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Wenn du dich in der Gastronomie selbstständig machen möchtest, gibt es eine Vielzahl an Dingen, die beim Start zu beachten sind. Welches Konzept soll ich eröffnen, welcher Standort ist der Richtige? Welches Gewerbe brauche ich? Wie bekomme ich Gäste in mein Restaurant? Auf gastwirtschaftler.com findest du dazu hilfreiche Artikel, Wissen und vieles mehr rund um das Thema Selbstständig machen in der Gastronomie.

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10 Möglichkeiten, um ein Cafe eröffnen zu können
22.11.2022 18:59
Ein eigenes Cafe eröffnen ist nicht immer das gleiche. Es gibt dutzende Variationen, die du umsetzen und dich von der Konkurrenz abheben kannst. 10 davon zeige ich dir in diesem Artikel. Das Kernprod...
Imbisswagen kaufen – Darauf musst du achten!
12.11.2022 18:57
Wenn du mit deinem Gastronomie-Konzept mobil sein möchtest, musst du einen Imbisswagen kaufen. Angebote gibt es viele, doch welcher ist der richtige? Worauf kommt es beim Kauf an und wo kannst du üb...
Cafe eröffnen ohne Erfahrung – Geht das überhaupt?
06.11.2022 18:51
Ist ein Cafe eröffnen ohne Erfahrung überhaupt möglich? Sicher hast du dir diese Frage schon einmal gestellt und nicht wirklich eine Antwort gefunden. Genau deshalb möchte ich dir in diesem Artike...
Food Truck kaufen – 7 Anbieter im Vergleich
05.11.2022 18:49
Den eigenen Food Truck kaufen und mit dem rollenden Gastro-Traum auf vier Rädern durch die Lande ziehen? Wer hat nicht schon einmal daran gedacht, das zu tun? Doch bevor die Reise los gehen kann, ste...
Behördliche Auflagen Gastronomie – Das musst du beachten!
04.11.2022 18:17
Kaum die Idee vom eigenen Lokal, Cafe oder Imbiss ins Auge gefasst, stellst du dir die Frage nach den behördlichen Auflagen der Gastronomie. Und das ist gut so, denn je früher du dich mit diesem The...
Foodtruck Kosten – Was erwartet mich?
02.11.2022 18:58
Wenn du deinen eigenen Food Truck starten möchtest, stellst du dir am Anfang sicher die Frage, was das kostet? Genau dieser Frage möchte ich in diesem Artikel nachgehen. Welche Foodtruck Kosten auf ...
Cafe eröffnen Kosten
25.10.2022 17:31
Wenn du dich mit dem Thema Cafe eröffnen beschäftigst, gelangst du früher oder später an die Frage welche Kosten du dafür aufwenden musst. Das kann man nicht pauschal beantworten, aber ich möcht...
Food Truck Ideen – 6 Beispiele aus der Praxis
23.10.2022 17:37
Dir schwirren sicher dutzende Food Truck Ideen durch den Kopf, doch es bleibt die Qual der Wahl. Wie soll der Truck aussehen, was soll angeboten werden, wie machen es andere? Genau dafür habe ich ein...
Eigenes Cafe eröffnen?
19.10.2022 17:57
Sicher hast du schon einmal mit dem Gedanken gespielt ein eigenes Cafe eröffnen zu wollen. Und tatsächlich bist du damit nicht allein, denn das ist der häufigste Wunsch in der Gastronomie. Doch was...
Lohnt sich ein eigenes Restaurant eröffnen überhaupt?
05.10.2022 17:55
Es ist wohl der Traum von vielen Menschen – ein eigenes Restaurant eröffnen. Immer mal wieder geistert die Idee durch den Kopf und aus so manch einer Idee wird ein echtes Konzept. Und dabei tut sic...
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