Bierbewertungen der Bier-Index-Benutzer

Maisel & Friends West Coast IPA aus Bayreuth – Bier-Rezension für das Maisel & Friends - West Coast IPA von BierBruderT.

01.05.2026 21:50

Das IPA von Jeff Maisel und seinen Kumpels aus Oberfranken mit neblig-safrangelber Farbe und fantastisch-langlebigem Schaumteppich riecht herrlich wie ein zitronaler Obstkorb mit anfangs schön ummant...

Bier-Rezension für das Bodenkirchener Landbier von Der_durstige_Mann

01.05.2026 22:53

Goldgelb und imposant beschäumt findet sich das Bodenkirchener Landbier in meinem Testglas wieder. Getreidig mit zartem Aromenspiel aus Vanille und Blütenhonig zeigt sich der eher verhaltene Duft, w...

Bier-Rezension für das Rothaus - Tafelbier von THORsten74

02.05.2026 15:00

Das Tafelbier steht blank golden ohne nennenswerte Schaumkrone vor mir im Glas. Es riecht dezent malzig. Der Antrunk schmeckt mild spritzig. Malzbetonter Körper mit einer zarten Süße. Im Nachtrunk ...

Bier-Rezension für das Beck Bräu Lisberger Lager von Der_durstige_Mann

02.05.2026 23:45

Bernsteinfarben und klar inszeniert sich das Lager (ohne Lisberger) von Beck Bräu, die üppige Schaumkrone zeigt sich halbwegs stabil. In der Duftprobe offenbaren sich mildes Karamellmalz und nicht a...

Bier-Rezension für das Göller Baptist Helles von Iceman40

03.05.2026 05:29

Das Göller Baptist Helle ist goldgelb und hat einen getreidigen Geruch. Es hat einen getreidigen Geschmack mit Weißbrot-Noten. Eine leichte Süße ist da nicht zu verhindern. Das Helle ist weich im ...

Bier-Rezension für das Erdinger Weißbier von Hopfen Horst

03.05.2026 05:36

Weißbier Standard, bei sommerlichen Biergarten Durst und nicht zu hohem geschmacklichen Anspruch gehts völlig in Ordnung. Insgesamt eher mild, leichte Citrus Noten, wech damit

Große Enttäuschung – Bier-Rezension für das Gold Ochsen Original von Depfhunter

03.05.2026 05:50

Hab das Bier immer wieder im Supermarkt gesehen und wollte ihm ein Chance geben. Wurde leider komplett enttäuscht. Hätte stattdessen lieber der Hausmarke des Supermarktes den Zuschlag geben sollen

Ein Helles, dass Niemand braucht, ... – Bier-Rezension für das Oberbräu Hell von Baumbart

03.05.2026 18:52

Ständig begegnet es einem in der Gastronomie und man will es wieder schnell vergessen, so lieblos, wässrig und ohne positive Noten begegnet es immer wieder.

Auch hier bietet "Ober" wenig. – Bier-Rezension für das Oberdorfer Helles von Baumbart

03.05.2026 18:57

Ein bisschen mundiger zum anderen "Ober"-Pendant, die metallische Note beim Abgang lässt aber auch das Helle schnell vergessen lassen wollen. Auch hier, durch gezielte Produktplatzierung in der Syste...

Bier-Rezension für das Trierer Löwenbräu Pils von Der_durstige_Mann

03.05.2026 23:09

Ich sehe mich einem goldgelben Bier mit einer formschönen, außergewöhnlich langlebigen Schaumkrone gegenüber. Der Duft legt ein unfrisch wirkendes, getreidig-hopfenwürzig-strohiges Aromengeflecht...

Bier-Rezension für das Apostelbräu Bavarian Forest Spelt Ale von Iceman40

04.05.2026 02:08

Das Apostelbräu Bavarian Forest Spelt Ale ist trüb bernsteinfarben und hat einen gewürzaromatischen Geruch. Der Antrunk ist gewürzbetont, sehr malzaromatisch und leicht süß. Geschüttet wurde Di...

Bier-Rezension für das ÜberQuell - West Coast IPA von Linden09

04.05.2026 10:32

Gezapft bei Überquell an den Landungsbrücken. Stylischer Laden, als Essen fast ausschließlich Pizza. Das West Coast IPA zeigt sich lecker fruchtig nach Mango und Maracuja, also ein sehr typisches...

Bier-Rezension für das BrewDog Pilot #57 Nectaron von Linden09

04.05.2026 11:08

Sehr erstaunt, dass das BrewDog trotz Insolvenz seinen Laden auf der hinteren Reeperbahn noch offen hat. Nactaron hörte sich gut an. Das es ein Bier aus der mittelmäßigen Pilot-Serie ist, wusste i...

Bier-Rezension für das Bodensteiner - Pils von MaMo90

04.05.2026 11:12

Verkostet bei 11°C aus dem Teku-Glas. Schaumkirone weiß und großporig, verfliegt recht schnell. Gelb bis goldgelb und trüb, aber nicht hazy. In der Nase getreidig süß mit einem deutlichen Touch ...

Bier-Rezension für das Holsten Edel von Linden09

04.05.2026 11:50

Wer mal so richtig Kiez haben möchte, der begibt sich in den Elbschlosskeller oder direkt gegenüber Zum goldenen Handschuh. Erzählen bringt da nix, muss man mal live erlebt haben. In beiden Läden ...

Oxidiert – Bier-Rezension für das Bodensteiner - Hell von MaMo90

04.05.2026 13:12

Das Bier war eindeutig oxidiert, hatte es im Kaufland gekauft. Zwei Monate bis zum Ablaufdatum

Klassisch, leicht und sommerlich spritzig – Bier-Rezension für das Fässla Weizla von Schluckspecht

04.05.2026 14:01

Eher untypisch für den fränkischen Raum, aber es gehört nun mal zu Bayern: Das Hefeweißbier. Das Fässla Weizla vertraut auf Flaschengärung und glatte 5,0 % vol. Alkohol. Klassisch goldgelb und h...

Die dunkle Seite der Macht – Bier-Rezension für das Het Uiltje The Imperial March von Schluckspecht

04.05.2026 14:53

Die kleine Eule bläst zum Marsch: Passend zum Star-Wars-Day genehmige ich mir The Imperial March von der Uiltje Brewing Company aus Haarlem/Niederlande. Gewaltigen 9,2 % vol. Alkohol stehen noch mäc...

Bier-Rezension für das Hohenfelder Weizen von Der_durstige_Mann

04.05.2026 23:13

Ein Hefeweizen aus Westfalen? Wie und ob das überhaupt zusammenpasst wurde von mir getestet und wie folgt bewertet. Das Hohenfelder Weizen findet sich orange-gelblich, blickdicht trüb und mit üppig...

Bier-Rezension für das Kapuziner Weißbier Dunkel von Iceman40

05.05.2026 00:49

Das Kapuziner Weißbier Dunkel ist tief dunkelbraun und hat einen weizenmalzigen Geruch. Es hat einen malzigen Geschmack mit nur wenig hefigen Noten. Auch die Aromen von Nelke sind nur ganz leicht zu ...

Bier-Rezension für das Block Bräu - Hamburger Maibock von Linden09

05.05.2026 09:28

Maibock im rustikalen Block Bräu an den Landungsbrückem. Typischer Maibock, karamellig, moderat schwer und moderat herb. Bleibt nicht superlange in Erinnerung, aber lecker allemal.

Bier-Rezension für das Rhaner - Pascher-Bier Eulenberg von Der_durstige_Mann

05.05.2026 23:14

Grandiose Wirtshaus-Optik! Blickdicht getrübt macht dieses tief goldgelbe und von einer stabilen, wattigen Schaumkrone bedeckte Bier einen wahrhaft einladenden Eindruck. Es duftet primär hefig und l...

In Relation zum Preis wahrscheinlich ganz gut – Bier-Rezension für das Schultenbräu Helles von Gordon Shumway

06.05.2026 08:38

Die Farbe ist für ein helles etwas dünn im Glas, der Einstieg ganz gut, beim Körper wird es dann schon schlechter und der Abgang ist noch grade ausreichend. Es könnte etwas mehr Kohlensäure vert...

Bier-Rezension für das Sauer - Rossdorfer Frühlings Märzen von Hirsch

06.05.2026 11:37

Das Roßdorfer Frühlingsmärzen hat eine gemischtporige, recht haltbare Blume und ist nuss-gold-braun und schön hefetrüb. In der Nase ist es karamellig-vanillig. Das macht Appetit! Der Antrunk ist...

Bier-Rezension für das Nesselwanger Hell von Der_durstige_Mann

06.05.2026 23:09

Goldgelb, hefetrüb und mit einer prachtvollen, recht langlebigen Schaumkrone präsentiert sich das Nesselwanger Hell im Glas. Apropos Schaumpracht: allergrößte Obacht vor der ausufernden Schäumung...

Bier-Rezension für das Apostelbräu Chuck's Barrel von Iceman40

07.05.2026 02:25

Das Chuck's Barrel ist erdfarben und duftet nach Holzfass und leicht nach Whiskey. Der Antrunk ist leicht süß aber sofort kommen die holzigen Noten nach. Eine Whiskey-Note ist auch dabei, schließli...

Bier-Rezension für das Beck's Gold von Mercurius49

07.05.2026 08:24

Eingutes "Lager oder(früher) Export Bier nach Feierabend und/oder auf der Terrasse zu genießen...

Perlenbacher Super Strong 12% – Bier-Rezension für das Perlenbacher Super Strong 12% von Bierabetiker

07.05.2026 08:38

Brasserie de Saint-Omer: Perlenbacher Super Strong 12%. Ein Bier aus Saint-Omer/Frankreich und eine Eigenmarke von Lidl. Ein malziges, dezent Maissüßes Bier mit einer deutlich scharfen Alkoholnote.

Bier-Rezension für das Willicher Alt von Linden09

07.05.2026 10:53

Glanzfein, typische Altbierfarbe, schöner, cremiger Schaum. Malzig im Schluck, frisch schmeckend, minimal säuerlicher Unterton im Antrunk, der ganz schnell abebbt. Dann zieht noch mal eine malzige ...

Schmeckt wie ein Produktionsfehler – Bier-Rezension für das Jever Fun 0,0% von HerbUndOhneNachgeschmack

07.05.2026 13:32

Dieses Fitness-Lifestylegertränk-Biersurrogat schmeckt so sperrig wie die Bezeichnung, die ich ihm gegeben habe. Es unterscheidet sich vom Namen her nur durch den Zusatz "0,0" von Jever Fun, hat gesc...

Mein absolutes Lieblingsbier – Bier-Rezension für das Jever Fun von HerbUndOhneNachgeschmack

07.05.2026 13:41

Das einzige Bier, dass ich zu jeder Tages- und Nachtzeit trinken kann.Stark hopfig, stark erfrischend, leicht spritzig-säuerlich, absolut sauber im Abgang, KEIN Nachgeschmack abseits einer lecker-bit...

Oatmeal Stout ist Krieg – Bier-Rezension für das Piwne Podziemie - Oatkeeper von To-Bier-as

07.05.2026 13:47

Riecht wie angebranntes Porridge mit Kaffee püriert. Gar kein Bock (sondern Oatmeal Stout - verstehch). Schmeckt aber gar nicht so schlecht. Schaum braun, grobporig und absolut nicht 1000-jährig, eh...

Throatsweeper – Bier-Rezension für das Piwne Podziemie - Oatkeeper von Hans Maulwurf

07.05.2026 13:47

Bin mir nicht so sicher, was ich davon halten soll. Evtl. liegts an der Schwärze der Nacht, die sich aus dieser Höllenbüchse ins Glas ergießt. BRAUNschaum mit gröberen Poren als Squeaky-Voiced-T...

Heilende Wirkung - perfekte Erfrischung nach dem Sport – Bier-Rezension für das Jever Fun Biermix Zitrone von HerbUndOhneNachgeschmack

07.05.2026 13:49

Ich trinke dieses alkoholfreie Biermischgetränk tatsächlich ausschließlich zum Frühstück oder nach dem Sport, da es so bitter, herb und limonadig süß-säuerlich ist. Gerade wenn der Körper bel...

Der sprechende Gerstenbusch aus der Bibel verkündet das neue – Bier-Rezension für das Piwne Podziemie - Oatkeeper von Titf***er911

07.05.2026 13:51

Beerstament (Titel hat beschränkung). Blickdicht, absolut blickdicht schwarz richtiges Blackmetal bier ist das Beer underground! But why Sooooo sauer? :( Schaum braun grobporig und absolut nicht 1000...

Bier-Rezension für das Hofmühl Kellergold von HerbUndOhneNachgeschmack

07.05.2026 13:54

Ich kann "Bier-Klaus" nur bestätigen, es schmeckt (herrlich) säuerlich und frisch. Dazu noch hopfig. Nicht süffig, sondern eher herb. Perfekt für mich. Leider wohne ich nicht mehr in Bayern, dahe...

Mehr als nur ein Bier - das ist Corona Extra – Bier-Rezension für das Corona Extra (Coronita) von HerbUndOhneNachgeschmack

07.05.2026 14:21

Ich mag den leichten und zitronig-frischen Geschmack, also zumindest wenn die Limette reingesteckt wurde. Es hat keinen penetranten Nachgeschmack und ist erfrischend.Jemand, der dieses Fun Getränk sc...

Bier-Rezension für das Adler Bräu - Stettfelder Pils von Der_durstige_Mann

07.05.2026 23:08

Goldgelb und mit wolkiger, recht beständiger Schäumung begegnet mir das Stettfelder Pils im eingeschenkten Zustand. Leicht muffige Gerste und eine vergleichweise schwache zitronige Hopfung machen si...

Bier-Rezension für das BRLO - Helles von Iceman40

08.05.2026 01:06

Das Brlo Helle ist goldgelb, naturbelassen und hat einen leicht getreidigen Geruch. Es hat einen getreidigen Geschmack mit Hefe-Noten und etwas Herbe. Der Körper ist ziemlich gut gefüllt, die Spundu...

Bier-Rezension für das Lang-Bräu Märzen Spezial von Der_durstige_Mann

08.05.2026 23:22

Eingeschenkt gibt sich das Märzen Spezial von Lang-Bräu in einem unspektakulären Goldgelb zu erkennen, die anfangs prächtige Schaumkrone hinterlässt leider vorschnell nur noch klägliche Reste. I...

Beck's Gold aus Bremen – Bier-Rezension für das Beck's Gold von BierBruderT.

09.05.2026 21:27

Die Mutter aller Gold-Biere aus der Bremer Großbrauerei verzichtet dankenswerterweise auf den unseligen Hopfenextrakt sondern verwendet klassisch die Grundprodukte Wasser, Gerstenmalz und Hopfen. Sch...

Bier-Rezension für das Schweiger - 1516 Bayrisch Hell von Der_durstige_Mann

09.05.2026 23:34

Tief goldgelb und mit cremiger Schäumung findet sich das à la Wilhelm Busch etikettierte 1516 Bayrisch Hell von Schweiger zum Test ein. Die recht intensive Duftprobe hält die schönen Aromen eines ...

Bier-Rezension für das Wicküler Pilsener von Hopfen Horst

10.05.2026 05:58

Nicht sonderlich aufregendes Pils mit leichter Würze & Hopfung, hintenraus zu wässrig. Fehlnoten hat`s nicht, PLV ist in Ordnung

Ist OK! – Bier-Rezension für das Hohenfelder Pilsener Alkoholfrei von LordAltbier

10.05.2026 07:16

Trinkbares Alkoholfrei! Nix besonderes aber ist ok!

Erfrischend aber nix besonderes – Bier-Rezension für das Hohenfelder NaturRadler Alkoholfrei von LordAltbier

10.05.2026 09:03

Erfrischend-fruchtig aber auch keine Besonderheit. Kann man trinken!

Bier-Rezension für das Greif - Bernstein’ von Der_durstige_Mann

10.05.2026 23:09

Der Name erteilt bereitwillig Auskunft über die farbliche Beschaffenheit dieses oberfränkischen Hefeweizens. Komplettiert wird dieser reizvolle Anblick durch eine stattliche und sehr beständige Sch...

Bier-Rezension für das Apostelbräu Dinkel Bock von Iceman40

11.05.2026 03:43

Der Apostelbräu Dinkel Bock ist trüb bernsteinfarben und hat einen weizenmalzigen (Dinkel) Geruch. Den Geschmack muss ich dann aber vom Weizenmalz unterscheiden, Dinkel hat schon seinen eigenen Gesc...

Mild und fruchtig – Bier-Rezension für das Kaiser Bräu - Veldensteiner Mandarina Bavaria von Bierfroind

11.05.2026 12:18

Ein trübes bernsteinfarbenes Bier fließt in mein Glas. Es bildet sich eine ordentliche und recht langlebige Schaumkrone. Der Antrunk ist recht mild und leicht fruchtig (Zitrone, Mandarine/Orange un...

Etwas untypisches Kölsch eher ein Pölsch – Bier-Rezension für das Zunft Kölsch von Biermetal

11.05.2026 12:25

Dieses Kölsch schmeckt, finde ich, deutlich anders als die anderen Vertreter dieses Braustils, herber, wenig grasig-kräuterig. Eine leichte Apfelnote kann man vielleicht noch erahnen. Ansonsten erin...