Château Troplong Mondot in St. Ãmilion startete am 28. August die Rotweinlese im Bordeaux. Insgesamt wird einer der frühesten Jahrgänge aller Zeiten erwartet. Die WeiÃweinernte ist s...
Dominus Estate (Kalifornien) hat den historischen Yountville Ranch Vineyard gekauft und verdoppelt damit seine Rebfläche im Napa Valley auf zusammenhängende 80 Hektar. Der Besitzer Christi...
In dieser Episode spricht Diego mit Camilla und Felix über ihre Arbeit bei FairChoice sowie dem DINE-Institut. Sie erzählen, welchen Stellenwert #Nachhaltigkeitszertifikate im #Weinbau haben....
Die frühere Finanzchefin des Weinguts Reichsrat von Buhl ist wegen Veruntreuung zu 30 Monaten Freiheitsstrafe ohne Bewährung verurteilt worden. Die 32-Jährige hatte rund 361.000 Euro auf p...
Erstmals liegt der Bio-Anteil der Rebflächen in Österreich bei 25%. So erfreulich diese Tatsache ist: Die aktuellen Zahlen zeigen auch den deutlichen Rückgang der Weinbaufläche: Innerhalb von zwei...
Richard Geoffroy, früherer Kellermeister von Dom Pérignon, produziert jetzt Schaumwein auf Korsika. Beim jetzt vorgestellten, tankvergorenen „Avvizza“ 2023 aus autochthonen Rebsorten arbeitet e...
Château Lafleur verzichtet ab Jahrgang 2025 auf die AOC-Bezeichnungen Pomerol und Bordeaux und klassifiziert seine Weine als "Vin de France". Die Regeln würden die Anpassung an den Klimawandel verh...
Die Haptik eines Flaschenetiketts beeinflusst vor dem Kauf, was Weinfreunde vom Wein erwarten und ob sie ihn als hochwertig empfinden. Das zeigt eine aktuelle Masterarbeit an der Hochschule Burgenland...
Der italienische Winzer Ampelio Bucci ist im Alter von 89 Jahren gestorben. Die Weinszene in Italien verliert mit ihm einen Visionär, der dem Verdicchio weltweite Anerkennung verschafft hat. #weinplu...
Eine Flasche Wein mehr pro Kopf und Jahr könne die Existenz vieler bedrohter Winzerfamilien sichern, erklärt die Zukunftsinitiative Deutscher Weinbau. Sie ruft zum „Tag des Deutschen Weins“ am ...
Das Start-up ALTR kündigt mit seiner neuen Entalkoholisierungstechnik „eine neue Ära für Wein“ an. Auf Nanotechnologie basierende Membranen entfernen nur Ethanol und belassen die Aromen im Wein...
Vorerst keine Ausnahme für Wein – der 15-Prozent-Zoll auf Weineinfuhren in die USA bleibt bestehen. Es besteht aber auf beiden Seiten Bereitschaft, weiter zu verhandeln. #weinplus #wein #zoll...
In dieser Episode spricht Winzer Lukas Sermann über den Aufbau eines zeitgemäßen #gastronomischen Angebots und darüber, welchen Einfluss schwere #Schicksalsschläge auf ihn und seinen Betrieb habe...
In Spanien haben Flächenbrände mehrere tausend Hektar Weinberge zerstört. Die Feuer wüten seit über zwei Wochen vor allem im Nordwesten des Landes, in den Regionen Galicien und Kastilien-León. #...
Im Elsass hat am 19. August die früheste Weinlese aller Zeiten begonnen. Durch den Klimawandel starte die Lese rund 20 bis 25 Tage früher als noch vor 30 Jahren, erklärt Gilles Ehrhart, Präsiden...
Der erste Wein aus Deutschland in Papierflaschen kommt von der Winzergenossenschaft Achkarren. Er wird im Drogeriemarkt Rossmann angeboten und spart bis zu 84 % der CO2-Emissionen. #weinplus #wein...
In vielen deutschen Anbaugebieten werden diese Woche die ersten Trauben für den Federweißer geerntet. Die Burgundersorten für die Sektgrundweine werden wegen der hohen Temperaturen noch im August...
Im Mittelpunkt der 68. Fachtagung des Bundes Deutscher Oenologen stehen Zukunftsthemen der Weinbranche: Weinstilistiken, Entalkoholisierung sowie alternative Verpackungen. Das Event findet am 29. ...
Saint-Émilion bereitet eine Klassifizierung für Weißweine vor. Damit wollen die Winzer Überproduktion abbauen und Kundenwünschen besser entsprechen. Der Prozess könnte bis zu drei Jahre dauern. ...
Die Wein-Suchmaschine Wine-Searcher hat die zehn teuersten Chardonnays im Jahr 2025 ermittelt. Wie in den vergangenen Jahren stammen alle aus Burgund. Der teuerste kostet rund 22.500 € pro Flasche. ...
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