Bierbewertungen der Bier-Index-Benutzer

Bier-Rezension für das Ketterer Hell von Iceman40

14.11.2025 09:43

Das Ketterer Hell ist goldgelb, naturbelassen und hat einen getreidigen Geruch. Der Antrunk ist getreidig und leicht blumig. Gehopft wurde es mit Spalter Select und Mandarina Bavaria, geschüttet wurd...

Bier-Rezension für das Ketterer Edel von Iceman40

14.11.2025 10:00

Das Ketterer Edel ist goldgelb und hat einen malzig würzigen Geruch. Es hat einen kräftigen und würzigen Geschmack mit einer leichten Hopfenherbe. Gehopft wurde mit Tettnanger und Perle, geschütte...

Bier-Rezension für das Ketterer Wegbier von MaMo90

14.11.2025 13:46

Farbe passt, Schaumkrone auch, wie ein Helles halt. Einstieg getreidig, Körper schlank, Abgang zu bitter für ein Helles. Fazit: ganz ok

Bier-Rezension für das Ale Mania Doktor Alt von MaMo90

14.11.2025 15:11

Spezi-Farben mit schnell verfliegendem Schaum. Der Einstieg in der Nase etwas rostig und Toffee-ähnlich, der Antrunk erst Getreide-süß, dann sauer, um dann nach dem Abgang wieder karamellig zu werd...

Bier-Rezension für das Veltins Helles Lager von THORsten74

14.11.2025 15:52

Blond blank mit kurzlebiger Schaumkrone ist das Veltins Helles Lager mit 5 % Alkoholj im Glas. Es riecht dezent malzig. Gebinde ist eine unspektakuläre grüne 0,33l Dose mit weißer Schrift. Der Eins...

Bier-Rezension für das Ale Mania Banbury Ale von MaMo90

14.11.2025 16:01

Farblich einem Altbier ähnlich. In der Nase Karamell, der Antrunk sofort schwarzer Kaffee. Die Bittere zieht sich durch bis zum Abgang, aber in guter Manier. Würde empfehlen.

Bier-Rezension für das Ale Mania IPA Mania von MaMo90

14.11.2025 16:22

Karamellig, fruchtig, bitter, besticht aufgrund seiner Schlichtheit und den Zitrusfrüchten (Grapefruit). Ein klein wenig alkoholisch.

Bier-Rezension für das Wunsiedler Schwarzenberger Doppelbock von Der_durstige_Mann

15.11.2025 00:38

Tiefdunkles Rotbraun hat der Wunsiedler Doppelbock, ehemals Schwarzberger Doppelbock, farblich zu bieten. In der Duftprobe tauchen tiefes dunkles Malz mit Pumpernickel, eine gedämpften Süße, Rosine...

Bier-Rezension für das Hatz Export von Iceman40

15.11.2025 01:41

Das Hatz Export ist goldgelb und hat einen malzigen Geruch. Es hat einen kräftigen Geschmack mit viel Malz und einem Hopfen, der sehr blumig daherkommt. Der Körper ist nicht ganz so voll wie erwarte...

Bier-Rezension für das Waldhaus Schwarzwald Weisse Hefe-Weizen von Iceman40

15.11.2025 01:49

Das Bier heißt jetzt nur noch Waldhaus Hefe Weizen, müsste aber dasselbe sein. Es ist dunkel goldgelb mit einer riesigen Schaumkrone und einem hefigen Geruch. Der Geschmack ist hefig und fruchtig na...

Paderborner Stark 7,5% – Bier-Rezension für das Paderborner Stark von Bierabetiker

15.11.2025 07:20

Paderborner Brauerei Haus Cramer GmbH: Paderborner Stark 7,5%. Ein Bier aus Paderborn. Ein getreidiges, malzsüßes und feinwürziges Bier. Im Abgang kommt eine leichte Alkohlschärfe hinzu, genau wie...

Bier-Rezension für das Ulmer Keller No.5 von Iceman40

15.11.2025 07:37

Der Bauhöfer Keller No. 5, wie er jetzt heißt, mit 5,4% ist citronengelb, sehr hazy und hat einen leichten malzigen Kellergeruch. Der Antrunk ist leicht süß, hat aber auch etwas Herbe, der Kellerg...

Bier-Rezension für das Hövels Ur-Export von Linden09

15.11.2025 10:09

Bernsteinfarben. Leichte Fruchtnoten nach Beere, dazu angenhem malzig. Recht vollmundig und export-typisch höchstens moderat herb. Die Beerennote empfinde ich im Antrunk als etwas zu dominant. Sonst...

Eines der besten Weizen östlich des Mississippi! – Bier-Rezension für das Grosswald - Urweizen Hell von Benni87

15.11.2025 10:11

Sehr gutes Weizenbier. Steht in Konkurrenz mit Gutmann und Sebaldus.

Guter Wurf – Bier-Rezension für das Original Oettinger Winterbier von Freiberger

15.11.2025 10:41

Vollmundig, malzig-hopfig, süß.Schöner Schaum, rotgoldene Farbe, mit 5,6 Vol.% ordentlich stark.Es gibt schlimmere Oettinger Biere...

Mal wieder ein Bier aus Bamberg – Bier-Rezension für das Kaiserdom - Helles’ von Bigblockbobber

15.11.2025 10:44

Gib den Oberfranken eine Chance.. gerne.. ich habe die Kiste mal wieder geschenkt bekommen (nach Auswahl meinerseites) und ich habe mich dafür entschieden, weil die Flaschen mit einer Auszeichnung b...

Bier-Rezension für das ScheidenPils von Linden09

15.11.2025 12:45

Da wird ein Fass aufgamacht: Scheidenpils by Egon Kowalski. Mit dem Slogan "Bock auf nen Scheiden-Pils?" wirbt die HP nicht nur für das Pils, sondern auch für entsprechende Kalende rund anderen Klam...

Die Dose hat ein Atraktives Design – Bier-Rezension für das Veltins Helles Pülleken von Neptun

15.11.2025 17:11

Der erste Eindruck? Flach. Zu wenig Hopfennote. Schmeckt wie ein leichtes bayrisch Hell. Kein Favorit für mich. Gekauft bei ALDI. Die Nachfrage scheint bescheiden zu sein obwohl der Preis stimmt.

Bier-Rezension für das Methusalem Strong Sour Altbier von Der_durstige_Mann

16.11.2025 00:33

Rostbraun und mit einer nicht nennenswerten Schäumung gibt sich mein heutiger Testkandidat zu erkennen. Dunkles Malz in Kombination mit einer feinen Rauchnote erreicht die Nase, eine leichte Säuerli...

Bier-Rezension für das Der Ulmer Maibock von Iceman40

16.11.2025 01:39

Der Bauhöfer Maibock ist goldgelb und hat einen malzigen, leicht fruchtigen Geruch. Im Antrunk hat er etwas Herbe und fruchtige Noten von Äpfeln, die Süße beschränkt sich vorerst auf die Früchte...

Zirndorfer Kellerbier gebraut in Fürth – Bier-Rezension für das Zirndorfer - Kellerbier von BierBruderT.

16.11.2025 08:27

Dem fränkischen Kellerbier unter dem Radeberger-Dach von Tucher wurde sowohl der Alkoholgehalt (4,9%), als auch die Stammwürze (11,5%) leicht reduziert. Die intensive Bernstein-Trübe mit opulenter,...

Bier-Rezension für das Schwaben Bräu Zwickl Naturtrübes Kellerbier von Hwilmsmeyer1

16.11.2025 14:44

Für meinen Geschmack ist es etwas bitter (H) Der erste Schluck war herb, jedoch mit jedem weiteren Schluck emfand ich es als süffug, erfrischend und schmackhaft. Gerne noch einmal (B)

Schön mild aber auch nicht langweilig – Bier-Rezension für das Finne - Bio Pils von Hwilmsmeyer1

16.11.2025 15:02

Finde es ausgewogen, es ist nicht zu bitter und auch nicht zu mild. Leider habe ich bis jetzt nur 0,33 l Flaschen gefunden (H). Es war sehr fein sprudelnd und ich fand es für mich nicht süffig, sch...

Aromatische Alternative – Bier-Rezension für das Vagabund Pils von Schluckspecht

16.11.2025 15:57

Freiheit, Offenheit, Vielfalt: Dafür steht die Weddinger Vagabundbrauerei, die neben diversen anderen Sorten auch ein klassisches Pils im Sortiment hat. Unfiltriert und unpasteurisiert kommt dieses a...

Nicht sonderlich speziell, aber einfach süffig – Bier-Rezension für das Härtsfelder Spezial von Schluckspecht

16.11.2025 18:09

Vollmundig mit ausbalancierter Hopfenbittere und feinem Malzaroma soll das Härtsfelder Spezial sein, das den Namenszusatz "Feinwürzig" erhalten hat. Genannt werden 5,2 % vol. Alkohol (44 kcal je 100...

Bier-Rezension für das Schloßbräu Rheder HusarenGold von Der_durstige_Mann

17.11.2025 00:15

Kräftiges Altgold und eine ausreichende Menge cremigen Schaums bestimmen die Optik des Husaren Golds aus Rheder. In der milden Duftprobe treffen dürftiges, penetrant honigsüßes Malz und eine blass...

Wunderbar balanciert – Bier-Rezension für das Ossegg - Philipp - světlý ležák von Freiberger

17.11.2025 10:29

Helles Klosterbier, wobei das nicht auf die Farbe zutrifft.Die ist auffallend dunkelblond.Böhmisch ausbalanciert, würzig hopfig , süßlich, von keinem zu viel.Und mit 4,6 Vol.% auch sehr zum Nachsc...

Bier-Rezension für das Riedenburger Festbier von Der_durstige_Mann

18.11.2025 00:12

Riedenburger hat bekanntlich zwei Festbiere am Start. Dass beide auf den gleichen Namen hören, birgt einiges Verwechslungspotenzial in sich. Neben den unterschiedlichen Etikettierungen unterscheiden ...

Ein gutes Bier – Bier-Rezension für das Püttner Einfach's von Schobo

18.11.2025 10:13

Ein Bier, das mir gut geschmeckt hat. Von mir eine Empfehlung.

Bier-Rezension für das Privatbrauerei Murmann Fränkisches Kellerbier Hell von Der_durstige_Mann

19.11.2025 00:07

Das Fränkische Kellerbier von Murmann findet sich in einem leicht trüben Bernsteinton und mit reichlich kompaktem Schaum im Glas wieder. Es duftet mild fruchtig (Apfelschale) und schwach hefig, Hopf...

Bier-Rezension für das Westmalle Trappist Tripel von Hopfen Horst

19.11.2025 07:26

Nettes Trappisten Bier, starke Citrus/Apfel/Birne Noten. Salbei wird hier gemunkelt, kommt hin, wäre vermutlich nicht drauf gekommen. Leicht süß und säuerlich, kräftig malzig. Hintenraus bitter.

Bier-Rezension für das Denkmalz Dinkel von Iceman40

19.11.2025 08:50

Das Denkmalz Dinkel ist dunkel goldgelb, ganz leicht trüb und hat einen malzigen Geruch. Ein Bier mit dem Lieblingsgetreide der Hildegard von Bingen. So wird es angepriesen. Durch seine geringe Spund...

Bier-Rezension für das Denkmalz Dunkles von Iceman40

19.11.2025 08:56

Das Denkmalz Dunkle ist kastanienbraun und hat einen malzigen Geruch. Im Geschmack habe ich wenig Vollmundigkeit, leichte Röstnoten und etwas Schokolade. Das Dunkle ist wenig rezent und die Aromen ka...

Bier-Rezension für das Atelier Vrai - Parallel Ego Series - 1/5 - Das Ozeanische Gefühl von Linden09

19.11.2025 10:06

Mein allererstes von Atelier Vrai. Fast blickdicht, helles gelb, der Schaum verabschiedet sich nicht ganz. Gebraut mit Cashmere und Riwaka landen vor allem Zitrusnoten in die Nase dazu Passionsfrucht ...

Bier-Rezension für das Bevog - Buzz - D D H von Linden09

19.11.2025 12:15

Machen tolle Biere! Das Buzz steht blickdicht und hellgelb im Glas. Schön viel schneeweißer Schaum.Troical, Tropical und noch mehr Tropical kriechen in die Nase.Da passt der Antrunk, beeindruckend s...

Very britisch-mittelfränkishe Session – Bier-Rezension für das Paul Hana - Hana von Hirsch

19.11.2025 12:24

Das Golden Ale dieser recht jungen Kleinbrauerei (woher kommt der Lohnsud?) sieht schön im englischen Pint-Glas aus: Wattige, nicht allzu langlebige Schaumkrone, hefetrübes Hell-Nussbraun, blumiger ...

Bier-Rezension für das Allgäuer Büble Bier Winterbier von Linden09

19.11.2025 12:43

Wieder so ein Sonderling von Büble. Festbier? Kellerbier? Dunkles Winter-Lager?Zumindest geschmacklich ist es ok. Malzige Karamellnote, weiter hinter schmecke ich aber auch eine zu kantige Extraktnot...

Schmeckt! – Bier-Rezension für das Flying Cauldron Butterscotch Beer von LordAltbier

19.11.2025 15:48

Fans von Harry Potter sollte dieses Getränk ein Begriff sein und ja man kann es wirklich in der Flasche kaufen. Es sieht aus wie Bier aber es ist keins. Es ist eine alkoholfreie Limonade welche nach ...

Bier-Rezension für das Lang-Bräu Bock von Der_durstige_Mann

19.11.2025 23:24

Farblich findet sich der helle Lang Bräu-Bock irgendwo zwischen Goldgelb und Altgolden wieder. Die 1 cm hohe Schaumkrone fällt sortenüblich binnen kürzester Zeit knisternd in sich zusammen. Es duf...

Bier-Rezension für das Franz-Bier Fränzle von Iceman40

20.11.2025 08:47

Das Fränzle aus Rastatt ist goldgelb, naturbelassen und hat einen getreidigen Geruch. Der Antrunk ist zwar getreidig aber eine leichte Herbe ist prägender für dieses naturtrübe Helle. Es wurde mit...

Wolf im Schafspelz – Bier-Rezension für das Waldhaus Doppel Bock Edition 2025 von Iceman40

20.11.2025 09:11

Die 2025er Edition des Waldhaus Doppelbockes ist goldgelb und hat einen malzigen Geruch. Der Antrunk ist malzig und ein wenig süß, eine leichte Herbe folgt. Der Alkohol ist sehr gut versteckt, nur e...

"schwäbisch herb" sticht "friesisch herb" – Bier-Rezension für das Riegele - Augsburger Herrenpils von Friedrichshainer

20.11.2025 11:10

im Friedrichshainer Späti meines Vertrauens hat man immer ein gutes Händchen für Biere abseits des Mainstreams, somit heute ein Augsburger Riegele Herren Pils. Wow, und schon der Einstieg kickt! E...

Sahnig statt hopfig – Bier-Rezension für das Two Chefs - Bon Chef 2022/2023 von Schluckspecht

20.11.2025 16:32

Der achtarmige Küchenchef ziert die 0,33-Liter-Dose des Bon Chef von Two Chefs Brewing. Das New England IPA mit 5,0 % vol. Alkohol soll alle Bereiche abarbeiten: Hazy, aber auch grasig mit weichem K�...

Kokos statt Kokolores – Bier-Rezension für das BrewDog Hazy Marie New England IPA von Schluckspecht

20.11.2025 18:16

Die große Schwester von Jane, wenn man so will: Hazy Marie schafft es direkt vom Marienpark in Berlin zu uns - aber zuvor in die 0,33-Liter-Dose. Mango, Kokos und Samtigkeit werden bei 6,9 % vol. Alk...

Bier-Rezension für das Alpirsbacher Klosterbräu Weihnachtsbier von Der_durstige_Mann

21.11.2025 00:33

Altgolden und mit üppiger, wenngleich eher unbeständiger Schaumpracht gibt sich das Alpirsbacher Weihnachtsbier zu erkennen. Die Duftprobe hält etwas schwereres Malz, eine daraus resultierende fein...

Bier-Rezension für das Rittmayer - Hallerndorfer Winter Weizen von THORsten74

21.11.2025 17:37

Dunkelbraun mit cremiger weißer Schaumkrone zeigt sich das Rittmayer - Hallerndorfer Winter Weizen mit 5,2% im Glas. Gebinde ist eine braune 0,5l Flasche mit Bügelverschluss. Das Etikett ist schlich...

Bier-Rezension für das Uerige Alt von Der_durstige_Mann

22.11.2025 00:21

„Dat leckere Dröppke“ ergießt sich rotbräunlich ins Glas, die cremige Schäumung ist von einer bemerkenswerten Stabilität gekennzeichnet. Sanfte Röstmalznoten, eine Spur Tabak sowie eine mark...

Bier-Rezension für das Ulmer Export von Iceman40

22.11.2025 01:23

Das Bauhöfer Export, wie es jetzt heißt, ist strohgelb und hat einen malzigen Geruch. Es hat einen mittelkräftigen Geschmack mit einer leichten Süße. Der Körper ist mittel vollmundig, die Spundu...

Bier-Rezension für das Ulmer Vollmond Bier von Iceman40

22.11.2025 02:47

Das Bauhöfer Vollmond Bier ist tief dunkelbraun und hat einen malzigen, leicht schokoladigen Duft. Ebenso ist der Antrunk, wobei sich etwas Säure beimischt. Der Körper ist vollmundig, die Spundung ...

Bier-Rezension für das Ulmer Oktobergold von Iceman40

22.11.2025 03:18

Das Bauhöfer Oktobergold ist goldig glänzend wie der Name schon sagt und hat einen malzig getreidigen Geruch. Der Antrunk ist malzig und leicht süß mit einer fruchtigen Note die an Aprikosen erinn...

Bier-Rezension für das Brauwerk Baden - Kessel Pils von Iceman40

22.11.2025 05:09

Das Brauwerk Braumeisters Kessel Pils mit 5,0% ist goldgelb und hat einen grasigen, leicht krautigen Geruch. Es hat einen grasigen Geschmack mit einer leicht krautigen Hopfenherbe. Der Körper ist mit...

Veldensteiner Saphier Bock Sonderedition – Bier-Rezension für das Kaiser Bräu - Veldensteiner Saphir Bock von Bierabetiker

22.11.2025 08:31

Kaiser Bräu GmbH: Veldensteiner Saphier Bock Sonderedition. Ein Bier aus Neuhaus, aus der größten Brauerei im Landkreis Nürnberger Land. Ein malziges, dezent fruchtiges Bier, mit Kakaonote und lei...

Bier-Rezension für das Adam Weller's Jean Paul von THORsten74

22.11.2025 16:43

Dunkelbernsteinfarben mit fester, feinporiger dunkelweißer Krone ist das Adam Weller's Jean Paul mit 5,4% Alkohol im Glas. Gebinde ist eine braune 0,5l Bügelverschlussflasche mit schlichtem Etikett....

Bier-Rezension für das Kraftbierwerkstatt Chinook Red Indian Ale von Der_durstige_Mann

23.11.2025 01:03

Heller getrübter Bernstein und überraschend dürftiger Schaum bestimmen die Optik dieser Kreation, welches die Kraftbierwerkstatt aus recht schlüssig erklärten Gründen als Red Indian Ale deklarie...

Weiss Rössl Wirtshaus Halbe – Bier-Rezension für das Weiss Rössl Wirtshaus Halbe von Bierabetiker

23.11.2025 06:34

Weiss Rössl GmbH: Wirtshaus Halbe. Ein Bier aus Eltmann. Ein feinwürziges und malzsüßes Bier mit einer dezenten aber runden Hopfung.

Schnittlbaumer Lagerbier Hell – Bier-Rezension für das Schnitzlbaumer Lagerbier Hell von Bierabetiker

23.11.2025 07:30

Privatbrauerei Schnitzlbaumer GmbH: Schnittlbaumer Lagerbier Hell. Ein Bier aus Traunstein. Ein frisches und malziges Bier mit einer fein-säuerlichen Perlage.

Geiles Festbier – Bier-Rezension für das Kaiser Bräu - Veldensteiner Festbier von THORsten74

23.11.2025 14:05

Das Veldensteiner Festbier mit 6,0% steht bernsteinfarben im Glas. Darüber baut sich eine wolkige schneeweiße Haupe auf. Es riecht malzig süß. Der Antrunk schmeckt weich mild malzig. Im Mittelte...

Bier-Rezension für das La Sagra Flanders von Der_durstige_Mann

24.11.2025 00:13

Das Flanders von La Sagra weist eine sehr trübe strohgelbe Farbgebung auf und präsentiert sich mit minimalistischer Krone von auffallend geringer Lebensdauer. Der Duft entpuppt sich als recht blumig...