Elle Republic - Einfach. Gesund. Leben

Essen, Trinken, Leben. Darum geht es auf meinem Food-Blog. Gesund Essen ist möglich, auch mit wenig Zeit. Jeden Tag etwas frisches auf dem Tisch zu haben ist Lebensqualität und sorgt für ein längeres Leben. Hier findet Ihr die richtigen Rezepte dafür. Gerade wenn Ihr keine Zeit oder Lust für aufwändiges Kochen habt. Dann bleibt das schlechte Gewissen in der Tiefkühltruhe und Ihr fühlt Euch besser.

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Die neuesten Einträge aus dem RSS-Feed von Elle Republic - Einfach. Gesund. Leben:

Rezept für Topinambur aus dem Ofen

05.03.2026 12:00

Topinambur ist für mich eine willkommene Abwechslung, um mal ein anderes Ofengemüse zu machen. Mein Rezept für Topinambur ist genauso einfach und schnell gemacht, wie andere Ofengemüse Rezepte. Da...

Geflügelsalat mit Trauben

02.03.2026 12:00

Ein cremiger Geflügelsalat ist ein Klassiker, der nie alt wird. In meinem Geflügelsalat Rezept habe ich beim Dressing auf griechischen Joghurt gesetzt, der das Hähnchenfleisch, die süßen Trauben,...

Linsen-Chili mit Kürbis (vegetarischer Eintopf)

27.02.2026 12:00

Linsen-Chili mit Kürbis ist ein vegetarischer Eintopf, der nicht nur lecker schmeckt, sondern auch super gesund ist. Ich mag das vegetarische Gericht auch, weil es sich gut im Kühlschrank hält...

Haselnuss-Pesto

23.02.2026 18:00

Wer könnte zu einem selbstgemachten, cremigen Haselnuss-Pesto nein sagen? Ich nicht! Das kernige Aroma der gerösteten Haselnüsse mit der Frische von geriebener Zitronenschale und frisch gepresstem ...

Hähnchenbrust im Backofen mit Kartoffeln

17.02.2026 16:00

Meine Hähnchenbrust im Backofen ist super einfach gekocht, weil das Fleisch im Ofen ganz von alleine gegart wird, ganz ohne Anbraten in der Pfanne! Saftige Hähnchenbrustfilets garen zusamm...

Steckrüben Salat mit Quinoa

15.02.2026 15:00

Die Steckrübe ist wohl der Underdog der Gemüsesorten. Dabei ist sie ein gesundes Wintergemüse mit vielen Ballaststoffen, Vitaminen und Mineralstoffen. Doch irgendwie weiß man nie so richtig, was m...

Tex-Mex Pfanne mit Hackfleisch und Gemüse

07.02.2026 14:00

Tex-Mex Gerichte versprechen immer Spaß und ein gutes Gefühl. Das gilt auch für meine Tex-Mex Pfanne mit Hackfleisch und Gemüse. Vor allem bei Kindern ist das leckere Essen jedes Mal ein Erfolg! D...

Butter Chicken

01.02.2026 19:00

Wenn es mal wieder indisches Essen sein soll, ist dieses klassische Currygericht eine gute Idee. Mein einfaches Butter Chicken Rezept ist schnell gemacht und garantiert ein gemütliches Essen. Mit zar...

Frittata mit Kartoffeln und Chorizo

28.01.2026 17:00

Frittata mit Kartoffeln und Chorizo gönne ich mir gerne unter Woche. Die spanische Eierspeise ist aber auch für einen gemütlichen Brunch am Wochenende gut geeignet. Mit wenig Aufwand und einfachen,...

Asiatische Nudeln mit Erdnusssoße

25.01.2026 14:50

Asiatische Nudeln mit Erdnusssoße ist eine Asia Pfanne mit einer phantastischen Erdnussoße. In nur 35 Minuten hast du das einfache Asia Rezept gekocht. Und ich garantiere, dass es eine Erdnussoße w...