Bierbewertungen der Bier-Index-Benutzer

Bier-Rezension für das Saalfelder Summer Ale von Iceman40

21.06.2026 23:52

Das Saalfelder Summer Ale ist goldgelb und hat einen leicht citralen Geruch. Auch der Antrunk ist leicht citral mit einer moderaten Bittere. Etwas Süße im Hintergrund kommt hinzu. Der Körper ist mi...

Ein Bier der Brauunion – Bier-Rezension für das Gösser Märzen von Dokusmabiergehn

22.06.2026 07:58

Im Angebot gekauft ist das Bier ein Genuss. Jedoch muss ich zugeben, es gibt weitaus mundigere Hopfen-Malz-Gemische die sich in der selben Preisklasse befinden. Nicht schlecht - nicht überragend.

Bier-Rezension für das Rittmayer/Bauer Schönbrunn - Historisches Vollbier von Hirsch

22.06.2026 10:05

Altgolden, hefetrüb und mit nicht allzu großer Schaumkrone – so steht das historische Vorderwürze-Bier vor mir, dass bei Rittmayer in Kooperation mit dem Braumeister einer 1966 (!) geschlossenen ...

Bier-Rezension für das Brauerei Zwanzger - Future World von Hirsch

22.06.2026 10:07

Ein Kürbis-Ale. Zunächst golden und glanzfein – mit aufgeschüttelter Hefe milchig-karamellsahnebonbonbraun –, so steht die Zukunft vor mir. Schaum spielt darin kaum eine Rolle. Die immense mit...

Bier-Rezension für das Hermann's Hell von Hirsch

22.06.2026 10:10

Feiner, seidiger Schaum über einem zartgoldenen, gut hefetrüben Bier. Schwacher Duft nach Hefe, Vanille und Weißbrot. Der Antrunk ist vor allem wunderbar weich. Hefige, zwickelbierige Noten werden ...

Bier-Rezension für das Tyris - Märzen von Der_durstige_Mann

22.06.2026 22:54

Dunkles Bernsteinbraun und eine blickdichte Trübe hat das Märzen von Tyris aufzuweisen. Die schnell vergängliche cremige Schäumung erwähne ich nur der Vollständigkeit halber. In der Duftprobe so...

Bier-Rezension für das Streck's 1718 von Der_durstige_Mann

23.06.2026 23:13

Einer mit einem höchst ansehnlichen Etikett versehenen Flasche entweicht ein bernsteinfarbenes Bier, welches schlussendlich durch einen Traum von Schaumkrone gekrönt wird. Eine Brise von frischem Gr...

Hiddenseer Frühlingsbock – Bier-Rezension für das Hiddenseer - Frühlingsbock von Bierabetiker

24.06.2026 07:24

Rügener Insel-Brauerei GmbH: Hiddenseer Frühlingsbock. Ein Bier aus Rambin. Ein malzsüßes und mildes Bier mit einer dezenten Würze.

Lecker – Bier-Rezension für das De Eeuwige Jeugd - Bullebak von Ingolu94

24.06.2026 12:13

Erstmalig probiert, kann ich weiter empfehlen :)

Bier-Rezension für das Kapplerbräu Vollbier Hell von Der_durstige_Mann

24.06.2026 23:03

Im tiefen Goldgelb und mit zerklüfteter, unbeständiger Schaumkrone habe ich heute das Helle Vollbier von Kapplerbräu zu Gast. In der Duftprobe finden vanillesüßes Malz und eine deutliche Gerstigk...

Bier-Rezension für das Litovel Premium Dark von Iceman40

25.06.2026 00:38

Das Litovel Premium Dark ist dunkelbraun mit einem leichten Rotschimmer und einem malzig süßen Geruch. Es hat einen bitter-süßen Geschmack, das Extrakt ist schon zu Beginn dominant. Der Zucker und...

Hemelinger Weizenbier alkoholfrei – Bier-Rezension für das Hemelinger Weizen ohne von Bierabetiker

25.06.2026 01:13

Hofbrauhaus Wolters GmbH: Hemelinger Weizenbier alkoholfrei. Ein Bier aus Braunschweig. Ein friesisches, fein-säuerliches Bier mit Hefenote. Der typische Alkoholfreigeschmack hält sich angenehm im H...

Bier-Rezension für das Andechser Weissbier Hell von Hopfen Horst

25.06.2026 06:44

Klassisches & solides Weizen mit Banane/Zitrus Fruchtigkeit, weicher Textur und eher wenig Kohlensäure. Süffiger Biergarten Hot Summer Stoff, soweit nix zu meckern

Stehen lassen – Bier-Rezension für das Kustosz von MaMo90

25.06.2026 14:19

Kustosz Lager ist eine günstige Biermarke, die von der polnischen Brauerei Van Pur exklusiv für die Supermarktkette Biedronka gebraut wird. Das helle Lagerbier kennzeichnet sich durch einen Alkoholg...

Bier-Rezension für das Brombachseer Hell von Der_durstige_Mann

25.06.2026 23:06

Goldgelb und mit imposanter, cremiger Schaumkrone habe ich diese wohlduftende Kreation zu Gast. Gerstiges Malz mit Anklängen an Honig und eine deutlich wahrnehmbare hochwertige Hopfung mit Orangensch...

Reissdorf Kölsch – Bier-Rezension für das Reissdorf Kölsch von BierBruderT.

26.06.2026 06:37

Das umsatzstärkste Kölsch der Privatbrauerei aus Rodenkirchen leuchtet mir hellgelb und ganz fein glanzfein entgegen. Der recht feingliedrige Schaum ist einigermaßen haltbar, der mild-gerstige Geru...

Bier-Rezension für das Browar Grodzisk - Grodzisku White IPA von MaMo90

26.06.2026 07:56

In Wroclaw/Breslau aus dem Fass getrunken. Gelb und trüb im Glas, Schaumkrone verfliegt schnell. Im Antrunk unauffällig, anders als andere IPA kommt die Frucht einem nicht direkt entgegengeflogen. D...

Böhmisches Lager – Bier-Rezension für das Funky Fluid - Lager von MaMo90

26.06.2026 11:58

Strohgelb, unfiltriert und mit feinen Schaum lacht mir das Funky Flüssige am Oderufer im Restaurant Targowa entgegen. Es ist der Hitzejuni 2026 und jeder kühle Begegnung ist sehr willkommen. So trif...

Bier-Rezension für das Brauhaus Nittenau - Pils von Der_durstige_Mann

26.06.2026 23:17

Optisch kommt das Nittenauer Pilsner erwartbar goldgelb daher, der sahnige und reichhaltige Schaum wirkt sehr stabil. Dufttechnisch habe ich selten ein Pils erlebt, das die klassischen Apfelnoten dera...

Frechheit – Bier-Rezension für das Žatecký Černý von MaMo90

27.06.2026 04:52

Laut Carlsberg wird der Brauvorgang in Polen durch die Saazer Brauerei überwacht. Von einem tschechischem Dunklen erwarte ich mir allerdings mehr als geliefert wird. Schon vor dem Öffnen die Ernüch...

Bier-Rezension für das Gutmann - Dunkles Hefeweizen von Hopfen Horst

27.06.2026 05:40

Für mich steht und fällt ein Weizen mit der Fruchtigkeit, deshalb ist Gutmann eher Schlechtmann. Außer Hefe, Nelke und Wässrigkeit schmecke ich hier wenig raus, frisch fruchtiger Karakter Fehlanz...

Bier-Rezension für das La Catrina von MaMo90

27.06.2026 05:50

Zweiter Tag der Sommerhitze in Breslau - und wieder im Targowa. Dieses Mal gibt's zur Erfrischung ein Line Lager einer Warschauer Brauerei. Infiltriert, strohgelb und mit cremigem, weißem Schaum vom ...

Landgang Der Kapitän alkoholfreies Pale Ale – Bier-Rezension für das Landgang - Der Kapitän von Bierabetiker

27.06.2026 07:53

Landgang Brauerei GmbH & Co. KG: Landgang Der Kapitän alkoholfreies Pale Ale. Ein Bier aus Hamburg. Ein fruchtiges und angenehm Hopfenherbes Bier, mit rezessivem Alkoholfreigeschmack. Ziemlich gut, ...

Es leben verschollene Rezepte! – Bier-Rezension für das WRCLW Schöps von MaMo90

27.06.2026 09:16

Schöps geht auf das Breslau des 16. Jhd zurück und wurde dort u.a. von jener Brauerei wiederbelebt. Ob Ober- oder Untergänge Hefe verwendet wurde, ist mir nicht bekannt, habe es als Obergärig ange...

Kerniger Charakter – Bier-Rezension für das Stu Mostów WRCLW Pils von MaMo90

27.06.2026 10:28

Urtypisches Pils, ein deftiger, kerniger Charakter wie die Hand in einen Sack voll Körner und dran gerochen. Sowas hab ich selten getrunken, wenn nur in Brauereischenken. Naturtrüb-gelb, die weiße ...

Bier-Rezension für das Stu Mostów ART.+4 White IPA von MaMo90

27.06.2026 10:56

Standard IPA, fruchtig im Antrunk, der Körper iwo zwischen schlank und mollig und der Abgang bitter. Von Anfang bis Ende normal, Durchschnitt seitdem der Arzt die Nabelschnur durchschnitt

Ordentliches IPA – Bier-Rezension für das Homeland - Lifeline von Ppjjll

27.06.2026 10:57

Blickdicht mit guter Krone (die rasch zerfällt) steht der strohgelbe Trunk vor mir. Im Antrunk rezent mit vollmundigem Körper und herbem Abgang (je 7). Ein leichter Zitronenunterton begleitet bis zu...

Falkenfelser Premium Pilsener vom Netto made by Tucher – Bier-Rezension für das Falkenfelser Premium Pilsener von BierBruderT.

27.06.2026 21:30

Das Netto-Pils kann optisch mit goldgelber, klarer Farbe durchaus überzeugen. Der Alkoholgehalt liegt inzwischen bei 4,9%. Da ist die Datenbank nicht auf dem neuesten Stand. Bei der sehr kurzlebigen ...

Bier-Rezension für das Becher Bräu - Stadtbier von Der_durstige_Mann

27.06.2026 23:19

Tiefes Bernstein und eine imposante, recht stabile Schaumkrone werden nach dem Einschenken sichtbar. Die Nase wird mit kernigem Toastmalz, etwas Karamell und Trockenaprikose verwöhnt. Der feinspritzi...

Bier-Rezension für das Braumanufaktur Hertl - Der Leisi von Der_durstige_Mann

28.06.2026 23:04

Tief dunkelrotes Bernstein, eine blickdichte Trübung und eine unzerstörbar wirkende sahnige Schaumkrone sind die optischen Charakteristika des Leisi. Die ziemlich intensive Duftprobe ist von roten u...

Wer hat das verbrochen? – Bier-Rezension für das Jever Fun 0,0% von Bierator

29.06.2026 04:02

Das traditionelle Fun mit 0,5 % Alkohol war eines der besten alkoholfreien Biere. Diese "Neu Kreation" ist eher ein Chemie-Unfall und sollte in die Kategorie Abwasser aufgenommen werden. Habe noch nie...

Dunkelgelbes Weizen mit ausgeprägtem Hefearoma – Bier-Rezension für das Wochinger Bräu Hefe Weisse von Easyguenni

29.06.2026 08:32

Die Wochinger Hefe Weiße kann als klassisches Hefeweizen überzeigen. Sie kommt mit fein abgestimmter Hopfennote daher, hat einen soliden Körper mit Weizen und Hefenaromen. Bei den Hefearomen spüre...

Recht helles Dunkles Weizen – Bier-Rezension für das Unser Bürgerbräu Hefe-Weizen Dunkel von Easyguenni

29.06.2026 10:01

Recht sprudeliges dunkles Weizen. Von der Farbe her kupferfarben und damit recht hell für ein dunkles Weizen. Malzig mit Biskuitnoten, aber kein Röstaroma.Ausgeprägtrs Hefearoma mit Noten von Banan...

Nicht besonders – Bier-Rezension für das Günther-Bräu - Kellerbier von Stefan1203

29.06.2026 12:32

HMmm.. Kurzfassung: Nicht rund, nicht süffig, nicht wirklich gut

Naja.... – Bier-Rezension für das St. Georgen Bräu Buttenheim - Keller Bier von Stefan1203

29.06.2026 12:37

Ich hatte nach den ganzen Bewertungen hohe Erwartungen.... Das war ein Fehler. Zu viel Hopfen, zu viel Malz, zu viel von vielem... Nur süffig???? Ne, war es nicht.... Daher für mich leider nicht nac...

Wird dem Kult nicht gerecht. – Bier-Rezension für das Birra Peroni Nastro Azzurro 0,0 von Biermetal

29.06.2026 12:46

Nun weiß ich nicht, ob das Bier wirklich "kultig" ist. Fakt ist, es ist mittlerweile sehr verbreitet und wird von einiem meiner Freunde als "bestes Alkholfreies" und "musst Du unbedingt probieren" be...

Malz-Weizen – Bier-Rezension für das Liebhart's Bio Weizen Alkoholfrei von Biermetal

29.06.2026 12:50

Diese malzsüße Weizen mit leichtem Cornflakes-Touch ist angeblich zuckerfrei. Das hat mich verwundert und ich glaube, es stimmt auch nicht. Hier wurde der Kohlenhydrat-Anteil wahrscheinlich schöngr...

Helles mit ein paar Abstrichen – Bier-Rezension für das Steiner Chiemgau Hell von Easyguenni

29.06.2026 13:48

Das Steiner Hell kommt mild im Antrunk dsher. Kohlensäure zurückhaltend, Hopfung auch, Malzkörper getreidig brotig. Ich hättf mir weniger Malzkörper unf etwas mehr Hopfung+ Kohlensäure gewünsch...

Gut zum Wegknallen – Bier-Rezension für das Żubr von MaMo90

29.06.2026 14:16

... aber zum genießen nichts. Dass Glukosesirup enthalten ist, wurde schon zu Genüge erwähnt. Auch mit 6% ist es mächtiger als wir es von heimischen Biermarkt gewöhnt sind. Die malzige Süße in ...

Sehr gutes Helles – Bier-Rezension für das Schönramer Hell von Easyguenni

29.06.2026 15:14

Ja, mir gefällt es, das Schönramer Hell. Hell gelb im Glas, sprudelig im Antrunk und für ein Helles recht kräftig gehopft. Im Abgang ohne erkennbare Mängel. Die helle Farbe verrtät wohl einen Ei...

Nettes Helles, Schwächen im Abgang – Bier-Rezension für das Wieninger (Teisendorfer) Hell von Easyguenni

29.06.2026 15:24

Das Wieninger Helle ist durchaus gut komponiert, recht schwach gehopft, goldgelb und mit prickelnder Kohlensäure. Im Abgang süßlich und pappig.

Bier-Rezension für das Wettelsheimer Wet Premium Pils von Der_durstige_Mann

29.06.2026 23:00

Ins Glas gelassen offenbart sich ein tief goldgelbes Bier, die einsetzende stattliche Schaumbildung erweist sich als äußerst stabil und präsentabel. In der Nase findet sich neben einem eindringlich...

Sanftes IPA – Bier-Rezension für das Loncium - Carinthi(p)a von Ppjjll

30.06.2026 05:52

Sanftes IPA mit angenehmen Orangennoten (je 8)

Hemelinger Weizen Bier – Bier-Rezension für das Hemelinger Weizen Bier von Bierabetiker

30.06.2026 06:12

Hofbrauhaus Wolters GmbH: Hemelinger Weizen Bier. Ein Bier aus Braunschweig. Ein schlankes und fein-säuerliches Bier mit Hefenote.

Bier-Rezension für das Prazacka Pale Lager von Iceman40

30.06.2026 08:20

Das Prazacka Pale Lager ist dunkel goldgelb und hat wenig Geruch, vielleicht etwas Getreide. Im Geschmack ist dann doch etwas Malz und auch eine leichte Herbe zu finden. Der Körper ist nicht ganz so ...

Bier-Rezension für das Cernovar Svetly von Iceman40

30.06.2026 08:27

Das Cernovar Svetly ist dunkel goldgelb und hat einen malzigen Geruch. Der Geschmack ist ebenfalls malzig mit einer guten Herbe. Es hat einen ziemlich vollen Körper mit einer zum Bier passenden Spund...

Bier-Rezension für das Cernovar Cerny von Iceman40

30.06.2026 08:39

Das Cernovar Cerny ist dunkelbraun mit einem leichten Rotschimmer, es riecht nach Malz und leicht nach Schokolade. Der Antrunk ist malzig und hat wirklich einen schokoladigen Hintergrund. Ich glaube a...

Ein Hefeweizen wie viele weder gut noch schlecht – Bier-Rezension für das Thurn Und Taxis Weissbier Hefetrüb von Neptun

30.06.2026 09:01

Beim Einschenken und zum Ende des Trinkens fällt auf: etwas lasch, es fehlt ein bisschen Dampf. Lässt das Gesamtbild "etwas langweilig" aufkommen. Der dunkle Farbton passt zu dem Eindruck. Ein bisch...

Nomen Est Omen – Bier-Rezension für das Meissner Schwerter - Elbsommer von Freiberger

30.06.2026 09:07

Das perfekte Sommergetränk.Sehr erfreuliche Optik mit haltbarem und feinporigem Schaum, blumig-fruchtigem Geruch und einem Antrunk, der einen einen ganzen Obstkorb schmecken lässt.Und ganz offensich...

Das beste Kristall für heisse Sommertage – Bier-Rezension für das Franziskaner Weissbier Kristallklar von Neptun

30.06.2026 13:43

B1in kein Freund von Kristallweizen und daher angenehm überrascht. Mit einem Zitronenschnitz und Reiskorn der erfrischenste Sommerdrink. Weniger Kohlensäure, neutraler Geschmack, süffig leicht, ein...

Bier-Rezension für das Jever Strong von THORsten74

30.06.2026 15:06

Seit Monaten halte ich Ausschau nach diesem Strong von Jever. Jetzt endlich hab ich es beim Kaufland gesichtet und gleich mal 2 0,5l Döschen geholt. Schwarz gehalten mit weiß goldener Schrift sieht ...

Bier-Rezension für das Pilsner Urquell von Der_durstige_Mann

30.06.2026 23:11

Bevor ich auf die wahnwitzige Idee kam, mich durch die Welt der Biere zu testen und kurze Stellungnahmen dazu zu verfassen, war das Urquell aus Pilsen für viele Jahre mein Stammbier. Gelegentlich bek...

Gutes, schlankes Weizen – Bier-Rezension für das Schladminger - Schnee Weiße von Ppjjll

01.07.2026 05:35

Relativ schlankes Weizen mit angenehmer Zitralnote und leicht Nelke (je 7).

Benediktiner Weissbier naturtrüb – Bier-Rezension für das Benediktiner Weissbier von Bierabetiker

01.07.2026 06:35

Benediktiner Weissbräu GmbH: Benediktiner Weissbier naturtrüb. Ein Bier aus Ettal. Ein frisches und dezent fruchtiges Bier mit Hefenote. Im Abgang eine Spur von Nelken.

Bier-Rezension für das Weltenburger Kloster - Urtyp Hell von Iceman40

01.07.2026 06:53

Das Weltenburger Kloster Hell ist strohgelb und hat einen leicht getreidigen Geruch. Im Geschmack zeigt sich dann eine Überraschung. Nicht Malz oder Getreide spielen hier die erste Geige nein, eine g...

Bier-Rezension für das Lübzer Küsten Hell von Puck

01.07.2026 09:41

Im Glas eine hellgelbe Farbe, dazu Getreidearomen in der Nase. Der Antrunk ist mäßig rezent mit einer Mischung aus einer leichten Bitterkeit und etwas Malz süße, dem vollmundigen Körper folgt ein...

Bier-Rezension für das Zum Löwenbräu - Frühjahrs Märzen von Hirsch

01.07.2026 10:46

Hefetrüb und mit einer kleinen, kleinporigen und flüchtigen Schaumkrone steht das Frühjahrsmärzen vor mir. Die Farbe ist in der Mitte zwischen golden und nussbraun. In der Nase ist es leicht hefig...

Ein typische Bier aus dem Norden – Bier-Rezension für das Beck’s Pils von Neptun

01.07.2026 12:51

Alles o.k. aber alles nur Durchschnitt. Dem Pils fehlt der letzte Kick, der entscheidende Zisch! Ein schnelles Pils aus der 0,33-Flasche ist o.k., aus dem Glas und mehr: gediegen flach. Fazit: immer...

Nichts für mich – Bier-Rezension für das Puntigamer Das "bierige" Bier von Ppjjll

01.07.2026 14:36

Glanzfeines Helles, mit guter Krone. Es riecht fad und sieht fad aus (5). Antrunk nichtssagend, Körper wenig vollmundig und im Abgang modrig (je 4). Spundung erscheint niedrig aber ich muss ständig...

Bier-Rezension für das Prerower Pils von Der_durstige_Mann

01.07.2026 23:01

Tief altgolden und mit einer überschaubaren Menge beständigen Schaums findet das Prerower Pilsener den Weg ins Glas. Eine kräftige grasig-hopfige Note wird begierig von der Nase aufgesogen. Die in ...