Bierbewertungen der Bier-Index-Benutzer

Bier-Rezension für das Berg Bräumeister Pils von Der_durstige_Mann

28.04.2026 22:59

In einem etwas blass geratenen Hellgold steht das Bräumeister Pils aus Berg im Glas. Darüber steht eine kompakte, allerdings eher instabile Schaumkrone. Der auffallend blumig-malzige Duft findet dur...

Hoppen un Molt Pilsener Warnemünde – Bier-Rezension für das Hoppen un Molt Pilsener von Bierabetiker

29.04.2026 07:26

Brauerei Hoppen un Molt: Hoppen un Molt Pilsener Warnemünde. Ein Bier aus Rostock-Warnemünde. Ein fruchtiges und dezent bitteres Bier. Weder Geschmack noch Optik sagen Pilsener, aber süffig und lec...

Bier-Rezension für das Wiethaler - Hoptimum von Hirsch

29.04.2026 11:23

Schöne Schaumkrone über einem nussbraunen, hefetrüben Bier. In der Nase intensive Blütennoten, vor allem Jasmin und noch etwas Süßes – ich denke fast an Rosenblüten. Der Antrunk ist erst ein...

Bier-Rezension für das Ayinger - Frühlingsbier von Puck

29.04.2026 11:40

Im Glas eine hellgelbe, trübe Farbe dazu ein paar getreidige Aromen in der Nase. Der Antrunk ist vollmundig und gut Rezent mit wenigen Getreidenoten, dafür aber mit ein paar citralen Noten. Auch im ...

Bier-Rezension für das Günther-Bräu - Maibock von Der_durstige_Mann

29.04.2026 22:57

Goldgelb und mit einer Fingerbreite weißen Schaums füllt der Maibock von Günther-Bräu das Glas aus. Akazienhonig, Butterkeks und Aprikosen dominieren die nicht übermäßig intensive Duftprobe. Im...

Hoppen un Molt Pale Ale Warnemünde – Bier-Rezension für das Hoppen un Molt Pale Ale von Bierabetiker

30.04.2026 06:49

Brauerei Hoppen un Molt: Hoppen un Molt Pale Ale Warnemünde. Ein Bier aus Rostock-Warnemünde. Ein fruchtiges, dezent malzsüßes Bier mit einer gefälligen Hopfung. Insich rund, für mich nur etwas ...

Bier-Rezension für das Oettinger Maibock von Iceman40

30.04.2026 07:44

Ein Oettinger Maibock, das ich das noch erleben darf. Der Bock ist bernsteinfarben und hat einen malzigen Geruch. Der Antrunk ist süßlich bitter und wenig rezent. Den Körper kann man schon als voll...

Bier-Rezension für das Wicküler Pilsener von Iceman40

30.04.2026 08:48

Das Wicküler Pilsener ist strohgelb und hat wenig Geruch. Der Geschmack ist herb bis bitter und ein wenig malzig. Der Körper ist schon fast zu voll für ein Pils. Im Nachtrunk kommt dann das Extrakt...

Kein Favorit – Bier-Rezension für das De Eeuwige Jeugd - Gladjanus von Ppjjll

30.04.2026 09:51

Ein optisch schönes White IPA, frischer Geruch. Für ein IPA relativ wenig Alkohol mit 5,2 %. Antrunk rezent, Körper wenig vollmundig und Abgang recht herb. Geschmacklisch vernehme ich nur Grapefruc...

Gar nicht meins – Bier-Rezension für das Klosterbrauerei Metzingen - Kloster Hell von Blackdoor

30.04.2026 13:13

Geschmäcker sind verschieden aber das hier ist mit eins der schlechtesten Hell die ich je getrunken habe. Am Geruch ist schon etwas Skunk wahrzunehmen. Im weiteren Verlauf bestätigt sich dies. Wie a...

Sprudèl Belle-Schick! – Bier-Rezension für das Chimay - Bleue - Grande Réserve von Hans Maulwurf

30.04.2026 13:35

Schöne Optik schon in le Flash, wie läppriger, sehr dünner Kaffee, aber dennoch sehr schön. Stabilere Krone als King Charly.Trockener Abgang, gutes Ding. Nicht zu süß, wenn man die 9 Umdrehungen...

Chi may im Mai (im April 2025) – Bier-Rezension für das Chimay - Bleue - Grande Réserve von Titf***er911

30.04.2026 13:39

Sieht aus wie dünner Kaffee mit viel Schaum - Wie Waschmittel! Riecht wie cola Fläschle säuerlich. Sehr komplexes Bier, richtig spannend… so viele Noten wie eine klassische Musikstück. Abbrr Zun...

Sehr spannend und vielschichtig – Bier-Rezension für das Chimay - Bleue - Grande Réserve von To-Bier-as

30.04.2026 13:40

Pluspunkte für die Flasche! Wenig süss - das gefällt mir auch. Trockn im Abgang. Sorry mein typing ist wieder mal unterscirdisch. Ziemlich hart am Blubber. Verdeckt aber ganzgut die strammen 9 Proz...

Bier-Rezension für das Kössl-Bräu - Maria-Hilfer - Maibock von Der_durstige_Mann

30.04.2026 23:24

Ich erblicke ein geradezu leuchtendes tiefes Goldgelb, der blasigen Schäumung wird lediglich ein Kurzauftritt zugestanden. Der Duft fällt ansprechend würzig-gerstig aus, eine recht deutliche Akazie...

Bier-Rezension für das Keesmann - Hell von Iceman40

01.05.2026 06:44

Das Keesmann Helle ist goldgelb und hat einen getreidigen Geruch. Es hat einen getreidigen Geschmack ohne brotige Noten. Das Helle hat eine gute Malzbasis und eine geringe Spundung. Der Nachtrunk hat ...

Sooo mus ein Pils schmecken – Bier-Rezension für das Distelhäuser Pils von Gottfried

01.05.2026 09:40

Das ist wirklich wohl das beste Pils, was in Deutschland gebraut wird. Hier stimmt einfach alles. Nach dem Einschänken bildet sich eine schwache Schaumkrone, die sich nach kurzer Zeit fast völlig au...

Bier-Rezension für das Turmherren Urhell von Hirsch

01.05.2026 12:45

Eine mächtige und mächtig schöne wattige und zerklüftete Schaumkrone lässt mich vergessen, dass wir es mit einem Supermarktbier der preiswerten Schiene zu tun haben. (Zudem ist die Uhr für das ...

Geiles Ding – Bier-Rezension für das Kuchlbauer - Aloysius’ von THORsten74

01.05.2026 14:50

Endlich mal wieder ein Weizenbock, diesmal der Aloysius von Kuchlbauer. Unter einer mächtigen Schaumkrone steht ein rotbrauner Weissbierbock mit 7,2% Alkohol. Es riecht süßlich bananig. Der Antrunk...

Maisel & Friends West Coast IPA aus Bayreuth – Bier-Rezension für das Maisel & Friends - West Coast IPA von BierBruderT.

01.05.2026 21:50

Das IPA von Jeff Maisel und seinen Kumpels aus Oberfranken mit neblig-safrangelber Farbe und fantastisch-langlebigem Schaumteppich riecht herrlich wie ein zitronaler Obstkorb mit anfangs schön ummant...

Bier-Rezension für das Bodenkirchener Landbier von Der_durstige_Mann

01.05.2026 22:53

Goldgelb und imposant beschäumt findet sich das Bodenkirchener Landbier in meinem Testglas wieder. Getreidig mit zartem Aromenspiel aus Vanille und Blütenhonig zeigt sich der eher verhaltene Duft, w...

Bier-Rezension für das Rothaus - Tafelbier von THORsten74

02.05.2026 15:00

Das Tafelbier steht blank golden ohne nennenswerte Schaumkrone vor mir im Glas. Es riecht dezent malzig. Der Antrunk schmeckt mild spritzig. Malzbetonter Körper mit einer zarten Süße. Im Nachtrunk ...

Bier-Rezension für das Beck Bräu Lisberger Lager von Der_durstige_Mann

02.05.2026 23:45

Bernsteinfarben und klar inszeniert sich das Lager (ohne Lisberger) von Beck Bräu, die üppige Schaumkrone zeigt sich halbwegs stabil. In der Duftprobe offenbaren sich mildes Karamellmalz und nicht a...

Bier-Rezension für das Göller Baptist Helles von Iceman40

03.05.2026 05:29

Das Göller Baptist Helle ist goldgelb und hat einen getreidigen Geruch. Es hat einen getreidigen Geschmack mit Weißbrot-Noten. Eine leichte Süße ist da nicht zu verhindern. Das Helle ist weich im ...

Bier-Rezension für das Erdinger Weißbier von Hopfen Horst

03.05.2026 05:36

Weißbier Standard, bei sommerlichen Biergarten Durst und nicht zu hohem geschmacklichen Anspruch gehts völlig in Ordnung. Insgesamt eher mild, leichte Citrus Noten, wech damit

Große Enttäuschung – Bier-Rezension für das Gold Ochsen Original von Depfhunter

03.05.2026 05:50

Hab das Bier immer wieder im Supermarkt gesehen und wollte ihm ein Chance geben. Wurde leider komplett enttäuscht. Hätte stattdessen lieber der Hausmarke des Supermarktes den Zuschlag geben sollen

Ein Helles, dass Niemand braucht, ... – Bier-Rezension für das Oberbräu Hell von Baumbart

03.05.2026 18:52

Ständig begegnet es einem in der Gastronomie und man will es wieder schnell vergessen, so lieblos, wässrig und ohne positive Noten begegnet es immer wieder.

Auch hier bietet "Ober" wenig. – Bier-Rezension für das Oberdorfer Helles von Baumbart

03.05.2026 18:57

Ein bisschen mundiger zum anderen "Ober"-Pendant, die metallische Note beim Abgang lässt aber auch das Helle schnell vergessen lassen wollen. Auch hier, durch gezielte Produktplatzierung in der Syste...

Bier-Rezension für das Trierer Löwenbräu Pils von Der_durstige_Mann

03.05.2026 23:09

Ich sehe mich einem goldgelben Bier mit einer formschönen, außergewöhnlich langlebigen Schaumkrone gegenüber. Der Duft legt ein unfrisch wirkendes, getreidig-hopfenwürzig-strohiges Aromengeflecht...

Bier-Rezension für das Apostelbräu Bavarian Forest Spelt Ale von Iceman40

04.05.2026 02:08

Das Apostelbräu Bavarian Forest Spelt Ale ist trüb bernsteinfarben und hat einen gewürzaromatischen Geruch. Der Antrunk ist gewürzbetont, sehr malzaromatisch und leicht süß. Geschüttet wurde Di...

Bier-Rezension für das Bodensteiner - Pils von MaMo90

04.05.2026 11:12

Verkostet bei 11°C aus dem Teku-Glas. Schaumkirone weiß und großporig, verfliegt recht schnell. Gelb bis goldgelb und trüb, aber nicht hazy. In der Nase getreidig süß mit einem deutlichen Touch ...

Bier-Rezension für das Holsten Edel von Linden09

04.05.2026 11:50

Wer mal so richtig Kiez haben möchte, der begibt sich in den Elbschlosskeller oder direkt gegenüber Zum goldenen Handschuh. Erzählen bringt da nix, muss man mal live erlebt haben. In beiden Läden ...

Oxidiert – Bier-Rezension für das Bodensteiner - Hell von MaMo90

04.05.2026 13:12

Das Bier war eindeutig oxidiert, hatte es im Kaufland gekauft. Zwei Monate bis zum Ablaufdatum

Klassisch, leicht und sommerlich spritzig – Bier-Rezension für das Fässla Weizla von Schluckspecht

04.05.2026 14:01

Eher untypisch für den fränkischen Raum, aber es gehört nun mal zu Bayern: Das Hefeweißbier. Das Fässla Weizla vertraut auf Flaschengärung und glatte 5,0 % vol. Alkohol. Klassisch goldgelb und h...

Bier-Rezension für das Hohenfelder Weizen von Der_durstige_Mann

04.05.2026 23:13

Ein Hefeweizen aus Westfalen? Wie und ob das überhaupt zusammenpasst wurde von mir getestet und wie folgt bewertet. Das Hohenfelder Weizen findet sich orange-gelblich, blickdicht trüb und mit üppig...

Bier-Rezension für das Kapuziner Weißbier Dunkel von Iceman40

05.05.2026 00:49

Das Kapuziner Weißbier Dunkel ist tief dunkelbraun und hat einen weizenmalzigen Geruch. Es hat einen malzigen Geschmack mit nur wenig hefigen Noten. Auch die Aromen von Nelke sind nur ganz leicht zu ...

Bier-Rezension für das Block Bräu - Hamburger Maibock von Linden09

05.05.2026 09:28

Maibock im rustikalen Block Bräu an den Landungsbrückem. Typischer Maibock, karamellig, moderat schwer und moderat herb. Bleibt nicht superlange in Erinnerung, aber lecker allemal.

Bier-Rezension für das Rhaner - Pascher-Bier Eulenberg von Der_durstige_Mann

05.05.2026 23:14

Grandiose Wirtshaus-Optik! Blickdicht getrübt macht dieses tief goldgelbe und von einer stabilen, wattigen Schaumkrone bedeckte Bier einen wahrhaft einladenden Eindruck. Es duftet primär hefig und l...

In Relation zum Preis wahrscheinlich ganz gut – Bier-Rezension für das Schultenbräu Helles von Gordon Shumway

06.05.2026 08:38

Die Farbe ist für ein helles etwas dünn im Glas, der Einstieg ganz gut, beim Körper wird es dann schon schlechter und der Abgang ist noch grade ausreichend. Es könnte etwas mehr Kohlensäure vert...

Bier-Rezension für das Sauer - Rossdorfer Frühlings Märzen von Hirsch

06.05.2026 11:37

Das Roßdorfer Frühlingsmärzen hat eine gemischtporige, recht haltbare Blume und ist nuss-gold-braun und schön hefetrüb. In der Nase ist es karamellig-vanillig. Das macht Appetit! Der Antrunk ist...

Bier-Rezension für das Nesselwanger Hell von Der_durstige_Mann

06.05.2026 23:09

Goldgelb, hefetrüb und mit einer prachtvollen, recht langlebigen Schaumkrone präsentiert sich das Nesselwanger Hell im Glas. Apropos Schaumpracht: allergrößte Obacht vor der ausufernden Schäumung...

Bier-Rezension für das Apostelbräu Chuck's Barrel von Iceman40

07.05.2026 02:25

Das Chuck's Barrel ist erdfarben und duftet nach Holzfass und leicht nach Whiskey. Der Antrunk ist leicht süß aber sofort kommen die holzigen Noten nach. Eine Whiskey-Note ist auch dabei, schließli...

Bier-Rezension für das Beck's Gold von Mercurius49

07.05.2026 08:24

Eingutes "Lager oder(früher) Export Bier nach Feierabend und/oder auf der Terrasse zu genießen...

Perlenbacher Super Strong 12% – Bier-Rezension für das Perlenbacher Super Strong 12% von Bierabetiker

07.05.2026 08:38

Brasserie de Saint-Omer: Perlenbacher Super Strong 12%. Ein Bier aus Saint-Omer/Frankreich und eine Eigenmarke von Lidl. Ein malziges, dezent Maissüßes Bier mit einer deutlich scharfen Alkoholnote.

Schmeckt wie ein Produktionsfehler – Bier-Rezension für das Jever Fun 0,0% von HerbUndOhneNachgeschmack

07.05.2026 13:32

Dieses Fitness-Lifestylegertränk-Biersurrogat schmeckt so sperrig wie die Bezeichnung, die ich ihm gegeben habe. Es unterscheidet sich vom Namen her nur durch den Zusatz "0,0" von Jever Fun, hat gesc...

Mein absolutes Lieblingsbier – Bier-Rezension für das Jever Fun von HerbUndOhneNachgeschmack

07.05.2026 13:41

Das einzige Bier, dass ich zu jeder Tages- und Nachtzeit trinken kann.Stark hopfig, stark erfrischend, leicht spritzig-säuerlich, absolut sauber im Abgang, KEIN Nachgeschmack abseits einer lecker-bit...

Heilende Wirkung - perfekte Erfrischung nach dem Sport – Bier-Rezension für das Jever Fun Biermix Zitrone von HerbUndOhneNachgeschmack

07.05.2026 13:49

Ich trinke dieses alkoholfreie Biermischgetränk tatsächlich ausschließlich zum Frühstück oder nach dem Sport, da es so bitter, herb und limonadig süß-säuerlich ist. Gerade wenn der Körper bel...

Bier-Rezension für das Hofmühl Kellergold von HerbUndOhneNachgeschmack

07.05.2026 13:54

Ich kann "Bier-Klaus" nur bestätigen, es schmeckt (herrlich) säuerlich und frisch. Dazu noch hopfig. Nicht süffig, sondern eher herb. Perfekt für mich. Leider wohne ich nicht mehr in Bayern, dahe...

Mehr als nur ein Bier - das ist Corona Extra – Bier-Rezension für das Corona Extra (Coronita) von HerbUndOhneNachgeschmack

07.05.2026 14:21

Ich mag den leichten und zitronig-frischen Geschmack, also zumindest wenn die Limette reingesteckt wurde. Es hat keinen penetranten Nachgeschmack und ist erfrischend.Jemand, der dieses Fun Getränk sc...

Bier-Rezension für das Adler Bräu - Stettfelder Pils von Der_durstige_Mann

07.05.2026 23:08

Goldgelb und mit wolkiger, recht beständiger Schäumung begegnet mir das Stettfelder Pils im eingeschenkten Zustand. Leicht muffige Gerste und eine vergleichweise schwache zitronige Hopfung machen si...

Bier-Rezension für das BRLO - Helles von Iceman40

08.05.2026 01:06

Das Brlo Helle ist goldgelb, naturbelassen und hat einen leicht getreidigen Geruch. Es hat einen getreidigen Geschmack mit Hefe-Noten und etwas Herbe. Der Körper ist ziemlich gut gefüllt, die Spundu...