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Jernrive


Ein Blog über die Veränderungen von Haus und Garten seit dem Kauf im Frühjahr 2013.
Mit Beispielen für günstige und doch interessante Möglichkeiten der Gartengestaltung sowie Dekoration.
Der Beginn einer kleinen Bienenzucht, die Honigernte und die Vermehrung.Hoffentlich auch der erfolgreiche Kampf gegen Varroamilbe und Umweltgifte.
Leckere Rezepte ( meist vegetarisch ),köstliche Marmeladen, Sirup und dies und das.


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Die neuesten Einträge aus dem RSS-Feed von Jernrive:
Bienenstich mit Buttercreme
25.03.2024 08:49
Für mich gehört in einen Bienenstich eine Füllung aus Buttercreme. Die Herstellung dieser Creme ist recht einfach, wenn man beachtet, dass die Temperatur der Butter und des Puddings annähernd glei...
Cappuccino- Schoko- Kuchen
25.03.2024 08:48
Eigentlich wollte ich einen Tortenboden mit Kaffeegeschmack backen. Während der Zubereitung kam mir die Idee zu diesem Topfkuchen. Das Grundrezept ist das meines Zitronentopfkuchens. Die Zitrone habe...
Apfel- Mandel- Torte
25.03.2024 08:47
Jetzt im August werden die ersten Äpfel geerntet. Kuchen und Torten gehören mit zu den vielen Köstlichkeiten, welche man aus diesem Obst zubereiten kann. Diese Apfeltorte ist wunderbar im Geschmack...
Schoko- Birnen- Torte
25.03.2024 08:46
Leider wird die Birnenernte in meinem Garten recht bescheiden ausfallen, so wie auch bei allen anderen Obstsorten. Zum Glück gibt es Konserven zu kaufen, obwohl ich natürlich die eigene Ernte bevorz...
Pflaumenkuchen mit Haferflocken und Mandeln
25.03.2024 08:45
Dieser Pflaumenkuchen ist ganz nach meinem Geschmack. Da die Stare schneller waren als ich, habe ich mir die Pflaumen auf dem Markt gekauft. Der Preis war richtig gepfeffert, aber es hat sich gelohnt....
Zwetschgenkuchen mit Pudding
25.03.2024 08:43
Der Sommer liegt nun langsam hinter uns, und der Herbst steht vor der Tür. Die ersten Zwetschgen reifen an den Bäumen, wenn auch in wesentlich geringerer Anzahl als in anderen Jahren. Für den einen...
Himbeer- Joghurt- Torte
25.03.2024 08:42
Das Baiser, in jedem Supermarkt erhältlich, sollte erst kurz vor dem Servieren auf der Torte verteilt werden, da es mit der Zeit schmilzt. Am besten etwas von dem Baiser zurückbehalten. So kann man,...
Bananen- Schoko- Kuchen mit Pudding
25.03.2024 08:41
Wenn sich auch bei den meisten Erwachsenen die Begeisterung für diesen Kuchen in Grenzen halten wird, werden Kinder ihn lieben. Ob Kindergeburtstag, Gartenfest, für eine Feier im Kindergarten oder i...
Apfeltorte
12.01.2024 15:42
Zur Feier des Tages gab es gestern eine Apfeltorte. Eine einfach und schnell hergestellte Herbsttorte, ob mit oder ohne Rosinen. Wer mag, kann einen Teil des Saftes durch Wein ersetzen. Die Torte schm...
Papageienkuchen
12.01.2024 15:34
Der Papageienkuchen war mir bis vor kurzem kein Begriff. Meine Kollegin erzählte mir, dass dieser Kuchen schon in der DDR gebacken wurde und auf vielen Kindergeburtstagen nicht fehlen durfte. Zum Ein...
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