Bierbewertungen der Bier-Index-Benutzer

Trappist Westvleteren 12 der Trappistenabtei St. Sixtus (B) – Bier-Rezension für das Trappist Westvleteren 12 von BierBruderT.

21.12.2025 09:32

Das selbst-bezeichnete Braunbier aus Westflandern gefällt mit matter, Bernstein-dunkler Farbe und leicht röstigem Karamell-Geruch unterfüttert von dezentem Aromahopfen. Nach einem kurzen, aber schw...

Kann man trinken! – Bier-Rezension für das Kreuzwertheimer Hell von LordAltbier

21.12.2025 15:15

Ein spritziges, leicht würziges Helles. Nix besonderes aber gut trinkbar und süffig.

Naja... – Bier-Rezension für das Faxe Strong von LordAltbier

21.12.2025 15:45

Enthält Mais und Glukosesirup, dementsprechend ist das Bier recht süß, der Hopfen hält aber etwas dagegen. Tatsächlich schmeckt das Bier aber gar nicht so schlimm wie erwartet. Kann man trinken, ...

Bier-Rezension für das StoXbräu - Weihnachtsbier von Der_durstige_Mann

22.12.2025 00:52

Schönes Kupferbraun wird nach dem Einschenken ebenso sichtbar wie eine präsentable, recht stabile cremige Schaumkrone. Die Duftprobe hält fülliges, karamelliges Malz, eine feine Gerstigkeit und ei...

Annafestbier – Bier-Rezension für das Rittmayer - Annafestbier von Bierabetiker

22.12.2025 05:43

Brauerei Rittmayer Hallerndorf GmbH & Co. KG: Annafestbier. Ein Bier aus Hallerndorf. Ein malzsüßes und süffiges Bier mit einer dezenten Herbe.

Bier-Rezension für das Scharch Braumanufaktur - Honigbock von Iceman40

22.12.2025 06:24

Der Scharch Honigbock hat eine dunkle Kupferfarbe, ist naturbelassen und duftet nach Malz und Honig. Der Antrunk ist honigsüß, hat aber auch holzige Aromen die etwas Säure mitbringen. Ich vermute m...

Bier-Rezension für das Arcobräu Winterbier von Iceman40

22.12.2025 08:25

Das Arcobräu Winterbier ist goldgelb und hat einen malzig blumigen Geruch. Es hat einen malzigen Geschmack mit blumigen Aromen, hinzu kommt noch etwas Herbe. Ganz wenig Süße erscheint im Durchgang,...

Bier-Rezension für das Kalk Bräu - Vollbier von Hirsch

22.12.2025 10:18

Auf dem Etikett des Vollbiers von Kalk Bräu ist noch die Breitengüßbacher Brauerei Binkert als Brauort angegeben, die ja leider, leider, leider schon Geschichte ist. Ob man erschmecken kann, wer je...

Bier-Rezension für das Flensburger Kellerbier von Linden09

22.12.2025 10:26

Ockerbraun, Richtung Waldhonig, der Schaum fügt sich der schönen Farbe bieder unter. Sehr malzige Nase, dazu frisches Brot, würzig. Der Antrunk passt, Karamellmalz und etwas Honig kommen im Schlu...

Bier-Rezension für das Barre - Dunkel von THORsten74

22.12.2025 13:18

Das Barre Dunkel hat 4,8% Alkohol und kommt in einer braunen 0,33l Flasche mit schlichten aber recht edlen Etikett daher. Optisch ist es dunkel rot-bräunlich im Glas mit minimaler bräunlichen Schaum...

Und Safran macht das Bierchen ... orangig? – Bier-Rezension für das Bocca - Z - Zaffaranu von MaMo90

22.12.2025 13:28

Aus der 0,33L Longneck direkt aus dem schönen Korsika importiert, durfte es bis zum Ablaufdatum diesen Monat nachreifen (lol). Das Zaffaranu ist dunkelgelb mit einem deutlichen Kupferstich, die Schau...

Enttäuschend – Bier-Rezension für das Glaabsbräu - Helles von 65Sebastian

22.12.2025 15:38

Das Bier hat keinen eigenen Charakter und schmeckt einfach neutral. Ich bin wirklich enttäuscht, da ich mir dachte: endlich ein Bier aus Südhessen, das unabhängig und privat gebraut wird! Ich muss...

Bier-Rezension für das Weihenstephan - Winterfestbier von Der_durstige_Mann

23.12.2025 01:20

Goldgelb und mit einer überschaubaren Menge Schaum, welche leider vorschnell das Weite sucht, wirkt das Winterfestbier alles andere als festlich. Es duftet weitestgehend neutral, lediglich eine minim...

Super – Bier-Rezension für das Augustiner Bräu - Edelstoff von 65Sebastian

23.12.2025 01:32

Geht immer, schmeckt immer!

Wasser mit Farbe – Bier-Rezension für das Corona Extra (Coronita) von 65Sebastian

23.12.2025 01:43

Verdünntes Wasser ohne wirklichen Geschmack. Ein „Bier“ das niemandem weh tut ????

Bier-Rezension für das Füllhorn Honigbier von Iceman40

23.12.2025 05:15

Das Greizer Honigbier trägt jetzt den Namen des Göttervaters, Odin! Das sich das eine Brauerei traut in diesen Zeiten, Daumen hoch. Das Bier ist bernsteinfarben und hat einen malzigen, leicht honiga...

Altenburger Hell – Bier-Rezension für das Altenburger Hell von Bierabetiker

23.12.2025 07:30

Altenburger Brauerei GmbH: Altenburger Hell. Ein Bier aus Altenburg und ausgezeichnet mit dem European Beer Challenge 2025 Double Gold London. Ein getreidiges und brotiges Bier mit einer dezenten Hopf...

Bier-Rezension für das Arcobräu Coronator von Iceman40

23.12.2025 08:09

Der Arcobräu Coronator ist kastanienbraun, riecht nach Malz und ein wenig nach Alkohol. Der Antrunk bringt eine malzige Süße mit die von einem alkoholischen Schleier umhüllt wird. Noten von dunkle...

Bier-Rezension für das Herrenhäuser Spezial von Iceman40

23.12.2025 08:55

Das Hannover Spezial, so der richtige Name des Bieres, der Herrenhäuser Brauerei ist goldgelb und hat einen malzigen Geruch. Der Geschmack ist malzig mit etwas Herbe. Es ist wenig Süße in einem ruh...

Nicht so mein Geschmack! – Bier-Rezension für das BrewDog Pumpkin Rush von LordAltbier

23.12.2025 10:16

Enthät Kürbis, Zimt, Ingwer, Nelke, Vanille und Muskatnuss. Schmeckt auf jedenfall ungewöhnlich und interessant aber ist nicht unbedingt mein Geschmack, kann man aber trinken. Gibt bestimmt Leute d...

Satan Gold aus Merchtem-Peizegem (B) – Bier-Rezension für das Satan Gold von BierBruderT.

23.12.2025 11:21

Das Belgian Strong Ale aus Flämisch-Brabant ist schon ein echter Schlingel: Es riecht zitronig-frisch und mild hopfig mit grünen Apfelnoten und einem Hauch Stachelbeere eher wie ein Sommertrunk. Fla...

Bier-Rezension für das Cristal Alken von THORsten74

23.12.2025 13:40

Goldgelb mit üppiger cremiger, feinporiger Schaumkrone ist das Cristal mit 5% im Glas. Mein Gebinde ist eine 0,5l Dose in rot und weiß. Es riecht leicht süßlich. Der Einstieg schmeckt mild malzig...

Bier-Rezension für das Schinner Winter Bier von THORsten74

23.12.2025 17:43

Honigfarben mit prächtiger Schaumkrone zeigt sich das Schinner Winterbier mit 6% Alkohol im Glas. Gebinde ist eine braune 0,5l Flasche mit Bügel Verschluss und winterlichen, einladenden Etikett. Es ...

Bier-Rezension für das Greif - Weihnachtsfestbier von Der_durstige_Mann

24.12.2025 01:16

Bernsteinfarben und mit einer formvollendeten cremigen Schaumkrone wartet das Weihnachtsfestbier von Greif-Bräu auf. Mildes, wunderbar toastig-nussiges Malz, Karamell und eine hauchfeine hintergründ...

Bier-Rezension für das Herrenhäuser Lüttje Lage von Iceman40

24.12.2025 02:21

Das Lüttje Lagen mit nunmehr 3,9% ist tief dunkelbraun, blickdicht und trüb. Letzteres kann ich zwar nicht erkennen aber die Herstellerangaben sind so. Es riecht leicht malzig. Im Geschmack ist das ...

Bier-Rezension für das Lüttjes Export von Iceman40

24.12.2025 02:29

Das Lüttjes Export ist goldgelb und hat einen phenolischen Geruch. Dabei ist das Export wenig kräftig mit wenig Geschmack, einer leichten Süße und Hopfenextrakt. Ein Export mit nur 4,9% hatte ich ...

Bier-Rezension für das Neumarkter Lammsbräu Winterfestbier von Der_durstige_Mann

25.12.2025 01:18

Inzwischen wird dieses von Beginn an appetitlich wirkende, tief bernsteinfarbene Bier mit neuem, weniger kitschigen Etikett vertrieben. Eine gemischtporige, wolkige und sehr stabile Schaumkrone sorgt ...

Bier-Rezension für das Engel Weihnachtsbier Naturtrüb von THORsten74

25.12.2025 14:08

1.Test(22.02.2020): Nach Weihnachten ist vor Weihnachten. In 10 Monaten und 2Tage ist es soweit und ich such schon wieder das passende Festtagsbier. Diesmal das Weihnachtsbier von Engel aus der typisc...

Leffe bietet immer beste Qualität – Bier-Rezension für das Leffe - Rituel 9° von Hobbytester

25.12.2025 14:19

Auch dieses Bier lässt mich nicht enttäuscht zurück, diese Brauerei begeistert mich seit langer Zeit.Verkostet habe ich hier ein Starkbier, das ich in einem Supermarkt im Pariser Stadtteil Montmatr...

Bier-Rezension für das Engel Aloisius von THORsten74

25.12.2025 14:25

Das Aloisius Märzen von Engel. Braune 0,5l Flasche mit coolem Etikett worauf ein bayrischer Bierengel zu sehen ist. Einfach Klasse. Schön gekühlt fließt es honigfarben mit schneeweißer Schaumkron...

Bier-Rezension für das Engel Bock Dunkel von THORsten74

25.12.2025 14:26

Der Engel Bock Dunkel, schöner Name, kommt in einer braunen 0,5er Flasche mit witzigen Etikett worauf ein Bock mit Bierkrug auf dem Gipfel zu sehen ist, daher. Im Glas ist es dunkelbraun mit rötlich...

Bier-Rezension für das Engel Bock Hell von THORsten74

25.12.2025 14:28

Der Engel Bock Hell in einer braunen 0,5er Flasche mit schönem Etikett. Auf der Flasche steht : Prost mein Engel. Na dann mal los. Ins Glas fließt es bernsteinfarben mit wenig Schaum. Es riecht malz...

Bier-Rezension für das Engel Gold von THORsten74

25.12.2025 14:30

Das Engel Gold ist das letzte Bier meines Bierdealer aus der Engel-Collection. Braune Flasche mit Drehverschluss mit schönem Etikett. 5,4 Umdrehungen. Im Glas goldgelb mit üppiger Schaumkrone. Es ri...

Bier-Rezension für das Engel Hefeweizen Hell von THORsten74

25.12.2025 14:31

Prost mein Engel steht auf dem Etikett vorne sieht man einen Wald davor Felder, Hügel und blauer Himmel in einer braunen 0,5l Relif-Flasche mit einem Schraubverschluss. Im Glas trübes ockergelb mit ...

Bier-Rezension für das Engel Hefeweizen Dunkel von THORsten74

25.12.2025 14:32

Das Dunkle Hefeweizen von Engel kommt in einer 0,5l Flasche mit Drehverschluss und schönem Landschafts-Motiv vorne und hinten jede Menge Infos. Trüb dunkelbraun mit üppiger Schaumkrone fließt es i...

Bier-Rezension für das Engel Vollbier Hell von THORsten74

25.12.2025 14:34

Der Engel bringt mir heute das Helle aus der typischen 0,5l Flasche mit Drehverschluss und wunderschönen Etikett mit Wald, Feld und Hügel. Unter einer grobporigen, weißen Schaumkrone steht es goldg...

Bier-Rezension für das Engel Kellerbier Hell von THORsten74

25.12.2025 14:36

Das Kellerbier aus der Engel-Brauerei kommt in der typischen braunen Reliefflasche mit Drehverschluss. Das Etikett ist vorne schön und hinten wie immer sehr informativ. Im Glas steht es trüb goldgel...

Bier-Rezension für das Engel Premium Pils von THORsten74

25.12.2025 14:38

Zum Abschluss bringt ein Engel mir das Premium Pils in einer braunen 0,5l Relief-Flasche mit schlichtem Etikett und Drehverschluss. Es ist riecht getreidig würzig. Im Antrunk ist es würzig getreidig...

Bier-Rezension für das Original Oettinger Export von Opa Buslucky

25.12.2025 14:46

Habe mich durch mehrere Biersorten von Oettinger durch gekostet und das Export schmeckte mir am besten. Leider ist das in Berlin schwer zubekommen !!!! Kaufland wird nicht mehr beliefert ??? Rewe hat...

Ein zu süßes Pfirsichbier – Bier-Rezension für das Lindemans - Pecheresse von Hobbytester

25.12.2025 14:50

Das Bier hält, was es verspricht, es schmeckt nach Pfirsich. Allerdings ist es mir deutlich zu süß. Als Dessertbier, das zu 90 Prozent nach Pfirsichsaft und zu 10 Prozent nach Bier schmeckt, kann i...

Ein ansprechendes Blonde – Bier-Rezension für das Van Steenberge - St Stefanus Blonde von Hobbytester

25.12.2025 15:54

Dieses Bier gehört eher zu den stilleren, zurückhaltend komponierten Kreationen. Und genau dies finde ich spannend. Man hat es mit einem belgischen Abteibier zu tun, das sich nicht in süßer banane...

Bier-Rezension für das Riedenburger Weihnachts Festbier von Der_durstige_Mann

26.12.2025 00:08

Tief bernsteinfarbenen, hefetrüb und mit viel cremigem, beigefarbenem Schaum tritt dieses zugegebenermaßen übertrieben kitschig etikettierte Bier überaus appetitanregend in Erscheinung. Der anfän...

Mildes, süffiges Budgetpils – Bier-Rezension für das Pilsator Pilsener von Friedrichshainer

26.12.2025 11:14

Ich ging mit enormen Vorbehalten ran. Aber ehrlicherweise muss ich sagen, dass ich schon schlechtere Pilsener getrunken habe, insbesondere wenn man es vergleicht mit den typischen, mindestens doppelt ...

Bier-Rezension für das Einbecker - Lager von THORsten74

26.12.2025 14:41

Goldgelb mit fingerdicker, feinporiger Schaumkrone steht Lager von Einbecker vor mir im Glas. Gebinde ist eine typische grüne 0,33l Flasche. Es riecht würzig. Der Antrunk schmeckt mild malzig. Im 2...

Bier-Rezension für das Lahnsteiner Schnee Bock von Der_durstige_Mann

27.12.2025 01:18

Im tiefdunklen Kastanienbraun und schaumfrei inszeniert sich der Lahnsteiner Schnee-Bock, mit seinen 18,5° Stammwürze bereits ein Doppelbock. Die Nase erfasst fettes dunkles Malz mit leicht säuerli...

Bier-Rezension für das Lüttjes Schwarzbier von Iceman40

27.12.2025 02:32

Das Lüttjes Schwarzbier ist tief dunkelbraun mit einem rötlichen Schimmer und hat einen malzigen Geruch aber im Hintergrund ist wieder dieser Gummi zu riechen. Der Geschmack ist malzig und leicht r�...

Bier-Rezension für das Eibauer - Pilsner von Iceman40

27.12.2025 07:26

Das Eibauer Pils ist goldgelb und hat einen grasigen Geruch. Der Antrunk bringt Herbe, eher malzige Süße mit. Erst im Durchgang kommt ein Hauch von Herbe hinzu. Der Körper ist nicht allzu schlank, ...

Pfui Deibel! – Bier-Rezension für das Tegernseer Hell von Griswold

27.12.2025 08:48

Im Glas: helles strohgelb, mäßige Perlage, Schaum recht grobporig, nicht sehr stabil. In der Nase: irgendwie hefig zwischen Brioche und übergangenem Pizzateig, nicht sehr einladend. Im Mund: Fort...

Sehr angenehmes Schwarzbier aus Tschechien – Bier-Rezension für das Kozel - Černý von Griswold

27.12.2025 09:16

Im Glas: dunkles Rotbraun, gerade eben nicht opak, Schaum mittelporig, mäßig stabil In der Nase: Malz, süßlich, leicht schwarzbrotige Säure Im Mund: erstaunlich üppig für so wenig Alkohol, ni...

Bier-Rezension für das Alefarm - Nose So Bright von Linden09

27.12.2025 09:24

Leicht trübes, helles Kupfer. Zitrale Nae, ziemlich streng. Fruchtig und karamellig im Antrunk, dabei erstmal rund. Dann aber zu schnell aushallend, dabei leicht malzig und geschmacksarm im Verglei...

Schlechtestes Bier überhaupt – Bier-Rezension für das König Pilsener von Realjeffrey

27.12.2025 16:12

Stinkend und ungenießbar bitter im Abgang. Dieses Bier wird nur durch Duisburger Patrioten und MSV-Fans am Leben gehalten.

Bier-Rezension für das Tsingtao - Lager von Realjeffrey

27.12.2025 16:15

Etwas schlank und leicht süßlich im Geschmack aber dafür sehr süffig. Passt gut zu herzhaftem Essen.

Ist ok – Bier-Rezension für das Birra Peja - Pilsner von Realjeffrey

27.12.2025 16:19

Zum Geschmack selbst kann man kaum was sagen. Bisschen würzig im Einstieg und bisschen bitter im Abgang. Zu wenig Kohlensäure für meinen geschmack.

Bier-Rezension für das Klosterbrauerei Baumburg Chorherrenbock von Der_durstige_Mann

28.12.2025 01:59

Tiefes hefetrübes Kupferrotbraun wird nach dem Einschenken sichtbar, die wolkige Schaumkrone wirkt recht beständig. In der Nase treffen schweres dunkles Malz, Karamell, Trockenobst und eine aromatis...

Bier-Rezension für das Pfungstädter St. Nikolaus von Der_durstige_Mann

29.12.2025 00:12

Dunkles Rotbraun hat der St. Nikolaus Bock der Pfungstädter Brauerei vorzuweisen. Eingemachte Kirschen mit Brotkruste und Rosinen, dazu etwas Sirup und eine milde herbale Hopfung bestimmen den wahrha...

Bier-Rezension für das Klosterbräu Bamberger Kellerbier von Iceman40

29.12.2025 01:21

Das Klosterbräu Kellerbier ist bernsteinfarben und hat einen malzigen Kellergeruch. Der Antrunk bringt eine leichte Herbe und eine leichte Süße. Ein leicht muffiger Keller ist auch mit dabei. Der K...

Bier-Rezension für das Eibauer - St. Marienthaler Hefeweizen von Iceman40

29.12.2025 04:19

Das St. Marienthaler Hefeweizen ist orange, nur wenig trüb und hat einen weizenmalzigen Geruch. Der Geschmack offenbart viel Weizenmalz und wenig Hefe. Der Blick trügt also nicht. Der Geschmack ähn...

Mehr Franke als Angelsachse – Bier-Rezension für das BroBier - Freiraum Ale von Schluckspecht

29.12.2025 11:12

Aus Reckendorf von BroBier stammt dieses obergärige Exemplar: Das Freiraum Ale mit stilgerechten 5,2 % vol. Alkohol. Das Pale Ale wirbt mit fünf verschiedenen, namentlich nicht genannten Aromahopfen...

Fruchtig-sauer - trinkbar für ein Pale Ale – Bier-Rezension für das BroBier - Freiraum Ale von Stefan1203

29.12.2025 12:22

Fruchtig-sauer im Antrunk, säuerlich-herb im Körper, eher herb (aber immer noch leicht sauer) im Abgang: Kurzfazit: trinkbar für ein Pale Ale

Es gibt noch schlechtere dunkle Weizen.... – Bier-Rezension für das Kauzen Weissbier Dunkel von Stefan1203

29.12.2025 12:24

Riecht nicht toll, schmeckt nicht. Fazit: Es gibt aber noch schlechtere dunkle Weizen....

Bier-Rezension für das Landsberger Helle Gans von Der_durstige_Mann

30.12.2025 00:44

Goldgelb und mit üppiger, wenngleich sehr kurzlebiger Schaumkrone flatterte mir die Helle Gans ins Haus. Feines, sanft vanillesüßes Malz und eine schöne, zart säuerliche zitronige Hopfenherbe geb...

Bier-Rezension für das Eibauer - St. Marienthaler Bock Hell von Iceman40

30.12.2025 01:14

Der St. Marienthaler Bock Hell ist goldgelb und hat einen malzig blumigen Geruch. Er hat einen süßen malzigen Antrunk mit wenig Herbe. Der Bock ist wenig vollmundig, wenn er überhaupt ein Bock ist....

Bier-Rezension für das Eibauer - St. Marienthaler Bock Dunkel von Iceman40

30.12.2025 04:26

Der St. Marienthaler Bock Dunkel ist dunkelbraun mit einem rötlichen Schimmer und einem malzigen Geruch. Er ist sehr malzig und leicht röstig im Geschmack, ein paar Noten von dunklen Früchten komme...

Bier-Rezension für das Holsten Pilsener von Hopfen Horst

30.12.2025 17:44

Weich cremige Textur, leicht süßmalzig, eher mittelschlank, hintenraus fehlt ein ordentlicher Hopfenbums

Bier-Rezension für das Landsberger Starke Sau von Der_durstige_Mann

31.12.2025 01:53

Bernsteinfarben bekomme ich heute Besuch von der Starken Sau aus Landsberg. Die üppige Schäumung fällt in Sekundenschnelle knisternd in sich zusammen. Die Duftprobe liefert verhaltenes, schweres to...

Bier-Rezension für das Eschenbacher Export von Iceman40

31.12.2025 02:56

Das Eschenbacher Export ist goldgelb, leicht trüb und hat einen malzigen Geruch. Es hat einen mittelkräftigen Antrunk mit etwas Herbe und etwas Süße. Der Körper ist gut gebaut, die Spundung gerin...