Bierbewertungen der Bier-Index-Benutzer

Lässt sich gut trinken – Bier-Rezension für das La Justa von MaMo90

17.02.2026 14:29

Trübes orange-gelb, weißer, schnell verflüchtigender Schaum, Südfrüchte in der Nase, bitter-ethanolisch auf der Zunge. Leider überdeckt es die Südfruchte (ein Touch Mango ist zu erkennen). Schm...

Bier-Rezension für das El niño sin padre von MaMo90

17.02.2026 15:05

Goldgelb wie ein Pilsner Urquell, nicht filtriert, aber wohl stehen gelassen, da es keinen Hefetrub gibt. Schaum weiß, fein - mittelgroßprorig, schnell verflogen. Mango in der Nase, im Antrunk fruch...

Bier-Rezension für das Boltens Jecken Spezial von Der_durstige_Mann

18.02.2026 00:19

Das kunterbunt etikettierte Jecken Spezial wird von Bolten eigens zur fünften Jahreszeit eingebraut und stellt sich in einem helleren Bernsteinton zur Schau. Malzblumig mit hopfiger Würzigkeit weckt...

Reuelose Hopfenlimonade – Bier-Rezension für das Kronenbrauerei Schimpf Höpfle Alkoholfrei von Schluckspecht

18.02.2026 14:27

Eine "bierige Erfrischung mit hopfigem Aroma" soll das ökologische Schimpf Höpfle Alkoholfrei darstellen. Genannt werden 25 kcal sowie 3,3 g Zucker je 100 ml - der Alkoholgehalt jedoch nicht. Mit He...

Einzigartiges Hopfenkaliber – Bier-Rezension für das Giesinger - Munique von Schluckspecht

18.02.2026 15:06

Giesinger Munique Heller Bock: Ordentliche 6,6 % vol. Alkohol schenken uns die Münchner ein. Das unfiltrierte Bockbier füllen sie danach in die klassische 0,5-Liter-Euroflasche ab, wie sich das in B...

Innovativ und anders – Bier-Rezension für das Giesinger - Innovator von Schluckspecht

18.02.2026 16:52

Mutlosigkeit, Kreativität oder fehlende Innovationskunst kann man Giesinger Bräu nun wirklich nicht unterstellen. Die recht junge Münchner Brauerei markiert ihren "echten Doppelbock" nicht nur mit ...

Bier-Rezension für das L.I.B. - Schönblick von Der_durstige_Mann

19.02.2026 00:46

Mit seinem tiefdunklen Bernsteinorange liefert der „Schönblick“ wirklich einen schönen Anblick, dem die instabile Blume leider nicht ganz Folge leisten kann. Fruchtig-frische Weißbieraromen, wi...

Bier-Rezension für das Lion Stout von Iceman40

19.02.2026 06:49

Das Lion Stout ist tiefschwarz und blickdicht, hat einen cremigen Schaum der aber nicht lange hält und einen malzigen, leicht röstigen Geruch. Der Antrunk ist leicht röstig mit etwas Bitterschokola...

Bier-Rezension für das Brauhof Wien - Porter von Iceman40

19.02.2026 10:37

Das Brauhof Porter mit 5,1% und 11,7° ist tiefschwarz und auch im Gegenlicht blickdicht, in der Nase habe ich Malz und ein wenig Schokolade. Der Geschmack ist malzig und leicht röstig, etwas S...

Nicht der Rede wert – Bier-Rezension für das Carlsberg 0,0 von Biermetal

19.02.2026 14:07

Das Carlsberg 0,0 werde ich mir nicht mehr kaufen. Es ist einfach belanglos. Im Einstieg Cornflakesaroma, ein sehr wässriger Körper, etwas Hopfen. Geht zwar ganz gut runter, schmeckt aber irgendwie ...

Geiles Design, schlechter Geschmack – Bier-Rezension für das Lieber Waldi - Winter Waldiland von To-Bier-as

19.02.2026 14:15

Spritzt beim öffnen über ganzen Tisch. Riesen Sauerei. Riecht wie Gummibärchen, schmeckt nach nix. Sonderpunkte für das Dosendesign. Wird besser wenns wärmer wird und dann wieder schlecht. Aus Gu...

Wo war Waldi? – Bier-Rezension für das Lieber Waldi - Winter Waldiland von Hans Maulwurf

19.02.2026 14:16

Sieht aus wie ne sehr helli Spezi, nicht unattraktiv, aber auch nicht, was ich von nem bayrisch dunkel erwarten würde. nimmt man am ende des abends halt mit gell. geruchstechnisch sehr süß. erinner...

Wo ist Waldi? – Bier-Rezension für das Lieber Waldi - Winter Waldiland von Titf***er911

19.02.2026 14:16

Schon vor der ersten Berührung spritzt einem der Waldi an. Das nehme ich mal als Kompliment. Schmeckt nach saurem Sprudel mit Gummibärchen die der Sonne lagen und dann kalt wurden. Es bleibt ein kle...

Mild-erfrischende Sachlichkeit – Bier-Rezension für das Barre - Helle Freude von Schluckspecht

19.02.2026 16:25

Barre Helle Freude - Untergäriges Hellbier - Mild: Die Privatbrauerei Ernst Barre möchte unter keinen Umständen, dass man mit falschen Erwartungen an dieses 4,8 % vol. Alkohol (41 kcal je 100 ml) s...

Rosa mag es wohl mild und hefig – Bier-Rezension für das Günzburger Radbier Fest-Märzen von Schluckspecht

19.02.2026 17:09

Das naturbelassene, kellertrübe sowie festliche Märzen mit 5,5 % vol. Alkohol aus der Radbrauerei Günzburg nennt sich nun "Rosa's Fest-Märzen" (inkl. dem mittlerweile tolerierten Deppenapostroph)....

Bier-Rezension für das Schongauer - Fastínator von Der_durstige_Mann

20.02.2026 00:34

Ins Glas gelassen zeigt sich ein von einem feinen Hefeschleier durchzogenes Bernstein mit schönen Farbreflexen im Gegenlicht. Der cremige, feinporige Schaum ist nicht nur sehr ausladend, sondern übe...

Bier-Rezension für das Efes Pilsen (Pilsener) von Iceman40

20.02.2026 06:14

Das Efes Pilsener? ist strohgelb und hat einen süßlichen Malzgeruch. Es hat einen süßlichen Geschmack mit einer ganz leichten Herbe. Der Körper ist zu voll für ein Pils, die Spundung okay. Hopfe...

Einstieg hui, Rest pfui – Bier-Rezension für das Mulata von MaMo90

20.02.2026 20:36

300ml braune Longneck Flasche, liegt im Glas wie eine braune Dreckpfütze, da der Schaum schneller weg ist als Heidi Reichinnek in Ihrem 100.000€ Dienstwagen. In der Nase noch schön malzig kommt di...

Bier-Rezension für das Barnimer - Hundert von Der_durstige_Mann

21.02.2026 01:06

Zu einer Premiere kommt es hier und heute, denn das „Hundert“ vom Barnimer Brauhaus ist tatsächlich mein erstes Bier mit Champagnerhefe. Goldgelb steht es homogen hefetrüb im Glas, darüber tür...

Bier-Rezension für das Stierbier Export von Iceman40

21.02.2026 06:16

Das Stier-Bier Export ist goldgelb und hat kaum verwertbaren Geruch. Es hat einen mittelkräftigen Antrunk mit Extrakt-Herbe, etwas Süße und einen gummiartigen Geschmack der mit Bier nichts zu tun h...

Bier-Rezension für das Burgkrone Helles von THORsten74

21.02.2026 07:39

Goldgelb mit ordentlicher schneeweißer Schaumkrone zeigt sich das Burgkrone Hell mit 4,7% im Glas. Es riecht leicht hopfig. Der Antrunk schmeckt dezent würzig und wird im weitere Verlauf zur Mitte h...

Bier-Rezension für das Borbecker Fastenbier von Linden09

21.02.2026 09:40

Immer direkt nach Aschermittwoch gibt es ein weiteres saisonales Bier in der Dampfe in Essen-Borbeck. Schwarzbraun im Glas und somit sehr röstmalzig im Antrunk, ansonsten ,wie andere Biere aus der D...

Bier-Rezension für das Sudden Death - Carpe Noctem von Linden09

21.02.2026 10:48

Blickdichtes helles getreidegelb, anständige grobporige Haube In der Nase eindeutig Tropenfrucht. Sehr weich im Antrunk, super saftig nach Mango und Maracuja, dazu etwas säuerliche Zitrone und her...

Schönes summerbier – Bier-Rezension für das Stiegl Goldbräu von Axel Sixx

21.02.2026 14:23

leichtes bier mit schön goldene farbe, leicht im mund und schön abgang für ein sommer abend

Bier-Rezension für das Spessart - Räuberchen - Dunkel von Der_durstige_Mann

22.02.2026 01:30

Kupferrotbraun, ungetrübt und mit imposanter altweißer Schaumkrone gibt sich das Dunkle Räuberchen aus dem Spessart zu erkennen. Der Nase werden hochprozentige Schokolade, Feigen, Haselnuss und ver...

Bier-Rezension für das Vagabund - Pale Ale von Linden09

22.02.2026 08:12

Deckungsgleich mit dem "My Saddle, My Pony And Me". Das kam bei mir auf durchschnittliche 63/100. Das Pale Ale steht hell Bernstein im Glas, viel Schaum bleibt obendrauf liegen. Etwas malzig, dazu Z...

Bier-Rezension für das Brewer’s Tribute - Berliner Jungs Unser Helles von Der_durstige_Mann

23.02.2026 00:22

Altgolden und leicht getrübt präsentiert sich das Helle der Berliner Jungs von Brewer’s Tribute im Glas und stellt dabei eine ausladende wattige Schaumkrone zur Schau. Der Nase wird feinfruchtiger...

Bier-Rezension für das N'Ice Chouffe von Iceman40

23.02.2026 08:34

Das Chouffe N'ice Hivern Ale ist tief dunkelbraun, fast blickdicht mit nur einem leichten rötlichen Schimmer und hat einen aromatischen Geruch. Der Antrunk malzig und gewürzbetont, der Alkohol ist o...

Lecker, so muss das! – Bier-Rezension für das Bitburger Premium Pils von Brewer´s heaven

23.02.2026 13:28

Also erstmal ne Watschen an alle, die irgendwie was mit Industriebier oder Massenbier herfaseln. Leute, habt Ihr mal ne Brauerei besichtigt? Also wenn es keine kleine Privatbrauerei ist, dann reden wi...

Bier-Rezension für das Stefansbräu Märzen von Der_durstige_Mann

24.02.2026 00:25

In einem leicht getrübten, tiefen Bernsteinton und mit ausbaufähiger Schaumkrone bittet das Märzen von Stefansbräu zum Test. Toastiges Malz, ein signifikanter Getreideeinschlag und eine aromatisch...

Bier-Rezension für das Knoblach - Rauchsüdla von Der_durstige_Mann

25.02.2026 00:17

Im kräftigen Bernstein steht das Rauchsüdla von Knoblach vor mir, gekrönt von viel sahnig dichtem Schaum. Es duftet von Beginn an intensiv rauchig, das süßliche Malz dahinter spielt in der Duftpr...

Bier-Rezension für das Anheuser-Busch Bud von Iceman40

25.02.2026 07:32

Das Anheuser-Busch Bud ist lichtgelb und hat wenig Geruch. Der Geschmack ist etwas malzig und leicht süß. Der Körper ist schlank, die Spundung okay. Das Lager ist süffig aber einen wirklich spezif...

Bier-Rezension für das Brauhof Wien - Pale Ale 1475 von Iceman40

25.02.2026 07:43

Das Brauhof Pale Ale 1475 mit 45 IBU ist bernsteinfarben, hat einen excellenten Schaum und einen hopfigen Geruch. Das Ale beginnt mit einer tollen Bittere und einem guten Hopfengeschmack. Noten von tr...

Chiemseer Hell aus Rosenheim – Bier-Rezension für das Chiemseer Hell von BierBruderT.

25.02.2026 09:32

Das Helle aus der näheren Umgebung des titelgebenden Gewässers sorgt mit seiner blassgelben Farbe und magerer Schaumkrone optisch nicht gerade für ein Highlight. Geruchstechnisch überwiegen würzi...

Bier-Rezension für das Sudden Death - Crystal Death von Linden09

25.02.2026 11:26

Absolut blickdichtes helles gelb, ansehnlicher Schaum. So muss ein ein NEIPA!Zitrale Nase, Grapefrucht, dazu Tropical.Leckeres, typisches Hazy IPA. Tropische Noten, etwas Grapefrucht, dazu saftig und ...

Nicht ganz so helle... – Bier-Rezension für das Heller - Aecht Schlenkerla - Helles Märzen Special Edition von Schluckspecht

25.02.2026 16:08

Das Aecht Schlenkerla Rauchbier ist besonders für sein Märzen bekannt, welches Kennern auch als unfiltrierte 'Special Edition' bekannt ist. Als Helles Märzen ändert sich zwar nichts am Alkoholgeha...

Bier-Rezension für das Maxlrainer - Schloss Gold von Der_durstige_Mann

26.02.2026 01:44

Goldgelb und außerordentlich üppig beschäumt animiert das Schloss Gold aus Maxlrain zum Antrunk. In der Duftprobe offenbaren sich etwas stumpfes brotiges Malz und eine etwas derbe Hopfenherbe, die ...

Karamalz mit 4% Alc. – Bier-Rezension für das Rosen Edel-Hell von Bigblockbobber

26.02.2026 10:28

Sowas hab ich noch nicht erlebt. Ein Glück nur eine Flasche und keine Kiste gekauft... Ehrlich gesagt war es ein Mitleidskauf, da ich der Presse entnehmen konnte das die Brauerei Pleite ist. Es war e...

Der arme Osterhase – Bier-Rezension für das Gamperttbrräu - Osterbier von Bigblockbobber

26.02.2026 10:39

OSTERBIER steht auf dem Etikett: Ist es ein Märzen? Zumindest schmeckt es so. Lediglich die Alkoholische Schwere fehlt in diesem Zusammenhang. Es ist viel zu Malzig. Im Antrunk mehr ein Softdrink als...

Kein Schnellschuss – Bier-Rezension für das Kundmüller - Weiherer India Pale Ale von Hans Maulwurf

26.02.2026 14:07

Unerwartete Spezi-Optik. Von Pale ist hier erstmal keine Rede. Dennoch schön anzusehen, stabiler Schaum. Geschmacklich definitiv eine Überraschung. Fruchtig ja, aber weit weniger leicht als gedacht....

Ist schon lecker – Bier-Rezension für das Kundmüller - Weiherer India Pale Ale von To-Bier-as

26.02.2026 14:10

Gar ned mal so blass dieses Pale Ale, eher dnkel. Aber hohe Stabiligkeit desSchaumes.Riecht irgendwie nach Honig und vergorenen Früchten. Hatte etwas ganz anderes erwartet. Ist sehr hopif und hat ein...

Gesund oder Gefährlich? – Bier-Rezension für das Kundmüller - Weiherer India Pale Ale von Titf***er911

26.02.2026 14:10

Zieht einem nicht so vom Stuhl wie die anderen Weiherererererer It’s a grower - not a shower. Wenn es dickflüssiger wäre, dann könnte man es als Waldhöhnig aufs Bort schmieren.

Bier-Rezension für das Einsiedler Schwarzbier von Der_durstige_Mann

27.02.2026 00:51

Tiefdunkles, fast schwarzes Rotbraun wird nach dem Einschenken sichtbar, der cremige, dunkelbeigefarbene Schaum wirkt über jeden Zweifel erhaben. Der einladende Duft frohlockt mit dezenter hochprozen...

Bier-Rezension für das Stierbier Strong von Iceman40

27.02.2026 08:00

Das Stier-Bier Strong ist goldgelb und hat wenig malzigen Geruch. Es hat einen malzigen Geschmack mit etwas Süße. Schon mal nicht schlecht. Der Körper ist mittel vollmundig, die Spundung sortengere...

Bier-Rezension für das Darguner Bockbier dunkel von Iceman40

27.02.2026 08:11

Der dunkle Bock aus Dargun ist kastanienbraun und hat einen süßen malzigen Geruch. Der Antrunk ist malzig und wenig alkoholisch scharf, das Extrakt ist aber schon deutlich zu schmecken. Für einen d...

Hybrid – Bier-Rezension für das Glückauf - Kräusenbier von BiervorVier

27.02.2026 11:45

Dieses Bier ist definitiv kein reines Kellerbier, eher eine Mischung aus Keller-Pils-Hell. Kellerbier: Es ist süffig und hat eine angenehme Kohlensäure, die Hefe ist aber eher unaufdringlich Pils: H...