Bierbewertungen der Bier-Index-Benutzer

Bier-Rezension für das Schwarzbräu - Ex & Hop von Der_durstige_Mann

08.08.2026 23:17

Ich lege ja stets eine gesunde Portion Skepsis an den Tag, wenn sich alteingesessene Brauereien an Craft Beer versuchen. Zitronengelb, trüb und mit völlig enthemmter sahniger Schäumung präsentiert...

Bier-Rezension für das Piratak Garagado IPA von Linden09

09.08.2026 03:24

Nordspanien-Wochen 21/23:Biarritz: Das IPA der Kleinstbrauerei aus Hendaye, direkt an der Grenze zu Spanien, bietet im Antrunk sehr merkwürdige Fruchtnoten, modrig säuerlich, überreif. Danach wird ...

Bier-Rezension für das DouGall's IPA 4 von Linden09

09.08.2026 04:33

Nordspanien-Wochen 22/23: Santander Supermarkt: Zitrus und Maracuja. Eher einfach gestricktes IPA, das macht, was es machen soll: nach IPA schmecken. Recht schmaler Körper, mehr als moderat herb im ...

Bier-Rezension für das Gross - Polboriña von Linden09

09.08.2026 04:54

Nordspanien-Wochen 23/23: San Sebastian: Aufstieg zur Christus Statue auf den Hausberg Urgull. Eine schön beschirmter Biergarten im Hang unterhalb der Statue bietet Selbstbedienung an. Schon weiter ...

Ein flacher Bock – Bier-Rezension für das Störtebeker - Frühlings-Bock von Eddyelch

09.08.2026 09:33

Ein Frühlingsbock bei 30°C im Hochsommer. Mutig. Egal. Jetzt steht es vor mir. Fast klar, Orange mit vielen Blubberblasen. Die dezente mittelfeinporige Schaumhaube entschwindet langsam. Ein eher sch...

Bier-Rezension für das 8 Huellas - Atalaya von Der_durstige_Mann

09.08.2026 23:05

Kölsch war nie meine bevorzugte Baustelle. Doch wenn es aus dem Großraum Sevilla stammt, werde ich von der Neugier regelrecht übermannt und gieße mir ein altgoldenes, blickdicht getrübtes und hal...

Bier-Rezension für das Eschweger Klosterbräu Dunkles von Iceman40

10.08.2026 00:57

Das Eschweger Dunkle ist mittelbraun und hat einen leicht malzigen Geruch. Der Geschmack geht in Richtung Dunkelmalz und ist auch leicht aromatisch. Eine unbedeutende Süße ist mit dabei. Der Körper...

Chivo Heller Bock – Bier-Rezension für das Dachs - Chivo - Heller Bock von Bierabetiker

10.08.2026 06:23

DACHS Brauhandwerk GmbH: Chivo Heller Bock. Ein Bier aus Dahlenburg. Ein malzsüßes, hefiges und dezent fruchtiges Bier, mit Honignote.

Dachs Helles – Bier-Rezension für das Dachs - Helles von Bierabetiker

10.08.2026 06:46

DACHS Brauhandwerk GmbH: Helles. Ein Bier aus Dahlenburg. Ein malzsüßes und leicht getreidiges Bier mit einer dezenten Hopfung. Mild aber süffig.

Eines der besten Radler, die ich kenne... – Bier-Rezension für das Köstritzer - Edel Pils Radler von Bigblockbobber

10.08.2026 09:41

Ganz ehrlich? Danke Köstritzer.. die schaffen das, was die anderen "tollen" Brauereien nicht schaffen.. ein Radler ohne diesen drecks-zucker abzufüllen.. im Laden suche ich ewig nach einem Radler oh...

Getrübte Feierlaune – Bier-Rezension für das Watzke - Jubiläumsbier "30 Jahre Ball- und Brauhaus Watzke" von Schluckspecht

10.08.2026 16:17

Das letzte große Jubiläum der 1996 gegründeten Braustätte im Ballhaus Watzke ist nun auch schon wieder zehn Jahre her. 2016 gab es das Ährentagsbier Spezial '96 zum 20-jährigen Jubiläum. Zum 30...

Bier-Rezension für das Nikl - Weiße Eule von Der_durstige_Mann

10.08.2026 22:56

Goldgelb und getrübt kommt mir die Weiße Eule ins Haus geflogen, die zerklüfftete und instabile Blume fällt sehr schnell dem Vergessen anheim. Was da dem Glas entweicht, kann sich durchaus sehen (...

Bier-Rezension für das Schinkels - Helles von Iceman40

11.08.2026 00:04

Das Schinkels Helle ist goldgelb, naturbelassen und hat einen getreidigen Geruch. Der Geschmack ist leicht süß und getreidig mit einer Spur von Weißbrot. Das Helle hat einen guten Malzkörper, die ...

Bier-Rezension für das Gross - Aterki von Linden09

11.08.2026 00:27

Mitbringsel aus San Sebastian, östlich des Flusses, der hier in den Atlantik mündet gibt es im Stadtteil Gros eine schöne lokale Craftbeer-Bierauswahl.Aterki ist ein West Coast IPA, das vor allem n...

Maisel and Friends Urban IPA alkoholfrei – Bier-Rezension für das Urban IPA Alkoholfrei von Bierabetiker

11.08.2026 01:24

Brauerei Gebr. Maisel GmbH & Co. KG: Maisel and Friends Urban IPA alkoholfrei. Ein Bier aus Bayreuth. Ein fruchtiges und mild gehopftes Bier. Der typische Alkoholfreigeschmack hält sich angenehm im H...

Für mich bisher das beste Alkoholfreie – Bier-Rezension für das Maisel's Weisse Alkoholfrei von Thms

11.08.2026 03:57

Auch beim Alkoholfreiem ist wieder dieses tolle Bananige was ich am Maiseös so toll finde. Spitze alternative zum Alkoholhaltigem

Dachs Kutscher – Bier-Rezension für das Dachs Kutscher von Bierabetiker

11.08.2026 07:34

DACHS Brauhandwerk GmbH: Kutscher. Ein Bier aus Dahlenburg. Ein fruchtiges und gut gehopftes Bier, bei dem sich der typische Alkoholfreigeschmack sehr rezessiv verhält. Super, für eins Ohne.

Guter Durchschnitt – Bier-Rezension für das Bremer Weissbier von Ppjjll

11.08.2026 10:22

Strohgelb-blickdicht, kleine sahnige Krone die lange anhält. Finde nicht, dass es zitral riecht, sondern stark nach süßer Banane (6). Rezenter Antrunk mit Zitrusnoten, leicht wässrigem Körper und...

Bier-Rezension für das Heller - Graser - Felsenkellerbier von Hirsch

11.08.2026 13:07

Schaum: wattig, fest, stabil Duft: malzig-säuerlich-appetitlich Optik: bernsteinfarben, leicht hefetrüb und stark perlend Ohne künstliche Kühlung im Felsenkeller gereift – das gibt es wirklich ...

Bier-Rezension für das Ottenbräu Hefe-Weizen von Der_durstige_Mann

11.08.2026 23:01

Bernsteinorange und hefetrüb präsentiert sich das Hefe-Weizen von Ottenbräu vollkommen sortenüblich. Die minimalistisch gehaltene und schnell vergängliche Schäumung will da nicht so recht ins Bi...

Keller - Karamell – Bier-Rezension für das Schinkels - Kellerbier von Iceman40

11.08.2026 23:45

Schinkels Kellerbier ist bernsteinfarben und hat einen malzigen Kellergeruch. Es hat einen malzigen Kellergeschmack mit wenig Herbe. Das beste aber ist, das Kellerbier hat wirklich einen leicht süße...

Bier-Rezension für das Dinkel - Stublanger Hausmasdä Pils von Der_durstige_Mann

12.08.2026 23:22

In einem kaum merklich getrübten Goldgelb kommt mir das Hausmasdä Pils der Brauerei Dinkel aus Stublang ins Glas. Die üppige Schaumkrone von cremiger Konsistenz wirkt recht stabil. Eine milde, aber...

Gießer Stout – Bier-Rezension für das Gießer Stout von Bierabetiker

13.08.2026 06:46

Privatbrauerei Schmees-Besgen GmbH & Co. KG: Gießer Stout. Ein Bier aus Pirna. Ein mildes Bier mit etwas Kaffee, Röstmalzaromen, dunkler Schokolade und dezenter Karamellnote. Insgesamt aber etwas zu...

Bier-Rezension für das Turmbläser Landbier von Iceman40

13.08.2026 06:46

Das Turmbräu Landbier ist goldgelb und hat einen malzigen Geruch. Der Geschmack ist malzig und leicht säuerlich, eine ganz feine Herbe kommt hinzu. Der Körper ist mittel vollmundig, die Spundung eb...

Bastei Pils – Bier-Rezension für das Bastei Pils von Bierabetiker

13.08.2026 07:00

Privatbrauerei Schmees-Besgen GmbH & Co. KG ( Brauhaus Pirna ); Bastei Pils. Ein Bier aus Pirna. Ein malzsüßes und überraschend fruchtiges Bier mit einer rezessiven Hopfenherbe. Ordentlich süffig,...

Cabron Mexican Lager – Bier-Rezension für das Landgang - Cabron von Bierabetiker

13.08.2026 07:17

Landgang Brauerei GmbH & Co. KG: Cabron Mexican Lager. Ein Bier aus Hamburg. Ein mildes und maissüßes Bier mit etwas Säure. Es schmeckt etwas nach Limette, (die das Lager laut Etikett gerne zum se...

Bier-Rezension für das Damm Complot IPA von Linden09

13.08.2026 08:01

Leicht trübes Bernstein, Schaum hält sich gut. Wenig Nase, leicht malzig. Oldschool, malzig, auffällig herb, wenig Fruchtigkeit im Schluck, dafür krautig. Auch wenn sich Damm ordentlich ins Zeug...

Vollmundiges Kristallweizen – Bier-Rezension für das Erdinger Kristall von Bert

13.08.2026 11:08

Voller Körper aber ohne weitere Besonderheiten. Nicht so süffig, wie ich es von einem Kristall erwarte, aber ein ordentliches Bier.

Bier-Rezension für das Feldschlößchen Pilsner Premium von Hobbytester

13.08.2026 12:34

Das Feldschlößchen Pilsner ist ein ordentliches und solides Pils ohne die ganz großen Alleinstellungsmerkmale. Aber das ist auch nicht immer nötig. Es schmeckt schließlich.

Gutes Weizen – Bier-Rezension für das Kraft Bräu - Weizen von Ppjjll

13.08.2026 12:36

Optik 8, Rest 7

Bier-Rezension für das Buddelship Mitschnagger Pilsener von Der_durstige_Mann

13.08.2026 23:10

Buddelship und seine klasse Etikettierungen sind ein Thema für sich, eines ist schöner als das andere! Klar und goldgelb wird das Mitschnagger Pilsener bei mir vorstellig. Die sahnig-feinporige Scha...

Freiberger Alkoholfrei 0,0% – Bier-Rezension für das Freiberger Alkoholfrei 0,0 % von Bierabetiker

14.08.2026 01:00

Freiberger Brauhaus GmbH: Freiberger Alkoholfrei 0,0%. Ein Bier aus Freiberg. Ein wässriges, dezent muffiges Bier, mit dem typischen Alkoholfreigeschmack. Der Hopfen kommt leider erst im Abgang zur G...

Paderborner Pilger Naturtrüb – Bier-Rezension für das Paderborner Pilger naturtrüb von BierBruderT.

14.08.2026 06:26

Das Landbier aus der von der Warsteiner Gruppe aufgekauften Braustätte in Ostwestfalen sieht aus wie ein Bauernburschen-Outfit beim Sonntags-Frühschoppen: Bernsteinorange-trüb und nicht besonders s...

Süffiges Sommer Weizen – Bier-Rezension für das Schöfferhofer Weizen Kristall von Bert

14.08.2026 11:04

…aber sonst ist nicht viel mehr anzumerken. Geschmacklich eher neutral, bei sommerlichem Wetter unanstrengend okay. Mein Stammweizen wird es aber wohl nicht.

Bier-Rezension für das Thuisbrunner Elch-Bräu - Weizen von THORsten74

14.08.2026 15:00

Hefetrüb mit fingerdicker, feinporiger Schaumkrone, die aber nich sehr langlebig ist, steht das Thuisbrunner Elch-Bräu - Weizen mit 5,2% Alkohol vor mir im Glas. Es riecht leicht bananig und hefig. ...

Bier-Rezension für das Fischer Landbräu Das Spezial von Der_durstige_Mann

14.08.2026 23:19

In einem helleren Bernsteinton steht das Fischer Spezial im Glas, die gemischtporige Schaumkrone zerklüftet zusehends. Die vielversprechende Duftprobe zeichnet sich durch herbale und leicht zitronusa...

Ein sehr süffiges Helles mit feiner Kohlensäure! – Bier-Rezension für das Hofbräu Helles Vollbier von Loustead

15.08.2026 11:43

Das Hofbräuhaus München Helle ist ein äußerst süffiges Bier. Es hat eine dezent blassgelbe Farbe. Im ersten Antrunk schmeckt es etwas säuerlich und hat eine feine, erkennbare Malznote. Der Gesch...

Bier-Rezension für das Schönramer Altbayrisch Dunkel von Hopfen Horst

15.08.2026 13:30

Schkolade, Kakao, etwas Hopfen hintenraus. Soweit angenehm, insgesamt zu süß

Bier-Rezension für das Klosterbräu Bamberger Kellerbier von THORsten74

15.08.2026 16:25

Unter einer fingerdicken, schneeweißen Schaumkrone liegt ein Bernsteinfarbiges Bier. In der Nase machen sich malzig süße Aromen breit. Der Einstieg ist würzig mit einem Hauch Röstaromen. Im mittl...

Bier-Rezension für das Brauhaus am Kreuzberg - Zwickelbier von Der_durstige_Mann

15.08.2026 23:39

Sattes, gut trübes Bernstein hat das Zwickelbier vom Brauhaus am Kreuzberg optisch zu bieten. Die anfänglich noch voluminöse, leicht angebräunte Schäumung fällt binnen kürzester Teit sang- und ...

Gutes Pils – Bier-Rezension für das Störtebeker - Übersee-Pils von Ppjjll

16.08.2026 05:43

Gebe je 7 Punkte. Schöner Malzklrper mit herbem Abgang.

Bier-Rezension für das Magic Road - Szpont von Linden09

16.08.2026 06:34

Völlig trübes hellgelb, dazu Schaum, der an Spülmittel erinnert.Tolle Obst-Nase: Viel Tropical und reife Zitrusfrüchte.Im Antrunk zeigt sich der volle Obstkorb aus der Nase. Zu Beginn ist das Hazy...

Bier-Rezension für das Fässla Helles von Ölinator

16.08.2026 08:19

Heute gab es eine Runde Helle zum Verkosten. Dies hier war eine Enttäuschung. Recht unausgewogen. Ein wenig Malzsüße, aber ansonsten kaum Körper und Würze, die es getragen hätten. Vor allem viel...

Etwas zu wenig Leicht – Bier-Rezension für das Tchernigivskoye Light 4,3% von Easyguenni

16.08.2026 10:26

Tja, kann man so wegtrinken. Es wehrt sich nicht, es bleibt aber auch kein bleibende Eindruck. Für ein Leichtbier ist es mir zu alkoholhaltik, da hätte ich dann dioch ganz gerne im Bereichv3-3.5% vo...

Der große Bruder vom Light – Bier-Rezension für das Tchernigivskoye Cvitle von Easyguenni

16.08.2026 11:06

Etwas runder als das Light, etwas stärker, aber auch wenig hopfig, wenig ChCharakter.

Bier-Rezension für das Wunderbräu Helles von Puck

16.08.2026 12:10

Im Glas eine goldgelbe, klare Farbe dazu Getreidearomen in der Nase. Der Antrunk ist mäßig rezent , auch hier mit ein wenig Getreide und recht wenig Malzsüße für ein Helles, Mittelvollmundig und ...

Bier-Rezension für das Dachsbräu Dachs Hell von Der_durstige_Mann

16.08.2026 23:03

Goldgelb und imposant beschäumt präsentiert sich das Helle (Export) von Dachsbräu im Glas. Die Duftprobe ist primär von vanillesüßem Getreide geprägt, vom Hopfen hingegen kaum nennenswerte Lebe...

Ein ordentliches Pils – Bier-Rezension für das Brinkhoff's No.1 von Hobbytester

17.08.2026 10:49

Der Einstieg ist frisch, aber nichtssagend. Der Körper des Bieres liegt gefällig im Mund, der Abgang zeigt, was ein gutes Pils kann. Ein auf höherem Niveau nicht sehr markantes Bier, keinesfalls sc...

Bier-Rezension für das Kommunbräu - Bernstein von Der_durstige_Mann

17.08.2026 23:15

Das „Bernstein“ vom Kulmbacher Kommunbräu kommt statt bernsteinfarben überraschenderweise getrübt kastanienbraun auf den Tisch des Hauses. Die voluminöse Schäumung cremigen Charakters ist led...

Ein leckeres Dunkles – Bier-Rezension für das Wasserschloss-Brauerei Mellenthin Mellenthiner Dunkel von Hobbytester

18.08.2026 13:19

Ich habe ein leckeres Dunkles aus Mellenthin verkostet, im Rahmen eines Usedomurlaubs. Der Körper dieses Bieres ist anständig und intelligent komponiert, den Noten von schwarzer Schokolade und Kakao...