Einfach kochen und backen - Freude beim Essen. Einfach kochen! Einfache und leckere Rezepte entsprechend dem Motto einfach kochen und backen, besonders auch für Brotbackautomaten.
Heute möchte ich ein Rezept für Brownies mit Aprikosen und Mandeln vorstellen. Angeregt durch das Rezept von Maja von Moey’s Kitchen für Blondies mit Cranberries und Pistazien, habe ich...
Ein leckeres Mehrkornbrot Das nun hier vorgestellte Weizenmischbrot mit Siebenkorn basiert auf einem einfachen Weizenmischbrot, dem eine Siebenkorn-Getreidemischung beigemischt wird. Bei der Sie...
Zorra hat wieder zum Synchronbacken aufgerufen, und zwar wurde ein norwegisches Julebrød nachgebacken. Dieses norwegische Weihnachtsbrot ist der typische Weihnachtskuchen mit...
Ein frischer Wintersalat Chicorée Chicorée ist ein typisches Wintergemüse. Ich habe es hier mit Kaki zu einem erfrischenden Chicorée-Kaki-Salat verarbeitet. Die Hauptsaison für Chicorée in Deuts...
Heute möchte ich ein richtiges Herbstgericht vorstellen, nämlich Rindfleisch mit Quitten. Dieses Rezept orientiert sich ein wenig an dem auf Labsalliebe veröffentlichtem Rezept für Khore...
Ein herbstliches vegetarisches Gericht Etwas verspätet, aber immer noch passend für die herbstliche Jahreszeit präsentiere ich nun meinen Pilz-Ei-Auflauf. Mein Gericht ist eine abgewandelte Version...
Auch dieses Jahr bin ich dem Aufruf von Zorra vom Blog 1 x Umrühren bitte aka Kochtopf gefolgt, am World Bread Day teilzunehmen. Sie lädt seit 2006 zu diesem Event ein. In diesem...
Zwetschgenknödel in Kuchenform Mein Zwetschgenkuchen mit Quarkteig ist dem Umstand geschuldet, dass ich noch Zwetschgen von meiner letzten Backaktion für einen Zwetschgenkuchen übrig hatt...
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