Allgemeine Hotel- und Gaststätten-Zeitung

Die AHGZ ist das führende, wöchentlich erscheinende Medium rund um die Hotellerie und Gastronomie. Hier finden Sie News aus den Bereichen Tourismus, Aus- und Weiterbildung, Wirtschaft, Küche & Keller u.v.m. Außerdem erwartete Sie ein umfangreicher Regionalteil für alle Bundesländer.

Betreiber-URL: https://www.ahgz.de
RSS-Feed-URL: https://www.ahgz.de/rss/ahgz.rss

Die neuesten Einträge aus dem RSS-Feed von Allgemeine Hotel- und Gaststätten-Zeitung:

SEB Professional Beverage: Vom Kaffeeautomaten zur integrierten Self-Service-Plattform

05.08.2026 17:00

Neue Integrationslösungen bieten vollständig vernetzte Self-Service-Umgebungen....

Opening: Lalique eröffnet Villa Florhof in Zürich

05.08.2026 15:30

Das kleine, feine Hotel verbindet historische Architektur mit Kristallkunst, Design und Gastronomie. Geleitet wird das Haus von einer erfahrenen Hoteliere. ...

Verwaltungsgericht: Nutzungsverbot für Frankfurter Apartment-Hotel

05.08.2026 15:15

Das Verwaltungsgericht Frankfurt hat einen Eilantrag eines Immobilienunternehmens gegen die Bauaufsicht der Stadt zurückgewiesen. Dieses wollte ein Apartment-Hotel mit Ferienwohnungen betreiben....

Branchenstatistik: Welche deutschen Regionen die meisten Brauereien haben

05.08.2026 15:00

Eine Branchenanalyse zeigt, welche deutschen Regionen im Jahr 2026 die meisten Brauereien haben. Das Bundesland mit der höchsten Anzahl dürfte wenig überraschen....

Unwetter: Nach Shitstorm: TV-Köchin Verena Leister gibt Spenden zurück

05.08.2026 14:00

Nach einer Welle der Hilfsbereitschaft folgen Anfeindungen in den sozialen Medien. Die vom Unwetter in Rathen betroffene TV-Köchin Leister zieht deshalb Konsequenzen....

Hospitality Sales & Marketing Association: Inspirierender Input beim HSMA Day 2026

05.08.2026 13:00

Zwei Tage lang geht es beim HSMA Day 2026 in Berlin um Wissen, Austausch und Talentförderung. Die Awardverleihung am Abend darf natürlich auch nicht fehlen....

Messe Frankfurt: Heimtextil erweitert Bed, Bath & Living mit neuem Areal

05.08.2026 12:00

Auf der Heimtextil entsteht in Halle 5.1 ein Knotenpunkt für Bed-, Bath- und Living-Kollektionen – zentral für Fachbesucher platziert....

Interior Design: Musterzimmer im Motel Glockna zeigt die Natur von innen

05.08.2026 11:00

Im neuen Musterzimmer des Motel Glockna spiegelt sich das Konzept der Innenarchitektur wider. Wie der Nationalpark Hohe Tauern das Design dabei prägt....

Vertrieb : Neuer Sales Manager bei Victor’s Residenz-Hotels

05.08.2026 10:00

Mit Stephan Jochemczyk gewinnt die Hotelgruppe einen erfahrenen Senior Sales Manager, der künftig den Vertrieb der Standorte Leipzig, Teistungen, Frankenthal und Erfurt übernimmt....

Investition: Das bringt der neue Rooftop-Pool dem Maximilian’s in Augsburg

05.08.2026 09:00

Mit einem Rooftop-Pool und sieben opulent gestalteten Suiten hat das Luxushotel Maximilian’s in Augsburg die größte Investition der vergangenen Jahre getätigt. Direktor Theodor Gandenheimer im In...

Auktion: Wein aus dem Jahr 1811 für 10.250 Euro versteigert

05.08.2026 07:00

1811 gilt als "Kometenjahrgang". Nun ist eine Flasche des historischen Weins versteigert worden. Das Weingut war schon Goethe ein Begriff....

Neuausrichtung: Cocoon Hotels übernimmt Wiener Hotel und plant Umgestaltung

04.08.2026 17:00

Das Traditionshaus Boutiquehotel Stadthalle ist seit September 2025 das Cocoon Wien Westbahnhof. 2027 soll es umfassend renoviert werden, bis dahin läuft der Betrieb ohne Einschränkungen weiter....

Expansion: Dertour bereitet mit neuen Resorts und Konzepten den Winter vor

04.08.2026 16:00

Erweiterte Angebote in Ägypten, Türkei, Alpenraum und Portugal prägen die Wintersaison 2026/27 von Dertour. Seit August zählen auch die Hotels der DSR Hotel Holding zum Portfolio....

Nahtlose Techniklösung: Bookingkit und Navipartner bündeln ihre Kräfte

04.08.2026 15:00

Der Buchungs-Software-Anbieter Bookingkit und das dänische Softwareunternehmen Navipartner bieten Attraktionen künftig eine echte Alles-aus-einer-Hand-Lösung. ...

FBMA-Stiftung und HSMA: Nachwuchstalente treffen Führungskräfte bei Meet the Best 2026

04.08.2026 14:00

Beim Networking-Event in Berlin am 2. September berichten Manager über Erfolge, Rückschläge und entscheidende Kompetenzen. Junge Talente können sich jetzt bewerben....

Interview: Meininger expandiert in neue europäische Märkte

04.08.2026 12:30

Thomas Hagemann hat als Chief Operating Officer (COO) maßgeblich zu der Weiterentwicklung der Meininger Hotels beigetragen. Im exklusiven ahgz-Interview spricht er über die Expansion in Europa....

Gustoso Gruppe: New York Slice Club feiert Opening in Hamburg

04.08.2026 11:30

Mit einem offiziellen Opening Ende Juli hat die neue Marke der Gustoso Gruppe ihren ersten Store in den Hamburger Alsterarkaden eröffnet....

Rom: Diese Vatikan-Immobilie soll in ein Hotel umgewandelt werden

04.08.2026 10:30

Der Vatikan will eine seiner wertvollsten Immobilien im Stadtzentrum von Rom verkaufen. Zudem soll es schon Pläne geben, das mehrstöckige Gebäude nahe des berühmten Pantheon in ein Hotel umzuwande...

Gourmetgastronomie: Fabian Obergfell holt den Schwarzwald auf den Teller

04.08.2026 09:00

Der Küchenchef und 2-Sterne-Koch des Hotel-Restaurants Mühle Schluchsee spricht mit ahgz-Redakteur Christoph Aichele über seinen beruflichen Weg, seine kulinarische Handschrift, heimische Produkte ...

Expansion: Wyndham erweitert Markenpräsenz in den Niederlanden

04.08.2026 07:00

Mit dem neuen Hotel erweitert Wyndham das Markenangebot an der niederländischen Nordseeküste. Dabei weist das Gebäude eine Besonderheit auf....

Hotelmarkt Deutschland : Hotelsterne strahlen seit 30 Jahren

03.08.2026 18:00

Die Deutsche Hotelklassifizierung versteht sich als verlässlicher Qualitätskompass. Künftig soll dieser auch in KI-gestützten Such- und Empfehlungssystemen wirksam werden. ...

Nachwuchsförderung: Europa-Park erneut „Top-Ausbildungsbetrieb“

03.08.2026 16:00

Das Europa-Park Erlebnis-Resort erhält erneut das Gütesiegel „Top-Ausbildungsbetrieb“ und bekräftigt sein Ausbildungsengagement....

Expansion: Dorint plant Neueröffnung im Mannheimer Taylor Park

03.08.2026 15:00

Die Dorint Hotelgruppe setzt mit dem Essential by Dorint Mannheim Taylor Park einen Akzent im Businessviertel der Stadt....

Unwetterschäden in Sächsischer Schweiz: Große Hilfsbereitschaft für zerstörten Imbiss

03.08.2026 14:00

Nach schwere Unwetterschäden an ihrem Imbiss sammelt Fernseh- und Eventköchin Verena Leister binnen eines Tages 200.000 Euro Spenden. Für wen sie jetzt noch um Hilfe bittet....

Übernahme: Nächster Revo-Erbe in den Startlöchern?

03.08.2026 12:40

Ein weiterer potenzieller Revo-Erbe könnte sich bewahrheiten: Das Bundeskartellamt prüft gerade die Übernahme mehrerer Revo-Häuser durch B&B Hotels....