Bierbewertungen der Bier-Index-Benutzer

Bier-Rezension für das Fürstenberg - Export von Der_durstige_Mann

11.10.2026 23:01

Eingeschenkt präsentiert sich das Export von Fürstenberg in einem klaren klassischen Goldgelb. Besonders einladend wirkt die weiße Schaumkrone, die sich in stattlicher Größe auf dem Bier aufbaut ...

Bier-Rezension für das Perlenzauber 2026 - Hopfengestopftes Helles von THORsten74

12.10.2026 15:04

Goldgelb mit kleiner Blume steht das kaltgestopftes Helles mit mit 4,9% vor mir im Testglas. Gebinde ist eine braune 0,33l Flasche mit dem üblichen Etikett von Perlenzauber. Es riecht malzig. Der Ein...

Bier-Rezension für das Kalea Camping Lager von THORsten74

12.10.2026 16:18

Das Camping Lager kommt in einer braunen 0,33l Flasche mit coolen Etikett daher. Darauf sind mehre Leute vor einem Lagerfeuer zu sehen im Hintergrund stehen Zelte im Wald. Sehr gemütlich. So nun zum ...

Bier-Rezension für das Hufeisen - Pottensteiner Kellerweizen von Der_durstige_Mann

12.10.2026 22:56

Ich finde ein getrübtes Honiggelb mit sortentypisch fülliger Schaumkrone vor, welche sich jedoch ziemlich rasch in ihre Bestandteile auflöst. Der Duft ist als klassisch süßlich und fruchtig zu be...

Bestes Malzbier – Bier-Rezension für das Original Oettinger Malz von Memering

13.10.2026 11:12

Ohne Fehl. Nicht zu süß sehr gut.

Sehr lecker – Bier-Rezension für das Störtebeker - Hanse-Porter von Memering

13.10.2026 11:16

Poster kann manchmal zu schwer sein. Das hier nicht Gut

Schwach – Bier-Rezension für das Paulaner Hefe-Weißbier Alkoholfrei von Memering

13.10.2026 11:18

Lau und säuerlich. Vollkommen überbewertet.

Schön erfrischend – Bier-Rezension für das Rostocker Zwickel Naturtrüb von Homer

13.10.2026 12:52

Ich finde es toll, dass die Rostocker Brauerei neben den Klassikern Pils und Export auch einige Bierspezialitäten im Angebot hat. Ihr Zwickel hat eine schöne gelbe Farbe und schmeckt angenehm frisch...

Dünn – Bier-Rezension für das Birra Moretti L'Autentica von Homer

13.10.2026 13:39

Im Urlaub im Ausland ist mir dieses Bier schon häufiger begegnet. Nun hat es mich in der Heimat im örtlichen Supermarkt angelacht. Da musste natürlich eine Flasche mit. Tja, was soll ich sagen. Im ...

Bier-Rezension für das Landgang - Schwanensee von THORsten74

13.10.2026 16:14

Trüb golden ist das Landgang - Schwanensee, Radler mit Apfel-und Zitronensaft im Glas. Es hat 3%Alkohl und besteht zu 60% aus Bier. Es riecht fruchtig. Im Geschmack ist es süßlich, spritzig und zum...

Bier-Rezension für das Leibinger Pils von Der_durstige_Mann

13.10.2026 23:02

Das Leibinger Pils präsentiert sich im Glas mit einer einladenden schönen hellgoldenen Farbe, die von einer halbhohen, recht beständigen Schaumkrone gekrönt wird. In die Nase steigt ein Duft, der ...

Bier-Rezension für das Corfu Beer - Red Ale Special von MaMo90

14.10.2026 09:04

Anscheinend hat sich seit 2018 etwas beim Red Ale verändert: es ist nicht pasteurisiert, dafür sieht es filtriert aus. Kastanienbraun mit feiner, beiger Schaumkrone hat es eine leicht süßlich-getr...

Bier-Rezension für das Corfu Beer - Epos von MaMo90

14.10.2026 10:54

bernstein, unfiltriert, weißer schaum nase: honig und alkohol, mund: Körper: alkohol Abgang: kaum wahrnehmbar Auf der Website wird es als "Barely Wine" bezeichnet, da ich sowas noch nie getrunken ...

Ganz passabel – Bier-Rezension für das HB Sommerzwickl von Homer

14.10.2026 13:17

Das Hofbräu Sommerzwickel schmeckt für ein Sommerbier recht herb und etwas säuerlich. Passt für mich daher eher in die kältere Jahreszeit. Man kann es ganz gut trinken. Aber es lädt mich leider ...

Bier-Rezension für das Menabrea 150° (Anniversario) Bionda von Der_durstige_Mann

14.10.2026 23:24

Golden und mit ansprechender cremiger Schaumkrone steht das Menabrea Bionda beständig sprudelnd im Glas. In der Duftprobe machen fein getreidiges Malz mit zarter Süße und eine milde, feinsäuerlich...

Das beste Pils aller Zeiten – Bier-Rezension für das Pilsner Urquell von Miopla

15.10.2026 07:35

Egal welches Pils ich probiere, nichts kommt an dieses heran. Es setzt einfach für mich den Maßstab wie ein perfektes Pils schmecken soll Alle anderen haben nicht den ausgewogenen Körper, und den...

Gutes IPA – Bier-Rezension für das Steam Brew Imperial IPA von Homer

15.10.2026 11:06

Ich kaufe für gewöhnlich nicht bei Lidl ein. Aber da mir die Biere von Steam Brew empfohlen wurden, bin ich doch mal zum örtlichen Lidl und habe eine Dose von ihrem Imperial IPA mitgenommen. Die D...

Bier-Rezension für das Railroad - Capucetto Rossa von Der_durstige_Mann

15.10.2026 23:14

Dunkelrotbraun, blickdicht trüb und mit schnell vergänglichem beigefarbenen Schaum steht das Cappuccetto Rossa im Glas und wartet auf sein unvermeidliches Ende. Bereits die Duftprobe besitzt mit kr�...

Immer wieder gerne – Bier-Rezension für das Original Schlüssel-Alt von Homer

16.10.2026 10:14

Die Altbiere der Düsseldorfer Hausbrauereien sind schon was feines. Das Schlüssel ist nicht ganz so herb, hat aber trotzdem eine angenehme Röstnote und schmeckt fruchtig malzig. Zudem besticht es d...

Bier-Rezension für das Rupp-Bräu Pilsner von Der_durstige_Mann

17.10.2026 00:14

In einem einladenden hellen Goldton und von einer vorzeigbaren cremigen Schaumkrone gekrönt geriet ich unlängst mit dem Rupp Pils in Kontakt. Die Nase erfasst ein dezent würziges, aber vor allem s�...

Bier-Rezension für das Schönramer Gold von Hopfen Horst

17.10.2026 07:28

Eher malzig süßlich mit Noten von Honig, etwas karamell. Hintenraus leicht bitter Nicht unbedingt mein bevorzugter Bierstil, ist aber soweit ganz schmackhaft.

Bier-Rezension für das Corfu Beer - Amorosa Weiss von MaMo90

17.10.2026 09:42

in einer bar auf korfu in einer falsche + willibecher serviert bekommen. bin kein wizenfan, aber man konnte es gut trinken. Was das nun über das bier aussagt, bleibt experten vorbehalten zu bewerten.

Eines der widerlichsten Biere vom Fass, die ich bisher hatte – Bier-Rezension für das Störtebeker - Pilsener von Olfrank

17.10.2026 10:20

Wie im Titel beschrieben. Das Bier hatte widerwärtige Fehlaromen und die angegebene Aprikosennote ist total unpassend für den Bierstil. Hatte mich im Hansekeller in Stralsund auf einen guten heimisc...

Muffig – Bier-Rezension für das Dithmarscher - Dunkel von Homer

17.10.2026 11:39

Von der Farbe her sieht das Dithmarscher Dunkel wirklich sehr schön aus. Leider riecht und schmeckt es recht muffig. Von Röst-, Malz- oder Karamellnoten, durch welche sich andere dunkle Biere auszei...

Bier-Rezension für das Braumanufaktur Hertl Mutti's Sonnenschein von THORsten74

17.10.2026 14:58

Hertl Mutti‘s Sonnenschein mit 4,9% zeigt sich im Glas golden, trüb mit wenig Schaum. Es riecht leicht getreidig. Der Antrunk schmeckt mild malzig. Im mittleren Teil ist es getreidig mit einer deze...

Bier-Rezension für das Wagner-Bräu Kemmern - Ungespundetes Lagerbier von Der_durstige_Mann

17.10.2026 23:34

Das erste, was einem zwangsläufig ins Auge sticht, ist die erschreckende Schaumbildung. Nach einigen Minuten wird dann ein bernsteinfarbenes, mit einem leicht rotbraunen Einschlag versehenes, hefetr�...

Bier-Rezension für das Corfu Beer - Royal Ionian Pilsner von MaMo90

18.10.2026 02:54

Filtriert, goldgelb mit weißem, gemischtgroßporigem Schaum. In der Nase sehr hopfig-süß, ähnlich zu Cannabis. Der Antrunk genau so, bis sich die getreide-süße mit einbringt. Schlank, gut gespun...

Bier-Rezension für das Żubr von Iceman40

18.10.2026 07:12

Das Zubr Helle mit 6% ist goldgelb mit einer stabilen Schaumkrone und einem malzig süßen Geruch. Der Geschmack ist malzig in einem schlanken Körper mit wenig Spundung. Der malzige Geschmack wird al...

Muffig – Bier-Rezension für das Dithmarscher - Pilsener von Homer

18.10.2026 10:34

Wie schon bei der dunklen Schwester werde ich auch mit dem Pils von Dithmarscher nicht ganz warm. Es macht zwar einiges richtig. So schmeckt es vollmundig und angenehm herb. Aber auch hier mache ich l...

Annehmbar – Bier-Rezension für das Dithmarscher - Urtyp von Homer

18.10.2026 10:53

Das Dithmarscher Urtyp hat eine schöne goldene Farbe und schmeckt angenehm herb. Etwas herber als Holsten, aber nicht ganz so herb wie Jever. Wer norddeutsches Pils mag, sollte dieses Bier mal probie...

Bier-Rezension für das Mauritius - Zwickauer Bock Dunkel von THORsten74

18.10.2026 12:26

Dunkelrot bräunlich fast schwarz mit schneeweißer Schaumkrone steht dieser dunkele Bock im Glas. Der Mauritius - Zwickauer Bock Dunkel mit guten 7,1% kommt in einer braunen 0,5l Flasche daher. Es ri...

Bier-Rezension für das Weiherer/Fat Head's Imperial IPA von Hopfen Horst

18.10.2026 13:30

Ziemlich herb säuerlich mit deutlicher Orangen, Grape Fruchtigkeit, eher verhaltene Kohlensäure. Hintenraus bricht eine enorme Bittere durch den Schlund. Gefällt mir ganz gut, ich vermisse etwas me...

Bier-Rezension für das Hummel-Bräu - Räucherla Märzen von Der_durstige_Mann

18.10.2026 23:02

Tief bernsteinfarben und mit viel sahnigem, sehr dichtem Schaum gibt sich das Räucherla von Hummel die Ehre. Eine tiefe feintoastige Malzigkeit und eine vergleichsweise dezente, sehr angenehme Rauchn...

Bier-Rezension für das Mönchshof Natur Radler von Iceman40

18.10.2026 23:35

Der Mönchshof Radler ist lichtgelb und hat wenig Geruch. Er hat einen süßen Geschmack mit etwas Citrus und minimalen Biergeschmack. Durchschnittlicher Radler, trinkbar aber nichts Besonderes.

Bier-Rezension für das Rosen Hell von Iceman40

19.10.2026 07:13

Das Rosenbräu Hell ist strohgelb mit wenig getreidigen Geruch. Dann habe ich aber doch einen getreidigen Geschmack mit brotigen Noten. Eine Herbe kann ich nicht feststellen. Der Körper ist mittel vo...

Also habe das zufällig beim Netto gekauft in Nürnberg. – Bier-Rezension für das Würzburger Hofbräu Pilsner von Darkinsignia

19.10.2026 08:00

Hatte das eher mal zufällig beim netto in Nürnberg gekauft und kannte es noch nicht. Ich mag so Aromahopfen und da hat es mich wirklich erstaunt das es wirklich einen leichten fruchtigen Abgang hat....

Spitzenbier – Bier-Rezension für das Mamos von MaMo90

19.10.2026 09:54

Der Name gibt schonmal 100 Extapunkte. In der Nase süß, im Antrunk süß, wie Apfelsaft, der Körper wenig sauer, wenig rezent, der Abgang mild-bitter, maximale Süffigkeit, überhaupt kein Trinkwid...

Grapefruit – Bier-Rezension für das Störtebeker - New England IPA von Homer

19.10.2026 12:34

Wer Grapefruit mag, dem schmeckt auch dieses Bier. Es ist nicht ganz so herb wie andere IPAs und erinnert nicht nur vom Geschmack, sondern auch von der Farbe her an Grapefruit. Auch etwas Blutorange l...

Mildes Flens – Bier-Rezension für das Flensburger Strand-Lager von Homer

19.10.2026 13:13

Wem das Pils von Flensburger zu herb ist, findet hier eine Alternative, die geschmacklich zwischen dem Edlen Hellen und dem Gold anzusiedeln ist. Das Strand-Lager schmeckt ganz passabel, ich bevorzuge...

Bier-Rezension für das Brauerei Fischer Greuth Kellerbier von Der_durstige_Mann

19.10.2026 23:10

Im Glas stellt sich Fischers Kellerbier im hellen Bernstein und hefetrüb zur Schau. Die recht stabile wattige Schaumkrone trägt maßgeblich zum optischen Augenschmaus bei. Es duftet ziemlich intensi...

Bier-Rezension für das Angermann Export von Iceman40

20.10.2026 00:21

Das Angermann Export ist strohgelb und hat einen leicht malzigen Geruch. Der Antrunk ist mittelkräftig mit etwas Süße und einer leichten Herbe. Der Körper ist nicht besonders voll, auch die Spundu...

Perle aus dem Pott – Bier-Rezension für das Hövels Original von Homer

20.10.2026 10:56

Hövels ist zwar kein Altbier, geht aber hinsichtlich Farbe und dem röstig-malzigen Geschmack sehr in diese Richtung. Es schmeckt angenehm süffig, nicht zu herb und macht Lust auf mehr. Eine sehr em...

Nicht gut – Bier-Rezension für das Jever Strong von Bier-Sven

20.10.2026 10:59

Wie schmeckt wohl ein Jever mit 7.5 Prozent? Genau so, wie diese Bier schmeckt. Also für den Wiedererkennungswert gebe ich hier einen Punkt. Für den Rest eher nicht: Das ist mir einfach zu kantig...

Bier-Rezension für das Corfu Beer - Dark Ale Bitter von MaMo90

20.10.2026 13:41

Etwas bitterer als normales Schwarzbier, aber ansonsten die gleichen Röst-/Kaffeearomen

Wallersteiner Winterböckle 2026 – ein absolutes Megabrett! – Bier-Rezension für das Fürst Wallerstein Winterböckle von Hardy Schmidt

20.10.2026 20:59

Schon der erste Schluck überzeugt mit einer unglaublichen Weichheit und einem wunderbar feinporigen Schaum. Der Antrunk ist genial malzig, vollmundig und herrlich rund. Dazu gesellen sich feine Karam...

Bier-Rezension für das Bergbräu Altstadt Dunkel von Der_durstige_Mann

20.10.2026 23:00

Das Dunkle aus Uslar präsentiert sich in einem wunderschönen rotbraunen, fast kastanienbraunen Farbton im Glas. Gekrönt wird das optische Bild von einer fluffigen, leicht angebräunten, halbwegs st...

Bier-Rezension für das Tucher Urbräu Nürnberger Hell von Iceman40

21.10.2026 01:12

Das Tucher Urbräu Hell ist goldgelb und hat einen malzigen Geruch. Es hat einen malzigen Geschmack mit einem süß-saurem Touch und wenig Herbe. Der Körper ist gut gefüllt, das Helle mittel rezent....

Bier-Rezension für das Zirndorfer - Landbier von Iceman40

21.10.2026 04:34

Das Zirndorfer Landbier mit nur noch 4,9% ist sehr dunkel goldgelb, schon fast ins bräunliche übergehend. Es riecht malzig und leicht kernig. Der Geschmack ist malzig und leicht urig-kernig, wie es ...

Bier-Rezension für das Keesmann - Josephi Bock von Hirsch

21.10.2026 11:13

Im angewärmten Glas – kalt war’s gerade draußen – duftet der Josephi-Bock, ein Kühlschrank-Überbleibsel aus dem Frühjahr, schon von weitem fruchtig-süß.Optik: helle Bernsteinfarbe, glanzf...

Solides Pils – Bier-Rezension für das Dithmarscher - Achtern Diek Landbier von Homer

21.10.2026 11:50

Von diesem Landbier ist eine Flasche in meinem Einkaufswagen gelandet, da das Etikett mit dem Leuchtturm hübsch ist. Zu Hause stelle ich nun jedoch fest, dass dies gar kein richtiges Landbier, sonde...

Tolles Pale Ale – Bier-Rezension für das Köstritzer - Pale Ale von Homer

21.10.2026 12:41

Köstritzer ist zwar vor allem für sein Schwarzbier bekannt, kann aber auch andere Bierstile. So auch Pale Ale. Das Pale Ale von Köstritzer ist nicht so verspielt wie andere Bierspezialitäten, die ...