt Genießen!

23.06.2008 09:50

Wellness, Wohlfühlen, Entspannen und leichter Genuss" sind Attribute, die heute unser tägliches Leben bestimmen. Authentisch für diesen Way of Life" stehen die beiden Swing´s" der Vier Jahreszeiten

WANDRAHM - Das erste Restaurant am Kaiserkai setzt neue Maßstäbe

19.06.2008 16:17

Das kürzlich eröffnete WANDRAHM ist im Herzen der HafenCity, Am Kaiserkai 13 angesiedelt und liegt damit im Zentrum des dynamischsten Stadtteils Hamburg, auf der Achse zwischen zukünftiger Elbphilharm

Das Auge

16.06.2008 15:43

Stolz bei Soda-Club: Der Weltmarktführer erhält für seinen innovativen Getränkesprudler Pure den renommierten red dot design award. Die Jury des Design Zentrums Nordrhein-Westfalen würdigt damit die

Neue Prämien von eismann

13.06.2008 11:41

Für eismann Kunden werben und sich dafür sommerlich belohnen lassen. Einfach der besten Freundin, dem Nachbarn oder dem Kollegen die Welt der eismann-Tiefkühlkost empfehlen und tolle Prämien gewinnen.

In Deutschland ist auswärts essen günstig

12.06.2008 12:55

Wie bei den Hotelraten sind auch die Gastronomiepreise hierzulande vergleichsweise niedrig: Der Durchschnittsbon in einem deutschen A-la-carte-Restaurant beträgt 14,50 Euro und liegt damit um rund 40

Alle Neuheiten von Bodum bei richtig-schoen-kochen.de

11.06.2008 15:01

Das Hamburger Online-Versandhandelshaus richtig-schoen-kochen.de (richtig-schoen-kochen.de) hat jetzt alle Neuheiten von Bodum im Sortiment. Da gibt es viel Schönes zu entdecken!

Augen auf beim Fleischkauf

11.06.2008 12:21

Die Deutschen kaufen immer mehr abgepacktes Fleisch aus dem Supermarktregal. Das geht aus einem Bericht der Berliner Zeitung hervor. Demnach habe sich der Anteil der Selbstbedienungsware am Gesamtabsa

Vorsicht, unechte 'Original Japanmesser'!

08.06.2008 18:14

Japanische Messer - Sie werden von Spitzenköchen auf der ganzen Welt verwendet und auch von immer mehr Hobbyköchen.Aber sind die japanischen Messer auch wirklich original? Eine Flut von gefälschten ja

Totgesagtes lebt länger

08.06.2008 10:44

Email ist uns von früher bekannt. Wir alle kennen die emaillierten Gebrauchsgestände aus dem Küchenbereich, welche diesen Überzug zum Korrisionsschutz erhielten. Die Neuen Töpfe und Pfannen aus Edelst

Bio-Nudeln - natürlich gut für Mensch und Natur!

05.06.2008 11:47

Nudeln sind lecker. Und sie sind beliebt. Ob Groß, ob Klein, fast jeder mag die Teigware gerne. Im Jahr 2007 verspeiste jeder Deutsche etwa 7 Kilogramm Nudeln. Sie hat fast überall auf der Welt eine l

eismann feiert den Käse

05.06.2008 10:58

Bei eismann fliegen die Löcher aus dem Käse und dann geht sie los, die Schlemmer-Polonaise. Denn eismann feiert den Käse in all seinen Variationen und präsentiert leckere Menüvorschläge und köstliche

vivamangiare Wellfood plant neue Standorte

04.06.2008 15:36

Seit Mai 2007 betreibt vivamangiare in Köln einen Pilotstore zum Thema Wellfood statt Fastfood und bietet hier gesunde Snacks und Gerichte nach den Vorgaben der Deutschen Gesellschaft für Ernährung

Faire Schokolade macht doppelt glücklich

04.06.2008 07:49

Ein faires Angebot aktiviert die gleichen Gehirnregionen wie das Essen unserer Lieblingsspeise, der Anblick eines schönen Gesichts oder der Gewinn von Geld Wurde jedoch ein unfaires Angebot angenomm

Top 10 der Küchenhelfer

02.06.2008 18:50

Egal ob Profi- oder Hobbykoch in der Küche sind die unterschiedlichsten Küchenhelfer unerläßlich. Ohne den einen oder anderen Unterstützer kann der Kochevorgang schnell zur traurigen, langwierigen Ang

Kai Messer neu bei richtig-schoen-kochen.de

02.06.2008 09:43

Das Hamburger Online-Versandhaus richtig schön gmbh erweitert sein Sortiment um die japanischen Messer aus dem Hause Kai.Das Unternehmen fertigt professionelle Kochmesser, die ausgesprochen formschön

Sommerzeit ist Zottarella-Zeit!

30.05.2008 17:28

Mit einer neuartigen Vorteilspackung macht Zottarella Lust auf die leichte, unkomplizierte Küche Italiens. Nur in den Sommermonaten Juli und August findet man im Kühlregal eine besonders vorteilhafte

The winner is... Franz Haas mit Pinot Nero 05

29.05.2008 16:15

Südtirol im Blauburgunderfieber: Im Rahmen der 10. Blauburgundertage wurden jetzt die Sieger aus dem Wettbewerb um den besten Pinot Nero des Jahrgangs 2005 bekannt gegeben. Der Pinot Nero 05 von dem S

Fitmacher Omega-3-Fettsäuren

27.05.2008 13:05

Der Verzehr von ungesättigten Fettsäuren, insbesondere den Omega-3-Fettsäuren mit der Nahrung ist wertvoll und gesundheitsförderlich. Wesentliche Quellen für diese wichtigen Lebensbausteine, die unser

Berlin Charlottenburg (Westend): China-Haus Lin´s Mandarin mit Kennenlern-Aktion

24.05.2008 15:57

Das Asiatische Live-Koch-Buffet (Mongolisches Barbecue) im China Haus Lin´s Mandarin ist seit 4 Jahren ein besonderes, kulinarisches Erlebnis. Mit den Coupons auf der ersten Seite in der gerade ersc

Soda-Club startet Deutschlands größte Tauschaktion

23.05.2008 17:03

Soda-Club investiert massiv in den Umweltschutz und verhilft Besitzern von alten Wassersprudlern zu neuen Top-Geräten: Kunden, die ihr gebrauchtes Sprudlergerät in einen real,-Markt bringen, erhalte

Mit eismann die EM genussvoll erleben

16.05.2008 15:34

Die Europa Meisterschaft steht vor der Tür und ab dem 7. Juni dreht sich alles um den beliebtesten und spannendsten Sport der Welt Fußball! Doch 90 Minuten sind lang und Spannung macht hungrig. Lang

Der Weinhandel mit Pfiff

16.05.2008 13:57

Eine tolle Geschenkidde für jeden Geburtstag sind ausgefallene Weine - der Weinhandel im Internet hat die größte Auswahl - Es ist nicht zwingend nötig ein Weinliebhaber zu sein, um einen tollen Wein b

Echte Schweizer Schocki - schlank, rank und wertvoll

15.05.2008 18:27

Der gemeine Schokoriegel ist eine Süßware in Riegelform, die eine Füllung enthält; so nüchtern beschreibt ihn das Online-Lexikon. Süße Versuchung oder Kalorienbombe heißt er im Volksmund und wird mitt

Bio-Nudeln machen glücklich!

14.05.2008 16:58

Die Nachfrage nach Bio-Produkten erlebt zurzeit ein rasantes Wachstum. Der Umsatz von Bio-Lebensmitteln hat sich in den letzten zehn Jahren fast verdreifacht.

Gut essen in der Hauptstadt

13.05.2008 21:12

Nach der Wende zählt Berlin in kullinarischer Hinsicht zu den führenden Städten in Europa. Viele Sterne Köche bieten Köstlichkeiten in ihren meist eigenen Gourmet-Tempel.Selbst die legendäre Curry-Wur

Frizzero - der neue, leichte, unbeschwerte Genuss aus der Pfalz!

09.05.2008 11:54

Aus der sonnenverwöhnten Pfalz, wo Riesling & Co. gedeihen und Sekt- und Seccospezialitäten Zuhause sind, kommt vom Weinkeller Leiningerland eG die neueste Getränkeinnovation, der "Frizzero"!

Thai Curry - Warum Thailändisches Curry und die Thai Küche so beliebt ist

09.05.2008 11:07

Die Thailändische Küche und Thai Food ist weltweit eine der beliebtesten und anerkanntesten Küchen. Was ist aber das Besondere an thailändischem Essen? Und warum ist vor allem das Thai Curry so belieb

Schwäbischer Nudelhersteller entwickelt Wilbär-Nudel

07.05.2008 09:55

Was bewegt einen Nudelhersteller von der Schwäbischen Alb dazu, Nudeln in Eisbärenform herzustellen? Ganz einfach: Kinder lieben Eisbären und Kinder lieben Nudeln die Verbindung zwischen beidem ist

Indisch Kochen & warum indisch Curry immer beliebter wird - von CurryWelten.com

06.05.2008 08:52

Authentisches indisches Curry ist ein rasant wachsender Food-Trend, der immer mehr Anhänger findet. Die Indische Küche wurde wohl deshalb in den letzten Jahren immer beliebter, weil das Interesse an d

Mineralwasser - Wichtiges Elixier für Körper und Geist

27.04.2008 23:27

Was vor allem Sportler bei der Wahl des richtigen Mineralwassers und dessen Inhaltsstoffen alles beachten müssen.

Mit eismann First Class schlemmen

25.04.2008 11:38

Vorzüglich lassen sich die edlen und feinen Köstlichkeiten von eismann auf der Zunge zergehen. Ob Meeresfrüchte, zarte Bohnen im Speckmantel oder auch feinstes Sorbet eismann bietet First Class Esse

Fischstäbchen von eismann ausgezeichnet

18.04.2008 12:09

Für die April-Ausgabe der Stiftung Warentest wurden Qualität und Geschmack von Fischstäbchen getestet. 23 Hersteller und ihre Fischstäbchen standen dabei auf dem Prüfstand. Dabei haben die Fischstäbch

Abnehmen mit Herbalife

17.04.2008 21:43

Es handelt sich hierbei um eine Formula-Diät mit ca. 850 kcal am Tag, bei der eine Mischung aus Magermilch und speziellem Pulver als Mahlzeitenersatz angemischt und getrunken wird.

Frühjahrsmüdigkeit ade!

17.04.2008 18:08

Verkehrte Welt! Draußen locken die schönsten Sonnenstrahlen, doch gleichzeitig macht uns die Frühjahrsmüdigkeit schlapp und lustlos. Was steckt tatsächlich hinter dem Jahreszeiten-Tief? Tatsache ist:

Der Genuss-Moment entscheidet

15.04.2008 11:59

Egal ob zum Geburtstag, beim Rendezvous oder einfach als kleines Dankeschön Schokolade verschenken die Deutschen gerne und das ganze Jahr über. Das beweist die aktuelle Hot Chocolate Geschmacksstudi

Mit eismann vegetarisch schlemmen

10.04.2008 12:07

Bei eismann werden alle Schlemmerfreunde verwöhnt. Nach allen Regeln der Kunst des Schlemmens und Genießens, präsentiert eismann aber auch schmackhafte Menüvorschläge für den fleischlosen Hunger. So f

Wer die Wahl hat... sollte beim Lebensmitteleinkauf bewusst entscheiden!

09.04.2008 13:48

Die Schwäbische Alb bietet nicht nur reizvolle und teilweise unverbrauchte Landschaft, sie ist auch eine Region mit zahlreichen Spezialitäten im Genießerland Baden-Württemberg. Ob Spätzle, Schupfnudel

Auf den kulinarischen Spuren von Lederstrumpf - Kanadische Küche

08.04.2008 13:43

Wer hat nicht in den Jugendjahren Lederstrumpf von James Fenimore Cooper verschlungen und mit dem Waldläufer und seinen indianischen Freunden um den Sieg des Guten gebangt. Briten und Franzosen

eismann feiert die Kartoffel

04.04.2008 11:26

Von Pommes Frites, über Kartoffelpuffer bis hin zu Kartoffel-Gratin. Die Kartoffel ist eines der beliebtesten Nahrungsmittel Deutschlands. Weltweit wird sie 2008 nun im internationalen Jahr der Kartof

WeinGrube.com - Einzigartiges Konzept für noch mehr Freude am Weingenuss!

29.03.2008 01:09

Das intuitive Onlineshopping-Konzept von WeinGrube.com begeistert immer mehr Weingenießer am Europäischen Markt und bietet zusätzlich als Alleinstellungsmerkmal barrierefreies (textbasierendes) mehrsp

Pizza und Pasta von eismann - wie vom Italiener

27.03.2008 15:43

Bei eismann wird es italienisch, denn im Tiefkühl-Shop finden sich von Nudeln, über Pizza, bis hin zu Eis und Wein alle Zutaten für ein leckeres italienisches Menü

Die Vorteile der Sojapflanze - Warum Sojaproteine so wichtig für uns sind

25.03.2008 08:45

Jeder Körper benötigt Proteine. Bedauerlicherweise enthalten viele Proteinquellen, wie z.B. Fleisch und Käse, zu viele ungesunde Fette und zu viele Kalorien. Gekeimte Sojasprossen der Sojapflanze dage

Citysteps.de: Restaurant und Hotelführer Deutschland

24.03.2008 08:03

In diesem Verzeichnis sind alle Unternehmen sowie Firmen mit Bezug zur Hotellerie und Gastronomie registriert. Auf citysteps.de finden Sie Gastronomie und Hotellerie rund um Ihren Standort. Nicht la

Swiss Highland Single Malt aus dem Berner Oberland

21.03.2008 13:00

Die Rugenbräu AG im Schweizer Kanton Bern präsentierte am Freitag, 14. März 2008 ihr neuestes Produkt: Ein Schweizer Single Malt Whisky aus dem Berner Oberland, den Swiss Highland Single Malt. Der Whi

eismann macht Müttern eine Freude

19.03.2008 14:02

eismann macht das Blumen schenken einfach und hat für jede Bestellung aus dem eismann Tiefkühlshop einen Blumengutschein zum Muttertag vorbereitet.

Wein Spezialist Golo Weber revolutioniert die Weinbewertung

19.03.2008 11:11

Der Weinbuchautor Golo Weber hat das erste Weinbewertungssystem der Welt entwickelt, dass nicht nur Geschmack und Qualität eines Weins sondern auch als ausdrückliches Kriterium den Preis berücksichti

Partyservices - was taugen sie?

17.03.2008 13:48

Viele fragen sich, was sie an ihrem Geburtstag zum Essen machen können. Soll man einen Partyservice anrufen und seine Bestellung abgeben, oder soll man doch lieber selbst kochen?

Süßes Osterfest mit eismann

14.03.2008 15:42

Mit eismann wird das Osterfest zum Schlemmerfest! Passend zu den Osterfeiertagen bietet Eismann bunte und feine Köstlichkeiten rund um die Kaffeetafel für Groß und Klein!

Das Wasser mit Mehrwert-Mit Luzerner-Bündner-Effekt zum Erfolg

10.03.2008 13:39

LEVISTA-N levitiertes Wasser für Ihr Wohlbefinden - Wasser und Sauerstoff sind für einen gesunden Stoffwechsel und für die Vitalität von Körper und Geist notwendig. Kaffee, Tee, Limonade, Bier ode

Sich wohl fühlen durch gesunde Ernährung

05.03.2008 12:56

Um seine Gesundheit zu erhalten und sich möglichst lange gesund und fit zu fühlen, sollte besonders der alternde Mensch auf eine ausgewogene, vitaminreiche Ernährung achten. Obst und Gemüse sollten ei

Leckeres Osterfrühstück von eismann

28.02.2008 16:00

Bald ist Ostern! Und mit eismann muss man nicht lange suchen. Denn zu Ostern, präsentiert eismann leckere Ideen für ein festliches Osterfrühstück - Wenn der Frühling kommt, die ersten Blumen blühen un

Weingueter.de - Neues Weinportal für Weine aus deutschen Anbaugebieten

27.02.2008 16:22

Weingueter.de ist ein neues Informationsportal, speziell für Liebhaber von Weinen aus deutschen Anbaugebieten - Jahrelang lagen ausländische Weine im Ansehen und in der Gunst vieler Verbraucher vor de

Köstliche Rezeptideen und Menüvorschläge aus dem Fleischsortiment

22.02.2008 15:48

Mit eismann vielfältig und abwechslungsreich schlemmen: Die Gerichte aus dem Fleischsortiment können sich sehen, und vor allen Dingen schmecken lassen. Denn eismann bietet verführerisch, delikate Flei

Deutscher Wein- Weltklasse!

20.02.2008 17:18

Dass Wein nicht gleich Wein ist, versteht sich von selber. Doch dass deutscher Wein nicht nur den Massenprodukten aus dem Supermarkt gleichen muss, stellt für den einen oder anderen Verbraucher noch e

Das ganz besondere Öl für Ihre Gesundheit und Ihre Schönheit

19.02.2008 15:13

Da wir es für den alltäglichen Gebrauch und der Zubereitung des Essens benötigen, kennen wir diese Form des Öls. Ein Öl, das nur wenigen Menschen ein Begriff ist, ist das Arganöl.

Jeden Tag Valentinstag mit eismann - denn Liebe geht durch den Magen

14.02.2008 12:12

Romantisches Dinner mit den herzhaften Schlemmerideen von eismann - Eismann bietet eine Vielzahl leckerer Gerichte für jedermanns Geschmack, so findet man nicht nur zum Valentinstag die passenden Reze

Blumenkohl-Lachsauflauf - mit gesunden Fetten abnehmen

11.02.2008 17:40

Fette gelten als Geschmacksträger. Sie übernehmen aber auch lebensnotwendige Funktionen im Organismus. So können zum Beispiel Vitamin E, D, K und A nur mit Hilfe von Fett vom Körper aufgenommen werden

90 Seiten Schlemmer-Ideen im neuen eismann Katalog

08.02.2008 13:19

Feinschmeckerangebote, die mitten im Winter Lust auf das kulinarische Schlemmerjahr machen. Auch wenn die kalten Wintertage noch nicht vorbei sind, Gourmetfreunde können sich im neuen eismann Katalog

Launch der barrierefreien Website Weingrube.com

06.02.2008 17:33

Um den Marktanforderungen hochqualitativer Weine aus Österreich gerecht zu werden, setzt der neue Onlineshop WeinGrube.com auch auf Onlinezielgruppen, die bislang von Wein-Shops außer Betracht gelasse

Leckeres Fingerfood richtig bestellen

06.02.2008 15:05

Ein Empfang steht an, eine Preisverleihung oder einfach eine Party ein klarer Fall für die berühmten Häppchen. Die Platte mit den belegten Brötchen ist allerdings ebenso passe wie Tomaten-Mozzarella

Kulinarische Weltreise mit eismann

01.02.2008 13:27

Eismann bringt Ihnen die beliebtesten Spezialitäten der Welt, ganz einfach nach Hause. Neue Geschmachswelten kennenlernen: Mit eismann Tiefkühl-Heimservice GmbH die Köstlichkeiten der Welt erkunden

DLG-Gold für Leberknödel von Natur&Gut

30.01.2008 18:13

DLG-Gold für die Leberknödel vom Martinshof. Die guten Leberknödeln geht es bei naturundgut.de - und bald dampfen Sie dann auf Ihrem Tisch.

Egg Nogs - Cocktails aus Eiern?

29.01.2008 03:44

Es gibt einige Menschen die gerne rohe Eier trinken, doch der Mehrheit würde dies sicher eher nicht einfallen. Doch wie schaut dies bei Cocktails aus Eiern aus? So genannte Egg Nogs sind tatsächlich C

Erdbeer-Leberwurst auf der Grüne Woche in Berlin

28.01.2008 09:56

Alles hat ein Ende oder zwei - wie die Bio-Curry-Würste der 73. Berliner Grünen Woche. Was es sonst an kulinarischen Neuheiten gab und was demnächst im Bio-Supermarktregal steht: hier sind die Highlig

Romantisches Dinner von eismann

25.01.2008 15:55

Valentinstag steht vor der Tür und Sie wollen ihre Liebste oder ihren Liebsten zum Essen ausführen? Doch warum im 5 Sterne Restaurant essen, wenn man Genuss auch, ganz einfach, zu hause erleben kann?

Cocktails dekorieren - Das Auge trinkt mit

25.01.2008 00:48

Cocktails müssen nicht nur gut zubereitet sein, auch das Aussehen muss stimmen. Zum einen kann man eine schöne Optik durch das richtige Zusammenführen der einzelnen Zutaten erreichen, das perfekte Aus

Aktuelle Hot Chocolate Geschmacksstudie von Lindt beleuchtet das süße Leben der

22.01.2008 15:22

Seit über 160 Jahren schreibt Lindt & Sprüngli Geschichte in der Kunst der Schokoladenherstellung. Mit der Erfindung der Conche im Jahre 1879 verlieh Rodolphe Lindt seiner Chocolade erstmals ihren unv

Schnelle Mahlzeiten für Ofen, Pfanne und Mikrowelle

18.01.2008 12:16

Gesund und lecker, dank eismann Tiefkühlkost Heimservice: Ob in der Mittagspause im Büro oder als schnelles Abendessen vor dem Ausgehen die Gerichte der Schnellen Küche von eismann sind gesund, schn

BIO-Caterer SELECT CATERING versorgt Messe-Crews auf der 73. GRÜNEN WOCHE

13.01.2008 16:35

BIO-Caterer SELECT CATERING aus Berlin versorgt Messe-Crews auf der GRÜNEN WOCHE vom 18.01.-27.01.2008 mit gesundem Crew Catering. Chili-Tofu-Leberkäs mit Röstis geben und neue Ringelblumen- und Kräut

Leckere Wintergerichte zum Wohlfühlen und Genießen

11.01.2008 14:58

eismann präsentiert leckere warme Gerichte für die kalte Jahreszeit - Nach den großen Festgerichten der Feiertage wird im Januar bekanntlich sehr sparsam und überaus bewusst gegessen...

eismann überträgt erstmals das Handy-Vertrags-Prinzip auf Kühl- und Gefriergeräte

09.01.2008 18:09

eismann fällt durch moderne und innovative Neuerungen auf

Wenn Berta zu wenig Milch gibt - die unbekannte Wirkung eines bekannten Gewürzes!

07.01.2008 13:13

Der internationale Milchmarkt in ist Bewegung- Asien entdeckt die Milch und Milchprodukte für sich und im Zuge dessen steigen die Milchpreise für den deutschen Endverbraucher. Dies erhöht ebenso den D

Mouton Rothschild-Probe im Appartement Hotel Wittenbrinks

07.01.2008 08:18

Das exklusive Wein-Event mit Bordeaux-Raritäten im Appartement Hotel Wittenbrinks auf Sylt geht in die zweite Runde - Im Januar 2007 fand die erste Raritätenprobe mit Top Weinen aus Frankreichs wohl

Mit neuen kulinarischen Highlights ins Jahr 2008 - ambari Sortimentserweiterung

03.01.2008 16:12

Der Bremer Wein- und Feinkostspezialist ambari hat pünktlich zum Jahreswechsel sein Sortiment um zahlreiche Produkte rund um die Themen Genuss und Lebensart erweitert. Zusammen mit neuen starken Partn

Schlemmermenüs für Genießer

28.12.2007 16:23

Wer noch nach Inspirationen für das Silvesteressen sucht, der ist bei eismann an der richtigen Adresse - Top-Qualität trifft auf Top-Geschmack, die perfekte Mischung zum Jahresende

Traditionelle Weihnachtsgerichte von eismann

19.12.2007 15:34

Ob Ente, Lamm oder Fisch - Die Weihnachtsangebote von eismann überzeugen durch Qualität und Frische - Fast jede Familie hat ihr traditionelles Weihnachtsgericht, das es jedes Jahr gibt und auf welches

Kuchen und Torten zum vierten Advent

17.12.2007 13:09

Den vierten Adventssonntag vor Weihnachten mit leckeren Torten und Kuchen von eismann verschönern - Vom traditionellen Käsekuchen bis zur exotischen Mango-Creme-Fraichetorte die Kuchen und Torten vo

Erstklassiger Geschmack mit Produkten von eismann

04.12.2007 11:25

Qualität und Geschmack der eismann-Produkte machen jedes Gericht zu einem Gaumenschmauß. Mit leckeren Ideen für das Weihnachtsmenü oder die weihnachtliche Kaffeetafel wird Weihnachten zum Schlemmer-Fe

Ligurien - Urlaub im Land der kulinarischen Spezialitäten

28.11.2007 12:29

Für sein ausgezeichnetes Olivenöl und seinen exzellenten Wein ist Ligurien schon lange bekannt. Doch hat die Region im Nordwesten Italiens noch viele weitere Köstlichkeiten zu bieten - Ligurien, ein s

Festliche Tage mit Eismann

23.11.2007 12:42

Weihnachtliches Schlemmen mit den Produkten von Tiefkühl-Heimservice eismann - einfach bestellen und genießen - ohne weihnachtlichen Stress - die Zeit des Schlemmens und das Fest der Liebe. Da Liebe j

JusComte - das i-Tüpfelchen zu jedem Sterne-Essen

13.11.2007 21:17

Die Erste Kalbs-Jus in Sterne-Qualität für Zuhause - Man verwendet viel Zeit, Geld und Mühe auf die perfekte Zubereitung eines schönen Stück Fleisches, um dann mit einem Supermarktfond irgendeine Sauc

Auf Obergäriges folgt Lebenswasser

07.11.2007 20:32

Weißbier-Kombi: Neues Event des Pinzgauer Whisky Circles - Beide werden durch einen Gärprozess zur Vollendung gebracht. Und hinter beiden stecken große Wissenschaft und lange Tradition. Doch Weißbier

ambari nimmt Sie mit auf Weltreise!

01.11.2007 10:29

Jules Vernes schickte einst seine Romanfigur Phileas Fogg in 80 Tagen um die Welt. ambari bringt jetzt die Welt zu Ihnen nach Hause - Als Spezialist für exklusive Gewürze und Delikatessen aller Art fi

WEIN & SEKT mit eigenem ETIKETT, bereits ab 1 Flasche!

15.10.2007 16:04

Ihr eigener Wein oder Sekt mit individuellem Etikett? Eine ausgefallene Geschenkidee? Was für den Weinliebhaber bisher nur mit viel Aufwand und in großen Mengen erdenklich war, ist nun für jedermann

Born to cook nach - Hobbykochkultur in Deutschland

26.09.2007 15:44

Kochshows erleben derzeit einen ungeheuren Boom im deutschen Fernsehen. Doch längst ist das Medium Fernsehen den wahren Kochfans nichtmehr genug. Was dahinter steckt und in welche Richtung die Entwick

Warum halten Sie sich nicht ein Schwein oder eine Kuh?

26.09.2007 13:58

Preise für Nahrungsmittel werden immer teurer! Warum halten Sie sich nicht ein Schwein oder eine Kuh? Wie das geht, erfahren Sie auf www.Dorfwelt.de. Beobachten Sie Ihre Tiere per Webcam. In unsere

Fit in jedem Alter: gesund essen, besser leben

25.09.2007 14:25

Fitness ist keine Frage des Alters, sondern eine Frage der Lebensführung. Jeder kann selbst etwas dafür tun. Wer sich bewusst ernährt und ausreichend bewegt, nimmt Rücksicht auf seinen Körper und kann

Österreichs höchstes 'Vertical Tasting' am Großglockner

19.09.2007 23:17

Feinschmecker verkosten edle Tropfen aus Schottlands Traditionsdistellerie 'Glenfarclas' - Normalerweise, wenn er von seinem 'Vater' Herbert Haslinger auf der Schulter umhergetragen wird und sich die

VideoCook.de - Video- und Rezept-Community

07.09.2007 15:43

VideoCook.de ist ein neues, kostenloses Portal von Kochfans für Kochfans. Genießer, Hobbyköche und Gourmets können auf www.VideoCook.de eigene Kochvideos, Rezepte bzw. Fotos einem wachsenden Publikum

Absinthe und die Folgen

02.09.2007 18:34

Absinth, geliebt, gehasst und verteufelt. Keine andere Spirituose wie der Absinth wird so gehast und gleichzeitig so in den Himmel gehoben - Kein geringerer als Louis Pernod und dessen Schwiegervater

Feinkost und Delikatessen für ausgefeilte Rezepturen

24.08.2007 13:37

Das Themengebiet Essen & Trinken liegt sehr in Trend. Praktisch ist es, falls man sich selbst an gewagte Speisen und Zubereitungsarten wagen möchte, die Zutaten auch gleich online zu bestellen. Aber

Cowboy Cooking liegt im Trend!

17.08.2007 16:02

Western? Nicht von gestern ist im Trend Talk der Gala in Heft 34/2007 zu lesen. Der Prärie Lifestyle boomt. Neben John Wayne ist das Cover von Cowboy Cooking Traditionelle Chuck Wagon und Ranch-K

Richtig essen - Das sind wir uns wert!

10.08.2007 02:13

Richtig essen in der Schwangerschaft? Jetzt ist das Beste gerade gut genug! Antworten auf fünf wichtige Fragen finden Sie hier - Was molligen Frauen oft Angst macht: Starkes Übergewicht lässt das Risi

Wellness-Drinks erobern die Welt

12.06.2007 20:03

So manchem Networker geht es bestimmt schon auf den Keks: Ist man in einem Network erfolgreich tätig, kommen viele Menschen auf einen zu, die einem ein noch besseres Produkt mit noch besserem Verdiens

Welcher Grill passt zu Ihnen?

10.06.2007 23:47

Zükünftig! Wir packen den Grill in den Kofferraum, fahren an den See, hängen einen Kasten Bier ins Wasser und heizen kurz vor Sonnenuntergang die Glut an. Sicher bringt jemand einen selbst gemachten K