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Übergewicht: Fast zwei von drei Erwachsenen in Europa sind laut WHO zu dick
03.05.2022 12:22
Der Großteil der Erwachsenen in Europa hat Übergewicht, laut WHO sterben jedes Jahr 1,2 Millionen Menschen an den Folgen. Auch bei Kindern ist die Entwicklung dramatisch.
Übergewicht: So finden Sie heraus, welcher Sport Ihren Kindern liegt
20.04.2022 22:36
»Es ist problematisch, wenn Kinder nur vor Bildschirmen kleben«, sagt Franziska Lautenbach. Doch was tun, wenn sie keine Lust auf Fußball oder Judo haben? Und welche Rolle spielen Eltern? Hier gibt...
Low-Carb: Befreiung von der Zucker-Sucht
14.01.2022 23:34
Neue Studien offenbaren, dass Low-Carb-Diäten mit viel Fett besonders gut gegen Übergewicht und Diabetes helfen. Doch wie wegkommen von der gefährlichen Sucht nach Süßem?
Veganuary 2022: Der Essenstrend - und was dahintersteckt
09.01.2022 09:39
31 Tage ohne tierische Produkte – das haben sich auch im Januar 2022 wieder mehr als eine halbe Million Menschen vorgenommen. Doch welchen Effekt hat der Veganuary wirklich auf die Gesundheit?
Schlanksein ohne Diät: Wie wir entspannt abnehmen und unser Gewicht halten
08.01.2022 10:17
Schnelle Diäten funktionieren nicht. Um abzunehmen braucht es Zeit und einen Plan, der zu uns passt. Welche kleinen Umstellungen viel bewirken, erklärt Allgemeinmediziner Carsten Lekutat im Podcast.
Rauchen: Kann man sich mit E-Zigaretten das Rauchen abgewöhnen?
23.10.2021 14:05
E-Zigarette oder ganz abstinent: Eine US-Studie legt nahe, dass Raucher, die auf Dampfgeräte umsteigen, häufiger rückfällig werden als solche, die komplett aufhören. Doch die Daten sind uneindeut...
Kohlgemüse: Warum manche Kinder keinen Brokkoli mögen
23.09.2021 15:29
Ein Forscherteam ist der Frage nachgegangen, warum manche Menschen eine Abneigung gegen Kohlgemüse haben. Für Eltern, denen eine gesunde Ernährung ihrer Kinder wichtig ist, besteht Hoffnung.
Umweltbewusste Ernährung im Selbstversuch: Wie ich Mehlwurmnudeln aß und wie sie mir schmeckten
23.07.2021 11:00
Gelbe Mehlwürmer sind in der EU neuerdings als Lebensmittel zugelassen, ihre Ökobilanz gilt als vergleichsweise gut. Ein Selbstversuch.
Krebs: Alkohol ist ursächlich für vier Prozent aller Krebserkrankungen
14.07.2021 05:29
Schätzungsweise 750.000 Fälle von Krebserkrankungen weltweit hängen mit dem Konsum von Alkohol zusammen. Zwei kleine Gläser Wein oder ein halber Liter Bier am Tag erhöhen das Risiko bereits.
Fleischersatz-Produkte sind besser für Klima und Umwelt – doch wie gesund sind sie?
05.07.2021 13:20
Vegetarische und vegane Alternativen zu Chicken-Nuggets, Hackfleisch und Käse erreichen den Massenmarkt. Ernährungsexperten befürchten eine neue Fast-Food-Kultur. Wie gesund und lecker ist das Vegg...
Werner Kieser: Nachruf auf den Fitness-Pionier - Der Muskelmechaniker
21.05.2021 14:50
Mit seiner Methode des gezielten Krafttrainings schuf er ein neues Körperbewusstsein. Mit 80 Jahren ist der Schweizer Unternehmer und Fitnesspionier Werner Kieser nun gestorben.
Coronavirus: Bundesinstitut empfiehlt Vitamin-D-Pillen nur in Ausnahmefällen
16.05.2021 10:26
Derzeit fehlen Belege, dass es gegen das Coronavirus hilft, Vitamin-D-Tabletten zu schlucken. Experten eines Bundesinstituts empfehlen dennoch die Einnahme – jedoch nur für bestimmte Personengruppe...
Sophia Thiel und ihre Essstörung: »Endlich bist du Mensch und keine Maschine mehr!«
06.05.2021 23:42
Modekollektion, Ratgeber, Kochbücher: Sophia Thiel begleitete Hunderttausende Fans bei ihrem Kampf für die Traumfigur. Dann gab sie bekannt, dass sie seit Jahren eine Essstörung hat. Darf ein Vorbi...
Essgewohnheiten: »Die Wahl der Lebensmittel ist ansteckend«
05.05.2021 22:45
Salat und stilles Wasser oder doch Bratwurst und Cola? Douglas Levy hat untersucht, wie das Essverhalten von Arbeitskollegen die eigene Menüauswahl beeinflusst.
Stiftung Warentest: Neun von 18 Veggie-Burgern sind »gut«
28.04.2021 05:15
Stiftung Warentest hat vegetarische und vegane Burgerpatties geprüft und bewertet. Der Gewinner überzeugt beim Geschmack, bei einem Verlierer wurden Rückstände von Mineralöl entdeckt.
Ernährung in der Pandemie: Wie uns Corona zu Stress-Essern macht
14.04.2021 00:22
Sahne, Schmand, Schokolade: In der Pandemie kaufen wir viele ungesunde Nahrungsmittel. Eine Ernährungspsychologin erklärt, wieso – und was wir dagegen tun können.
Gesunde Ernährung: Verzichten Sie auf Obst und Reis, essen Sie mehr Fett!
21.03.2021 06:46
Chefarzt Stephan Martin erforscht, wie man durch seinen Lebensstil einen gestörten Zuckerstoffwechsel normalisieren kann. Er sagt: »Fett in der Nahrung wird zu Unrecht verteufelt.«
Fernsehen und Internet: Kinder sehen 15 Werbungen für Dickmacher pro Tag
11.03.2021 18:38
Mit bunten Farben, coolen Sprüchen und Influencern, die ungesundes Essen promoten, macht die Werbebranche Druck auf Kinder. Das befördere Übergewicht, warnen Experten. Die Lebensmittelindustrie wid...
Ernährung: Wo Menschen gerne scharf essen
21.02.2021 17:10
Laut einer Theorie essen Menschen in warmen Regionen gerne scharf, weil die Lebensmittel dann nicht so leicht verderben. Ein Irrtum, behaupten Forscherinnen und Forscher nun.
Übergewicht und Mangelernährung weltweit: Wo 89 Prozent der Erwachsenen übergewichtig sind
20.02.2021 16:34
Der Anteil an übergewichtigen Menschen hat sich laut WHO seit 1975 fast verdoppelt. Welche Länder besonders betroffen sind – und wo Fettleibigkeit eine neue Form von Mangelernährung ist.
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