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Ernährungsumstellung:


Tagebuch einer Ernährungsumstellung: Hier erfahren Sie Wissenswertes rund um gesunde Ernährung.

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Ein kleines Update
13.07.2012 19:14
Mit Entsetzen habe ich gestern festgestellt, wie lange ich hier schon nichts mehr geschrieben habe. Immerhin hat dieser kleine WordPress Blog hier die Idee für umstellung.info geliefert und hat daher...
Ein kleines Update – ich bin Vegetarier
17.03.2011 08:26
…nein, nicht ganz, aber jetzt in der Fastenzeit teste ich die katholische Tradition und esse kein Fleisch. Und für alle, die es interessiert, habe ich einen Plan für die Fastenzeit zusammenges...
Tag 2.11: 0,3kg mehr
01.10.2010 08:26
Bis mittags wie gehabt (Wasser, Kaffee), dann Puszta-Salat und Bockwürste. Abends Königsberger Klopse, dazu Rote-Beete Salat mit Kapern und ein Bier. Der Tag bringt eine kleine Gewichtszunahme: 79,5...
Tag 2.10: und wieder nix
30.09.2010 09:15
Heute gibt es im Büro Mittags Weißwürste – und abends geht es mit Nürnberger Rostbratwürsten und Sauerkraut bayerisch weiter… wie sollte es auch anders sein zu Zeiten des Oktoberfests. Späte...
Tag 2.09: es geht wieder bergab
29.09.2010 08:30
…aber in die richtige Richtung. 0,3kg weniger, ich liege bei 79,2kg. Doch was habe ich gegessen? Morgens wie immer nach dem Aufstehen ein Glas lauwarmes Wasser und ein Kaffee. Im Büro viel Kaffee u...
Tag 2.08: Stagnation
28.09.2010 08:27
Wieder 79,5kg nach diesem Tag – das nur vorab. Also derzeit keine Veränderung. Am ersten Arbeitstag nach dem Wochenende wie gehabt viel Wasser, Kaffee. Mittags zwei Bockwürste und dazu Paprika-Roh...
Tag 2.07 bringt keine Veränderung
27.09.2010 08:33
Sonntag, daher Zeit für ein ausgiebiges Frühstück mit einem Low-Carb Eieromelette. Am Nachmittag widerstehe ich dann dem Butterkuchen meiner Schwiegermutter. Der Abend ist bayerisch geprägt: Hefew...
Tag 2.06 – 1,4kg mehr
26.09.2010 11:54
Samstage laufen ja immer etwas anders ab. So z.B. da Mittagessen mit den Kindern bei McDonalds. Da fällt es zugegebenermaßen schwer, auf die Burger zu verzichten. Stattdessen gibt es ChickenWings, z...
Tag 2.05: Würstchen machen schlank
25.09.2010 17:11
Kaffee und viel Wasser am Morgen und Vormittag. Zum Mittagessen dann Bohnensalat und zwei Bockwürste, abends nochmal das gleiche. Später noch ein Kölsch und etwas Rotwein. Der Wursttag macht schlan...
Tag 2.04 – gesund ist anders, doch 0,3kg weniger
24.09.2010 09:22
Nach Wasser und Kaffee am Morgen und vormittags gibt es zu Mittag ein Sülzkotelett und dazu Spargel aus dem Glas… manchmal liebe ich so etwas. Zum Nachtisch dann noch etwas Emmentaler. Abends muss ...
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