Köstliche Rezepte
Köstliche Rezepte für Jedermann, schnell und ausgefallen zubereitet. Köstliche Rezepte stellt ein außergewöhnliches Kochtagebuch dar.
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Paprikasuppe mit Kartoffelchips
24.05.2012 06:41
Diese Suppe ist sehr lecker auf Grund der frischen Zutaten. Am besten gelingt sie wenn Erntezeit der Tomaten ist, dann haben sie den besten Geschmack. Einen besonderen Pfiff... Weiter lesen »
Kartoffelchips selbst gemacht – mein Rezept
24.05.2012 06:39
Kartoffelchips sind sehr leicht gemacht und eine gute Beilage zu verschiedenen Suppen, hier für meine Parikasuppe, aber auch als kleine Knabberei gewürzt je nach Geschmack zum Beispiel mit... Weiter lesen »
Gazpacho
22.05.2012 07:00
Gazpacho ist eine sehr erfrischende Suppe aus ungekochtem Gemüse, und ist sehr beliebt in Spanien. Diese kalte Suppe kann man aber auch mit verschiedenen Obstsorten, zum Beispiel Melone... Weiter lesen »
Haferlknödel
21.05.2012 06:01
Früher habe ich immer meine Laugenbrezel-Knödel in der Folie und im Wasserbad gegart. Doch diesmal habe ich sie in einer Tasse im Wasserbad im Backofen zubereitet, da ich... Weiter lesen »
Königsberger Klopse Originalrezept
20.05.2012 16:34
Das Rezept Königsberger Klopse kommt eigentlich aus den ostpreußischen Raum und ist dort so etwas wie ein Nationalgericht. Es wird hauptsächlich aus Rind- und Schweinefleisch zubereitet. Rezept Königsberger Klopse Für... Weiter lesen »
Putengeschnetzeltes – Mein leckeres Geflügel Rezept
18.05.2012 07:06
Zuerst den Spargel schälen und in Rauten schneiden. Die Spargelköpfe später nach der Hälfte der Kochzeit dazugeben, da sie sonst zu weich werden. Die Spargelstücke in kochendem Wasser... Weiter lesen »
Garnelen in Gewürzbutter gebraten
17.05.2012 07:08
Für dieses Garnelen Rezept habe ich zuerst eine braune Butter zubereitet. Dazu habe ich die Butter in einem kleinen Topf bei milder Hitze schmelzen lassen, ca. 10 Minuten... Weiter lesen »
Spargelsalat
16.05.2012 16:55
Jetzt in der Spargelzeit essen wir sehr gerne Gerichte mit dieser tollen Stange. Dieser Salat ist sehr schnell und einfach zu zubereiten. Für diesen Salat den Spargel schälen,... Weiter lesen »
Buttermilch Dessert – kalorienarmes und leckeres Dessert
16.05.2012 13:29
Jetzt beginnt die Erdbeeren Saison und da ist dieses erfrischende Dessert genau das Richtige. Für dieses Dessert den Quark, die Buttermilch, den Zitronensaft und den Zucker am besten... Weiter lesen »
Erbsen Spargel Gemüse
09.05.2012 16:56
Ich habe für mein Gemüse frische grüne Erbsen verwendet. Das Enthülsen der Erbsen ist ein wenig zeitaufwendig. Aber die Arbeit lohnt sich, der Geschmack ist hervorragend und somit... Weiter lesen »
