Gernekochen – Leckere Rezepte | Kochen| Grillen| Backen| Thermomix

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Die neuesten Einträge aus dem RSS-Feed von Gernekochen – Leckere Rezepte | Kochen| Grillen| Backen| Thermomix:

Kasseler in Senf-Sahne-Sauce: zartes Sonntagsglück

13.09.2025 07:20

Kasseler in Senf-Sahne-Sauce ist für uns pures Wohlgefühl: saftig, rauchig, mit cremiger Sauce und einem knackigen Bohnensalat, der mit Bacon und Balsamico leise knistert. Beim Bauernmarkt Lindchen ...

Getrocknete Tomaten aus der Heißluftfritteuse – So geht Sommergenuss bis zum nächsten Jahr!

11.09.2025 06:19

Getrocknete Tomaten aus der Heißluftfritteuse sind unserTrick, um die Fülle des Sommers einzufangen. Unsere Kirschtomaten haben dieses Jahr im Hochbeet verrückt gespielt – Körbchen um Körb...

Hähnchen aus der Heißluftfritteuse – kross & saftig

09.09.2025 17:34

Hähnchen aus der Heißluftfritteuse ist unser Lieblings-Rezept für knusprige Haut ohne Stress. Die Marinade schmeichelt der Haut, das Hähnchen bleibt butterzart. Ideal, wenn’s einfach g...

Paprika-Rahm-Geschnetzeltes: Mein 30-Minuten-Feierabend-Retter ohne Fix!

06.09.2025 07:24

Paprika-Rahm-Geschnetzeltes ist so ein Gericht, das einfach immer passt, besonders wenn der Feierabend ruft und der Magen knurrt. Wir alle kennen diese Tage: keine Zeit, wenig Motivation, aber de...

Marry Me Lachs in 25 Minuten: So cremig & einfach war Lachs noch nie!

02.09.2025 06:09

Manchmal entstehen die besten Rezepte völlig ungeplant. So wie bei diesem Marry Me Lachs. Es war Karfreitag, ein Tag, an dem bei uns traditionell Fisch auf den Tisch kommt. Unser Kind und ich sind ri...

Saftiger Aprikosenkuchen – Sommerlicher Genuss für besondere Momente

30.08.2025 08:11

Es gibt Kuchen, die sind einfach nett – und es gibt Kuchen wie diesen Aprikosenkuchen, die kleine Glücksmomente auf den Teller zaubern. Mit seiner saftigen Frucht und dem feinen Mandelteig ist er e...

Pasta mit Pistazien – schnell, frisch, anders

28.08.2025 05:55

Für mich (Theres) ist Pasta mit Pistazien der Inbegriff von unkompliziertem Genuss. Wenn die Tomaten im Garten warm, süß und duftend vom Strauch kommen, brauche ich keine Sahne und keinen...

Thai-Hähnchen mit Cashewkernen – schnell & mild

26.08.2025 15:30

Thai-Hähnchen mit Cashewkernen ist für mich pure Wohlfühlküche. Schon als Kind habe ich asiatische Aromen geliebt – von Familienabenden mit „chinesischer“ Pfanne bis zu unseren Restaurantbe...

Schweinefilet mit Pfifferlingen: Mein schnelles Rezept für pures Herbstglück

23.08.2025 08:18

Die Zeit des Herbstes ist für mich die Zeit der besonderen Genüsse, und ganz oben auf meiner Liste steht ein cremiges Schweinefilet mit Pfifferlingen. Es ist ein Gericht, das mic...

Bruschetta Salat: Dein sommerlicher Salat für La Dolce Vita

19.08.2025 18:03

Bruschetta Salat ist unsere Antwort auf die Sehnsucht nach Bella Italia, nach Sonne, Meer und unkompliziertem Genuss! Und genau das hab ich heute für euch im Gepäck: einen Bruschetta Salat, der euch...