Koch-Rezepte.me

leckere Koch-Rezepte zum selber kochen und backen
Auf meiner Seite finden Sie kostenlose nationale und InternationaleRezepte. Meine 45 jährige Erfahrung am eigenen Herd im In-und Ausland habe ich in meiner Rezepte-Sammlung von A-Z kochen und backen hier mit meinen Fotos, für alle Hobbyköche eingestellt. Von der asiatischen,afrikanischen,italienischen,spanische über die Deutsche Küche kann man bei Koch-Rezepte.me fast alles finden. Ich wünsche viel Spaß beim ansehen und nachkochen der Rezepte.

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Paella Rezept

30.05.2023 07:50

Paella a la Valenciana, original spanische Paella Original spanische „Paella“ a la Valenciana nach Monika’s Art. Das ist ein typisches nationales Rezept und wird in der großen Pael...

Weißbrot-Rezept

12.05.2023 20:06

Das Weißbrot, das besser schmeckt als jedes gekaufte! Hier stelle ich Euch mein Weißbrot-Rezept vor, für das ich immer wieder viel Lob bekomme: Am meisten schwärmen meine Familie und meine Gäste ...

Schweinebraten auf Niedrigtemperatur garen

12.05.2023 07:58

So gart Ihr den perfekten Schweinebraten auf Niedrigtemperatur! Um einen super zarten und saftigen Schweinebraten auf Niedrigtemperatur zu garen, braucht es vor allem zwei Dinge: Ruhe und Zeit. Nehmt ...

Schweinefilet im Backofen garen

30.04.2023 07:39

Schweinefilet im Backofen garen, saftig und zart vorgestellt im ZDF „Die Küchenschlacht“ Für das ZDF in „Die Küchenschlacht“ habe ich das Rezept Schweinefilet ausgesucht, da...

Braune Grundsauce Rezept

29.04.2023 08:10

Braune Grundsauce Rezept mit Knochen, Suppenfleisch und Gemüse …Was Du als Erstes für die Küche, Berufs, – oder Hauswirtschaftsschule lernen musst, ist das Grundrezept für Saucen, Brü...

Ofenkartoffeln mit Schale knusprig

27.04.2023 15:05

Ofenkartoffeln mit Schale knusprig gebacken, lecker gewürzt mit frischen Kräutern Die Zubereitung von Ofenkartoffeln mit Schale knusprig, ist so einfach zu machen. Nehme Kartoffelsorten, die neu und...

Puccia Pugliese Rezept – Klassiker aus Italien Apulien

23.04.2023 15:00

Puccia Pugliese Rezept – Klassiker aus Italien Apulien Möchtest Du dieses leckere Rezept Puccia Pugliese ( gefülltes Brot) selber backen, dann gehe auf meine Zutatenliste und Zubereitung +...

Dinkeltoast Rezept

14.03.2023 16:53

Dinkeltoast Rezept schnell selber machen. Dinkeltoast Rezept schnell selber machen. Dazu benötige ich Dinkelmehl Type 630, frische Hefe, Salz und Wasser. Einfach und schnell selber machen. Mit ...

Kalbsleber Berliner Art

07.03.2023 17:33

Kalbsleber Berliner Art, Rezept mit Kartoffelstampf, Apfelscheiben und Röstzwiebeln. Kalbsleber Berliner Art ein Klassiker. Das Rezept, die gebratene Kalbsleber mit gebratenen Apfelringen, geröstete...

Kürbis-Maronen-Eintopf

21.02.2023 17:04

Kürbis-Maronen-Eintopf, ein Rezept lecker für den Winter Hier ein köstlichen Rezept Kürbis-Maronen-Eintopf. Kürbis aus eigener Ernte und Maronen ergeben den winterlichen Eintopf. Ich habe im letz...