Bierbewertungen der Bier-Index-Benutzer

Bier-Rezension für das Mönchshof Pils von Iceman40

27.10.2026 08:13

Das neue Mönchshof Pils ist goldgelb und hat einen leicht grasigen Geruch. Auf dem Etikett steht "edel gehopft", schon der erste Schluck sagt mir aber etwas völlig anderes. Von Anfang an ist das Bie...

Bier-Rezension für das Weltenburger Kloster - Hell von Iceman40

27.10.2026 08:29

Das Weltenburger Helle ist strohgelb und hat einen leicht getreidigen Geruch. Der Geschmack hat malzige Noten und eine überraschend gute Herbe. Der Körper ist nicht allzu schlank, das Helle mittel r...

Bier-Rezension für das Schlappeseppel Pils alkoholfrei von Linden09

27.10.2026 09:37

Im Regal vergriffen...natürlich...Schaut gut im Glas aus. Nicht ganz glanzfein, getreidegelb und recht stabiler wattiger Schaum.Ja man riecht, dass es alkoholfrei ist: flach und grasig, getreidigUhh,...

Bier-Rezension für das Grasser - Huppendorfer Vollbier von Linden09

27.10.2026 13:52

Schöne Bernsteinfarbe, fast glanzfein, Schaum hält sich gut.In der Nase landet Getreide.Eher leicht-malziger Einstieg, typisches Amber Lager, auch etwas seifig. Nach hinten raus würziger und etwas ...

So geht Landbier – Bier-Rezension für das Grevensteiner Original von Homer

27.10.2026 13:58

Landbier ist ja keine fest definierte Biersorte. Aber das Grevensteiner Landbier entspricht im Prinzip genau dem, was man sich landläufig unter einem Landbier vorstellt. Es hat eine schöne Farbe und...

Bier gibt Kraft – Bier-Rezension für das Rothaus - Pils von Homer

27.10.2026 14:54

Das Rothaus Pils besticht durch ein kultiges Etikett und macht auch im Glas was her. Es hat eine schöne hellgelbe Farbe und schmeckt angenehm feinherb. Bemerkenswert ist, dass es hier für das Rothau...

Meister der Mitte – Bier-Rezension für das Köstritzer Alkoholfrei von Schluckspecht

27.10.2026 15:18

"Feinhopfig und mild-frisch" - so definiert sich das Köstritzer Alkoholfrei. Wasser, Gerstenmalz, Gärungskohlensäure, Hopfen und Hopfenextrakt servieren einen niedrigen Stammwürzegehalt und einen ...

Bier-Rezension für das Meusel-Bräu Lichtensteiner Schwarzbier von Der_durstige_Mann

28.10.2026 00:18

Das überaus schick etikettierte Lichtensteiner Schwarzbier präsentiert sich im Glas in einem tiefen Schwarz-Dunkelbraun, und ist anscheinend ungetrübt. Gekrönt wird das Bier von einer halbhohen fe...

Bier-Rezension für das Karmeliten - Kloster Urtyp von Iceman40

28.10.2026 06:19

Der Karmeliten Kloster Urtyp ist strohgelb und hat einen getreidigen Geruch. Es hat einen getreidigen Geschmack mit einer leichten Herbe. Brotige Noten sind auch dabei, diese gehen aber in Richtung Mi...

Naturtrübes Kraftbier – Bier-Rezension für das Rothaus - Schwarzwald Zäpfle Naturtrüb von Homer

28.10.2026 11:41

Dieses Schwarzwald Zäpfle kommt gelblich naturtrüb daher. Die Schaumkrone hält sich leider nicht sehr lange. Es schmeckt etwas säuerlich, aber auf angenehme Weise. Lässt sich gut trinken, allerdi...

Rezension zum Schloss Pilsner von der Darguner Brauerei – Bier-Rezension für das Schloss Pils von AMC03

28.10.2026 11:59

Diese Pils ist in der PET Flasche als auch in der Dose Erhältlich um mir eine Meinung von den Bier zu machen habe ich es des Öffteren getestet und stellte fest für biliges bier ist es geschmacksach...

Rezension zum Grafensteiner Export – Bier-Rezension für das Grafensteiner Export von AMC03

28.10.2026 12:24

Die Farbe ist Ansprechend Hellgelb, der Einstieg ist etwas bitter, der körper ist geschmacklich ausgegwogen Bitter/Malzig, Kohlensäure haltig. wenig süffig, Gut gekühlt geht es in Ordnung für ein...

Bier-Rezension für das Knoblach - Stammberg-Bock von Der_durstige_Mann

29.10.2026 00:18

Eingeschenkt präsentiert sich dieser Bock orangegolden und praktisch schaumfrei. Der Duft bietet feinen, durch die satte Malzigkeit gemilderten zitrusfruchtigen Hopfen, Butterkeks, Trockenaprikose un...

Bier-Rezension für das Drachselrieder Schlossbräu Nobles Pils von Iceman40

29.10.2026 07:37

Das Drachselsrieder Pils ist strohgelb und hat einen leicht grasigen Geruch. Es hat einen herben Geschmack mit grasigen und krautigen Noten. Den Zusatz von Extrakt schmecke ich auch. Der Körper ist s...

Bier-Rezension für das Staufen Bräu Staufen Edel von Iceman40

29.10.2026 09:34

Das Staufen Edel ist ein helles Vollbier und goldgelb mit einem aromatischen Geruch. Im Antrunk schmecke ich Aromahopfen und etwas süßes Getreide. Der Körper ist mittel vollmundig, die Spundung ger...

Bier-Rezension für das Weiherer/Fat Head's Grischbeerla von Linden09

29.10.2026 09:43

Recht trübes dunkles Gold im Glas, der Schaum ist knapp, hält sich aber.Fruchtige Nase.Sehr leckerer, geschmeidiger Antrunk, viel süße Beere, etwas Mango und reife Ananas, dazu ein ordentliches Ma...

Bier-Rezension für das Goikelbräu - Schnüdele von Linden09

29.10.2026 10:56

Unfiltriertes Pils aus Lohr am Main, also ein Kellerpils. Farblich getreide-gelb und leicht trüb. Der Schaum hält sich gut. Sehr frisch-grasige bis leicht blumige Nase, etwas hefig. Das Pils ist ...

Voluptous Gummi Beers aus der Flasche – Bier-Rezension für das Kundmüller - Weiherer Hopfenweizen von Hans Maulwurf

29.10.2026 13:20

Sieht gut aus find ich. Riecht fruchtig, hintenraus hefig, verlockend. Hell bernsteinig und gummibärig im Glas, vollkommen abgedichtet. Antrug alles Andere als schockend. Läuft schon gut rein. Süß...

Das ist die Gummivenus – Bier-Rezension für das Kundmüller - Weiherer Hopfenweizen von Titf***er911

29.10.2026 13:22

Gummybeers! Hopfen kitzelt an der Nase und überall. Dickes Gummibärchen. Gut im Saft. Würde ich auch alleine trinken so ein Bier!

Ein sehr gutes Bier – Bier-Rezension für das Kundmüller - Weiherer Hopfenweizen von To-Bier-as

29.10.2026 13:25

Schaumherausforderung am Anfang. Er möchte nicht stehen! An der Flasche olfaktieren bringt erst leckere fruchtige Hopfennoten und dann kommt die Heffe! Lecker, lecker. Absolut blickdicht, erinnert an...

Schön karamellig – Bier-Rezension für das Neuzeller Kloster-Bräu Schwarzer Abt von Homer

29.10.2026 13:55

Einige Vorschreiber stören sich daran, dass in diesem Schwarzbier Invertzucker enthalten ist. Ich hoffe Ihr seid dann so konsequent und trinkt auch kein Bier mit Hopfenextrakt. Lässt man sich auf di...

Rauchweizen – Bier-Rezension für das Kundmüller - Weiherer / Oldskool Brewing - Rauchweizen von To-Bier-as

29.10.2026 14:29

Riecht hart nach kalten Rauch. idk man. Das Weizen hat dem Rauch wenig entgegenzusetzen. Wenns wärmer wird, wirds geiler. Weiss nicht obs geschmackssache ist. meins ists nicht. Rauchbock war geiler

Oh, Fish. – Bier-Rezension für das Kundmüller - Weiherer / Oldskool Brewing - Rauchweizen von Titf***er911

29.10.2026 14:32

Riecht wie Räucherfisch...? Durch und durch rauchig. Wie so ne alte Lederjacke ie man im Rock-it vergessen hat. Ich finde, irgendwie geht das Weizen unter mehr so ganz Weizen. Flüssiger Schinken, i...

Räuchle ens Bäuchle – Bier-Rezension für das Kundmüller - Weiherer / Oldskool Brewing - Rauchweizen von Hans Maulwurf

29.10.2026 14:33

Schön undurchsichtig, gelb sprudlig, schaumig. Ein schöner Anblick. Raucharomen deutlich erschnüffelbar, aber nicht zu penetrant. En guder Middlwert. Antrunk und Betrunk erstaunlich smooth und sehr...

Schmeckt – Bier-Rezension für das Föroya Bjór - Green Islands Stout von To-Bier-as

29.10.2026 14:59

Sieht echt gut aus. Sehr dunkel. Schaum könnte noch bissel cremiger und stabiler sein. Riecht sehr malzig, röstig. Geschmack ist rund. Jederzeit malzig mit Röstaromen. Aber auch Säure. Bisschen wi...

Lecker Ausflug ins Schokostübchen – Bier-Rezension für das Föroya Bjór - Green Islands Stout von Titf***er911

29.10.2026 14:59

Karamalz Vibes! Beim Einschenken bekommt vom vong Dunkelness her Properller Nachtfliug vibes. Aber da kommt es nicht ran. Röstig, malzig, Kraramalzig. Der Zucker hätte nicht sein mpssen :/ Ist mir ...

Bier-Rezension für das Föroya Bjór - Green Islands Stout von Hans Maulwurf

29.10.2026 15:02

Schön dunkel, schokoladig. röstig im Geruch. Ein schönes Sinneserlebnis optischer und nasaler Natur. Schaum könnte beständiger sein. Kaum Standkraft. Dennoch nett. Nicht zu kalt verkosten, ebens...

Bier-Rezension für das Brauerei Kraus - Hirschen-Trunk von Der_durstige_Mann

29.10.2026 23:58

Kupferfarben und mit üppiger, angebräunter Schaumpracht kommt der Hirschen-Trunk auf den Tisch des Hauses. Eine milde Karamellsüße behält in der Duftprobe gegen die sanfte Rauchigkeit die Oberhan...

Bier-Rezension für das Landgang - Wolpertinger Dunkles von Iceman40

30.10.2026 10:31

Das Wolperdinger Dunkle ist dunkelbraun und hat einen malzigen Geruch. Es hat einen malzigen Geschmack mit einer leichten Säure. Der Körper ist mittel vollmundig, das Dunkle mittel rezent. Im Nachtr...

Ganz passabel – Bier-Rezension für das Augustiner Bräu - Lagerbier Hell von Homer

30.10.2026 13:43

Dieses helle Lagerbier ist eher leicht und hat eine etwas saure Note. Man kann es gut trinken. Wer jedoch Wert auf eine gewisse Aromenvielfalt legt, sollte besser woanders zugreifen.

Bier-Rezension für das Glückauf - Bock Dunkel von THORsten74

30.10.2026 15:02

Bräunlich im Glas mit cremigen Schaum ist das Glückauf Bock Dunkel mit 6,3%. Es riecht süßlich. Der Antrunk schmeckt malzig, süßlich. Dezente Röstmalzaromen im mittleren Teil dazu kommt eine fe...

Bier-Rezension für das Fuchsbeck - Weißbier von Der_durstige_Mann

31.10.2026 00:27

Eingeschenkt kommt das Fuchbeck Weißbier mit seinem hefetrüben Orangegold und der festen, cremigen Schaumkrone äußerst präsentabel daher. Gewürznelke, Banane und Honigmelone treten in der Duftpr...

Bier-Rezension für das Störtebeker Alt-Bier von Hopfen Horst

31.10.2026 09:46

Zu süß, irgendwie klebrig und künstlich, überhaupt nicht mein Ding

Bier-Rezension für das Uerige Alt von Hopfen Horst

31.10.2026 10:02

Weiches Mundgefühl mit eher weniger Kohlensäure, gut balancierte Röstmalznoten, hintenraus ne relativ kräftige Bittere. Ich schließe mich hier dem durstigen Mann an, der trifft`s gut auf den Punk...

Der Standard für den Test heute – Bier-Rezension für das Köstritzer - Schwarzbier von Easyguenni

31.10.2026 11:48

Recht starkes Röstaroma. Wenig Restsüße.

Heller und malziger als das Köstritzer – Bier-Rezension für das Jacobinus Bierspezialität Schwarzbier von Easyguenni

31.10.2026 11:53

Dieses Bier tendiert eher zu einem dunklen Bier. Deutliche Malzarome, fehlende Röstaromen und eine gewisse Restsüße machen es zu einem süffigen Bier, wohl aber kein Pils mit der schwsrzen Seele.

Ein gutes Schwarzbier, malzig mit Röstnoten – Bier-Rezension für das Hofgut Schwarzbier von Easyguenni

31.10.2026 12:02

Mein Testsieger heute Abend. Es riecht besser als das Köstritzer nach Malz unfd Röstnoten, während das Köstritzer pappig riecht. MDH +3 Monate (Störtebeker). Im Antrunk mischen sich gleich Malz- ...

Stimmiges Helles – Bier-Rezension für das Veltins Helles Pülleken von Homer

31.10.2026 13:14

Kein Schabernack, sondern tatsächlich ein Helles aus dem Hause Veltins. Es schmeckt recht ausgewogen und hat eine leicht säuerliche Note. Dieses sauerländische Hell lässt sich gut trinken, aber ic...

Bier-Rezension für das Ecker Bräu - Wilderer Dunkel von Der_durstige_Mann

01.11.2026 01:50

Das Wilderer Dunkle präsentiert sich in einem prachtvollen Mahagoniton mit einer leichten Trübung und fantastischen rötlichen Reflexen im Licht. Gekrönt wird es von einer massiven, wunderbar cremi...

Andechs Bergbock Hell [6,9% Alc.] – Bier-Rezension für das Andechser Bergbock Hell von BierBruderT.

01.11.2026 07:28

Der Helle Bock aus dem oberbayerischen berühmten Kloster protzt optisch zunächst mit glanzklarer, goldgelber Farbe. Beim schnell zusammenfallenden Schaum spuckt er aber deutlich kleinere Töne. Der ...

Bier-Rezension für das Distelhäuser Landbier von Linden09

01.11.2026 07:41

Helles Kupfer, beiger Schaum, der üppig und standhaft ist. Leicht malzig und säuerlich-getreidig in der Nase. Das Rotbier zeigt sich vor allem karamell-malzig durch den gesamten Schluck. Eine be...

Bier-Rezension für das Hoppebräu Vogelwuid IPA von Linden09

01.11.2026 08:41

Sehr trübes dunkles gelb, fingerdick bleibt der Schaum.Fruchtig nach Orange, eher süßlich.Im Schluck zeigt sich ein spürbares Malzbett, dazu Zitrus-Noten, die nahezu das gesamte Spektrum von süß...

Bier-Rezension für das Giesinger - Munique von Linden09

01.11.2026 09:49

Mitteltrübes goldgelb, viel Schaumkrone. Eher wenig Nase, leicht honigartig-frisch. Im Antrunk zeigt recht viel Süße, auch hier bin ich bei Honig und blumige Akzente. Zunächst noch geschmeidig...

Unterschätzes Bier – Bier-Rezension für das Gilde - Pilsener von Homer

01.11.2026 12:10

Außerhalb von Hannover ist Gilde leider nur schwer erhältlich. In meinem Heimatort gibt es immerhin zwei Gaststätten, die Gilde Pilsener vom Fass anbieten. Heute konnte ich es in einer der beiden m...

Bier-Rezension für das Apostelbräu Roggen von Der_durstige_Mann

02.11.2026 00:19

Rotbraun, trüb und mit außerordentlich viel sahnigem Schaum tritt das Roggenbier von Apostelbräu optisch in Erscheinung. Die Nase erreichen zart säuerliches Roggenbrot, ein Hauch Karamell und Ankl...

Bier-Rezension für das Graminger Kirta Dunkles Weissbier von Iceman40

02.11.2026 02:38

Das Graminger Kirta ist dunkel rotbraun, in der Nase dunkles Malz und etwas Schokolade. So ist auch der Antrunk, dunkelmalzig und ganz leicht schokoladig. Der Körper ist mittel vollmundig, das Weißb...

Süffiges Sommerbier mit eigenem Charakter – Bier-Rezension für das Gampertbräu - Förster-Hell von Friedrichshainer

02.11.2026 14:39

Mit seinen 4,4% ist das Förster Hell recht leicht geraten. Das merkt man auch direkt beim Antrunk. Spritzig und süffig, macht sich ein brotig-malziger Geschmack im Mund breit, der dann im Nachgang v...

Süßer Tropfen ohne Hopfen – Bier-Rezension für das Giesinger - Münchner Hell von Friedrichshainer

02.11.2026 14:52

Schon als ich beim Einschenken eine deutliche Duftsüße warnahm, musste ich an ein Dessert denken. Insofern passte das kleine Tasting-Glas hervorragend zum Bier. Im Antrunk eine intensive Malz-Honig-...

Bier-Rezension für das Palmbräu Schwarzer Zornickel von Der_durstige_Mann

03.11.2026 00:02

Der Schwarze Zornickel von Palmbräu präsentiert sich im Glas als ein tiefdunkler, ungefilterter Doppelbock in edler Mahagoni-Optik. Die cremefarbene Schäumung ist binnen weniger Augenblicke Geschic...

Bier-Rezension für das Thalheim - Märzen von Iceman40

03.11.2026 02:12

Das Thalheim Märzen ist goldgelb, ganz leicht trüb und hat einen malzigen Geruch. Es hat einen malzigen Geschmack mit einer ganz guten Herbe. Es gibt aber auch ein paar blumige Noten. Der Körper is...

Bier-Rezension für das Alpirsbacher Klosterbräu Weihnachtsbier von THORsten74

03.11.2026 10:36

Im Bierschrank irgendwie nach hinten gerutscht und jetzt wieder aufgetaucht. Das Alpirsbacher Weihnachtsbier das seit 1880 jährlich gebraut wird, besticht im Glas durch seine goldene Farbe und feinpo...

Könnte kräftiger sein – Bier-Rezension für das Störtebeker - Schwarzbier von Homer

03.11.2026 13:48

Grundsätzlich ist das ein gutes Bier und ich schmecke dezente Geschmacksnoten von Röstmalz und Karamell, wie es sich für ein Schwarzbier gehört. Allerdings sind diese bei anderen dunklen Bieren of...

Kernige Frische trifft rauchige Röstigkeit – Bier-Rezension für das Gießer Stout von Schluckspecht

03.11.2026 14:25

Liebe und Hafer kennzeichnen das Gießer Stout vom Brauhaus Pirna. Und auch dieses Bier kommt unfiltriert und naturtrüb in die 0,33-l-Flasche (wahlweise vor Ort immer auch am Hahn zu genießen). Das ...

Bier-Rezension für das Keesmann - Weisse von Der_durstige_Mann

04.11.2026 00:12

Im Glas kommt es mit seinem hefetrüben Orangegelb und der festen, feinporigen Schaumkrone wie der Prototyp eines Weißbiers daher. Auch beim Duft reiht sich die Keesmann Weiße brav ins Schema ein. G...

Bier-Rezension für das Camaro Cerveza extra von Iceman40

04.11.2026 01:15

Das Camaro Extra ist goldgelb und hat wenig Geruch. Der Geschmack ist ebenso unscheinbar wie der Geruch. Ein wenig Malz, ein wenig Mais und ein wenig Extrakt. Sehr süß ist es ja nicht aber geschmack...

Bier-Rezension für das Giesinger - Dunkel von Linden09

04.11.2026 10:58

Kupferfarben, beiger Schaum.Malzig und leicht säuerlich-getreidig in der Nase.Die Malzigkeit aus der Nase startet das Dunkel. Angenehm, vielleicht etwas zu süß startend, kommen einige typische malz...

Bier-Rezension für das Wurm Bier Vollbier Dunkel von Der_durstige_Mann

05.11.2026 00:04

Dunkles Kastanienrotbraun trägt üppigen, lockeren Schaum. Tiefes dunkles Malz mit feinen Röstaromen und dunkler Brotkruste, eine erdige Hopfenherbe und die leichte Altersnote eines gut ablagerten B...

Bier-Rezension für das Kulmbacher Lager von Iceman40

05.11.2026 01:15

Das Kulmbacher Lager Hell ist hell goldgelb mit wenig malzigem Geruch. Es hat einen malzigen Geschmack mit etwas Herbe und einer leichten Süße. Der Körper ist schlank, das Lager wenig rezent. Im Na...

Bier-Rezension für das Bayreuther Brauerei - Bockbier von THORsten74

05.11.2026 10:10

Bernsteinfarben mit kurzlebiger Schaumkrone steht das Bayreuther Bockbier mit 6,8% im Glas. Es duftet leicht malzig süßlich. Der Einstieg schmeckt vollmundig malzig. Dezente Röstaromen im mittleren...

Bier-Rezension für das Stern Pils von Linden09

05.11.2026 12:19

"Das Pils unter dem guten Stern" war das Motto der 1989 geschlossenen Brauerei aus Essen. Einen guten Stellenwert hatte es wohl nie - macht es deshalb zum Kultbier, Stauder hat es vor einigen Jahren...

Bier-Rezension für das Zillertal Schwarzes von Linden09

05.11.2026 13:11

Recht süßliches Schwarzbier. Zu Beginn fast zuckrig. Am ehesten sind noch Vanillenoten zu schmecken. Das Bier hat keinerlei Geschmacksnoten, die mich groß stören, trotzdem ein sehr seichtes Schwa...

Säuerlich – Bier-Rezension für das Dithmarscher - Naturtrüb von Homer

05.11.2026 13:44

Ich werde mit dieser Brauerei nicht warm. Das Naturtrüb von Dithmarscher sieht im Glas zwar ansprechend aus, schmeckt jedoch recht säuerlich. Mag sein, dass dies einigen zusagt. Mir nicht.

Bier-Rezension für das Stöttner - Pfaffenberger Weisse Weißbierbock von Der_durstige_Mann

06.11.2026 00:12

Der ansprechend ettiketierte Pfaffenberger Weißbierbock präsentiert sich im Glas in einem tiefen Kastanienbraun und wird gekrönt von einer stattlichen hellbraunen Schaumkrone. In der Nase entfaltet...

Bier-Rezension für das Sternquell Kellerbier Naturtrüb von Iceman40

06.11.2026 02:13

Das Sternquell Kellerbier ist trüb bernsteinfarben und hat einen malzige Keller-Geruch. Der Antrunk ist malzig und leicht herb mit dem typischen Keller-Geschmack. Der Körper ist mittel vollmundig, d...